愛食記

【高雄】源YUAN。美術館附近的台式料理餐廳

【高雄】源YUAN。美術館附近的台式料理餐廳
發現一間很低調新開幕的台式料理餐廳,源 YUAN,就位在美術館附近,從外觀看,完全不像是台菜熱炒餐廳,會誤以為是西式餐廳或是咖啡店,要不是門前遮雨棚上的「台灣味」三個字,不然實在很難跟台灣料理連接在一起。餐廳位在美術南三路上,不難找,地點離輕軌美術館站或是聯合醫院站步行約5 分鐘即可抵達。 餐廳一樓座位區 各式海鮮現流魚獲,標價清楚。 點餐方式 節錄一部分的菜單供大家參考,價位都還算合理 ▼招待的...

【高雄】香溢黑輪。創於1981年,大腸香腸 關東煮 鍋燒意麵

【高雄】香溢黑輪。創於1981年,大腸香腸 關東煮 鍋燒意麵
位於苓雅區自強三路上的「香溢黑輪」,創立於1981年,營業已超過40年,結果我最近才知道這間店,所以趕快來吃吃看這台灣庶民小吃黑輪及大腸香腸。 尤其最近因鳳山三輪的店榮獲米其林的推薦,讓這種台灣道地的銅板美食,躍上國際舞台,讓全球更多人可以認識這樣的台灣美食。 香溢黑輪據說起源於老高雄人才知道的「喜相逢歌廳」附近的一個賣著黑輪、香腸的路邊小攤,是許多在地高雄人的味蕾記憶,現在已傳承第二代,並且進化...

【澳門】希雅度Chiado葡國餐廳。米其林二星主廚創意葡菜。澳門倫敦人美食

【澳門】希雅度Chiado葡國餐廳。米其林二星主廚創意葡菜。澳門倫敦人美食
   澳門倫敦人有間令人矚目的的葡國菜餐廳,Chiado希雅度葡國餐廳,為何說令人矚目呢? 因為這間葡國餐廳是由位在葡萄牙首都里斯本的希雅度盛名的米芝蓮二星餐廳Alma的名廚Henrique Sá Pessoa主理,將其充滿創意的葡菜帶到澳門Chiado希雅度葡國餐廳。也因此將澳門的葡國料理提升到更高等次的美味度。 這次來到澳門的第一天晚餐就趕快來朝聖 。Chiado希雅度葡國餐廳位在澳門倫敦人二...

【高雄】壽奶茶。台南超夯奶茶店 高雄民享店

【高雄】壽奶茶。台南超夯奶茶店 高雄民享店
從台南發跡的壽奶茶,2023年11月來高雄展店,就位在新崛江附近的民享街上。一開幕也是吸引很多人好奇前往朝聖及嘗鮮。 但前幾天利用假日下午前往,已經人不多,也不用排隊,就跟一般手搖店購買速度一樣快了。 壽奶茶創立於2014年(茶蓋上印2014年,但官網說是2013年),壽奶茶剛開始創業時,其實也不是很順利 ,從沿街叫賣、店家寄賣、外送,甚至還有賣不掉的、丟掉的,也曾一度陷入困境。後來透過各媒體的報...

【高雄】王品牛排 中正店。菜單。王品牛小排1590元

【高雄】王品牛排 中正店。菜單。王品牛小排1590元
在重要的節日裡,讓家人、愛人或親友吃飽喝足,擁有幸福的笑容,這大概就是廚師在廚房中傾注於食物的真情。王品牛排品牌定位“只款待心中最重要的人”,開業迄今25年見證了很多人的青春,當然也包括我。 ▼2024年菜單 王品牛排套餐以及王者盛宴套餐套餐包含氣泡飲、麵包、沙拉、湯品、輕飲、主餐、甜點和飲料。 王品提供單點選擇 ~ 沙拉‧湯‧配菜‧甜點‧飲料,單點每份180元主餐單點每份1080-1,580元(...

【高雄 苓雅】晴拉麵。價格平實的濃郁湯頭拉麵

【高雄 苓雅】晴拉麵。價格平實的濃郁湯頭拉麵
晴拉麵是一間很家庭式的社區拉麵店,外觀與室內比較簡樸,不是高級日式裝潢,但室內用餐區是乾淨,看起來像是一對夫妻兩人自行經營。第一次來只有一個店面,現在生意變得很好,所以已經擴大營業,變成兩個店面。 第一次來時,只有一個店面 店面的騎樓擺放一座屋台小攤車,也是廚師的主要料理區。這裡算是苓雅區五塊厝,若是搭捷運則在橘線五塊厝站下,4號出口走過來約3分鐘。 晴拉麵 用餐環境 價格定位非常佛心,拉麵僅17...

【高雄】SEEDS大地義式餐廳 菜單。高雄洲際酒店餐廳推薦

【高雄】SEEDS大地義式餐廳 菜單。高雄洲際酒店餐廳推薦
位於高雄洲際酒店一樓的SEEDS大地餐廳在2024年2月正式轉型為「義式餐廳」,已經不叫全日餐廳了喔,改名SEEDS大地義式餐廳。菜單也完全更新,同樣由洲際行家主廚余俊傑領銜,以自身擅長的義式料理技法,展示了樸實無華的義大利烹飪特色,並同時融入現代風格,客人無須以昂貴價格也可品嘗到道地的義大利美食。 線上訂位。 全台灣首間洲際酒店InterContinental,就位在高雄市最寬敞的新光路上,從開...

【高雄】大王茶迷高雄自強三路店。歐盟認證台灣烏龍茶。幸福的滋味都由大王來調配。宜蘭80年老茶廠紅茶。冬瓜手工熬煮6小時

【高雄】大王茶迷高雄自強三路店。歐盟認證台灣烏龍茶。幸福的滋味都由大王來調配。宜蘭80年老茶廠紅茶。冬瓜手工熬煮6小時
2024.12.24更新大王茶迷搬新家,新地址高雄市鼓山區華榮路300號食記參閱:【高雄】大王茶迷 瑞豐夜市商圈 巨蛋飲品。華榮路新地址。無添加的純粹好飲 由宜蘭夜市起家的茶飲品品牌「大王茶迷」堅持把自己覺得好的、喜歡的,與客人分享是他們的理念。希望回到用料的本質,讓大家認識健康天然的茶葉和細緻的工序。2022年來到高雄自強三路苓雅夜市開設分店,捲捲和捲媽喝過後立馬成了大王的茶迷。 有別於其他茶飲...

【高雄】元氣咖哩 菜單。分店。SKM Park店。大遠百店

【高雄】元氣咖哩 菜單。分店。SKM Park店。大遠百店
在南部提及日式咖哩專賣店【元氣咖哩】想必大家都不陌生,因為不同於其他餐飲品牌大多是從街邊店開始經營,元氣咖哩則是從2003年一開業就是設在百貨公司或商場的美食街內, 有《元氣咖哩-高雄大遠百店》和《元氣咖哩-SKM Park高雄店》。 【元氣咖哩】的經營方向就是以價格親民、口味普羅大眾喜好的日式咖哩為特色。 設置中央廚房統一提供各實體店面的食材原料與業者獨門開發的咖哩醬汁。 咖哩是主廚炒製而非使用...

【高雄】拉合爾異國美食Lahore 印度巴基斯坦料理 大推墨西哥捲餅。文化中心美食

【高雄】拉合爾異國美食Lahore  印度巴基斯坦料理 大推墨西哥捲餅。文化中心美食
高雄【拉合爾】原自2000年開始從路邊攤起家,專賣墨西哥烤餅。2007年底於高雄文化中心商圈開設【拉合爾異國美食餐廳】, 老闆阿里是巴基斯坦人,有了店面後也開始兼賣印度和巴基斯坦咖哩等菜色,價位走平民化。 一般異國料理餐廳,點2、3樣菜至少就得花費500元以上,而拉合爾則是採個人簡餐的方式,雖然擺盤並不精美,但我覺得這樣也很方便,況且價格又很實惠。 ▼2024年 拉合爾異國美食Lahor...

【高雄】東馬海南雞飯 高醫店。高醫商圈平價美食,紙包外帶好有趣

【高雄】東馬海南雞飯 高醫店。高醫商圈平價美食,紙包外帶好有趣
說起高雄哪裡有好吃的海南雞飯,多數人第一印象應該都是六合路老店【海倫海南雞飯】,但愛吃海南雞飯的飯友們,從2018年起又有一家新選擇就是【東馬海南雞飯】,位在大連街上,靠近十全路的正忠排骨飯,斜對面還有知名的紅茶江~老江紅茶大連街二代店 ,這麼清楚的"捲式"報路名法,相信跟捲同一掛的路痴妹紙們一定都聽明白了! 才一開幕,就是附近學生及附近居民的最愛,生意一直都很好。 座位區室內2桌、騎樓...

【高雄】興隆居總店。菜單。六合二路。湯包。燒餅油條。高雄有名燒餅油條老店。創立1954年

【高雄】興隆居總店。菜單。六合二路。湯包。燒餅油條。高雄有名燒餅油條老店。創立1954年
每次想吃興隆居的燒餅油條或是湯包都是就近前往復興路上的興隆居,反而六合二路的興隆居老店已經N年沒來過了,一直以為興隆居復興店是分店,看了新聞才知道復興店是興隆居老闆的前女婿,原由是大女兒在復興店開分店,老店無條件同意讓他們使用店名,各自經營,不過後來大女兒離婚、退出分店經營,改名元興居,賣的東西還是差不多,兩間的價格略有不同,元興居的燒餅23元、油條17元,便宜一點,湯包則是一樣25元。 愛吃興隆...

【高雄】昇Warm 訂位。預約制有溫度的義法小餐館。單點

【高雄】昇Warm 訂位。預約制有溫度的義法小餐館。單點
有天搭輕軌時,在凱旋路及三多路附近,就發現軌道邊有間全新裝潢的小白屋,名叫「昇Warm」,很特別看起來像似一間餐廳。 後來去 方蒔the Front House 用餐時,跟服務人員閒聊時也告知了這間店,因為說昇Warm的老闆跟他們以前都是Stage 5的同事,2022年9月自己出來開的餐廳,所以我們就趁知道的人還不多時,趕快上網預訂並前來用餐。 昇Warm餐廳地點就在輕軌「五權國小站」附近而已,若...

高雄市區就能賞紫色花海 錫葉藤。小眾景點 讓你不用人擠人。免出國 免門票

高雄市區就能賞紫色花海 錫葉藤。小眾景點 讓你不用人擠人。免出國 免門票
紫藤花,紫色的花朵有著層次分明的花瓣,同一枝藤上會20至30朵花會形成一串串的紫色花海,盛開時就像瀑布一樣。紫藤花花期約在3月中下旬~4月中旬,台灣知名的賞紫藤花景點就是位於新北市淡水區紫藤花咖啡園、陽明山上的頂湖小鎮、嘉義瑞里、武陵農場,有些要買門票、人擠人,這些地方對我來說又覺得好遠,光想想就覺得好累阿! 捲捲發現高雄市區竟然就能拍到紫色花海,免舟車勞頓,地點就在新興區的新堀江商圈。 新堀江郵...

【高雄】愛嬌姨臭豆腐。武廟商圈經營35年排隊小吃

【高雄】愛嬌姨臭豆腐。武廟商圈經營35年排隊小吃
高雄武廟路上這間已營業超過35年的愛嬌姨臭豆腐,捲捲從小就知道這間店,常常經過附近時,就先聞到一股濃濃的炸臭豆腐的香味,但也一直沒機會品嘗過,因為每次經過總是看到大排長龍,平時下午兩點半開始營業,但常常一開店,4小時就已賣完。 我們這天週六晚上,剛好在武廟商圈附近用完餐,正在附近散步逛逛,這時約晚上7點15分剛好經過愛嬌姨臭豆腐,已經沒有客人了,工作人員也都在收拾,沒想到我們經過好奇正觀察裡面的狀...