【高雄】品盛蝦豚飯 台式丼飯 味道香、好下飯，加上辣油美味無比
2016年5月開幕的品盛蝦豚飯，從剛開業蝦豚雙拼90元吃起，到現在2024年調漲為130元，物價真的回不去了。 即便這樣，客人都還是願意買單，生意也都很穩定，除了固定的蝦豚飯也研發出不同新菜色，讓老客人偶爾也可以換換口味挺好的。 ▼最新菜單 ▼海帶湯和雲南普洱茶免費供應，品質都維持得很好，所以價格雖調漲，還是可接受。 ▼豚肉飯 $100 剛開幕的時候只有三塊肉，價錢85，現在調漲為90元，多一塊豬...
高雄小吃
【高雄】海倫海南雞飯~美味星馬料理 令人回味允指
真正的海南雞飯，源自於中國海南島的文昌雞，後來傳至星馬地區，反而將其發揚光大，變成當地的名產料理。捲捲與土豆拿鐵也曾吃過了好多家的海南雞飯、肉骨茶，不管是五星級飯店內、還是庶民小吃店、或是在國外所品嚐到的，所吃到的口味大多不相同，不管誰最正統，只要吃起來自己覺得好吃，最符合自己的口味，就是最棒的南洋料理了。 位在六合一路上的「海倫 海南雞飯」餐廳，在高雄也算是開了好多年的老店，以供應南洋星馬料理為...
【高雄】七賢鴨肉飯專賣店。80年老店 讓人回味的港都鴨肉香。2024年5月重新營業
停業好久的七賢鴨肉飯專賣店終於在2024年5月18日重新恢復營業，不固定公休，內用位置就只有騎樓下的三個桌子，以外帶為主。 「七賢老牌鴨肉飯」位於七賢路上靠近中華路，開店已經超過80年，據說包括江蕙、豬哥亮等人都曾造訪，鴨肉飯配上軟嫩入味的去骨鴨肉，是店內招牌。 2024年初「七賢鴨肉飯」Google地圖看見「暫停營業」消息。2024年4月21日老闆回覆待整理好各項事宜將恢復正常營業。 ▼2024...
【高雄】陳師父川辣麵。結合川菜和台菜料理手法 魚香肉絲的醬料
「陳師父川辣麵」位於中華五路上的君毅正勤社區正門旁，也就是好市多再往夢時代方向過來一點。「君毅正勤社區」是眷村改建的一個社區，所以來這裡仍可發現一些傳統麵食的餐廳。這裡提供的小菜，都是自製的外省口味小菜。招牌川辣麵，是結合川菜和台菜料理手法，是喜歡重口味者必點的招牌麵。 「陳師父川辣麵」老闆是外省第二代，早年曾在許多間五星級飯店當過主廚，現今則回到自家開了這間麵館，店內的招牌麵食就是餐廳名的：川辣...
【高雄】芳德豬肉冬粉。碳火直燒 百年古早味。南華夜市美食。必點菊花肉、白肉乾冬粉。高雄小吃推薦
這間芳德豬肉冬粉，可以說是捲捲多年來一直不變的愛店，最高紀錄一周來吃五次。老點就是白肉也就是松阪豬部位。大腸頭的量很少所以很快就賣完。 雖然捲捲所紀錄的芳德豬肉冬粉文章是在2014年9月3日第一次來用餐時寫的，一直到目前，每隔一段時間就會去用餐，只是都沒打卡，也屬不清次數了。2024年元旦來吃午餐，發現價目表再次更新。 老闆近年身體不太好，好在還有兩個阿姨員工幫忙。 ▼曾經於2019年一月去用餐時...
【高雄】黃家牛肉麵。一天只賣4小時午餐限定，國民市場人氣麵店
位在國民市場忠孝路上的「黃家牛肉麵」，是一間高雄人氣牛肉麵店，一天只營業4個小時，經常客滿，太晚去還可能賣完吃不到。所以這天我們特別提早中午11點半就前來品嘗，當天幾乎是客滿的狀況，外面也還有許多客人等著外帶。這裡供應的全是牛肉料理，有沙茶麵、飯、熱炒，以及湯的或是乾拌牛肉麵。 ▼黃家牛肉麵店面外，沒有任何的招牌。好像都是賣熟客為主。 入口處很狹小，因為又有許多等外帶的客人站在這裡，點菜、結帳也在...
【高雄】高雄牛乳大王。高雄木瓜牛奶指標店 南臺灣速食店始祖
二十年前若被問到台灣各地有什麼特色美食，台中就會有太陽餅、台南有擔仔麵、嘉義有方塊酥、宜蘭有鴨賞，但是高雄呢？或許當時會有人說「木瓜牛奶」，而會讓高雄人有這個印象，應該就是有這間目前已經開業將近60年的「高雄牛奶大王」的關係。這間高雄牛乳大王創業於1966年，是許多高雄人共同的回憶。當時以冰涼香濃的木瓜牛乳起家，而且是首創速食店經營模式，從高雄發跡紅遍全台，全盛時期在全台擁有27間分店，甚至還24...
【高雄】清真眷村食堂 HALAL。用炕的韭菜盒 江浙料理 滷牛肉 牛肚 牛筋 燒雞 鹽水鴨 厚燒餅
上次分享了「張媽媽八寶韭菜盒」因為生意非常好，都需要預定，而且訂單已經排到一、兩個月後了，當時在捲捲粉專上分享時，有粉絲留言告知位在中華五路上有一間「清真眷村食堂」也有賣韭菜盒，而且也好吃，也是無油採用「炕」的方式製作。所以過了幾天，馬上前來外帶韭菜盒及其他餐點試試。這天平日中午來，不用排隊，馬上有現貨。地點就位在IKEA附近。 老闆說他們是南京人，已經經營十多年了，以前店是開在鳳山，三年前搬到中...
【高雄】吉家肉圓。前鎮小吃 肉角飯 蒸煮肉圓
這間位在復興二路上，接近二聖路，是一間外觀不太會引人注目的小店，但因為是土豆哥的同事推薦，才知道這間小店，說是土豆哥同事下班後經常會去外帶肉圓的愛店之一，於是找了一天平日中午，前來試試。就如其店名「吉家肉圓」，主要是供應蒸煮的肉圓，還有肉角飯、雞絲飯、鍋燒麵及各種湯類。由一對年輕的夫妻共同經營，服務態度很好、很親切。 店的外觀 店內還算寬敞乾淨，只是沒有冷氣，只有大型風扇。 這一鍋是店內肉燥滷鍋，...
【高雄】胖胖泰。龍華市場平價泰式料理 招牌船麵 打拋豬
位在高雄龍華市場裡，攤位編號125、126的「胖胖泰」，是一間專賣泰式街頭小吃的店，以船麵、咚泱酸辣湯、特色泰式飯麵餐點、小菜及泰式飲品等為主。掌廚闆娘是泰國人，所以供應的料理味道很道地。但因為位在傳統市場內，沒有冷氣空調，夏天吃船麵或酸辣湯(咚泱)會比較辛苦一點，所以夏天也會改菜單，供應比較清爽或開胃的料理為主，價位都訂在100元上下，是小資族及上班族簡單吃吃的好選擇。 雖然是位在傳統市場內，但...
【高雄】胖達很燒大社店。菜單。椒麻雞必點 頭家嬤的私房料理 鍋燒麵
從旗山起家的『胖達很燒』，本店在旗山已開業快10年了，前幾年在高雄建工路上開了第一間分店，生意很好，所以最近又在大社市區中山路上開了新的分店。這間是我們平時很喜歡的小店，除了暖呼呼的鍋燒麵外，他們家的頭家嬤私房料理及各式異國炸物，都很受歡迎，而且又物美價廉。 胖達很燒大社店環境簡約乾淨，室內有空調可以舒適的用餐。客人若是外帶在裡面等餐也比較舒服。 內用提供冰涼的冬瓜茶，連飲料錢都幫客人省了，是不是...
【高雄】鳳山楊記餡餅粥。鳳山必吃美食
▼2021.2.19再訪 更新菜單 2024年鳳山楊記餡餅粥的最新價格是， 餅類品項各漲5元。 牛肉麵漲為120。牛肉湯90。炸醬麵70。 價格不變的是小米粥、酸辣湯、酸辣麵、蔥油餅 高雄市鳳山區光遠路303號。07-742-3777。11:10~13:30。17:10~19:30。週一休 2018.11.27 土豆哥是鳳山在地人，小時候就住在鳳山捷運站附近， 所以他對鳳山的人氣老店非常熟悉。 只...
【高雄】張媽媽八寶韭菜盒 菜單。電話。預定式。憲政路隱藏韭菜盒名店。乾烙清爽。開業超過30年
好友傳了網路影片分享『張媽媽八寶韭菜盒』，說這家近期在網路很紅，問我有沒有聽過這間?可能是因為我本身對韭菜盒興趣不大，所以即便知道這家多年，也不曾去吃過。今年2月初的某天行經憲政路，看到店門開著，我好奇入內詢問想買來吃吃看。老闆說他們都是網路訂購，不過過年前的這幾天會提供少量當天製作的現場購買，很幸運的我隔週就買到了。 老闆拿了菜單給我才發現他們不是只有賣韭菜盒，還可訂購年菜、眷村菜、小食。 冷凍...
【高雄】糊塗坊。遊覽衛武營不能錯過的美食。有態度的眷村菜
也許從現代人的觀點來看，傳統的眷村菜調味太油太鹹，裝潢和服務也有欠花俏和雕琢。但其可貴之處，正在於這份不假矯飾、真材實料的存在感。【糊塗坊】提升了用餐環境與餐點的精緻度，每一道料理在小處都認真，花小錢就能嘗到不輸大餐廳等級的好口味，深藏不露，絕對是不得不嚐的真功夫！ 【糊塗坊 老味炸醬】可說是捲捲近期吃到最為驚豔的小麵館，去年曾分享路口的無名肉燥飯，粉絲留言說鄰近的糊塗坊很好吃值得一試，白天路過幾...
【高雄】雪之泉 當日手作限定霜淇淋專賣店。長生塩人拉麵附近
位在五福路上靠近中正路路口的雪之泉已經開業11年了，多年來都只是走過路過不曾吃過。這天剛好因為吃完長生塩人拉麵，就順路買支霜淇淋當餐後甜點。 霜淇淋網紅鼻祖應該是從台南蜷尾家，由它開始掀起散步甜點的風潮，這股旋風在高雄2013、2014年跟進，街邊巷弄突然冒出好多家霜淇淋店，接著連超商也跟進大家搶著買限定口味。不過熱度過後很快也倒了一片，能持續開到現在還屹立不搖的獨立品牌，就剩大家比較熟悉的像是米...