好友是煎餃控,嘗試過很多家的煎餃,包括金龍、金鳳...等等。 前幾天聊起來,竟然發現捲捲不知道這間位在文橫二路上(興中夜市),已經經營超過30年的阿芬煎餃,朋友非常推薦,所以特地找一天前來外帶品嘗。 阿芬煎餃專賣手工現包現煎的煎餃,口味共有兩種,高麗菜與韭菜。 每天一大早7點多就開始營業,當早餐、下午茶、正餐都很適合。 雖然只是小小的攤位,但工作人員還真不少。忙著現包餃子,忙著下鍋蒸煮、忙著結帳打...
位在中都的【囍肉燥飯】以前是以小攤車方式經營,後來升等為店面,店面位在三角窗,所以騎樓空間夠大,增加更多的內用座位。 取名「囍」,加上環境佈置了一些復古老件的元素,突然有股早期鄉下辦喜事,辦桌宴客喜氣洋洋佈置熱鬧的感覺。 囍 肉燥飯 簡介 據說老闆之前是日本料理店的師傅,因此與一般賣肉燥飯的店所提供的料理有些不同,來這不僅是吃台灣最經典的小吃~肉燥飯、雞肉飯外,這裡供應的各式小鉢小菜也很吸引客人。...
上回在衛武營聽完音樂會行經三多一路時,眼睛撇到名貴大飯店旁的【名貴第一家鹽酥雞】,人潮洶湧,索性下車購買,和老闆娘聊天之後,發現這是間很有意思的鹹酥雞店。 回家後谷歌【名貴第一家鹽酥雞】評論,發現客人的反應和我當天購買的情景十分類似,評價高且如實,難怪是苓雅區的人氣名店。 名貴第一家鹽酥雞 簡介 飄香超過15年的【名貴第一家鹽酥雞】,老闆娘說很久以前就開始賣鹹酥雞撫養孩子長大了,因為自己很喜歡吃炸...
麵屋高,是一間很道地又好吃的日本拉麵專賣店,老闆及師傅是日本人,甚至有些工作人員也是日本人。完全能感受到日本人做事嚴謹的態度與職人的精神。口味上很符合我們的喜好,老闆佐佐木先生,超級會聊天又搞笑,每次遇到他總可以聽他分享很多關於拉麵店的故事。有機會來到美麗島站,很推薦來品嘗這一家的泡系拉麵。 原本位在六合一路的超高人氣拉麵店【麵屋高】,最近搬家到離原店不遠處,但不是街邊店了,而是搬到近期剛開發的捷...
位在高雄鳳山鳥松交界處的鳳松路上,有間店名就叫做【美味小吃】,生意很好,專賣正宗傳統的眷村美食。以前還有販售招牌的水餃,品質跟價格都十分優惠,但因應疫情期間人手難覓,因此暫停販售此項商品。希望未來還有機會再次品嘗這項經典小品。 美味小吃 用餐環境 雙店面,用餐空間夠大又方正,有大圓桌也有方桌,可供不同人數客人共享餐點,並備有乾淨的廁所及洗手台,環境維護的還不錯。 內用餐具 美味小吃 菜單 美味小吃...
越來越浮躁的速食式餐飲業,網紅店突然的崛起又沒落,人們趨之若鶩又黯然消散。 相比於那些新奇的網紅打卡店,總有一些充滿市井氣的老店鋪,沒有嘩眾取寵的裝修或擺盤,依靠老客人的口碑傳承了好幾代。 都說味蕾的感受連繫的是味道,也是記憶。位於鹽埕區的【阿財雞絲麵】就是傳承著數十年如一日的味道,至今營業已超過50年歷史,目前已準備交棒給第三代。 門面還看得到日據時代老建築保留的石柱,室內空間翻新過,看起來雖不...
說起高雄老字號鱔魚麵專賣,一定少不了義華路上的【錦禾堂】。 草創期的錦禾堂其實一開始的店名是『南台鱔魚麵』,後來老闆想要註冊時發現這店名已有人使用,所以才改名為【錦禾堂】。 2023新菜單價目表 店家說會調漲價格實在是成本撐不住,才會調漲。 食材花枝做更換 (翅膀部位變整隻花枝,進貨價格上比翅膀部位高), 炒台的動線規劃更新,兩口爐口作業直接調整至三口爐,增加出餐速度。 我們是從2007年正義路那...
母親節將至,方師傅點心坊推出多款外形精緻瑰麗、大小朋友都會喜歡的冰淇淋母親節蛋糕系列。包括為慶祝30周年的特製紀念款 戀曲1993 之外,敲可愛熊熊 英式伯爵奶茶、芒果控必吃的 夏艷 、酸甜味道的艾思莓果、巧克力OREO奧利歐...等5種截然不同的蛋糕,無論媽媽喜歡濃厚香甜或是清新酸甜都是寵愛之選。在這個值得慶祝的節日裡安排一桌美饌,全家人陪伴媽媽享用美食、餐後一起切蛋糕,談天說笑共享美好家庭時光...
有陣子土豆哥突然超愛吃紅燒排骨麵,因此陸續分享了幾間店後,有許多網友陸續來留言,推薦高雄其他好吃的紅燒排骨麵店,其中最多人推薦的就是這間,位在鳳山五甲地區的「阿興排骨拉麵」。 阿興排骨拉麵位在鳳山區南華路上,平時很少機會往這裡跑,就為了品嘗網友口中相傳最美味的排骨麵,當然土豆哥又與同事們再次專程開車前來踩線品嘗。 小店前面剛好有個收費停車場,所以停車還算方便。麵店的門面,就是非常傳統的麵店,...
「老正興」這品牌,創立於民國43年,以前是高雄鹽埕區老字號的江浙菜館。後來停業後,陸續有裡面的主廚及第二代,紛以「老正興」這品牌開設了不同的餐廳或小店。 例如:老正興菜館一心店、老正興菜館左營店、老正興周老闆可樂哥餐館,還有這一次要分享的「老正興金牌蔥油餅」。 老正興金牌蔥油餅,位在六合夜市附近的自立二路上,以專賣蔥油餅等小點為主。 因為土豆拿鐵特別喜歡吃這種厚厚的蔥油餅,所以經常吃 前祥鈺樓王師...
跟朋友來到鹽埕區的新樂街,用餐時間大家想說就簡單吃吃,邊走逛邊找餐廳,意外發現了這間新開幕的不久的小店,看到招牌「油煎黃金刈包」,感覺很特別,大家就好奇的進來嚐鮮。 阿亂刈包 簡介 餐廳好像是由一對老夫妻經營(沒去確認),詢問闆娘才知道這間店剛開幕三個月,店面都還很新,他們以前曾在北高雄開了一間賣台北米粉的餐廳,但因為北高雄的房租實在太貴了,因此搬到鹽埕區這裡,再以過去老闆湖南人的手藝基礎,改賣創...
於2020年開業的帕泰,以專賣泰國街頭小吃為主的餐廳,最早開設位於成功路和光復三街路口,用餐環境極具泰式風情的街頭料理店,開賣不到兩個月就爆紅,因為供應的泰式料理真的很道地又好吃。 後來2022年獲得米其林必比登推薦後,排隊人潮更多了,為了容納更多的客人,並給客人更舒適且更有泰國風情的用餐環境,2023年則搬到目前新的地址,用餐空間變得更大,除了有原本類似舊店一樓的騎樓座位區外,大部分的座位都在二...
前幾天土豆哥開車載我到興中一路附近買東西,車子剛好暫停在這間店的對面,因而才發現這間專賣沖繩飯糰店,所以過幾天後,就過來買來吃吃看。 弁丸家是一間標榜沖繩飯糰的專賣店,上網搜尋,才發現是加盟品牌,各地都有弁丸家,而位在興中一路的這一攤,原本位在忠孝路上,最近才搬到現址,而且這一間就是總店。 就是因為沒去過沖繩,就更想吃吃看,到底跟台灣的飯糰、便利商店的飯糰有什麼不同。 弁丸家 菜單 從菜單上,發現...
簡單的芋泥和地瓜竟然有那麼多種吃法,只需25元就能開吃! 我炸你吃 金鼎店 雖然費時但是剛炸好的口感真的很不錯,絕對可以讓天天喊著減肥的女孩們當下都不想當仙女了,下午肚子正餓時,入嘴那一刻太幸福。建議先打電話預訂,可避免久候。 在這個崇尚網美、包裝、快時尚的時代,喜歡上一件事物變得很容易。但熱潮退得快也成了生活中的常態,似乎用錢能買到的快樂總是很短暫。這也是為什麼,有越來越多的人變得念舊,懷念小時...
位在成功路上,經過台鋁,往夢時代方向的正勤社區的最邊邊角落,新開這間名為「黑鬆炒飯」的小餐館。 位置還滿偏的,記得以前這個店面好像是一間早午餐店。所以想說店開在這裡,應該是以附近社區住家及上班族為主,會專程過來的人應該不多。 黑鬆炒飯 簡介及用餐環境 餐廳的空間很大,共有兩間店面,右邊是廚房、櫃台及進入餐廳用餐區的走道。 左邊整個店面都是用餐區域。 用餐環境,非常寬敞明亮。若只是來吃個炒飯炒麵小吃...