今天要來跟大家分享我心目中,高雄披薩界的唯一真愛,位在大立百貨A館B1的金窯義式料理 Golden Oven。這家店我真的推過無數次,每次只要想吃披薩,腦袋第一個浮現的就是它! 金窯義式料理是大統集團打造的義式品牌,主廚遠赴南義學成歸來,把正宗披薩手藝帶回來,但價格卻很親民。我真的很愛它位在美食街的設定。雖然是在百貨櫃位,但它的品質完全是專門店等級。最棒的是,這裡完全沒有低消限制,不用在那邊計算半...
如果你有在追捲捲的文章,『STORY Restaurant 咖啡餐酒專門』這家餐廳真的不用我再多說,因為它已經被捲捲點名推薦過不只一次。近日和捲媽再度去用餐,吃完後我還是忍不住要寫一篇噴香一番。 📣2026/2月公休日:2、3、10、11、16、23 如有臨時異動會再另行公告! 餐廳環境 STORY Restaurant 這是由一對年輕夫妻一起經營起來的店。主廚老公可不是吃素的,人家以前可是服務於...
被譽為美食界聖經的 米其林指南 在每年年度8月底公布。此篇整理出近年高雄米其林指南星級、必比登推介、入選餐廳,提供給讀者們參考並找機會一試! 2026年每月公布入選名單如下: 一月:缺 二月:田山餐館(開業40年台菜家常料理)、 鮨己越(高檔日式料理) 2025《台灣米其林指南》米其林星級(Michelin Star)代表餐飲界殿堂的最高榮譽,星級評鑑項目包括食材品質、餐點味道及烹飪技巧,在料理中...
各位!漢來的焰鐵板燒又出招啦!!高雄唯一在45樓開鐵板燒還能賞港景的『焰』,這次直接放大絕! 2026.2.8更新 焰 春節菜單 2/14~2/22限定供應西式新春盛宴。🍴主廚研製 #極品老蘿蔔雞湯以豪邁的帝王蟹、鮑魚入菜,搭配美濃陳年老蘿蔔熬煮,激發出食材原始甘甜🍴豪氣海鮮 #檸檬奶油鱈場蟹整尾鱈場蟹腳肉質豐厚多汁,檸檬奶醬風味清新,結合海膽更襯蟹腳鮮甜🍴主食鉅獻 #溏心烏魚子炒飯使用梓官溏心烏...
岡山起家的走廊ZAOLONG 2014年開業,在岡山、屏東、楠梓各有分店,岡山走廊總店在2024年搬遷至公園路36號,2024年1月21日開幕,質感再上一層升級2.0。裝潢風格截然不同,簡約俐落韓風更顯年輕化,吸引外地客來朝聖。 環境 環境寬敞舒適,採光度高,氣氛很Casual。 2.0版的走廊Zaolong餐廳視野極好,前方是一片翠綠的岡山公園,可欣賞到外面的綠意。 消費方式 採單點,菜單新增全...
從燕巢起家的菁咖啡,2021年1月進駐北高雄開設【菁coffee drink 美術店】,成功擄獲美術館這區域的貴婦、家庭客的味蕾。憑藉的就是烘焙出的咖啡好喝、有獨特性和記憶點,連餐點、甜點也極為出色,吃了那麼多次下來,讓捲捲覺得品質穩定度高,就算N訪吃了100次,都給我一樣的感覺:『好好吃喔~下次還要再來』。加上店內的員親和的笑容與服務,以及可愛科基店狗作伴,讓人身心都鬆弛下來,是一間讓人忘記時間...
來Mon Poulet這裡主要是吃法國人本人煮的家鄉菜,還有那種一上桌就聞得到香氣的法式烤雞。價錢很可以,吃完不會心痛,媽媽們如果晚餐想幫家人加菜,直接外帶回家也超方便。更加分的是,老闆本人一直強調他真的很愛高雄,愛到一定要把大家叫來吃他們家的烤雞。這種熱情型老闆,我個人是很容易被收服啦。 總之,不用打卡沒關係,你會記得那隻烤雞,還有老闆們那種很法國、但又很高雄的熱情。吃過,多半會想再來。 201...
直接告訴大家一個好消息:高雄大立 A 館 B1 的樂酒坊重新改裝開幕啦!樂酒坊其實是大統集團旗下的大樂公司開的,專門跑去全世界找酒,然後代理回台灣。聽起來很高級對吧?但實際上進來逛你就會發現酒類很多,高達300多種,價錢卻不會讓人心痛,還有專業人員可以慢慢跟你介紹。 對我們這種「只想喝但又怕亂買」的人來說,這裡很友善:你不用假裝自己是品酒大師,只要說「我想要搭牛排」或「想要小酌不醉」,服務人員就會...
喜歡把高級牛排當成生活小確幸的老饕,最近真的可以嘴角上揚一下。2023年12月22日開幕的 A-Grill STEAK HOUSE,就藏在中山二路577號2樓,是岡山知名牛排館 A-Steak 的分店。也就是說,一開局就自帶實力值。 2023年正式把版圖擴展到新堀江商圈,空間和裝潢比想像中更有質感,卻不會讓人感到拘謹。實際探店後的感受很直接,吃得開心、價格合理、份量也有誠意,默默就被列入下次聚餐或...
這篇要分享土豆拿鐵新發現的路邊攤小店「慕享PASTA」!雖然名字滿有質感,但這份驚喜完全藏在平淡中。地點在苓雅區興中二路106號騎樓,對面就是冒煙的喬新品牌「林厝麵舖」。 白天走過去像是簡單樸實,卻讓人不自覺多看一眼,因為你能吃到靠手藝撐起來的義大利麵! 店家介紹 慕享PASTA雖然是路邊攤,可外帶外送,上班族拿著一杯奶茶或咖啡,配一份義大利麵,就是一份超有質感的午餐啊! 最讓我覺得佩服的是,老闆...
有些咖啡廳存在的意義,其實不是咖啡,例如:雨果咖啡,還有這間也是,讓你在端起馬克杯之前,先默默把餐點吃光。TED KING GARAGE CAFE車庫咖啡就是這樣,表面上是咖啡廳,實際上卻在賣會讓人忘記咖啡存在的麻油雞腿麵線。 更可怕的是,老闆完全沒有要只靠一道菜撐場面。隱藏版的川味紅燒牛肉麵、老家滷肉飯、還有那碗水煮豬肉椒麻拌麵,吃完會默默點頭,心裡想著,這個人真的很會煮。 也難怪開業多年下來,...
進口牛肉做的牛排很常見,但「傑克兄弟牛排館」則是極少數有提供『慢烤頂級肋眼牛排Prime Rib』的專業牛排館, 在特製恆溫烤箱中以62℃,低溫慢火、慢烤六至七個小時,聽起來就很搞剛,通常在五星級飯店一客就要兩千元起跳, 店家為了符合高雄市場大眾需求,價格特別親民,物超所值,想要帶家人朋友吃好料的,這裡金價美賣! 2026.1.13最新資訊 創立於2016年的傑克兄弟牛排館(Jack Brothe...
舉著牛排教父之稱的名廚鄧有癸擔的大旗,南下高雄開店就引起牛排老饕的的話題, 軟硬體設施都相當重視,空間精緻奢華感。約會、宴請親友客戶絕對有面子。 牛排上桌時以鑄鐵鍋裝盛保溫,只是帶有微酸氣味的乾式熟成牛排,喜惡可能兩極化。 2017年4月15日開幕的「CAPSTONE steakhouse」,是由牛排教父鄧有癸師傅領軍首次進軍南台灣的新餐廳,進駐H2O Hotel水京棧國際酒店1樓。 高雄店菜單與...
HI-LAI CAFE 高雄漢神巨蛋店已於 2026 年 1 月 8 日重新開幕。在空間放大、座位增加、菜單全面更新後,它依然維持親切的價格,品質也沒有走鐘,是那種逛完街會願意再走進去的全日咖啡廳,很推薦。 回歸開幕 1/8-1/31限時優惠 1/8-1/10,消費滿 888 元即可獲贈「異國料理系列」餐點兌換券乙張(限量 1,000 份,贈完為止);1/11-1/25,內用滿 1,000 元可享...
說到高雄的早午餐,我心裡一直有個『游李家』名單。這不只是關於食物,更多時候是關於一種「創業的勇氣」和「對生活品質的堅持」。 這對從台北南下的年輕夫妻老闆,真的讓我印象很深刻。 2017年,他們帶著夢想在岡山的老房子紮根,我從2019年他們在文武三街開二店時就一路「追隨」到現在。 看著他們後來搬到南屏路,一直到2023年5月,終於在三民區開原街7號安定下來。 這一路走來,我看到的不是頻繁搬遷的疲憊,...