【高雄】阿財雞絲麵。超過50年老麵店。特色小吃手工雞絲麵
越來越浮躁的速食式餐飲業，網紅店突然的崛起又沒落，人們趨之若鶩又黯然消散。 相比於那些新奇的網紅打卡店，總有一些充滿市井氣的老店鋪，沒有嘩眾取寵的裝修或擺盤，依靠老客人的口碑傳承了好幾代。 都說味蕾的感受連繫的是味道，也是記憶。位於鹽埕區的【阿財雞絲麵】就是傳承著數十年如一日的味道，至今營業已超過50年歷史，目前已準備交棒給第三代。 門面還看得到日據時代老建築保留的石柱，室內空間翻新過，看起來雖不...
高雄小吃
【高雄】錦禾堂。菜單 鱔魚麵花枝羹。高雄人氣老店 乾淨衛生又好吃
說起高雄老字號鱔魚麵專賣，一定少不了義華路上的【錦禾堂】。 草創期的錦禾堂其實一開始的店名是『南台鱔魚麵』，後來老闆想要註冊時發現這店名已有人使用，所以才改名為【錦禾堂】。 2023新菜單價目表 店家說會調漲價格實在是成本撐不住，才會調漲。 食材花枝做更換 (翅膀部位變整隻花枝，進貨價格上比翅膀部位高)， 炒台的動線規劃更新，兩口爐口作業直接調整至三口爐，增加出餐速度。 我們是從2007年正義路那...
【高雄】方師傅點心坊。2023母親節蛋糕推薦。團購第一名招牌羅宋麵包。門市
母親節將至，方師傅點心坊推出多款外形精緻瑰麗、大小朋友都會喜歡的冰淇淋母親節蛋糕系列。包括為慶祝30周年的特製紀念款 戀曲1993 之外，敲可愛熊熊 英式伯爵奶茶、芒果控必吃的 夏艷 、酸甜味道的艾思莓果、巧克力OREO奧利歐...等5種截然不同的蛋糕，無論媽媽喜歡濃厚香甜或是清新酸甜都是寵愛之選。在這個值得慶祝的節日裡安排一桌美饌，全家人陪伴媽媽享用美食、餐後一起切蛋糕，談天說笑共享美好家庭時光...
【高雄】阿興排骨拉麵。五甲地區知名老店，紅燒排骨麵 辣豬乾麵是招牌
有陣子土豆哥突然超愛吃紅燒排骨麵，因此陸續分享了幾間店後，有許多網友陸續來留言，推薦高雄其他好吃的紅燒排骨麵店，其中最多人推薦的就是這間，位在鳳山五甲地區的「阿興排骨拉麵」。 阿興排骨拉麵位在鳳山區南華路上，平時很少機會往這裡跑，就為了品嘗網友口中相傳最美味的排骨麵，當然土豆哥又與同事們再次專程開車前來踩線品嘗。 小店前面剛好有個收費停車場，所以停車還算方便。麵店的門面，就是非常傳統的麵店，...
【高雄】老正興金牌蔥油餅。記憶中的老味道，但各種狀況怎都被土豆哥遇上
「老正興」這品牌，創立於民國43年，以前是高雄鹽埕區老字號的江浙菜館。後來停業後，陸續有裡面的主廚及第二代，紛以「老正興」這品牌開設了不同的餐廳或小店。 例如：老正興菜館一心店、老正興菜館左營店、老正興周老闆可樂哥餐館，還有這一次要分享的「老正興金牌蔥油餅」。 老正興金牌蔥油餅，位在六合夜市附近的自立二路上，以專賣蔥油餅等小點為主。 因為土豆拿鐵特別喜歡吃這種厚厚的蔥油餅，所以經常吃 前祥鈺樓王師...
【高雄】阿亂刈包。不一樣的割包，半油炸黃金刈包，像吃銀絲卷及炸饅頭的感覺
跟朋友來到鹽埕區的新樂街，用餐時間大家想說就簡單吃吃，邊走逛邊找餐廳，意外發現了這間新開幕的不久的小店，看到招牌「油煎黃金刈包」，感覺很特別，大家就好奇的進來嚐鮮。 阿亂刈包 簡介 餐廳好像是由一對老夫妻經營(沒去確認)，詢問闆娘才知道這間店剛開幕三個月，店面都還很新，他們以前曾在北高雄開了一間賣台北米粉的餐廳，但因為北高雄的房租實在太貴了，因此搬到鹽埕區這裡，再以過去老闆湖南人的手藝基礎，改賣創...
【高雄】我炸你吃，芋頭餅 金鼎店。銅板美食也能吃出幸福感
簡單的芋泥和地瓜竟然有那麼多種吃法，只需25元就能開吃！ 我炸你吃 金鼎店 雖然費時但是剛炸好的口感真的很不錯，絕對可以讓天天喊著減肥的女孩們當下都不想當仙女了，下午肚子正餓時，入嘴那一刻太幸福。建議先打電話預訂，可避免久候。 在這個崇尚網美、包裝、快時尚的時代，喜歡上一件事物變得很容易。但熱潮退得快也成了生活中的常態，似乎用錢能買到的快樂總是很短暫。這也是為什麼，有越來越多的人變得念舊，懷念小時...
【高雄】黑鬆炒飯。加飯、加麵不加價。選項很多
位在成功路上，經過台鋁，往夢時代方向的正勤社區的最邊邊角落，新開這間名為「黑鬆炒飯」的小餐館。 位置還滿偏的，記得以前這個店面好像是一間早午餐店。所以想說店開在這裡，應該是以附近社區住家及上班族為主，會專程過來的人應該不多。 黑鬆炒飯 簡介及用餐環境 餐廳的空間很大，共有兩間店面，右邊是廚房、櫃台及進入餐廳用餐區的走道。 左邊整個店面都是用餐區域。 用餐環境，非常寬敞明亮。若只是來吃個炒飯炒麵小吃...
【高雄】岡山桂林脆皮乾麵。岡山老街
捲捲一直很懷念多年前曾吃到一家桂林新娘嫁來高雄開的【桂林酥脆麵食店】，店家特色之一【酥脆麵】，乾麵裡加了很像脆皮燒肉的肉片，還有裡面酸豆這個配料讓風味特別道地，但不曉得為何歇業了，至今在高雄市區找不到有賣桂林麵食的餐館。 近日心血來潮GOOGLE搜尋，竟然發現岡山老街附近，有一家【桂林脆皮乾麵】。感覺已經開了很多年，看到菜單上的桂林脆皮乾麵應該就是我懷念的酥脆麵吧。只是岡山這家的肉片是用五花肉，很...
【高雄】大城老船麵 左營修明店 菜單 大城老船麵二店 凹子底站美食
大城老船麵是高雄首家引進泰國特色美食 船麵 的餐廳，2022年9月在左營凹仔底站開設二店，地點在修明街上靠近至聖路。一進到店面彷彿開啟哆啦A夢的任意門，瞬間把場景帶到了曼谷。大城老船麵修明店簡直神還原了街頭小吃店的風貌，尤其那電線桿和雜亂無章的電線令人莞爾，還有百事可樂的塑膠桌墊、鐵門上掛著一袋袋的泡麵、泰國國王、皇后的照片….接地氣的裝潢簡直是一秒穿越。 大城老船麵環境 大城老船麵修明店的用餐環...
【高雄】早起飛哥 早餐外帶吧 菜單 手作漢堡 吐司 沙拉。高雄早餐推薦
3月某天路過中正路壽司郎後方的小巷，發現超可愛的招牌寫著早起飛哥，雖然鐵捲門關著看不到門面，憑直覺認為肯定是我喜歡的風格。上網搜尋得知是一間籌備中的早餐外帶店，主打手作漢堡肉、吐司、沙拉，口味獨特，竟然有鮭魚、椒麻、雞軟骨...等創意漢堡排，於是等到4/10開幕好奇前往一探究竟。 ▼早起飛哥的地點在民族路靠近中正路壽司郎的巷內，雖然附近很多商辦大樓，但開在這小巷真的挺特別。路口有個立牌指引很可愛。...
【高雄 前鎮】泉捌月 金木犀專賣。甜品專門。桂花糖蜜清冰
店家2021年3月2日將原來的店名捌月，改為泉捌月 金木犀專賣，沒有換老闆，臉書上寫著改名動機來自: 2020年參與由中山大學及致力前鎮社區發展的童心藝術小學堂所舉辦的活動。透過這些活動，有機會介紹關於捌月店址的過去，也就是阿公的製冰廠。 雖然現在已經看不出製冰廠的原貌，但相信來過店裡的朋友都能感受到歷史殘留的餘溫。於是今年，我取阿公的名字裡‘’泉‘’這個字放在捌月前面，因為早在有捌月之前，就是他...
【高雄 苓雅】玩食糖 手作肉桂捲 甜點。黑糖肉桂捲Dcard。ptt。三多捷運站出口。高雄好吃肉桂捲
高雄好吃的肉桂捲又一家。靠近三多捷運站2號出口的玩食糖是肉桂捲專賣店，除了會在三輪車市集出現外，在仁智街有實體店面販售。土豆拿鐵的同事吃過幾次覺得好吃向他推薦，前幾天路過仁智街又順便來外帶。門面很可愛，有一個展示櫥窗，還有一個點餐的窗口。 店家地址 高雄市苓雅區仁智街22號（近三多捷運站）。11:00~19:00（日、一公休）。FB。0926-755-915 預訂、自取、外送。 ✅3km內滿300...
【高雄 三民】東樹林股份有限公司 日韓食品雜貨。東樹林金山日貨館。進口零食批發 倉庫。高雄零食批發
東樹林金山日貨館是高雄專做進口零食批發的老店家，以批發為主，平日營業的時間也有不少外客前來零售購買，有的是團媽或是附近鄰居，最近還多了零食夾娃娃機的業主也會來此採購。 進貨種類多達上萬種，在商場看到的零食品牌很多都買得到。來到這採買的客人大多是熟客，經由互相介紹，帶家人、朋友過來採購，若像是普渡、年節送禮、公司每月拜拜，生意更是火熱爆棚。喜歡進口零食的朋友，可以來撿便宜。 地點 位在三民區覆鼎金小...
【高雄】SSAW春生夏甜點。SS Patisserie夏日法式精品甜點。大推 雙人下午茶 用餐不限金額免費停車
位於高雄科工館旁的御盟國際驛館內的四間餐廳SSAW 春生夏・秋藏冬在2022年9月25日開幕。可能餐廳名字取的太詩意，唸起來也很饒舌，讓客人不易分辨四間餐廳的名字，因此和朋友間聊起御盟國際驛館的這幾間餐廳時，總習慣直接稱呼春夏秋冬那間餐廳。 「S・S・A・W春生夏・秋藏冬」的四間餐廳捲捲曾陸續造訪過，分別是: 一開幕最受大家關注的星級法餐 : AW Restauran秋、咖啡廳:𝑨𝑾 𝑪𝒂𝒇é冬 ...