【高雄】素描學派 俄式餐酒館。結合餐飲和藝術的俄羅斯餐廳，高雄大學美食
一直是捲捲口袋名單的素描學派俄式餐酒館，終於在一次與楠梓好友的聚會，朋友剛好指名訂位這間異國料理餐廳。 之所以很想來用餐，是因為前年捲捲和土豆哥剛前往俄羅斯旅遊回來，對莫斯科、聖彼得堡的美麗風情，留下很難忘的印象。 常常想念著俄羅斯的一切所見所聞的美好，當然對俄羅斯的美食也是孜孜念念。 尤其目前高雄更是少見有俄羅斯料理，所以很開心這次有機會可以來回味一下俄羅斯的感覺。 其實老闆是台灣人，是一位學藝...
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【高雄】Nobichon諾比饗美式小館。來自紐約的手作漢堡。美籍主廚自製醬料、麵包和肉排
老闆與老闆娘若有空，會與客人親切互動，若會說點英語的話，可以跟幽默的老外老闆更多的溝通與對話，會更好玩、更有趣，所以來這用餐過程，感覺是很歡樂、輕鬆的。好像是來到老外朋友家用餐的感覺。我們這天吃的漢堡餐及一些小點、湯品，就是外國人的口味，自然、原始、大氣、不做作！喜歡吃美式漢堡的朋友，想品嘗紐約風的味道，可以來這試試！捲捲下次來，也會想嘗嘗看義大利麵！ 2023.7.2更新菜單 高雄市左營區德威街...
【高雄】On Air音樂餐廳。好餐配好音樂。北高雄優質現場演唱。聚餐小酌
生活在大城市，工作壓力很大，更需要選擇聽音樂，靠音韻，去減壓。 【On Air音樂餐廳】就是一處讓上班族釋放靈魂的空間。 捲捲採訪後覺得氣氛和食物、調酒都不俗，也能好好飽餐一頓。 還有現場的歌手、樂隊表演，都是高雄業界有名氣的樂手，都具有個人風格，甚有韻味，氣氛極佳。 絕對是目前高雄聚餐聽音樂的好地方！ #演出時間：每週三~每週日（20:00~00:15） 餐廳位置很好，位十全二路上，旁邊就有...
【高雄】窩HOUSE 岡山暖暖食作。暖暖輕食坊 岡山早餐推薦
岡山的 窩HOUSE 結合了全天候早午餐與中式料理，不論在環境、菜單、食材上無一不用心至極，堅持不用半成品，讓餐點品質更加亮眼，也很有自己的特色。給我的感覺客人來到這裡，就像回到自己的家，喜歡什麼時候吃、喜歡吃什麼就吃什麼，來這裡都能得到滿足。另外菜單選擇性多，很自由，不需要侷限規則，也難怪開業多年來頗受好評，還有適合下午茶的甜食，是三五好友相聚時不錯的好去處。 抗疫時期，失去了出國旅遊的減壓機會...
【高雄】老北京炸醬麵。道地眷村風味，眷村獅子頭、獨特祕製排骨麵
這一間「老北京炸醬麵」在土豆哥公司附近，是他的愛店，陸續吃過N次了。 所以文章內的相片，是多次用餐後累積的。 捲捲第一次來也是剛好跟好友們逛完三多路新光三越百貨後，土豆哥就載大家來這就近吃個簡易的晚餐。 復興三路這一帶，小餐館特別多，除了平時供應附近上班族外，附近居民也常在這附近覓食，因此這裡的小餐館生意都很好，美食也特多的。 聽土豆哥說，這裡平時每到用餐時間，不管是內用還是外帶的客人都超多的。 ...
【高雄】漢來上海湯包夢時代店。菜單 訂位
食物如時裝，每季都有潮流興衰。 2020年夢時代商場彈起的一顆耀目新星，就是漢來美食餐飲品牌中的 漢來上海湯包。過去高雄人想吃的話只能在漢來大飯店10樓才吃得到，2020年7月進駐夢時代B1後，對於來逛街的客人有新的用餐選擇，一籠上海小籠包不到百元就可以品嚐到飯店主廚的手藝，相當吸引人。從當天排隊人潮不間斷來看，受歡迎程度已不容置疑，相信必定成為夢時代必吃美食新寵。 2020年7月的夢時代百貨很有...
【高雄】一鍋 幸福鍋物。好市多大順店隔壁隱藏五星級飯店主廚特色鍋物。高雄火鍋。義享天地周邊餐廳
位在好市多大順店隔壁的一鍋 幸福鍋物看似與一般火鍋店別無二致，實際採訪後覺得它們的湯頭極有特色，像是星洲胡椒鍋、瑪莎曼咖哩鍋、越沅鍋....等，都是外面很少喝到的湯底。詢問主廚背景，原來曾任職漢來大飯店池畔餐廳、牛排館主廚，專長西餐，因此在湯頭上都是真材實料的熬煮，出品嚴謹想必與他過去的工作經驗有關，口味上有自己的一套風格，喜歡吃麻辣鍋、南瓜鍋的朋友也很推薦，會讓人想要一口接一口的喝湯，價格很平實...
【高雄住宿】中央公園英迪格酒店Indigo。融入城市精品潮酒店。高空酒吧
高雄市新興區中山一路4號。(高雄中央公園對面)。07-272-1888。(查詢優惠房價) 捷運中央公園站2號出口即到。前往小港國際機場或左營高鐵車站皆僅需20分鐘。 查詢英迪格酒店Indigo優惠房價：請點我。 英迪格酒店，是洲際酒店集團(IHG)的旗下一員，也是高雄市首家連鎖國際品牌酒店，不論世界各地的英迪格都有同一概念，就是豪華得來，又設法融入當地社區。 2016年12月開幕的高雄英迪格酒店(...
【高雄】花柴鍋燒麵。總圖附近上班族午餐最愛，柴犬小店長
朋友推薦說，位在85大樓隔壁的諾貝爾大樓社區裡，有間他覺得還不錯吃的鍋燒專門店，名叫「花柴」。 一開始聽到這名字，我們還笑朋友說怎麼發音變得台灣國語，「發財」變成「花柴」。 後來跟朋友一起過來用餐時，看到招牌才恍然大悟的會心一笑。 花柴鍋燒麵 簡介 原本想說隱藏在社區巷子內，知道的人應該不多，哪知道平日中午，竟然裡面幾乎客滿。 發現年輕客群居多、女性顧客又佔約8成以上。所以受眾客群以附近上班族且年...
【高雄】春囍打邊爐 明誠店 菜單。酸菜魚火鍋。生日優惠 高雄火鍋推薦
主打港澳湯底火鍋起家的春囍打邊爐，菜單提供多達15種口味的湯頭選擇，尤其去年推出的正宗酸菜魚火鍋和季節限定乳豬海鮮煲，味道酸、辣、麻、香、鹹具多層次的口感，受到許多火鍋迷的喜愛，讓春囍打邊爐酸菜魚火速成為google搜尋關鍵字，因而燃起我的好奇心，實際採訪後覺得果然不輸給外面專賣酸菜魚的名店，真材實料的色香味俱全，值得火鍋控聞香而來。 從高雄起家的春囍打邊爐目前已有4家分店，高雄除了明誠店、鳳山文...
【屏東】一點咖啡一點甜。大鵬灣與大武山的交界。手沖咖啡。抹茶鮮奶。果香氣泡飲。檸檬塔。馬卡龍。巴斯克乳酪蛋糕
初識【一點咖啡一點甜】是在高雄的不二瑜珈教室，當時熱熱鬧鬧舉辦自娛娛人市集，各個攤主身懷絕技、不務正業、斜槓多職，就在畫畫攤位旁不停飄來底蘊醇厚的咖啡香，索性點了一杯咖啡加上限定甜點「巴斯克乳酪蛋糕」，甫入口乳酪的焦香、滑順與甜度都配咖啡，真的一秒就升天。一切都調配的那麼剛~剛~好，重點是蛋糕還很大塊，立馬問咖啡師未來如何預訂？主理人晁瑋說：「等店開吧」。 一點咖啡一點甜 簡介 主理人晁瑋是屏東東...
【高雄】發肉覓 左營至聖概念店 原來健康餐盒也可以這麼新潮。菜單。
發肉覓FollowMe是高雄在地經營餘30年的食品業，提供最高品質生鮮雞肉、調理食品包。2019年11月漢神美食街重新開幕時，發肉覓以精品時尚肉舖的型態進駐B3F，櫃位設在JASONS Market前面。客人除了可以買到各式『調理生鮮』、『加熱即食』的商品之外，也推出專人料理的定食套餐。 店家特色 2023年發肉覓FLM來到左營至聖路上的中華電信對面開設第一間街邊店，5月13日試營運，主打可內用或...
【台北住宿】Aloft Taipei Zhongshan 台北中山雅樂軒酒店。W Hotel副品牌
台北市中山區雙城街1號。02 7743 9999。FB。官網。(查房價) 捷運 中和新蘆線/中山國小站 步行2分鐘。台北松山機場到到酒店 搭計程車15分鐘。 查詢 飯店最優惠房價 捲捲今次來台北，順道拜訪台北的好友們。入住地點選擇【Aloft Taipei Zhongshan 台北中山雅樂軒酒店】，是因為我們之前曼谷自由行時，也曾下榻【Aloft Bangkok - Sukhumvit 11】對A...
【高雄】愛麵族。又稱漢神麵，高雄女中及漢神商圈古早味麵店
有次朋友們的聚會聊天中，聽到朋友說，他公司的老闆最愛吃這一家在他們公司附近的「愛麵族」，尤其是乾麵，所以常常請同事協助外帶乾麵回公司，而且還會提醒一定還要外帶店家的辣椒醬回去，他說這樣的組合最好吃了。 其實這一間店，捲捲之前就注意很久了，就在漢神百貨本館的旁邊，每次用餐時間總是看到很多客人在等候，這次聽了朋友特別介紹推薦後，終於有天等土豆哥下班後，一起前來吃吃看。 麵館位在成功路上靠近新田路，就在...
【香港】九記牛腩。米其林推薦 中環排隊美食。玉葉甜品
香港中環歌賦街21號地下。TEL:2815-0123 營業時間：12:30~22:30(週日休) 交通：上環站A2出口(走路約7分鐘) 在香港的美食名單內，牛腩算是最令人印象深刻的，記得土豆哥以前曾跟我說，香港是全世界最會料理牛腩的地方了，要吃到好吃的牛腩，一定要來香港準沒錯。 而九記牛腩是香港很著名的一間以賣清湯牛腩及咖喱牛腩聞名的小餐館。 位於上環的歌賦街，已經有90年的歷史了。 由於超高知名...