高雄市前鎮區二聖一路258號。(查地圖)。07-7260919 。FB。9:00~15:00 不定休、可訂位。 被網友號稱「全高雄最好吃的早午餐」，分享文開箱囉！ 那天和友人經過中正高工足球場，恰好提到這附近有間隱藏的好店，立即打電話去預定，很幸運地剛好有雙人座位，結果一吃就令人喜愛。 隔幾天，又與好友共6人相約前來，這次就記得提前訂位。所以這篇食記是在短短一周內二訪所完成的。 一進門發現這是間被...

廣東沙茶爐用料實在，因為扁魚和魷魚的成本很高，所以通常外面吃到的汕頭鍋都是碎碎的扁魚或蝦米，而這裡放的是一大片炸過的扁魚和乾魷魚為經典鍋物注入沙茶爐獨有的滋味。加上和蔬菜、鍋料一起煮所有精華都融到一鍋湯裡，令風味大大提升，溫體牛肉自然鮮甜味，吃完超有滿足感。 在台南，你一定要吃的火鍋，就是「沙茶爐」。台南的沙茶爐多以廣東汕頭風味的為主，從湯底、沙茶醬、到肉和火鍋料的選擇，每家都有自己的獨門祕方。 ...

我覺得無論開什麼餐廳、賣什麼菜，每一個步驟跟別人有一點點的不同，多一份用心，對天然食材的堅持，則整個味道就會截然不同，這也是老爺美食館比別人優勝的地方。花大半日製作，放盡心機功夫，但令人意想不到是，價格親民、平易近人，多年來滿足街坊的脾胃。老店交予二代來打理，但最難得不變的，是那份炊煙裏的情懷。或許每個人所喜歡的口感、味道不一樣，但來到老爺美食館用餐，至少以銅板價格，又可以保證吃得健康安心。 20...

高雄市苓雅區苓南路7號2樓。07-3308587。11:30~15:00 ; 17:30~01:00。10%。FB。官網。 高雄頂級料理【覓奇餐飲集團】在2022年新增兩家餐廳，斥資7千萬裝潢，地點靠近高雄旅運中心，一間是【覓奇頂級日式火鍋】，還有一間是預計在2023年1月6日試營運的【覓奇頂級日式燒肉】。這兩家店開在一起，把台灣人熱愛的美食一網打盡。 一樓是火鍋，二樓是燒肉，創辦人與主廚多次親赴...

高雄市前金區五福三路57號。大立百貨A館B1。07-216-0130。FB。週一至週日 11:30~21:00。 這次是好友共五個人的聚餐，就選在位於大立百貨A館地下一樓美食街，因為朋友說這一間餐廳她已經注意很久了，一直沒機會過來，而會特別注意它，是因為這間餐廳的老闆本身就是義大利食品進口代理商，所以店內餐點所使用的食材，應該不會太差。所以就想要來品嘗看看。 這間店據說是來自台北知名的義大利餐廳，...

高雄市阿蓮區潁源路78之20號。07 633 2112。FB。11:00~14:00, 16:30~21:00。週二休。 「香雞米糕」及「桶仔雞」料理需要提早訂位預約！ 這天上午與友人一同前來岡山【三本鮮莓園】鮮採草莓兼踏青，時近中午，友人預訂了口碑很好的【田野香雞庭園】，要我們一定要來品嘗看看，餵飽飢腸轆轆的我們。 導航來到田野香雞庭園大門，備有超大停車場，完全不用擔心沒車位。 ▼停車場 ▼另一...

高雄市前鎮區林森四路189號26樓。(07)335-5535。早餐06:30-10:00、午餐11:30-14:30、晚餐17:30-21:00。完整菜單。 前幾天朋友約聚餐，大家想吃飯店的自助餐，原本大家習慣去漢來大飯店的海港自助餐， 但想說高雄新開幕的承億酒店26樓有間「貳陸日全食餐廳」，提供半自助式的料理，價格跟海港差不多，且大家都沒來吃過，所以嘗鮮心態就選擇來這品嘗看看。 要到此餐廳，並須...

台南市永康區永大路二段815號。06 203 2380。 11:00~14:00；17:00~21:30。FB。詳細菜單。 上週與友人前往台南永康的最新打卡景點【臺南市立圖書館 新總館】，午餐先到【La時尚川菜 永康店】用餐。這家在永康及善化各有分店。我們當天11點前抵達已有不少客人在外等候開門營業，果然是在地人氣餐廳。 【La時尚川菜】臉書介紹說，店名LA取自"辣"的英文拼音。有別於坊間台式的川...

高雄市苓雅區成功二路140號。07-269-3106。0909-509-089。FB。11:00~21:00。周一休。採預約制，兩天前預約。 這間位在成功路上靠近三多路，已經默默經營4年多的「樺坊內蒙古特色餐廳」，號稱是全台灣第一家正宗內蒙古料理。 因為是土豆哥每天上下班開車必經之處，每天下班時都會特別觀察一下，覺得客人並不多，有可能是因為門面太一般般了，且大家對內蒙古的料理很陌生，擔心口味是否符...

高雄市阿蓮區忠孝路133號。(07)631-2008。07:00~21:00。官網。FB。高雄門市資訊。南部線上菜單。 2022/12/28更新，店家臉書上說因為新鮮香水草莓銳減，新收成的品質不佳，公司不想用冷凍草莓替代，因此目前草莓系列暫時停售。 全台共有80間門市的鮮果茶飲連鎖品牌【三分春色】今年度共推出4款時尚草莓飲品，特別選用台灣本土的小農手工茶葉，配上來自苗栗大湖的香水草莓製作出「莓麗佳...

高雄市前鎮區三多三路213號 (新光三越 高雄三多店 地下二樓)。07-331-3013。11:00~21:00。FB。 這天平日中午剛好跟朋友來新光三越三多店，所以中午用餐我們就直接到地下二樓美食街的金億昌試試。 大家都沒吃過金億昌，不過都知道金億昌是供應平價港式點心好正點的新品牌，好正點目前分店已陸續開了約有10間之多，而新品牌金億昌也是正一間一間的冒出來，除了新光三越三多店外，目前高雄還有義...

苓雅店：高雄市苓雅區苓雅一路402號。0989-054-199。11:00~19:00。週日休。可外送廣東店：高雄市苓雅區廣東ㄧ街120號。0929-828-760。10:00~19:00。週一休。可外送鳳山店：高雄市鳳山區青年路二段178號。0965-803-089。10:00~20:00。週一休。可外送。 市面飲料店隨處都買得到加入蜂蜜的飲品並不為奇，但【友勁蜂蜜飲品】與眾不同，因為是高雄第一...

近期到墾丁度假，慕名朝聖後壁湖的網路高人氣海鮮餐廳【邱家生魚片 總店】，當初在臉書社團《爆廢公社二館》看到物美價廉、滿滿生魚片竟然只要400元，平均一片5元就能吃到新鮮沙西米。 所有讀者都激動想知道是哪一間餐廳這麼霸氣?【邱家生魚片】自此一炮而紅，變成來到墾丁旅遊必吃的打卡美食。 【邱家生魚片】在地開業多年，經營至今已是第三代接手，共有兩家店。我們來的是大光路79號之51號的總店。 假日不能訂位，...

藏身在原尖美百貨後方巷弄中的雷昂甜點烘焙工坊，主廚Leon本身就是餐飲科班出身，喜愛法式甜點的他，直接遠赴法國巴黎的LENOTRE雷諾特廚藝學校進修學習，有別於大家所孰知的藍帶廚藝學院，主廚選擇雷諾特，主要是因為雷諾特擁有多位的甜點工藝師傅，同時雷諾特的集團背景來自於知名飯店企業，旗下也擁有米其林三星甜點店，相當適合進修者學習。 Leon回國後一手成立雷昂甜點烘焙工坊，以藝術氛圍融入環境與產品中。...

  位於新興區 南華商場(舊稱新興市場)旁的「聰明鴨肉店」，捲捲好久沒來了，平時這附近靠近市場，所以不好停車，這次發現餐廳旁邊就有一個民間收費停車場，所以來這吃美食，停車就方便多了。 印象中打從我念幼稚園的時候就有這家了，到現在已傳承給第二代經營。 餐廳打破以往大家對鴨肉店的傳統印象，店裡裝潢明亮舒適，乾淨且頗有時尚感，潔淨的店面，更讓傳統小吃有了新風貌。 傳統老店把格局拉高，這天吃鴨肉冬粉的同時...