有些咖啡廳存在的意義，其實不是咖啡，例如:雨果咖啡，還有這間也是，讓你在端起馬克杯之前，先默默把餐點吃光。TED KING GARAGE CAFE車庫咖啡就是這樣，表面上是咖啡廳，實際上卻在賣會讓人忘記咖啡存在的麻油雞腿麵線。 更可怕的是，老闆完全沒有要只靠一道菜撐場面。隱藏版的川味紅燒牛肉麵、老家滷肉飯、還有那碗水煮豬肉椒麻拌麵，吃完會默默點頭，心裡想著，這個人真的很會煮。 也難怪開業多年下來，...
進口牛肉做的牛排很常見，但「傑克兄弟牛排館」則是極少數有提供『慢烤頂級肋眼牛排Prime Rib』的專業牛排館， 在特製恆溫烤箱中以62℃，低溫慢火、慢烤六至七個小時，聽起來就很搞剛，通常在五星級飯店一客就要兩千元起跳， 店家為了符合高雄市場大眾需求，價格特別親民，物超所值，想要帶家人朋友吃好料的，這裡金價美賣! 2026.1.13最新資訊 創立於2016年的傑克兄弟牛排館（Jack Brothe...
舉著牛排教父之稱的名廚鄧有癸擔的大旗，南下高雄開店就引起牛排老饕的的話題， 軟硬體設施都相當重視，空間精緻奢華感。約會、宴請親友客戶絕對有面子。 牛排上桌時以鑄鐵鍋裝盛保溫，只是帶有微酸氣味的乾式熟成牛排，喜惡可能兩極化。 2017年4月15日開幕的「CAPSTONE steakhouse」，是由牛排教父鄧有癸師傅領軍首次進軍南台灣的新餐廳，進駐H2O Hotel水京棧國際酒店1樓。 高雄店菜單與...
HI-LAI CAFE 高雄漢神巨蛋店已於 2026 年 1 月 8 日重新開幕。在空間放大、座位增加、菜單全面更新後，它依然維持親切的價格，品質也沒有走鐘，是那種逛完街會願意再走進去的全日咖啡廳，很推薦。 回歸開幕 1/8-1/31限時優惠 1/8-1/10，消費滿 888 元即可獲贈「異國料理系列」餐點兌換券乙張（限量 1,000 份，贈完為止）；1/11-1/25，內用滿 1,000 元可享...
說到高雄的早午餐，我心裡一直有個『游李家』名單。這不只是關於食物，更多時候是關於一種「創業的勇氣」和「對生活品質的堅持」。 這對從台北南下的年輕夫妻老闆，真的讓我印象很深刻。 2017年，他們帶著夢想在岡山的老房子紮根，我從2019年他們在文武三街開二店時就一路「追隨」到現在。 看著他們後來搬到南屏路，一直到2023年5月，終於在三民區開原街7號安定下來。 這一路走來，我看到的不是頻繁搬遷的疲憊，...
高雄唯一入選米其林指南的素食餐廳 仙桃素 當代台灣蔬食料理，搬家了。2025年11月18日重新試營運，新地址落腳在富國路220號，旁邊就是停車場，對開車族來說非常友善，還沒坐下吃飯，心情就先加分。 捲捲第一次吃到仙桃素是在2025年6月，當時還在明倫路上。那一餐的震撼其實很單純，原來素食 fine dining 可以做到這個程度。不過那時候，大家聊到仙桃素，除了料理，另一個一定會被提起的就是空間。...
在高雄其實有一種餐廳最厲害的地方，就是你平常不會特別注意到它，甚至不太會出現在必吃清單裡，卻一直維持著很好的生意。花兒咖啡Le fleur Cafe 就是這種低調型選手。2013年7月開在六合二路上，卻默默累積了穩定的客人。從開業到現在，靠的不是一波流量，而是每天默默坐滿的客人，證明它真的有本事。 環境走一個鄉村溫馨但又不會太鄉村到想鋪蕾絲桌巾的路線，還保有一點都會人的俐落感，讓人坐著很舒服。 店...
小樂食義麵坊是一對夫妻一起經營的，這件事本身就很值得尊敬，因為夫妻一起開店能撐過一年都算是真愛。他們在2014年開在鹽埕區五福四路，後來在2019年搬到新崛江仁智街和民享街口，6月22日重新開幕。時間這樣一算，居然也默默開了12年。你不會常常在排行榜上看到它，也不太會聽到有人用驚嘆號推薦，但就是這樣一間平凡卻有特色的店，安靜地陪著高雄走了這麼多年。能在餐廳生態這麼殘酷的城市活到現在，本身就已經很值...
2025.6.11更新 鯷魚，不是華麗的魚，卻用一桌料理，把高雄送進了2025年六月的米其林指南。這家巷弄裡的小餐廳，低調得像不想被發現，卻早已成為高雄最難訂的位子。 這次，不只是鯷魚的勝利，也是高雄的光榮。米其林終於看見，我們南方城市的味道，也值得被世界記住。 2025.12.21菜色更新 地址：高雄市前鎮區林森三路116號電話：0965-829-037固定公休日｜每週一、週二。套餐價位｜250...
高雄萬豪酒店11樓的京心咖啡廳是捲捲和捲媽特別喜歡的其中一間餐廳，隱密性高，場地寬敞、視野舒適，平日人潮較少顯得安靜又不會壓抑感，週一~週五的低消只需一杯飲品或一份餐點，沒有時間限制，和朋友聚會的話就可以聊很久。 京心咖啡廳的咖啡很專業，不像通常附屬在酒店裡的咖啡廳，通常咖啡豆都一般般，而京心咖啡廳的豆子使用莊園精品豆，裡面的咖啡師也都有證照，品質有一定的水準。 ▼LUYCHO骨瓷杯也相當高級，杯...
2020年12月20日開幕的【Cut It Off 麥鬧 】位在新興區達仁街，幾位留學美國的年輕帥哥引進高雄少見的【巴西烤肉】，以吃到飽的形式搭配自助吧，有沙拉、甜點、火腿、起司、湯品...， 肉類會以巴西烤肉傳統的Rodizio方法供應，即把烤好的肉串拿到桌邊，在客人面前切割，讓客人用小夾子自取，客人吃到飽才停手，一餐可吃到數十種以上的原塊肉燒烤，牛肉、雞肉、羊肉、蔬菜、水果......，價錢相...
高雄人最近有福啦！台北紅到翻、2020 年就掀起一波「生義大利麵熱潮」的 PASTAIO，終於來到漢神巨蛋商圈插旗。這間餐廳從一開始就以「每天手工現做的生麵」打響名號，號稱是全台最難訂位的義大利麵店之一。以前只能看朋友在台北打卡流口水，現在高雄人只要搭捷運就能抵達，輕鬆解鎖傳說中的「義大利麵勝利組」。 餐廳背景 PASTAIO，2020年在台北東區開業，一開就開出聲勢，短短幾年開了四家分店。然後就...
Apis Grill 餐酒館是高雄首間料理均以柴火烹調的餐廳。2022/3/2開幕，地點位在鳳山文山特區，介於文濱路與文安南街之間，主打當今餐飲潮流最重要的元素「柴火碳烤」，結合西餐直火料理手法，聽起來就很吸引人。Apis Grill在2023年8月23日獲選高雄米其林必比登推薦餐廳。 捲捲在開幕的第一週就來了2次，第一次先和好友們共4人來朝聖，覺得不錯吃，過幾天再和土豆哥來用餐。至今總共來過4次...
從燕巢起家的菁咖啡，2021年1月進駐北高雄開設【菁coffee drink 美術店】，成功擄獲美術館這區域的貴婦、家庭客的味蕾。憑藉的就是烘焙出的咖啡好喝、有獨特性和記憶點，連餐點、甜點也極為出色，吃了那麼多次下來，讓捲捲覺得品質穩定度高，就算N訪吃了100次，都給我一樣的感覺:『好好吃喔~下次還要再來』。加上店內的員親和的笑容與服務，以及可愛科基店狗作伴，讓人身心都鬆弛下來，是一間讓人忘記時間...
今天要來分享一間我逛高雄 SOGO 百貨時幾乎每次都會報到的店： 凱林鐵板燒 SOGO 三多店（B2F）。這家已經是我心中的「SOGO百貨 B2F 安心小天地」。逛到腿軟、血糖掉落谷底時，我的身體都會自動導航：「走吧～去吃凱林～」 就因為他簡單、快速、便宜、飽、還不錯吃、不收服務費。每次固定都點雞腿排（真的是我心中的穩定感來源），只要點一道主菜，就會自動附上兩盤鐵板現炒蔬菜(豆芽+高麗菜)，然後，...
