【高雄】鴨肉和。70年老店鴨肉專賣店 當歸鴨麵線 鴨肉飯 鴨肉切盤
位在高雄建國三路上的「鴨肉和」，位置比較靠近中華路三鳳中街，是高雄在地經營超過70年的一間鴨肉專賣老店，現場工作人員與老闆看起來都非常資深有經驗，專賣鹽水鴨料理，其中招牌必吃的是鴨肉飯、鴨肉切盤、當歸鴨及各式小菜。店的對面就有一處收費停車場，所以停車很方便。 店內雖然有用餐區，但座位數不多，因生意太好了，所以騎樓甚至紅磚道上，都還會擺上座位。 ▼這一區專門在準備鴨肉飯及鴨肉便當。 ▼菜單 鴨肉飯(...
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【高雄】初魚鐵板燒 美術店。訂位。價格。無菜單日式鐵板燒
這家2022年2月1日開幕的【初魚 鐵板燒】是來自台北的人氣名店，一次開了兩家分店，一間是無菜單日式料理【初魚鮨 鼓山店】(綠色布簾)，捲捲在開幕第二天就去嘗鮮了，另一間是【初魚鐵板燒 美術店】(紅色布簾)，是在2/18日和友人一同前往午餐。 剛開幕知道的人還不多所以還算好訂位，但有可能因為在台北吃過的人想去吃，沒吃過初魚的如我，耳聞名氣好奇想吃吃看的人更多，因此才隔沒幾日，現在訂位滿滿滿，也變得...
【高雄】小扁擔米糕。攤車美食。新點店面籌備中
【小扁擔米糕】，之所以立馬前來是因為捲捲是個米糕控之外，發現小扁擔米糕的外帶包裝太可愛了一般小吃攤都用紙盒便當裝，但是他們特別用心，使用類似冰淇淋的紙杯裝盛，上頭貼上自家LOGO貼紙後，質感加乘。 大量訂單外送專線 0909135271 我以為是新開幕，老闆說2018年九月底攤位擺在至聖路247號的騎樓，但是只在消夜時間營業，2019年1月30日才將攤子搬遷到明華一路。目前這個沒有擺攤了，找尋新店...
【高雄】賀町壽喜。壽喜燒吃到飽。新堀江
2019年11月開幕的賀町壽喜燒吃到飽是一炖雞鍋老闆推薦，裝潢全由老闆一手設計打造，走的是暗黑系的日式風格，跟老闆本人的style很像，一點酷酷的、帥帥的，但第一眼會覺得有些距離感，不過聊天後卻覺得挺親切，笑起來眼神中還是帶有大男孩的稚氣。 2023.12.19 更新菜單、售價消費方式:1人/599元+10%。用餐90分。0916-779-954(下午3點後電話訂位)。週一、二公休 老闆本身就有餐...
【高雄】富可廊道 富可食品超市。冷藏牛肉。現做和牛漢堡、龍蝦堡。牛排免費代煎。全台獨家代理巧克力和牛。倉庫超市
高雄在地專做澳洲、日本高品質冷藏牛肉的富可食品成立於2013年，為台灣知名肉品進口商，致力於推廣澳洲冷藏牛肉，算是市場上的先驅業者，全台灣80%餐廳的澳洲和牛，都是由他們家工廠供應，多家五星飯店、精品燒烤店...等都是他們的客戶，而且富可食品還是全台獨家代理巧克力和牛的進口商。 這幾年許多消費者很厲害，買肉品時，竟然找到源頭，直接到店家的倉庫去買，尤其是中秋節前，總是人山人海，所以老闆索性利用擴大...
【澳門半島】下環街市熟食中心。營地街市熟食中心。澳門人的食堂。道地美食便宜好吃 老字號名店聚集 有空調座位區
一個地方的老味道，只有鑽進舊街小巷，遠離觀光景點方能尋到。相信大家對澳門大三巴、新馬路、官也街….，這些主要街道大家再熟悉不過了，但是這一篇將帶大家去澳門當地人的食堂【下環街市的二樓熟食中心】。 我們從上葡京酒店旁的東亞運站直接搭乘輕軌到媽閣站，原先我們是打算到澳門最古老茶餐廳「南屏雅敘」吃早餐，下了輕軌發現好像叫不到計程車，因此臨時問了一位澳門當地一位阿北怎麼搭車，他聽到我們要吃早餐，他直接推薦...
【高雄】珍珠坊 粵菜 潮州料理。福華大飯店 改裝新貌 好吃值得一訪
高雄福華飯店的【珍珠坊】幾年前大手筆斥資千萬元裝修重新開幕，菜單內除了原本的傳統廣東菜，也增添了不少潮州菜式，並兼有少數川菜，捨棄傳統「點心」推車改為現點現做的港式點心，裝潢高檔有型，充滿視覺衝擊，用餐甚有氣氛。高雄福華飯店近年旗下餐廳接二連三重新裝潢開張，叫人相信老字號的福華不再是老派icon。 有別於以前的古色古香開放式空間，新的珍珠坊顯得摩登新潮，以隔柵分隔出不同用餐空間，也提供大、小包廂及...
【高雄】萬和早餐店，唯一供應兩種不同油條，十全菜市場老字號傳統燒餅油條
位在遼寧二街上的萬和早餐店是看到朋友打卡分享才知道有這間老店，因為捲捲又很愛吃燒餅燒條，所以找了一天假日早上，硬要把土豆哥挖起床開車載我去吃吃看。 這間萬和早餐店的店面就在十全菜市場的入口處，看起來也是間經營許久的老店樣貌，供應傳統的各式早餐料理，種類選擇非常多，應該外帶居多，保溫櫥櫃裡堆滿許多款不同的早餐，有鍋貼、蔥油餅、蛋餅、高麗菜包、韭菜包、蔥肉煎包、蘿蔔糕、甜燒餅、原味燒餅、炸銀絲捲......
【澳門景點】龍環葡韻。嘉模教堂。蜂大咖啡。官也街必遊景點。大潭山斜行升降機 觀景台。如何從官也街走到威尼斯人
官也街吃飽喝足後，鄰近的龍環葡韻住宅博物館也是必來的景點。順著人潮拾級而上會先看到彩繪繽紛的店鋪，可以先來拍拍照。 ▼蜂大咖啡 開業於1956年，本以為它是澳門在地咖啡館，搜尋資料才發現原來蜂大咖啡本店在台北西門町，澳門氹仔這間是分店，原地址在消防局前地1號，2019年才搬遷到官也街巴士站，店裡的招牌是冰滴咖啡。澳門兵房斜巷22號。 這裡有不少18、19世紀遺留下來的葡式建築，走在小巷弄內，就像來...
【高雄】老莊豆漿店。江振誠遊高雄推薦。蛋餅油條加燒餅。四維路燒餅油條
西式早餐吃久了，偶爾就會想換換口味。四維二路靠近廣州一街的老莊豆漿店創立於1989年，在高雄已有34年歷史，是排隊人氣店家之一，每天都是大排長龍。2023年7月亞洲米其林指南在YouTube播放【與主廚同行：高雄】影片中由台北米其林二星餐廳 RAW 大廚江振誠帶著好友、香港米其林一星 MONO 大廚 Ricardo Chaneton 同遊高雄。介紹了高雄幾家老字號餐廳，其中一間就是老莊豆漿，原本生...
【高雄】蔣夫人川味廚坊Madam Chiang’s
於2024年1月低調開幕的「蔣夫人川味廚坊」，雖然還沒什麼人在網路上分享，但靠口碑相傳生意還算不錯。我們是因為有次去「紅逗冰室」吃冰後，在附近隨意走走時才發現的新餐廳。於是找了一天周末晚上訂位後，跟朋友一同前來用餐。「蔣夫人川味廚坊」供應的是重慶川菜料理，所以特別注重料理口味的香、辣、麻。老闆說他們的料理，香麻更出色，因為香料及調味料都是從四川帶入，讓料理味道更真實的展現道地的好滋味。問老闆是否姓...
【澳門景點】官也街 美食。手信。交通。氹仔舊城區。安德魯蛋塔、澤賢記雞蛋仔。榮記牛雜。世記咖啡。大利來記豬扒包
不管是第一次來澳門，還是第n次來澳門，幾乎都會安排來到氹仔舊城區的【官也街商圈】走逛、吃喝、買伴手禮！ 來到氹仔市區不可錯過的景點，就是俗稱「食街」的【官也街】。逛這條街一定要試吃，既可以看現場製作，又有得嘗鮮。氹仔舊城區位於氹仔南部，是該區最具歷史及保存最完整的地方，至今仍遺留著充滿融和葡萄牙及中國風格的建築，以及一系列具有粉彩色調的教堂和中式廟宇。舊城區傳統的商店小屋和鋪滿鵝卵石的古樸街道，平...
【澳門】木偶葡國餐廳 菜單 Cozinha Pinocchio Taipa。官也街美食 葡國菜。1977年創立。澳門葡國餐廳氹仔
曾經受到葡萄牙殖民的澳門，是許多中葡混合料理的發源地，來到澳門旅遊肯定要嘗試一下葡國菜。到過澳門官也街的人都應該見過邊那總監大廈的木偶葡國餐廳Cozinha Pinocchio Taipa。這間餐廳位置相當好，就在官也街的街口，外觀以淺黃色作為主調，3層樓高的葡式建築無論在白天或夜晚都非常醒目。一進門就可以看到海報上推薦的招牌料理。 木偶葡國餐廳的環境復古而又質樸，餐廳開業於1977年由土生葡人白...
【高雄】双黃 hhbar & cuisine。1F下麵 南洋麵食專賣，2F上酒 時尚酒吧
「双黃」是一個很特別的一間餐廳，白天一樓營業，供應南洋美食的「下麵」，到晚上變成二樓營業，是一間復古南洋風，裝潢超chill的酒吧「上酒」。問老闆為何取名「双黃」，是不是老闆姓黃？他說沒錯，這間是他跟他女朋友一起開的店，他們倆個都姓黃，他負責一樓「下麵」，他女朋友負責二樓「上酒」，一起唱雙簧，合作無間。他們開店前也曾經走訪東南亞各地，因為很喜歡南洋的風情與美食，所以這間餐廳就是要從裡到外，把道地南...
【高雄】馬來檳城肉骨茶 沙爹 炒粿條 菜單。榮獲世界肉骨茶50大品牌王。搬遷至鳳山區新富路466號。民視新聞台【我們一家人】報導 Penang Bak Kut Teh
2024.3.26更新民視新聞台【我們一家人】2024.3.26播出 馬來檳城菜單 馬來檳城肉骨茶最新地址:高雄市鳳山區新富路466號。0925-170-156。 07-7636868。FB。11:00~14:00。17:00~20:30。週二休。 2022.12.13更新資訊: 原本位於高雄市鳳山區瑞隆東路101號(特力屋旁)的「檳城肉骨茶」，由於原店面漲租金成本不堪負荷，因此今年11月搬遷至鳳...