【高雄】弁慶日本料理 漢來大飯店。價位。菜單。 inline訂位
想在五星飯店裡吃Omakase需要多少預算？ 2021年重新開幕的弁慶日本料理打破享用江戶前壽司非高價不可得的迷思，以午餐1680元、晚餐2680元(11道)的親切價格，提供物有所值的無菜單壽司割烹料理。並營造輕鬆不拘謹的用餐氣氛，讓來客享受料理長 五味澤和實 的壽司饗宴。 弁慶雖改為無菜單料理方式，但主廚搭配得很得宜，每種魚生依其風味濃淡、妥貼地安排在適當的順序上菜。大致上手握壽司的醋飯溫度和師...
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【澳門】祥記麵家 米其林必比登推薦。三元粥品專家、杏香園。福隆新街必吃美食
來到「福隆新街」必吃的餐廳其實很多，除了之前分享的保健牛奶公司的燉奶、添發碗仔翅的魚翅、佛笑樓的葡國料理外。這一篇將分別介紹三家庶民小吃~三元粥品、祥記麵家、杏香園。 三元粥品專家 三元粥品專家，這間營業時間很奇特，不是全天候營業，營業時間：08:00~11:00。19:00~12:30。所以只賣早餐、晚餐宵夜。我們就曾傍晚六點過來，發現還沒開始營業，所以只好先去斜對面的祥記麵家吃碗麵，然後七點再...
【高雄】黃家牛肉麵。一天只賣4小時午餐限定，國民市場人氣麵店
位在國民市場忠孝路上的「黃家牛肉麵」，是一間高雄人氣牛肉麵店，一天只營業4個小時，經常客滿，太晚去還可能賣完吃不到。所以這天我們特別提早中午11點半就前來品嘗，當天幾乎是客滿的狀況，外面也還有許多客人等著外帶。這裡供應的全是牛肉料理，有沙茶麵、飯、熱炒，以及湯的或是乾拌牛肉麵。 ▼黃家牛肉麵店面外，沒有任何的招牌。好像都是賣熟客為主。 入口處很狹小，因為又有許多等外帶的客人站在這裡，點菜、結帳也在...
【高雄】拾宴蒸汽石鍋物。全台獨家 草帽蒸汽石鍋。雲南特色美食 回味無窮 蒸的新鮮。高雄草帽鍋物
原以為火鍋千篇一律，沒想到拾宴蒸汽石鍋物吃出新戲法，帶來全台獨家草帽鍋物。走進店內瞧見奇景：每張餐桌上都有頂草帽，遠望好逗趣，走近一看，原來是覆蓋桌上石鍋的藤編鍋蓋。 ★生日禮:壽星用餐，將贈送壽星桌與當月壽星相同歲數的肉片。肉品 二選一Choice美國牛胸腹肉台灣CAS梅花豬 2024.6.24更新:6/20正式推出平日雙人套餐，週一~週四限定。(週三公休)鱘龍魚 雙人套餐(需要提前預訂)雞腿肉...
【澳門】新中央酒店。2024新開幕 新馬路上，復古懷舊設計風，精緻奢華客房
位在澳門歷史城區最熱鬧的亞美打利庇盧大馬路(又稱: 新馬路)上的「新中央酒店」於2024年4月試營運了，這酒店的地理位置，確實是太迷人了，來澳門旅遊的人，住在這裡若想要去澳門半島各處景點旅遊吃美食，是再方便不過了。旁邊就是議事亭前地，附近是觀光客最愛來旅遊、吃美食、買伴手禮的繁榮商業區及被評定為歷史文物建築群的地方。所以試營運第一天，我們就立即上網訂了房間。 另外這間酒店之所以令人注目，也是因為這...
【高雄】高雄牛乳大王。高雄木瓜牛奶指標店 南臺灣速食店始祖
二十年前若被問到台灣各地有什麼特色美食，台中就會有太陽餅、台南有擔仔麵、嘉義有方塊酥、宜蘭有鴨賞，但是高雄呢？或許當時會有人說「木瓜牛奶」，而會讓高雄人有這個印象，應該就是有這間目前已經開業將近60年的「高雄牛奶大王」的關係。這間高雄牛乳大王創業於1966年，是許多高雄人共同的回憶。當時以冰涼香濃的木瓜牛乳起家，而且是首創速食店經營模式，從高雄發跡紅遍全台，全盛時期在全台擁有27間分店，甚至還24...
【高雄】新國際西餐廳，超值商業午餐550元起 自助沙拉吧吃到飽
維持古典老派又混搭有點台式風格的新國際西餐廳，1964年成立至今，陪伴高雄人已超過半世紀的時光了，以前能夠來新國際用餐，當時還是一種尊榮、有派頭的象徵，所以是早期高雄人宴客、相親、約會、慶祝重要日子的最佳餐廳選擇。 如今老店除了持續維持過去牛排餐、排餐的選項外，又在平日中午推出商業午餐，而且價格非常親民，若只點自助沙拉吧，費用僅538元+10%，再加個20元，即可多了一份精緻主餐料理。自助吧雖料理...
【高雄】中村製麵。日本主廚拉麵店 漢神附近美食
位於苓雅區成功一路上，漢神本館斜對面的中村製麵，是由一對夫妻經營的拉麵店，老闆主廚是日本人，老闆娘則是台灣人。這間店印象中應該開業10年左右了。這麼多年來，高雄也開了不少拉麵店，但中村製麵生意卻都能一直維持得很好，可見有許多忠實的客人很喜歡他們家的拉麵。 我們這天是周六晚上來用餐，晚餐是五點半開始營業，我們約五點45分到，已經客滿，前面只有一個客人等候中，直到6點前，後面陸續來了5、6組客人。來用...
【高雄】清真眷村食堂 HALAL。用炕的韭菜盒 江浙料理 滷牛肉 牛肚 牛筋 燒雞 鹽水鴨 厚燒餅
上次分享了「張媽媽八寶韭菜盒」因為生意非常好，都需要預定，而且訂單已經排到一、兩個月後了，當時在捲捲粉專上分享時，有粉絲留言告知位在中華五路上有一間「清真眷村食堂」也有賣韭菜盒，而且也好吃，也是無油採用「炕」的方式製作。所以過了幾天，馬上前來外帶韭菜盒及其他餐點試試。這天平日中午來，不用排隊，馬上有現貨。地點就位在IKEA附近。 老闆說他們是南京人，已經經營十多年了，以前店是開在鳳山，三年前搬到中...
【高雄】ABURI。預約制 創意料理套餐，木炭炙燒料理
ABURI是一間位在生日公園旁，林蔭大道的四維路上，在一排三層樓透天老房子裡的其中一間，很難會注意到這裡竟會開了一間餐廳，門面很隱密、不顯眼的預約制創意料理小餐廳。沒什明顯的招牌，非常低調。 ABURI用餐環境 剛開業時，採單點的木炭串燒料理，後來則改為個人套餐方式，含甜點共七道菜，單價從880元目前已調漲至980元。不收服務費，僅收現金。 因為座位數很少，每一時段僅能容納7~8位客人而已，故採預...
【高雄】鯷魚餐廳Anchovy restaurant。訂位。菜單。三多商圈無菜單料理
餐廳介紹 才開幕第3天，我們就透過好友的訂位一同前來聚餐，結果同一天坐隔壁的兩位客人，竟然也是認識多年的好友。因為都是衝著曾在丹麥哥本哈根Noma餐廳工作的主廚Ethon郭瀝翔，回到自己的故鄉高雄，和太太Tina新開設的餐廳而來。 說起Noma，有在關注世界知名餐廳的人應該都聽過，因為這是一間充滿了故事及新聞的餐廳，曾經五度獲得「世界50大最佳餐廳」的冠軍，並在2021年摘下米其林三星的最高榮譽。...
【台東】WUMA六善知本溫泉酒店Six Senses。國際首屈一指渡假村品牌
台東縣知本溫泉區即將誕生一間國際知名的度假酒店，知本六善溫泉酒店Six Senses。 (圖片來源：SpaOpportunities.com ) 六善養生及酒店(Six Senses Hotels Resorts Spas) 這是一間國際知名的豪華酒店，以度假和水療領域為其最具特色。 走barefoot luxury路線，追求健康養生的慢生活哲學，一直是不少國際名人的度假首選。 六善度假酒店遍及世...
【澳門美食】新馬路成記粥品 菜單 2024搬遷新地址惠愛街。勝利茶餐室。金馬輪。澳門必吃。營地大街。澳門自由行
來到澳門大家最熟悉的馬路，一定就是「新馬路」，這條街道以前是澳門最主要的購物街，兩旁的建築物都很古典。而附近的美味小吃也是非常多。而離【議事亭前地】不遠，就在新馬路與營地大街交會處就先跟大家推薦在這路口附近的幾間澳門美食必吃店。 新馬路成記粥品 2024.6.17更新 成記粥品最新地址。 有60年歷史的新馬路成記粥品終於有自己的店面了，2024年6月18日開幕，地點就是以前大大茶樓的位置。原來大大...
【高雄】吉家肉圓。前鎮小吃 肉角飯 蒸煮肉圓
這間位在復興二路上，接近二聖路，是一間外觀不太會引人注目的小店，但因為是土豆哥的同事推薦，才知道這間小店，說是土豆哥同事下班後經常會去外帶肉圓的愛店之一，於是找了一天平日中午，前來試試。就如其店名「吉家肉圓」，主要是供應蒸煮的肉圓，還有肉角飯、雞絲飯、鍋燒麵及各種湯類。由一對年輕的夫妻共同經營，服務態度很好、很親切。 店的外觀 店內還算寬敞乾淨，只是沒有冷氣，只有大型風扇。 這一鍋是店內肉燥滷鍋，...
【高雄美食推薦】高雄餐酒館、音樂酒吧、居酒屋 小酌最佳去處 總整理
推薦高雄30家餐酒館，3家音樂餐廳、10家居酒屋/串燒店： 高雄飯店內 餐酒館 酒吧 (點選店名，連結圖文介紹) 【高雄】洲際酒店 WA-RA日式餐廳。星級名廚傳人坐鎮。稻燻炙燒 【高雄】PAVO Lounge Bistro餐酒館。漢來美食新品牌。一進來就被美哭了 【高雄】英迪格酒店高空酒吧 Pier no1酒吧。高雄最美露天高空酒吧Hotel Indigo 【高雄】雲垂酒吧In Jade Bar...