【高雄】回春青草茶。50年國術草藥舖回春了，提供古早味什錦菜湯，青草茶飲
高雄市前鎮區滇池街13號。(查地圖)。07 333 5800。11:00~18:00，週一休。FB。
高雄勞工公園旁靠近滇池街這附近，本來就有聚集好幾家歷史悠久的中藥店及草藥店。
而在自來水公司服務所旁邊的滇池街裡面的這一間「回春青草茶」，就位在一排傳統透天厝裡，原本是一間國術館和青茶舖，經過半個世紀，目前由第三代年輕人將原本的國術青茶舖傳統老店加入了創意後，通胎換骨轉變為現代健康飲料，並推出古早味雜菜餐食。
全新的門面，但卻保留了上方古老的招牌，新舊交雜也不違和，但卻也令人很好奇的想入內一探究竟。
室內整個就像是中藥材店的模樣，經過全新翻修後，乾淨、整潔又明朗，是令人喜歡的復古環境。
保留磨石子地板，壁櫃上整齊的擺放裝有青草、藥草的玻璃罐，還有許多舊物古物，加上後方選擇綠色布簾與桌面上祖母綠顏色的大理石，相互搭配很有意境。
另一面牆壁掛上滿滿舊照，保留了當年長輩們的紀錄與回憶。結合新舊時空，真的將老房及長輩的事業給「回春」了。
這天平日中午與朋友一起來用餐，老闆娘很親切，對我們各項好奇的詢問，都能很清楚的介紹說明。
平日中午生意還算普通，以附近上班族為主。年齡層有年輕人也有比較資深的都有。
菜單 ─ 目前品項不多，只有一種餐食，就是古早味什錦菜湯，主食可選飯或是冬粉。其他都是草茶飲。
草飲，可以喝冰的或熱的，冰的不放冰塊，都是冰鎮。
▼回春青草茶：消炎清熱解毒、潤肝降火、肺熱喘咳
青草茶的原料很多種，每一家的配方或許不同，他們家與市面上常喝到的比起來，比較不甜，薄荷的涼感較弱，有其獨特的香氣。
▼明智清腦茶：提升血氣健胃、利水排石、消腹脹氣
這杯是苦茶，難怪喝一口馬上清腦，哈哈。所以不吃苦的千萬別輕易嘗試。
▼翠玉花釀：消脂消基、健脾胃、降壓、化瘀
喝起來有酸甜風味，因為加了烏梅，還有洛神、枸杞、甘草等。
▼古早味什錦菜湯
吃起來沒有傳統什錦菜尾湯的油膩感，是以扁魚大骨熬湯，吃起來反而清爽但有滋味，覺得有點甜，蓋過了食材熬煮的原味。不過因為甜，就比較討喜，讓更多人喜愛它的味道，也引出許多人古早味的味蕾記憶。
什錦菜湯裡除了蔬菜底之外，還有肉片、紅蘿蔔、鳥蛋、豆皮、木耳、筍子、菇類…等，算是豐盛又多料。
主食可選擇白飯或是冬粉。好奇的是冬粉怎沒有放在什錦菜湯裡，
老闆娘說，因為之前都是放一起端出來，但若客人聊天吃太慢，整碗湯都會被冬粉吸光了，所以之後才改為分開。
因為用餐時，跟老闆娘建議了小小的提醒事項，所以結帳時，還大方送我們一瓶青草茶，可以帶回公司請同事們喝。真是很貼心的老闆娘。
目前營業時間只有11:00~18:00，因為老闆娘說晚上七點後她還有另外的工作要忙，未來將再視時間安排再考慮延長營業時間，那時候也許會再增加更多的餐飲選項。
將長輩創業的國術青草舖，變身為亮眼的餐飲店，新的環境卻處處都有舊歷史的元素，算是給這間青草鋪「回春」的機會。
並結合各式傳統青草配方，推出新的名稱與創新的飲品，可見老闆非常用心，目前中午時間推出什錦菜湯，讓附近上班族多了一項午餐的選項。價格也算合理，有機會可以來品嘗看看祖傳草飲的韻味，並欣賞一下老闆對證間空間用心的佈置。
一般留言