市面飲料店隨處都買得到加入蜂蜜的飲品並不為奇，但【友勁蜂蜜飲品】與眾不同，因為是高雄第一間，蜂農以自家產的純正蜂蜜，調出蜂蜜香氣十足的健康飲品。 目前高雄有3家分店，廣東店在文化中心TST烘焙坊對面，另一家捲捲採訪的則是位在文橫路和苓雅路的三角窗的旗艦店，斜對面是薄多義披薩。第三家分店-鳳山店於2020.9.14試營運。參閱食記:【高雄】友勁蜂蜜飲品專賣 鳳山店。養生女孩必喝 年輕老闆陳榮豪介紹，...
才剛從香港回來，心還沒飛回來，嘴巴倒是先想念起那裡的味道。三天兩夜真的太短，飲茶未盡，街巷未走透，小店也才剛暖胃，就得打包回程。 就在這個港味餘韻還在口中迴盪的時候，我們去了一家藏在高雄仁愛二街的發記茶廳。 發記茶廳開業其實不算新，2021年就悄悄搬來這裡了。更早之前，2015年原本在四維二路開業，算是老字號了，只是一直低調。 週五、六、日的晚上才營業，一週只開三天，像個不願被人打擾的老朋友，要遇...
《 真心豆行 》在高雄從一間咖啡外帶吧，陸續展店，目前已有6間分店。分別是： 真心豆行苓雅店：高雄市苓雅區苓雅一路404-8號(供應輕食類) 真心豆行七賢店：高雄市前金區七賢二路365號(供應法式甜點/麵包) 真心豆行鳳山店：高雄市鳳山區中山路44號 真心豆行文化店：高雄市苓雅區林德街3號 真心豆行洛陽店：高雄市新興區洛陽街38號 真心豆行明華店：高雄市左營區明華一路238號 這間剛...
在旗津風車公園附近的中洲二路上，最近開了一家船說Sun Choice Bakery麵包店，由旗津媳婦創立，自學烘焙的闆娘還考取了乙級烘焙證照。在疫情期間研發出多款旗津在地特色，帶有"海味"系列的麵包、手工餅乾，用創意和親切俘獲人心。一開始是自家工作室接單，生意越來越好，家中的設備有限，因此在2023年9月夫妻兩人共同創業，於中洲二路320-4號開設「船說 Sun Choice Bakery麵包店」...
在高雄四維二路上，有一家默默陪伴在地人四十年的老店，東坡鮮肉飯。 從第一代開業開始，這裡就是街坊口中「一定要吃過」的飯桌仔。每次經過，總能看到店裡人聲鼎沸的樣子，像一場日常的小慶典。看了這麼多年，這回，我終於不再只是路過，而是認真地走了進去。 開放式的小吃店環境，有著一種歷史感，彷彿歲月在牆角輕輕留下痕跡。但整體看來乾淨又整齊，筷子也乖乖收納在筷桶中，沒有那種雜亂或油膩的感覺。走進門，沒有人招呼也...
天神串燒位在高雄漢神巨蛋附近的巷弄內，非常低調的一間日式炭火串燒店，是好友M最愛的一間店，經過他的推薦，才知道這間餐廳，而且經濟實惠，料理也好吃，所以這次大夥的聚餐，大家就約在這裡囉！附近有民營收費停車場，下班開車過來，停車還算是方便。 餐廳從外觀到室內裝潢，處處充滿著濃濃的日式居酒屋氛圍，一進來就令人放鬆不拘謹，真的是下班後同事、朋友聚餐小酌的好去處。餐廳晚上才營業，我們傍晚六點半到，這時候還沒...
現在的餐廳，花樣多，價格也跟著水漲船高。我倒偏愛這種實實在在、用平價打動人心的小店：姥三寶裕誠店。 姥三寶裕誠店2024年七月才開幕，老闆不走浮誇路線，講得清楚明白：讓人用比較少的錢，也能吃得飽、吃得開心。 內用白飯和飲料免費喝到飽，冷氣涼，一整個人生幸福指數飆升🔥 姥三寶到底是哪三寶?就是麻辣燙、龍骨燙、辣乾鍋，新增姥泰泰鍋，點完後熱騰騰現煮上桌。 每樣平均二十元上下，這價格幾乎已是物價騰漲年代...
位在三多一路的「巧來香港雲吞麵」一直是捲捲想去品嘗的口袋名單，也因為之前許多朋友都曾特別跟捲捲推薦過，認為巧來的料理，不僅好吃，用料也很實在，最重要的是又很有香港道地口味，所以我們終於在淺幾天的周末中午，特地來用餐。巧來香港雲吞麵主要供應各式撈麵、湯麵及滷點，其中港式雲吞、蘿蔔糕、麻辣鴨血、咖哩魚蛋最首歡迎。 餐廳空間不大，有冷氣，幸好我們來得早，不然座位少，很快就客滿。 菜單 ▼魚蛋雲吞撈麵 1...
那天，我只是想去文樂龍修個手機。店的斜對面，有一間外觀很像咖啡館的店忽然吸引了我的目光【晴天包子】。名字聽起來就讓人心情好，第一眼直覺，它更像是一間日式烘焙坊，甚至有幾分咖啡館的空靈氣質。乍看與「包子」這二字，竟有些難以聯想。手機店老闆說這家生意很好，而且是從台南紅到高雄來的。 好奇心驅使我走近入內。店內清爽明亮。 一進門，還來不及開口，熱情的店員就笑著端來試吃的包子，不是一小口，是四分之一顆那種...
位在鹽埕區的「阿凡沙茶麻醬麵」主要供應招牌的沙茶麻醬麵，口碑很好，黑白切、滷味也是好吃必點，尤其沾上店家特製的沾醬，更是美味。旁邊就有一個收費停車場，平時還算是好停車。 小麵店的外觀看起來真的很平凡一般，所以我們就笑稱，難怪店名叫阿凡。 店內用環境還是很不錯，雖然座位數不多，只有5張桌子，但是仍有冷氣空調，環境維護的乾淨明亮。 ▼菜單 ▼滷味、黑白切(切仔料)，都放在冷藏櫃內，感覺衛生且擺放整齊。...
來自紐約的甜點禮物：LADY M千層蛋糕首次高雄快閃，4/17高雄義享時尚廣場開賣。 有些幸福，只要一塊蛋糕就能傳遞；有些美好，不需要鋪張的言語，它只靠一個名字，就足以讓人心動~LADY M。 這個來自紐約的精品甜點品牌Lady M，終於來到高雄了。 4月17日正式快閃開賣，就在義享天地一樓，靠近萬豪酒店入口處。這是一場只屬於高雄的甜點盛事，也是LADY M首次將「千層的美好」搬來南台灣。 雖然這...
人到了一定的年紀，最容易懷念的，往往不是山珍海味，而是那個「一家人還在的時候常去吃的地方」。 有些餐廳，就像人生裡一段熟悉的旋律，你未必時常聽，但一響起，就讓你想起誰坐在你對面，點了什麼菜，笑過什麼話。 在高雄，有這麼一家江浙餐廳，曾三次歇業、又三次重啟，三十多年來，仍默默在三多四路守著一張張熟客的記憶拼圖。它叫【祥鈺樓】。 關於祥鈺樓： 說起高雄的江浙菜館，三五十年來，人事已殊、門面換過幾輪，唯...
外國 當美食當前，最怕的不是卡路里，而是「竟然沒吃過？」 身邊總有那麼幾位吃貨朋友，他們像是移動的美食雷達，總能發掘我們從未察覺的隱藏好店。這次聊天時才知道，苓雅區四維三路上竟然有間由外國老闆與台灣闆娘經營的麵包店【二本 帕尼尼三明治UrbanSourdough】。這間店的特點不只是法式手作麵包，還有騎樓現做的帕尼尼三明治，讓人忍不住想來一份。 在2022年8月，Urban Sourdough悄悄...
你曾經喝過一杯，不是香氣撲鼻、而是內斂溫潤的杏仁茶嗎？ 在高雄三信家商對面，我遇見了一家名字像宮廷、外觀卻像咖啡館的店「皇院杏仁茶飲」。它沒有掛布條，沒有大聲公推銷，安靜地佇立在街角，像一個對自己很有信心的人。 走近它，你可能會以為這是一家賣精品咖啡的外帶店，極簡時尚的設計，白色牆面，沒有半點古早味的老派氣息。但它，偏偏就是做最傳統、最「土法煉鋼」的杏仁茶。 試營運始於2025年三月，這間號稱「最...
有些美食，吃過就算了；有些美食，卻會讓人魂牽夢縈。最近吃到的「享鹵現撈」，就是後者。高雄鳳山的享鹵現撈的滷味店，悄悄打破了人們對滷味的想像。沒有過度包裝，沒有華而不實的宣傳，卻讓一群饕客心甘情願排隊，只為那一口~可能是全台最與眾不同的麻辣滷味。 地點就在鳳山區青年路二段150-6號，下午二點開賣。 四川麻辣靈魂，獨一無二的滷味風格 享鹵現撈老闆娘來自湖北，曾經開過六年的麻辣餐廳，她將湖北家鄉的周黑...