源自陝西傳統小吃的肉夾饃，出現在高雄囉！ 這間春焰老潼關肉夾饃，位在自強夜市的苓雅二路上，自從去年開業以來，生意就非常好。捲捲本來就一直想來嘗試，交代土豆哥平日下班可以順路外帶回家，但是這裡傍晚實在太難停車了，所以，一直沒機會嚐到。 這天周末下午剛好在附近，剛好車子停在青年路上，我們辦完事，就散步來到自強夜市走逛，才下午三點多，其實肚子也不餓，但路過這間小攤，看見將近10位客人等候中，也就跟著拿號...

不知何時發現漢來大飯店附近自強路上，開了這間老村雞肉飯，從餐廳的外觀看起來，感覺就很有特色，很少見到賣雞肉飯小吃店，裡面的裝潢這麼講究，所以這天剛好車子停在附近，覓食時就決定過來品嘗看看。 從店家臉書得知，餐廳是由一位從左營海光二村長大的年輕人所創立，並號稱料理是傳承60年記憶中眷村奶奶的好手藝。 門面乾乾淨淨的，文青復古風。 ▼餐廳的故事 平日的晚餐，生意普普。 ▼菜單 點了一份古早味雞腿肉便當...

話說【阿蘭麵店】從母親那一代開始，到現在二代接手，已有近27年的時間，這次到訪發現門面略略不同，由於接班的二代老闆是學設計的，因此每2~3年都會重新設計、佈置空間，老闆說很喜歡給客人不一樣的用餐感覺。一間麵攤的格調從門口開始感受不凡，我們一起來瞧瞧吧！ 老闆為人風趣，但他在忙的時候，請讓他專心烹調喔。 籬子內位在高雄市前鎮區中，其舊部落是高雄地區的早期漢人聚落之一，【阿蘭麵店】就位在籬子內中，在你...

這一天平日的中午，為了吃一碗陽春麵，等候超過半小時之久，就是這一家~ 超人氣的「文璋陽春麵」。 一點都不誇張，中午約12點半到，店內所有座位已全滿，連外面騎樓，包括隔壁店面的冬瓜茶冷飲店的騎樓，全都排滿桌椅，也一樣都是坐滿客人。旁邊還有許多準備外帶及候位的客人。 只看到老闆一直忙著煮麵，一碗又一碗，動作伶俐的煮麵。 當然也就沒時間招呼客人，我們先等候有空位時，就座後，第一個步驟，不是填寫點菜單，因...

這間經營已有20幾年的「悅心餐館」，就位在車水馬龍的民族一路上，靠近六合路，不知經過了多少次，每次看過都說下次來吃吃看，但看過總是就忘記。這次剛好來附近銀行辦事後，晚餐乾脆就來用餐。 店家的招牌寫著招牌是臘味飯及各種口味的日本砂鍋，所以我們也就點這兩樣來試試。不過用餐時，發現還滿多客人不是點這兩樣，點燜燒雞腿飯、豬排飯的人也不少。 餐廳設在這裡，主要是供應附近上班族的午餐為主，所以午餐生意會特別好...

位在美術東一路與美術東六街交叉口的「果貿吳媽家-美術館店」，最近終於開始試營運。 吳媽家發跡於1990年高雄左營海軍眷村旁的果貿市場，從一個市場小攤做起，以新鮮現包、真材實料的水餃最為著名，是高雄眷村水餃最具代表性的水餃店。後來第二代經營時，更跨足電商平台，結合實體店面以及網路線上販售，創下許多驚人的銷售紀錄 ，更將品牌推向高峰。 目前除了位在翠峰路的總店外，還有一間位在中華一路上的生鮮門市，如今...

推薦一間土豆哥平日上班中午的午餐餐廳。 這間是土豆哥平時前往復興路的「香港發財燒臘店」吃飯時，有次車子剛好停在「潮州餛飩麵」旁邊，經過時發現店內客人超多的，所以就約同事找一天也來吃吃看。 外觀看起來非常普通，就像是高雄市區裡一般的麵店。不過令人喜歡的是，有冷氣耶。 老闆與工作人員在外邊酷熱的騎樓下忙碌煮食，讓客人可以舒適的坐在室內享用簪點。 這種麵店不需太多的裝潢，只要明亮乾淨、有空調舒適即可。 ...

無意間走過、路過，才發現這間位在中山路與三多路的圓環邊的「香港星星牛腩牛雜店」，也剛好就在捷運三多商圈站7號出入口旁。 從店名可知道餐廳是專賣港式餐點，尤其是牛腩、牛雜的料理。因為之前在香港吃過米其林推薦的 【香港】九記牛腩  後，從此捲捲愛上香港味的牛腩，而香港可算是全世界最會料理牛腩的地方了，要吃到好吃的牛腩，一定要來香港準沒錯。 所以看到這間專賣港式牛腩牛雜的餐廳，就馬上找了一天周末晚上前來...

現炸餛飩雖是別家沒有的菜色，來黑乾溫州餛飩大王嚐嚐不同的口感，也算是獨特的嘗試。吃起來並讓人不排斥，不過我個人還是比較喜歡鮮肉餛飩湯，黑乾的的品質，並不會輸給金溫州餛飩大王，都一樣好吃，但少了觀光客的擁擠，反而都是在地人來吃居多，感覺吃起來，心情就比較輕鬆自在。 來高雄鹽埕區找尋在地傳統美食，這裡又多一間選擇囉！ 位在高雄鹽埕區，原大舞台戲院附近的【黑乾溫州餛飩大王】，經好友的推薦，因此這天剛好經...

今年物價齊漲，小資族想兼顧荷包與生活水平，從餐費省錢也是關鍵。三籠蒸餃專賣店 一籠40元來說品質不俗，不算大顆，不過餡料紮實飽滿，原味不配醬料吃清爽，辣味更香，每一口咀嚼都是麵皮與肉香的完美結合。送餐也相當快速，不會等太久，受到不少學生族和附近居民歡迎。 2022年萬物皆漲只有薪水不漲，買東西、吃東西都得精打細算！ 打工人和學生族的三餐如何省荷包? 這間位在高應大商圈的【三籠蒸餃專賣店】是典型的校...

現代人要呷健康、快速又要奇巧，還要有一點傳統味，人客才會久久長長。津川涼麵、刈包均訴求乾淨衛生、注重食材品質、不油膩，以豐富又協調的口感籠絡人心，而且一餐吃下來不超過50元，對學生、上班族而言「俗擱大碗」，吃過的都說好，當然回客率自然高囉! 還沒到6月，赤炎炎的艷陽就已經把大家曬得頭暈目眩、食不下嚥了。 這時，一碗冰冰QQ的涼麵最是對胃了。不論是傳統中式口味的芝麻香、泰式涼麵的嗆麻味，還是日式涼麵...

吃過高雄這麼多間牛肉麵店，發覺最多國內外觀光客慕名前來的，就是這間位於鹽埕區開店超過60年的「港園牛肉麵」。 因為是老店，所以也是很多高雄人共同的回憶，目前已由第三代負責經營。 延伸閱讀：高雄好吃的牛肉麵~捲捲及網友推薦 總整理 過去連 蔣經國總統、藝人林青霞...等政商名流都曾是店內座上賓。所以直到現在，每逢用餐時間，總是座無虛席。   不過，這幾年大家會發現，距離老店轉角附近，就在五福路上另開...

老皮川味涼麵，從以前的小貨車營業到有了店面，20幾年來，承襲來自四川爺爺奶奶的做法，以傳統四川涼麵的好味道，贏得許多老客戶的喜愛。新店面裝潢得很文青、乾淨明亮，打破傳統涼麵店老舊髒亂的形象，這是很值得讚許。營業時間特早，也是當早餐的好選擇。    「老皮川味涼麵」位在高雄文化中心後面的四維路上，這是搬了兩次後的新家，新裝潢所以看起來很新穎，裝潢風格有復古味又有文青風。之前開車經過幾次，但發現怎都沒...

這一間「老北京炸醬麵」在土豆哥公司附近，是他的愛店，陸續吃過N次了。 所以文章內的相片，是多次用餐後累積的。 捲捲第一次來也是剛好跟好友們逛完三多路新光三越百貨後，土豆哥就載大家來這就近吃個簡易的晚餐。 復興三路這一帶，小餐館特別多，除了平時供應附近上班族外，附近居民也常在這附近覓食，因此這裡的小餐館生意都很好，美食也特多的。 聽土豆哥說，這裡平時每到用餐時間，不管是內用還是外帶的客人都超多的。 ...

朋友推薦說，位在85大樓隔壁的諾貝爾大樓社區裡，有間他覺得還不錯吃的鍋燒專門店，名叫「花柴」。 一開始聽到這名字，我們還笑朋友說怎麼發音變得台灣國語，「發財」變成「花柴」。 後來跟朋友一起過來用餐時，看到招牌才恍然大悟的會心一笑。 花柴鍋燒麵 簡介 原本想說隱藏在社區巷子內，知道的人應該不多，哪知道平日中午，竟然裡面幾乎客滿。 發現年輕客群居多、女性顧客又佔約8成以上。所以受眾客群以附近上班族且年...