三多商圈的SOGO高雄店B1F在2022年9/24大改裝後引進5家主題餐廳,其中「1010湘食堂」終於在10/28正式開幕! 「1010湘食堂」是瓦城集團旗下6大人氣品牌之一,其他還包括「瓦城」、「非常泰」、「大心」、「時時香」以及「YABI KITCHEN」。 【1010湘食堂】由廚藝團隊遠赴上海取經,把樸實、美味又熱辣的湘菜帶到台灣,主打道地又融入新時代的飲食習慣,讓料理更符合現代人的口味和型...
高雄市前金區文武二街163號。0956-684268。FB。官網。17:00~24:00。提供包廂(有低消)。 近日發現的這間「董事長私廚會館」,以繁複工序的料理,及專挑好食材入菜,及老經驗的烹調技巧作招徠,供應的港式鴛鴦鍋和高級粵菜,非常值得推薦! 在分享菜式之前,不得不介紹餐廳粵籍主廚葉建成師傅。30幾年前,他曾在高雄新堀江【九龍港式鴛鴦火鍋店】掌杓,會知道這間【九龍港式鴛鴦火鍋店】的高雄人,...
原鄉牛肉拉麵為高雄非常知名的牛肉麵店之一。 20年前,有段時間是他們家的常客,經常光顧,因為很喜歡他們家好喝有滋味的湯頭以及Q彈的拉麵。 後來生意越來越好,常常一位難求,捲捲就比較少來用餐了,後來發現一直沒寫過原鄉牛肉麵的食記。 所以疫情期間,有一天開車經過,發現客人沒有很多,趕緊下車外帶回家,再次回味一下這個好滋味。 原鄉牛肉麵位在高雄車站附近,林森一路上靠近八德路。 多年來,店面幾乎沒什麼改變...
溜溜酸菜魚專賣店招牌料理酸菜魚麻辣味真的很足,重麻重辣也重香,麻不僅帶勁,延燒威力也很綿長,濃縮了酸菜香與魚鮮味,還帶點順口辣度,而無刺的魚片,也能放心大口吃,將川菜的韻致體現得淋漓盡致。前來消費多以本地客為主,所以定價真的不貴,加上又是漢來美食的品牌,食材品質、服務方便肯定是有一定的水準,相信愛吃辣的老饕吃過之後都會愛上。 高雄SOGO百貨B1美食開箱的壓軸餐廳就是溜溜 酸菜魚。 它是漢來全台首...
原本位在自強三路215號的紅鼻子豬腳創始店,於2021年6月搬遷至青年二路19號。 台灣古早味的復古裝修風格是紅鼻子豬腳的特色。新店面環境升級,空間寬敞許多,一樣有空調,夏天用餐比較舒適。 值得一提的是,有讓客人感受到硬體設備上的用心,像是之前自強路那間創始店沒有提供洗手間,而青年店這裡的洗手間很乾淨外,還特別加裝男士專用小便斗,洗手台提供洗手乳、擦手紙,這些小地方對於小吃店的成本能省就省,可是若...
高雄市前鎮區三多三路217號。FB。官網。線上DM。 B1美食街2022/9/24(六)正式開幕。 高雄SOGO百貨從2021年11月底開始, 一口氣封樓進行大規模改裝,更是25年來首度大改。
2019年開業的【鴨點棧 烤鴨港點專賣】每道菜都能吃出廚師們的用心, 一鴨四吃、港式蒸籠點心、海鮮黃燜撈飯都讓人回味。 以這餐廳的級數及食物的高品質來說,價位很親民, 既能吃巧也能吃飽非常值得專程造訪。 近期採訪明誠路上的【鴨點棧 烤鴨港點專賣】,每一道菜色均擄獲我和捲媽的味蕾, 從頭到尾無冷場,即便是常見的港式點心都能帶來味覺的驚喜。 私下詢問店長,這樣細緻的味道和菜品的質感, 感覺都像是出自飯...
高雄市三民區天祥一路88號(7-11後方有免費停車場)。07-349-3238。FB。 週一休。平日11:30~14:00(假日到15:00)。17:00~22:30。低消150元。 2020年的開春,每個人的情緒都因為武漢肺炎的出現而感到焦慮不安,最安全當然是留在家,但難免還是得外出用饍, 相信餐廳、個人做足防禦措施,勤洗手和戴口罩,就應該沒問題,希望疫情早日過去,大家都能平安健康度過這次艱難的...
高雄市左營區立文路90號。(捷運巨蛋站步行5分鐘)。07-556-1025。FB。官網。07-556-1025。配合UBER外送。所有餐點皆可外帶,請提前電話預訂。 吧檯無低消限制,方桌低消600元。客滿用餐限90分鐘。 鳳山文山特區姊妹店:【高雄】大大廚房。文山特區平價精緻台菜 位在漢神巨蛋商圈的【好家廚房】是由第三代老闆接手奶奶所創立餐館的轉型店,專賣三代家傳中式料理。 這裡的飯菜百吃不膩的原...
主打精緻好吃又平價的【大大廚房】台菜餐廳是『好家廚房』的姊妹店,開幕不久,已成為鳳山文山特區的高人氣餐廳,只要一到周末沒訂位的話絕對吃不到,因為現在小家庭居多,大部分都外食, 【大大廚房】可以把家常台菜料理做得非常好吃,百道料理選擇性多,即便常見的豬腳、宮保雞丁、月亮蝦餅,口味上店家都能做出自己的特色與味道,加上價格經濟實惠所以大受歡迎。 ▼線上菜單 ▼滑蛋鮮蝦 $240 雞蛋料理是大大廚房必點...
高雄好吃的牛肉麵~捲捲及網友推薦 總整理 「鄧記家常牛肉麵」成立於1986年,已營業30多年了,以牛肉麵和炸醬麵著名,雖低調隱藏在苓雅區金門街上,但用餐時間常常客滿,一位難求。 我們這次是某週日中午去用餐,故意錯開用餐尖峰期,中午快1點半才來,依然客滿,而且客人還陸續進來。 很不起眼的店面,門口就掛著這個舊舊泛黃的招牌。 店內空間不大,20個人左右的座位。為了節省空間,椅子就用這種圓形椅凳,沒...
高雄市鹽埕區大仁路43號。07 521 7388。FB。官網。 常溫煲湯這裡買。自取/宅配皆可。至2022/02/11全站滿$3000免運費。 自取-取貨地點:高雄翰品酒店1樓櫃台,今日訂,後天取。 宅配-出貨時間:付款後約3~5個工作天出貨。
高雄市鼓山區明誠三路710號。07-555-5611。10:30~21:30 住在北高雄的朋友鐵定對【麵子館】不陌生,因為位於明誠三路開業已將20年了,以牛肉麵、陽春麵、排骨麵做出口碑。 為了給老顧客有更舒適的用餐環境,所以幾年前翻修完畢後重新開賣,乍看之下反倒和喫茶店有幾番類似。 風格相當雅致的【麵子館】店內的裝潢和一般麵店相較之下,視覺相當清爽。 老麵店有了全新的風貌,寬敞潔淨的用餐空間成了年...
粵心坊花了很多時間研發出許多屬於自己的獨家配方,此外,對食材的新鮮度也相當重視,無論是燒臘、蒸籠點心、粵菜熱炒的滋味,我覺得完全不輸星級飯店等級。每道菜皆富含了主廚豐厚的底蘊及料理技藝,少了華麗氣派裝潢,價格也能更親民些。這次推出的『烤鴨握壽司』、『港式百匯砂鍋魚頭』增添幾許新意,很值得帶家人或朋友來品嘗。 2021/11/28更新 11月中旬再跟好友林醫師來到粵心坊港式料理聚餐, 這回還品嘗到粵...
隱市牛麵的牛肉麵的湯碗、小菜的碟子都是日式餐具,在美麗食器的視覺烘托下,美味程度彷彿也提升。 餐點不錯吃,是一間值得推薦讓人覺得可愛有溫度感的牛肉麵店。 這一間位在五福二路上,雄商對面的牛肉麵店,外觀很難察覺是一間專賣牛肉麵的店,因為從可愛的LOGO、招牌到清新風格的店面,很難跟傳統牛肉麵店有一絲絲的連結。 2018年11月底開業的隱市牛麵在捲捲口袋名單中放了許久,沒來的原因是這邊真的不好停車,他...