高雄麵食小吃

【高雄】武記腸粉。正宗廣式做法。超隱密巷弄美食。馬來西亞肉骨茶

【高雄】武記腸粉。正宗廣式做法。超隱密巷弄美食。馬來西亞肉骨茶
高雄市苓雅區武廟路119巷8號。(靠近武廟烘豆房咖啡)。 0965-301 666。FB。10:00~19:00。週三休。 近日和捲媽無意發現武廟路超不起眼的小巷弄內,竟然開著一家現做的手工腸粉,地點在武廟路上靠近福德路,巷口的轉角是『晨間廚房早餐店』,站在巷口即可看到一塊傳統黃色招牌寫著武記腸粉。 原本當天要吃阿閔鍋燒麵的,不過想想已經連吃了兩天,再吃就變鍋燒臉,臨時看到手工腸粉反而引起我的好奇...

【高雄】臺灣麵 雞飯。苓雅市場美食推薦

【高雄】臺灣麵 雞飯。苓雅市場美食推薦
高雄市苓雅區苓雅二路111號。FB。11:01~13:30;17:10~19:30。不定時休假。 Whatsapp搜0929878080。#LINE搜ID:gabbana 去年開在苓雅市場內的「我執-台灣最強牛肉拌麵」,因為風格獨特,餐點好吃,曾經造成一股風潮,每天都好多人排隊等候用餐, 有時候還不到晚餐時段,就已經賣完打烊了,大家就是為了要吃到這碗好吃的牛肉拌麵,排再久的時間也都甘願。 當時因為...

【高雄】糊塗坊小麵館。遊覽衛武營不能錯過的美食。有態度的眷村菜

【高雄】糊塗坊小麵館。遊覽衛武營不能錯過的美食。有態度的眷村菜
也許從現代人的觀點來看,傳統的眷村菜調味太油太鹹,裝潢和服務也有欠花俏和雕琢。但其可貴之處,正在於這份不假矯飾、真材實料的存在感。【糊塗坊小麵館】提升了用餐環境與餐點的精緻度,每一道料理在小處都認真,花小錢就能嘗到不輸大餐廳等級的好口味,深藏不露,絕對是不得不嚐的真功夫! 【糊塗坊 老味炸醬】可說是捲捲近期吃到最為驚豔的小麵館,去年曾分享路口的無名肉燥飯,粉絲留言說鄰近的糊塗坊很好吃值得一試,白天...

【高雄】古猗園灌湯包-高雄總店。皮薄爆漿的湯包

【高雄】古猗園灌湯包-高雄總店。皮薄爆漿的湯包
高雄市苓雅區興中一路385號。07-338-0118。FB。11:00~01:00。周一休。外送:ubereats, foodpanda 台中知名人氣湯包店~古猗園灌湯包,終於來高雄了! 是透過土豆哥的同事推薦,才知道高雄已經開分店了,所以,就利用假日中午前來外帶。 雖然大家都說,這家的湯包因為皮太薄,所以外帶的話,恐會是一場悲劇,但為了疫情安全,且就先品嘗湯包的味道,還是選擇外帶。 出發前先打電...

【高雄】陳記手工蒸餃專賣店。鴨肉羹、鴨肉飯~武廟商圈美食

【高雄】陳記手工蒸餃專賣店。鴨肉羹、鴨肉飯~武廟商圈美食
高雄市苓雅區武廟路137號。07-723-0835。每週日公休。11:00~20:30。 新營鴨肉羹手工蒸餃是武廟商圈頗受歡迎的小吃店,也是我們用餐時段常來打牙祭的地方。 喜歡他們家的手工蒸餃,外皮採當日擀製,現點現蒸,便宜又好吃。平日晚餐能吃到一碗味道沒有被時代變遷改變的台灣小吃,感覺很幸福。 ▼以前都是老闆負責桿水餃皮、包水餃,從去年開始老闆的兒子也開始學習一起幫忙,為以後接手父母生意做準備。...

【高雄】輝哥 鱔魚花枝麵。光華夜市人氣名店

【高雄】輝哥 鱔魚花枝麵。光華夜市人氣名店
高雄市苓雅區光華二路438號。07-713-3369。17:00~00:00。週二休。FB。 每到傍晚時分,高雄的光華夜市就開始車水馬龍熱鬧起來,這裡有許多人氣小吃,生意好的時候,總是大排長龍。 而輝哥鱔魚麵,就是光華夜市裡很知名的一家專賣熱炒鱔魚、花枝的專賣店。 就是因為生意太好,捲捲和土豆拿鐵雖常常經過,但總有滿滿的人群排隊等候,所以也就只能默默離開。 這次終於拜下雨天及疫情的關係,終於讓土豆...

【高雄】伊府將鍋燒旗艦店。武廟市場。天使紅蝦鍋燒麵夠猛。內用飲料無限暢飲

【高雄】伊府將鍋燒旗艦店。武廟市場。天使紅蝦鍋燒麵夠猛。內用飲料無限暢飲
高雄市苓雅區武廟路93號。0937-124-724。FB。 10:00~20:00。滿400元即可外送。內用飲料無限暢飲。 上武廟市場福德路發現一家新的鍋燒麵店,讓我這鍋燒意麵控眼睛一亮,所以這週回來高雄後立馬來品嘗。 扛棒特大、特醒目,店名【伊府將鍋燒】,淺色木頭裝潢有日系風格的感覺,感覺起來乾淨又明亮。 座位很少,就設在騎樓,雖然有吊扇,還是覺得非常炎熱。剛開幕生意就非常好,有不少上班族來外帶...

【高雄】初見麵。巷弄內大火炒麵 晚餐宵夜

【高雄】初見麵。巷弄內大火炒麵 晚餐宵夜
高雄市苓雅區輔仁路81號。FB。18:00~00:00,週日休。 前陣子開車經過,無意間發現這間雖是路邊攤,但是看起來很有特色,像是日式拉麵的街邊小攤,地點位於苓雅區輔仁路上,對面是中正籃球場, 只經營晚上時間,而這附近沒什商店,晚上除了過路的車輛外,行人真的不多,會開在這,還真令人質疑。 老闆是位帥哥,之前也看到滿多年輕的IG客分享。 但之前看到的菜單是以湯麵、煨麵為主,這天來到現場看到的新菜單...

【高雄】阿玉煎包煎餃煎餅。下一鍋水煎包。鹽埕區必吃

【高雄】阿玉煎包煎餃煎餅。下一鍋水煎包。鹽埕區必吃
下一鍋水煎包:高雄市鹽埕區大禮街24號。0915-010-853(可預約)。14:00~18:30。 說起鹽埕區必吃美食應該可以說上三天三夜,外縣市民眾來高雄,想體驗老高雄人從小吃到大的特色小吃,一定要來鹽埕區。 而這篇要介紹的,則是捲捲吃過很多次卻還不曾留下紀錄的水煎包。 這家排隊名店「下一鍋水煎包」水煎包只有一種口味,可以看到阿姨們的手從沒停過的在包煎包。 現在可以接受電話預約,所以我們抵達的...

【高雄】新堀江麵攤 五十年老店陽春麵

【高雄】新堀江麵攤 五十年老店陽春麵
高雄市新興區林森一路43巷2號。07-281-4852。FB。11:00~20:00。週二、三休。 這間老陽春麵店,一直很低調的經營超過50年了,據說目前已是由第三代經營。 麵店位在新崛江商圈附近的林森一路小巷子內,巷子靠近五福路口,以前常經過,但都沒機會入內用餐,不過每次經過,若是用餐時間,生意都還不錯。 ▼這次是朋友帶路,推薦說這裡的麵與滷味還不錯,所以就三個人前來簡單用個餐。 ▼店面非常特殊...

【高雄】聖益捲全麥春捲(原名 卷益卷)。高雄春捲比賽第一名

【高雄】聖益捲全麥春捲(原名 卷益卷)。高雄春捲比賽第一名
高雄市鼓山區臨海二路51-2號。0929-517-967。10:30~13:30;16:00~19:30。週六休。多種口味一律50元。 清明節即將到來,除了有慎終追遠的意義外,春捲(潤餅)的美味也總會在這時期令人想起,應景就一定要吃捲潤餅才對味。 前幾年,高雄市政府曾舉辦「高雄春捲大賽」,當時得第一名的卷益卷全麥春捲,倒是出乎大家意料之外,名氣不大,但也經營了20幾年,可以榮獲此殊榮,一定有其過人...

【高雄】十三麵鋪。原興武六麵館第二代新品牌

【高雄】十三麵鋪。原興武六麵館第二代新品牌
高雄市苓雅區永裕街36號。07-333-0558。FB。11:30~13:30。週六、週日休。 之前位在市政府後面,永定街上的「興武六」麵館,因故暫停營業一段時間後,如今在原址附近的永裕街重新開張了,但取名為「十三麵鋪」。 之前有段時間在大順路上,也開了間「興武六」,一直以為是舊店搬過去的,後來據說是原麵店老闆的朋友沿用此店名去開的,但開沒多久,因遇上疫情也歇業了。如今這間「十三麵鋪」應該是原麵店...

【高雄】鄧記家常牛肉麵。成立於1986年,以牛肉麵和炸醬麵著名

【高雄】鄧記家常牛肉麵。成立於1986年,以牛肉麵和炸醬麵著名
高雄好吃的牛肉麵~捲捲及網友推薦 總整理 「鄧記家常牛肉麵」成立於1986年,已營業30多年了,以牛肉麵和炸醬麵著名,雖低調隱藏在苓雅區金門街上,但用餐時間常常客滿,一位難求。   我們這次是某週日中午去用餐,故意錯開用餐尖峰期,中午快1點半才來,依然客滿,而且客人還陸續進來。 很不起眼的店面,門口就掛著這個舊舊泛黃的招牌。 店內空間不大,20個人左右的座位。為了節省空間,椅子就用這種圓形椅凳,沒...

【高雄】麵子館。經營20年的好味道。牛肉麵、陽春麵、排骨麵。老店新裝用餐更舒適

【高雄】麵子館。經營20年的好味道。牛肉麵、陽春麵、排骨麵。老店新裝用餐更舒適
高雄市鼓山區明誠三路710號。07-555-5611。10:30~21:30 住在北高雄的朋友鐵定對【麵子館】不陌生,因為位於明誠三路開業已將20年了,以牛肉麵、陽春麵、排骨麵做出口碑。 為了給老顧客有更舒適的用餐環境,所以幾年前翻修完畢後重新開賣,乍看之下反倒和喫茶店有幾番類似。 風格相當雅致的【麵子館】店內的裝潢和一般麵店相較之下,視覺相當清爽。 老麵店有了全新的風貌,寬敞潔淨的用餐空間成了年...