天天大餐也會有膩的時候；此時就會想品嘗家常料理、庶民小吃打打牙祭。『胖達很燒』就是近期發現的寶藏小店，本店在旗山已開業6年，去年來高雄市區開分店，地點在建工路上，靠近高速公路的位置。 招牌鍋燒麵系列，特色是自家熬煮的高湯可推出多達數十種口味湯頭，不加味精，醬料都是老闆自己調製，而非現成品。還有讓捲捲讚不絕口的椒麻雞、炸排骨、三杯雞、春川雞味道都做得極好，價格經濟實惠，現在成了捲捲家的廚房，可內用或...

這間位在前鎮夜市後方的「前鎮炒飯」，據說是以前附近加工出口區員工的最愛，份量多價格又便宜，味道也還不錯，一開就是40年了，最有名的料理，竟是炒滷味，是老闆自己研發出的「十三香炒滷味」，以私房調配的十三香滷汁為基底，現點現炒，加上九層塔香氣爆開誘發食慾，炒辣更夠味，適合搭配啤酒或是白飯。 老闆說以前原本是開刻印店，後來因為老闆娘喜歡烹飪，才開始賣起炒飯，他們家的炒飯特別註明是採用台東陳協和米廠的池上...

2014年最早開在永定街市政府旁的小澤丼 日式家庭料理，深受附近上班族喜愛，但因房東將店面出售，2017年二月初搬遷至中正市場附近的復橫一路上，2022年8月再次搬家，遷移到彩虹公園 苓雅區泰成街14號。 店裡做的是日本家庭口味的料理，沒有很花俏裝盤，老闆很認真的熬高湯、調各樣的醬汁，做出屬於自己的味道。店內東西都是現點現做，出菜沒辦法求快，但樣樣仔細。 裝潢簡簡單單、乾乾淨淨，非常符合上班族那種...

位於鼓山區民泰街上的「日腸小室」是一間由幾位不到30歲的年輕人創立的小店，主要提供糯米腸、香腸、蚵嗲、蘿蔔糕等台灣傳統小吃，但是小店的環境卻整理得非常漂亮有特色，融入許多台灣早期建築元素及風格，很有設計感，讓人喜歡來這用餐及購買的意願，也讓大家跳出刻板印象，不是傳統小吃就必須要弄得很簡陋。台灣美味小吃也是可以吃得很優雅、很舒適。 獨棟的透天房子，門口還擺了一台小餐車 室內座位區。來這當下午茶或是當...

位在復興三路的這間「品棫軒」，主要是供應珍珠肉圓及瓜仔肉飯的一間小店，因為土豆哥的同事好像因打球認識老闆，所以他同事平日中午經常來外帶肉圓，再加上老闆也曾在捲捲的粉絲專頁裡留言，推薦自家的瓜仔肉燥，所以才引起我們的關注，所以前陣子土豆哥就跟其他同事前來探店，試試看。 招牌明顯，但外觀就是非常傳統小吃店的模式。騎樓是料理區。 室內有用餐區，很棒的一點是有冷氣喔，但店家怕冷氣外流，所以很克難的採用透明...

每天晚上8點才開始營業，一直賣到凌晨3點的「老二腿庫飯」，是多年來高雄知名的深夜食堂，又因為有五月天來用餐過的加持，所以據說每天晚上總有排隊人潮，但是因為營業時間跟我們平時的生活習慣不是很相容，所以多年來一直是絕緣餐廳。直到「老二腿庫飯」來鳳山開分店，而且鳳山分店的營業時間是正常的午晚餐時段，所以就找了一天周末中午前來品嘗看看。 老二腿庫飯鳳山文山店，位在在文山特區青年路二段上，這裡算是餐飲的一級...

這間「老鹽埕福記」是從駁二夜市起家的一間小店，以前在夜市聽說小有名氣，現在則於鹽埕區大公路上開起店面，主要供應手工炸黑輪、大腸麵線、寬版乾拌麵、雞肉乾拌意麵、雞肉飯、肉燥飯...等。 用餐環境，比起夜市，當然好上許多，乾淨明亮。雖然沒有冷氣，但還有風扇可吹。 這裡的麵條都是寬版的，因為寬麵來自鹽埕老店豫豐婁麵，所以麵條吃起來比較有勁。提供乾拌麵及麻醬麵兩種口味。 另外還有乾拌意麵，意麵也是來自鹽埕...

三民市場周邊，鴨肉飯的店家還真不少，除了侯記鴨肉飯、鴨肉和、周記鴨肉飯外，還有這間「三塊厝鴨肉飯」，每一間生意都非常好，除了價格經濟實惠外，每一家的味道也都各有特色。常有人說高雄人好像特別喜歡吃鴨肉飯，也因此鴨肉飯逐漸變成高雄小吃美食的代表之一，就像嘉義有雞肉飯一樣出名，所以高雄目前也有不少鴨肉飯餐廳，獲得米其林必比登的推介。 三塊厝鴨肉飯隱藏在三民街裡，位置比較靠近自強路邊。 店面屬於狹長型，用...

不久前連日幫土豆哥準備了近2週的愛心午餐便當，且是一大早就起來煮，還不是前一晚吃剩打包的，帶到連他們同事都覺得吃驚訝異，問他說你們家捲捲是否偷偷網購了幾卡車的東西? 就連土豆哥自己也覺得有貓膩，平日只會煮水餃、泡麵的捲捲，竟能做出人模人樣的便當來? 腦中不免浮出《水滸傳》中有一句經典台詞:「大郎，該吃藥了」的畫面，所以我說女人真不要太"欠咖"，什麼都會就累死自己，最好什麼都不會，偶爾小露身手，就算...

位在文化中心後面，四維二路上的大眾排骨飯，每次用餐時間經過，都看到好多人，生意很好，所以找了一天大約下午2點多來用餐，人比較少。既然店名有排骨飯三個字，想說店內的招牌應該就是排骨飯為主，但仔細看一下菜單，種類非常多，一般常見口味便當，這裡都有販售，除了豬肉排骨外、還有蝦排、雞排、旗魚排、鱈魚排，而且不全都是炸的、也有滷的、炒飯、燴飯、咖哩飯等，甚至還有招牌飯，裡面竟然有三樣主餐。點每樣主餐，都還會...

曾獲選2020年高雄十大肉燥飯霸主之一的秀明豬心冬粉，以月見肉燥飯讓國內外觀光客慕名而來，成為旗山老街人氣小吃，假日總是人聲鼎沸。2024年獲得米其林指南青睞，入選4月臺灣米其林指南的餐廳。 秀明豬心冬粉位在旗山區永平街41號，距離旗山老街步行2分鐘，所以吃飽後還可以繼續在老街打牙祭，散散步。 創立於1986年的秀明豬心冬粉已經傳承三代，空間不大，看起來衛生乾淨。來到這就自己找位子坐下，拿點菜單。...

無意間散步經過，發現了這間老房子的鵝肉店，沒有店名，看起來好像很不錯，而且生意很好，所以隔天晚上我們立馬前來試試。 這間鵝肉店就位在三民街上，但不是在很熱鬧的三民市場那一邊，而是靠近市中一路河濱國小附近，這裡都是民宅為主，附近行人很少，這天是周末，河濱國小旁路邊停車格空格很多，很好停車。從google地圖查到的店名就叫「無名鵝肉」。進來用餐發現，不只沒有店名，也沒有菜單跟價目表，不熟的客人可能會走...

已經營業超過40年的侯記鴨肉飯，在還沒獲得米其林推薦餐廳的時候，就已經是人氣排隊名店，尤其用餐尖峰時段，無論是內用還是外帶，都至少要等上半鐘頭以上，如今又經米其林推薦後，想吃上一碗好吃的鴨肉飯，可能又要等更久了，幸好店家的營業時間持續不中斷，所以想要輕鬆吃得到，就只能利用店家一早十點開始營業時，或是下午三、四點的時間來用餐，就比較不用等待，或是等待也不會太久。 侯記鴨肉飯位在自強一路上，靠近三民街...

抖音、IG短影音的人氣小吃【君腿庫飯】原為喜峰街夜市的「君菜尾湯腿庫飯」，2023年搬遷至三民區漢口街103號，並改店名【君腿庫飯】2023年3月23日試營運。新店面開業後每天大排長龍，4小時完售，被網路譽為是高雄最強腿庫飯。 現場備有冷凍真空包裝整顆腿庫肉與真空包豬腳販售。價格會因為廠商配送的每顆公斤數而浮動，目前店內販售的是每包400元。 如現場人數多，內用、外帶都要排隊。1.排隊到櫃檯結帳後...

前幾天在捲捲的粉絲專頁分享幾間高雄肉燥飯時，有好友就私下傳訊來，推薦這間位在大同路上，賣大腸豬血湯的店家，她說肉燥飯也很好吃，所以就找了一天平日中午來用餐。店面非常不起眼，有點老舊，就連店門前的招牌都已經退色到快看不清楚上面的字體了。裡裡外外都找不到叫什麼店名，Google地圖上也僅標記為「55年老店豬血湯」。營業時間從早到晚，中間不休息，隨時都可以來用餐。 座位都擺設在騎樓上，並延伸到隔壁的騎樓...