【高雄】353汕頭香Q麵。鹽埕總店 麵條真的Q香
高雄市鹽埕區新樂街221-1號。07-551-6333。FB。
周一~周日:17:00~01:00。每月不定期休3天,但假日不休。
高雄鹽埕區的新樂街可算是鹽埕區很早發跡的商業街,過去除了銀樓最多外,傳統小吃的老店,也是最多的了。走在新樂街,吃的、喝的應有盡有。尤其靠近七賢路附近,小吃老店更是多得數不清。
這次介紹的這一家「汕頭香Q麵」,就位在這精華區附近,每到周末假日傍晚開始,店裡面就是人山人海。
不過不瞞各位看官,捲捲雖常在鹽埕區出沒,但這一家我真的還沒吃過,
所以這天剛好用餐時間路過,雖然剛剛已吃過其他東西,肚子還不餓,
但既然來了,走過、路過,就千萬別再錯過,而且這時候店家剛開始營業,客人還不多,還有許多座位,所以就進來品嘗看看。
剛坐下來沒多久,人潮就不斷進來,一下子就客滿了。而且外頭等候外帶的人也是不少。
室內簡單擺設,沒冷氣,只有電風扇吹著,這一點實在是高雄的店家們可以考慮改善一下,尤其高雄的夏天又這麼熱,改善用餐環境,讓客人可以吃得衛生又吃得舒適。
客人多的時候,大桌子有時需要併桌。老店點菜,總是不習慣填單點菜,而是直接跟店家說即可。
小菜、切仔料 也是直接到櫃台前,指指點點就行了。
因為我們不怎麼餓,所以簡單點了幾樣,品嘗味道看看。
↓ 乾麵,小45元。
麵條煮得剛好,所以吃起來確實很紮實、很Q,乾麵的味道也調得不錯吃。
肉燥飯
端來一看,我覺得有點噁心,因為全多是肥肉,幾乎看不到瘦肉。肉燥滷汁偏甜,但味道很香。
↓旗魚丸湯。就是很一般的魚丸。
乾麵當消夜也不錯。只是我不會再點肉燥飯,那賣相實在太可怕了
假日觀光客居多,一家大小扶老攜幼,點盤黑白切、幾碗麵食就能快速解決一餐,
經濟實惠,份量與風味也很實在,胃袋還可留有多餘的空間,裝下附近的知名小吃。
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