愛食記

【屏東】旁聽席。童話小鎮祕密花園。三地門景觀餐廳

【屏東】旁聽席。童話小鎮祕密花園。三地門景觀餐廳
位於屏東三地門地的「旁聽席」,近幾年是來三地門的熱門餐廳,被譽為屏東仙境或是台版小歐洲。園區裡的建築宛若童話故事、也充滿童心。 因為餐廳就位在磨兒小學旁,不時可聽到校園的鐘聲與課堂上小朋友的讀書聲,因此以「旁聽席」命名。 旁聽席園主的母親是客家女兒,後來嫁給排灣族頭目,多年來從事原民服裝的設計,收藏老物、家具、藝術家創作品,在內埔經營頗有名氣的「古琉坊」。這個園區內,最初是園主的雙親做為規劃退休後...

【高雄】多野樂異國蔬食餐廳。楠梓Dogether寵物友善餐廳。寵物友善旅館。寵物泳池

【高雄】多野樂異國蔬食餐廳。楠梓Dogether寵物友善餐廳。寵物友善旅館。寵物泳池
鄰近高雄楠梓火車站步行約10分鐘的的多野樂異國蔬食餐廳可說是寵物家長們的最愛,它不單只是一間寵物友善的異國蔬食餐廳,也是一間擁有寵物泳池的寵物友善旅館。捲捲之前住過標榜可以帶毛小孩一起入住的飯店金普頓大安酒店,不過所有的環境設計我覺得還是以『人』的角度出發,而多野樂Dogether Hotel 可說是全台第一間,從無到有打造以毛孩視角的複合式的寵物友善空間。 店名多野樂Dogether的「野」,是...

【高雄】Me我鐵板私廚。日法鐵板燒。覓奇頂級鐵板燒新品牌。高雄鐵板燒無菜單。慶生推薦

【高雄】Me我鐵板私廚。日法鐵板燒。覓奇頂級鐵板燒新品牌。高雄鐵板燒無菜單。慶生推薦
2023年10月底高雄亞灣區低調出現一間預約制鐵板燒「Me我鐵板私廚日法鐵板燒」,它是覓奇餐飲集團最新品牌,開在覓奇日料的隔壁,入口在興中二路上。 門面很低調,入內猶如走進私人招待所般,僅有一張料理檯,每晚只接待8位客人。老闆鍾情日本文化,所以覓奇旗下的餐廳大多以和風為主。像Me我鐵板私廚 日法鐵板燒天花板、壁面、吧檯都是採用實木,原木色系予人自然療癒且耐看的感覺,餐廳空間不大,有著隱密感,很適合...

【高雄】湘松花即享鍋 台塑王氏昆仲公園美食推薦。高雄香菜皮蛋鍋

【高雄】湘松花即享鍋 台塑王氏昆仲公園美食推薦。高雄香菜皮蛋鍋
台塑王氏昆仲公園是高雄2023年4月開放的新景點,裡面的眷屬宿舍區改為文創商舖、TOGO美食、咖啡、餐廳...等。當中湘松花即享鍋是園區內高人氣餐廳,一到用餐尖峰時段座無虛席。 環境簡約舒適,掛畫豐富了大白牆,讓室內變得較不單調陳悶。 我們刻意避開尖峰時段,下午4點才用餐,此時客人較少,可以慢慢吃。店內也提供兒童座椅挺貼心。 湘松花即享鍋使用自家熬煮的蔬菜高湯為基底,無味精。推薦口味田園蕃茄鍋、香...

【高雄】睿家三輪車手工麻糬。高雄伴手禮。草莓大福。年節禮盒。企業送禮

【高雄】睿家三輪車手工麻糬。高雄伴手禮。草莓大福。年節禮盒。企業送禮
睿家三輪車手工麻糬 不論哪一種口味的大福光看就會讓人口水直流,草莓是來自於大湖高山草莓,搭配不同的餡料提供給你不同的味覺享受。純手工製作的麻糬皮,因為有了不同顏色除了視覺上相當出眾之外,更以不含添加物、防腐劑的真材實料讓人能安心品嚐。禮盒組的價格會更划算,亦成為不少上班族團購、企業送禮的口袋名單。喜氣的包裝也非常適合買回與多人分享的一款伴手禮。 在眾多的冬季水果中,鮮嫩欲滴的草莓絕對是最誘人的。新...

【高雄】趕鴨子上桌 鹽水鴨專門店。主打溫體鴨肉的精緻鴨肉飯店

【高雄】趕鴨子上桌 鹽水鴨專門店。主打溫體鴨肉的精緻鴨肉飯店
中山路上西堤前的人行道上撇見一棟純白色小樓房,看了招牌原來是間鹹水鴨專賣,覺得挺特別的,店名取的很可愛,叫【趕鴨子上桌】,找了一天中午來吃吃看。  一樓是點餐地方,用餐在二樓。先在櫃台拿菜單,上樓找好座位後再下樓點餐結帳。 ▼燈箱造型的價目表挺復古 ▼一樓有張座位,應該是客滿才會坐在這裡。 ▼2023年菜單更新 ▼二樓視覺還不錯,極簡裝潢韓風的感覺。 ▼豇豆肉筋半麵 ▼無骨鴨肉飯 ▼南京鹹水鴨切盤...

【高雄】芙奇茶苑 復興宜家店。前鎮區飲料店推薦。IKEA 高雄展覽館 高雄軟體園區 周邊美食

【高雄】芙奇茶苑 復興宜家店。前鎮區飲料店推薦。IKEA 高雄展覽館 高雄軟體園區 周邊美食
芙奇茶苑復興宜家店地點靠近高雄IKEA,2021/7/5開幕是芙奇茶苑第2家直營店,門面小巧,風格與創始裕誠店一致,以公爵LOGO營造出優雅品味,是捲捲很喜歡的一間高雄質感茶飲店。 芙奇茶苑定期會推出新商品,像是3月的泰式皇家午茶系列,因受到大眾喜愛,已把他列入固定菜單中。 2023年12月10日又有新品上市,推出三款以黑糖桂圓湯為底,有咀嚼口感的兒時記憶中的味道。很符合在冬天裡,女生總喜愛來一杯...

【高雄】記の石碗牛肉河粉。胡志明 越南餐館

【高雄】記の石碗牛肉河粉。胡志明 越南餐館
位在高雄前鎮區林森四路,靠近晶英酒店附近有間新開的『記の石碗牛肉河粉』,這裡提供並非一般坊間常見的越南河粉,而是很有特色的石碗牛肉河粉以及其他越南料理,其中招牌的石碗牛肉河粉吃法特殊,湯頭很鮮甜,是目前高雄很有特色的越南餐廳之一。 我們是周末晚上到,約5點20分到,是第一組客人,但不到6點,就已將客滿,可見生意很好,開幕沒多久,已圈了不少顧客。觀察這天的客人,許多是開車從其他地區前來品嘗的,車子還...

【高雄】光遠鬆餅坊 菜單。漢神百貨商圈必吃甜點美食

【高雄】光遠鬆餅坊 菜單。漢神百貨商圈必吃甜點美食
每到假日的下午三、四點時,肚子有點餓,又不會太餓的時候,總是會來到自強三路靠近新田路的【光遠鬆餅坊】解解饞。 這間小鬆餅攤,早年開在新田路上的騎樓下,只能外帶,後來生意變好了,搬遷到自強三路上的一樓店面。現在店裡面有三張小桌子,可以內用,雖然沒有裝潢,看起來小小舊舊的,但因為好吃又便宜,所以尤其下午時間來,總是得排隊等上一陣子,才買得到,算是做出口碑了。 這裡的鬆餅並非使用市售的鬆餅粉,而是老闆自...

【高雄】前金肉燥飯。高雄人的早餐。肉燥飯必配半熟鴨蛋包。米其林推薦

【高雄】前金肉燥飯。高雄人的早餐。肉燥飯必配半熟鴨蛋包。米其林推薦
高雄老字號的【前金肉燥飯】1959年開業迄今一甲子,目前已由第三代經營。是許多高雄在地人的早餐,地點位在大同二路。 除了肉燥飯必吃外,還有很少見的"鴨蛋包",就是荷包蛋的做法,蛋黃可以選擇全熟或五分熟。 這天來的有點晚,抵達時客人絡繹不絕,差點吃不到。 ▼菜單 ▼這天很多東西都已賣光光,能選擇的只剩下招牌魚鬆肉燥飯和魚皮湯,連蔬菜也都被掃光。 ▼手切肉丁搭配店家自製的魚鬆,鹹香可口。肥肉比較多,忘...

【高雄】姜一鼎個人獨享鍋 覺民路新地址。(歇業)

【高雄】姜一鼎個人獨享鍋 覺民路新地址。(歇業)
姜一鼎個人獨享鍋河堤店因租約到期,2023年9月搬遷至覺民路616-1號,開幕前期只營業晚餐時段,從12月1日開始平日中午也開賣了。採個人火鍋,用餐無低消、不收服務費,加湯、醬料、飲品採自助式,白飯、飲品不用錢,強調豐儉由人、多寡隨意的經營方式,讓客人點餐時有更彈性的選擇。 營業時間為 11:30 ~15:00(最後點餐時間PM14:10)。17:30 ~ 22:30(最後點餐時間21:40)。用...

【高雄】緩緩吃麵。環境舒適乾淨小麵店

【高雄】緩緩吃麵。環境舒適乾淨小麵店
【限時優惠】漢來海港電子餐券 全台各分店 無意間路過看到的一間位在市政府附近剛開幕不久的新麵店,好奇進來吃吃看。這店面以前是一間賣中式餐點的餐廳,歇業後,由新麵店接手,門面外觀及室內裝潢大致上仍保留原店家的樣貌。但因前一手也經營不久,所以環境還算是新穎乾淨,也跟周遭傳統麵店做出了區隔,用餐空間不大,是因為廚房設在後面而不是占用騎樓,這都是值得鼓勵。緩緩吃麵供應麵食、小菜及湯品,庶民料理且訂價便宜,...

【高雄】王牌雞腿飯。鹹香美味雞腿便當

【高雄】王牌雞腿飯。鹹香美味雞腿便當
經過五福路時,總會看到一間新開的,且招牌顏色很鮮明的便當店,但看到這店名「王牌雞腿飯」好像在哪見過,一查才知道原來之前位在仁愛二街,舊店當時的招牌也很誇張,因此才有印象。如今從仁愛二街搬到五福路上,靠近民權路,第一次來購買時,剛好隔天是萬聖節遊行,所以五福路上路邊停車格暫時管制,所以土豆哥很方便將車子路邊暫停,自己外帶一個招牌的蔥油雞腿飯,吃完跟我說真的好吃,所以我們又陸續買了幾次。 店面很小 以...

【高雄】二友傳統麵食。文青日系風格的台式麵店(歇業)

【高雄】二友傳統麵食。文青日系風格的台式麵店(歇業)
第一次經過這間店時,還以為是一間新開的拉麵店,因為從外觀看到的,無論是門面、騎樓上的紅燈籠及海報,就是很日系風格,再仔細一瞧,發現四個字「傳統麵食」,才知道原來是供應各式小時候常吃到的傳統麵食,像是牛肉麵、豬肉麵、麻醬麵、煎餃、黑白切等。 二友傳統麵食就在大統和平店的後面,猜心泡芙的斜對面!這附近比較熱鬧的位置都是集中在六合路上為主,所以六合路上有許多小吃、餐廳、飲料店,而泰順街這附近住家居多,行...

【高雄】蜀香居川味館。成都小吃麵館,全台首創甜水麵

【高雄】蜀香居川味館。成都小吃麵館,全台首創甜水麵
原本記得這間店是開在復興三路比較靠近IKEA那邊,不知何時搬到同樣是復興三路上,但比較靠近中山路上。經過幾次被「本店推出全台首創 成都小吃甜水麵」的紅招牌給瑕到,所以就找一天中午來嚐嚐什麼是甜水麵。 很簡單的室內裝潢,跟之前有點落差,不過至少有冷氣,因為供應的是成都小吃,表示一定又麻又辣,吃完保證滿頭大汗,所以有冷氣是對的,不然真的會沒人敢走進來。 原以為只有甜水麵是店家招攬生意最火紅的麵食,但發...