【高雄】汕頭天天沙茶火鍋。老字號 扁魚湯底與獨特配方沙茶醬
位於高雄鹽埕區七賢路上的『天天沙茶火鍋』創立於民國36年，是一間將近80年的老店，也可以說是鹽埕區第一家的汕頭沙茶牛肉火鍋店，至今仍是高雄人氣火鍋店，幾乎天天客滿，所以一定要先線上訂位，否則等到天荒地老也吃不到。 『天天沙茶火鍋』主要特色是現點現切的牛肉，這是來這絕對必點，搭配自製獨特配方的沙茶醬，以及採用香酥油炸過的刺扁魚與以豬大骨熬煮的湯底，所以湯頭香氣迷人、美味鮮甜，涮牛肉前可以先喝一口純淨...
愛食記
【宜蘭礁溪】初食軒。宜蘭獨家 脆皮先知鴨二吃套餐 礁溪福朋喜來登酒店。一泊二食
入住礁溪福朋喜來登酒店的當晚，我們品嘗一泊二食的脆皮先知鴨晚餐套餐。地點在一樓的初食軒餐廳。 住宿文參閱:礁溪福朋喜來登酒店住宿。 入口處有立牌介紹酒店的蔬菜出自自有農場栽種，還有提供的黃豆製品也都是自製。 初食軒也是提供早餐、下午點心、晚間點心的地方，往裡面走還有一個很大的宴席空間。 來到宜蘭旅遊最有名的必吃美食之一就是宜蘭櫻桃鴨，脆皮先知鴨則是初食軒招牌名菜。特色是:選用生長30-35天、重約...
【宜蘭】礁溪福朋喜來登酒店。免費下午茶及宵夜、早餐住宿開箱。兒童遊戲室。湯圍溝溫泉公園旁。親子飯店
礁溪首家國際品牌溫泉度假酒店【宜蘭礁溪福朋喜來登酒店 Four Points by Sheraton Yilan Jiaoxi】於2023年12月9日試營運，現為台灣第四家福朋喜來登酒店，屬於「萬豪酒店集團」旗下飯店。捲捲和土豆拿鐵選擇搭乘高鐵到台北後，轉乘普悠瑪號，經過1小時14分的路程可抵達礁溪火車站，而出發前預約好的酒店的接駁車也在車站前等候，全程無縫接軌好方便。 台鐵時刻表查詢。高鐵時刻表...
【高雄】激肉 迴轉燒肉專門店。高雄港灣首間新式迴轉燒肉。鹽埕區燒肉、火鍋推薦
高雄首間迴轉燒肉餐廳 激肉 迴轉燒肉專門店地點在鹽埕區五福四路4號，一棟老房子改建的質感餐廳，和河映宿沐旅店相鄰。距離鹽埕埔站步行只需9分鐘，輕軌真愛碼頭站步行4分鐘。 正以為燒肉店千篇一律的時候，2024年5月1日開幕的激肉 迴轉燒肉專門店讓人眼睛為之一亮。 主打迴轉燒肉，有可愛小車將餐點送至桌邊，但與迴轉壽司不同，不會有食材空轉，而是客人用平板點單後才會送至桌邊確保衛生，店面小而美，但精緻有質...
【高雄】張媽媽八寶韭菜盒 菜單。電話。預定式。憲政路隱藏韭菜盒名店。乾烙清爽。開業超過30年
好友傳了網路影片分享『張媽媽八寶韭菜盒』，說這家近期在網路很紅，問我有沒有聽過這間?可能是因為我本身對韭菜盒興趣不大，所以即便知道這家多年，也不曾去吃過。今年2月初的某天行經憲政路，看到店門開著，我好奇入內詢問想買來吃吃看。老闆說他們都是網路訂購，不過過年前的這幾天會提供少量當天製作的現場購買，很幸運的我隔週就買到了。 老闆拿了菜單給我才發現他們不是只有賣韭菜盒，還可訂購年菜、眷村菜、小食。 冷凍...
【高雄】木櫃工廠創意鍋物 訂位 菜單。新增平日下午茶時段吃到飽只要550元免服務費。麗尊酒店
麗尊酒店2F的木櫃工廠 創意鍋物餐廳2024/5/1起調整用餐為時段制，價位分為豪華海陸饗宴$938，頂級海陸饗宴$1288，均須加一成服務費。檯面調整、新增品項外，還有餅的100種不思議吃法、8種口味哈根達斯、飯店主廚手作甜點、各式熱食、海鮮、多種小農蔬菜無限供應。 此外5月開始新增平日下午茶時段，火鍋搭配自助吧吃到飽每位只要550元還免收服務費。這價位真的很超值呀!提醒下午茶結帳只收現金，用餐...
【高雄】湛露中餐廳。最強烤鴨。洲際酒店。Zhan Lu Chinese Restaurant
湛露中餐廳的片皮鴨果然名不虛傳，烤鴨鴨皮薄脆如薯片，吃得出主廚紮實的工夫和經驗。每一道美食都做得精緻有特色，全部貨真價實，用料十足，經過廚師們悉心烹煮調味之後，營養豐富之餘，每道菜式由味道到擺盤都精緻味美。還有值得一提的是，湛露更備有各種上乘香茗，最適合愛茶之人前來，泡上一壺好茶，品嘗一頓美饌。加上侍應貼心而有禮的服務，在此品嘗美食絕對是件賞心樂事。 高雄洲際酒店也是南韓超人氣女團BLACKPIN...
【澳門】安德魯蛋塔 倫敦人2樓。安德魯餅店及咖啡店倫敦人。澳門安德魯分店整理。澳門美食 蛋撻
澳門最好吃的蛋塔(葡式蛋撻)，安德魯餅店咖啡店在2024年5月17日進駐澳門倫敦人購物中心2樓2113舖。營業時間為早上11時30分至晚上7時30分。 來澳門旅遊必吃的美食就是安德魯蛋塔，大部分的遊客都會到路環本店、官也街分店、威尼斯人酒店購買，這幾個點無論何時前往都是大排長龍，等上許久才能拿到一盒香噴噴的正宗安德魯蛋撻。來到倫敦人酒店不用等，餅店的部分除了蛋塔還有曲奇、麵包可以購買。 安德魯餅店...
【高雄】雋GEN中餐廳。高級粵菜餐廳。米其林三星的頤宮陳泰榮擔任廚藝總監。菜單。價位。GEN by Matt Chen
由建設公司轉投資的餐飲集團，之前創設了「承Sho」與「Liberte法餐」兩家餐館，均榮獲米其林殊榮，一戰成名，雖然高雄唯一的二星餐廳Liberte 因主廚武田健治合約已滿，不再續約，故暫時結束營業，目前也已找新的主廚接棒在舊址開設鮮餐廳。不過最近此集團新餐廳開幕，那就是位在高雄軟體園區內的「雋中餐廳 GEN by Matt Chen」，這是一間高級粵菜餐廳，主廚團隊各個來頭不小，也讓高雄高端餐廳...
【高雄】日式燒肉HAMA。專人代烤 套餐或單點
在高雄青海路上2024年新開幕了一間日式燒肉店，店名：HAMA，供應定額的套餐方式，從前菜、湯品、肉品，海鮮到甜點一整套餐點，並提供專人代烤服務，所以不用忙著烤肉或擔心沒烤好，客人只需動口吃飯聊天就好。不過既然是專人來代烤，費用當然就不低，每人約2000元起跳。 店內總共只有12個座位，全都是高腳椅吧檯座位，每兩個座位配置一個烤爐，全程都由專人代烤。 用餐環境及氛圍營造得還不錯，工作人員也都很親切...
【東京】極味屋 極味や。東京車站爆紅排隊 鐵板漢堡排，美味勝過挽肉と米
我們第一天抵達成田機場後，轉搭LCB廉價高速巴士直抵東京車站，拉著行李第一件事就先來到極味や報到。覺得這次咱倆東京自由行的"食運"都不錯，所有要大排長龍的人氣餐廳我們幾乎都不用等太久，就好比來到極味屋時，下午2點半左右竟然門口只有一個人排隊，大約只等了10分鐘左右就能入座，而吃飽準備離開一看排隊人潮已繞兩圈了。 排隊須知 東京極味屋(極味や) 是來自福岡正在東京爆紅鐵板漢堡排專賣店，在東京車站和渋...
【高雄】S∙S∙A∙W 春生夏 秋藏冬 SS Bar・春 御盟國際驛館 高雄酒吧推薦
御盟國際驛館2樓的𝑺𝑺 𝑩𝒂𝒓.春在2023年6月15日改為法式餐酒館，營業時間為下午六點至凌晨一點。inline線上訂位。 ▼𝑺𝑺 𝑩𝒂𝒓菜單 主廚自製塔皮的底部舖上青醬、彩色小番茄、Burrata起司，還有分子料理會看到的橄欖油做成的魚子醬很吸睛，第一次看到這樣的搭配。布拉塔起司賣相圓潤飽滿、口感嫩滑充滿奶香。 ▼每日例湯 番茄湯/龍蝦丸 ▼海膽酥塔 底部是酥皮配上水果與龍蝦肉沙拉，日本海膽刷...
【東京】澀谷美食 Steak Rice Center Beef Japanese Rice Bowl 奶油薯泥半熟蛋牛排蓋飯 ステーキライスの店 センタービーフ渋谷宮益坂店。來自橫濱的人氣一番美食。東京分店整理
這次東京8天自由行回台灣前一晚在涉谷吃到很滿意的一餐。店名叫做Steak Rice Center Beef Japanese Rice Bowl。主打熟成牛排飯，價格便宜又好吃，捲捲臉書一分享受到大家的關注與喜愛，觸擊率馬上超過25萬人，是一間就算排隊也要吃到的人氣美食。 Steak Rice Center Beef Japanese Rice Bowl總店在橫濱，在東京有多間分店。 東京分店按造...
【澳門住宿】澳門上葡京Grand Lisboa Palace Macau。澳門路氹酒店推薦。上葡京綜合度假村
2021年7月30日開幕的澳門上葡京綜合度假村位於澳門路氹，地點比較靠近澳門機場，佔地70,468 平方米，耗時7年，斥資港幣390億元打造。老實說，澳門不缺奢華酒店，但看到這樣規模的酒店，還是頭一回。度假村內共有3間酒店，分別是澳門上葡京、THE KARL LAGERFED澳門(老佛爺酒店/澳門卡爾拉格斐奢華酒店大樓)、Palazzo Versace澳門(范思哲酒店 / 澳門范思哲豪華飯店大樓)...
【高雄】阿嬤的珍藏。濃郁巴斯克乳酪與法式珠寶甜塔。高雄鳳山店2024年5月開幕
來自台南的「阿嬤的珍藏」是從祖傳四代種植的鳳梨田開始，將生產過剩的鳳梨做成醬，變成金黃鳳梨酥大受歡迎。近年來，除了招牌鳳梨酥，也研發許多法式小塔、清爽口味的蛋糕點心，像是受到電視節目採訪的玫瑰生巧克力塔，也是店內的紅牌甜點。今年母親節，阿嬤的珍藏推出「馥郁母愛組」與「濃情饗宴組」母親節蛋糕禮盒，有別於一整顆大蛋糕全家人一起享用，擁有不同口味的精緻法式小塔，大家可以選擇自己喜歡的口味「舉塔歡慶」母親...