相信大家都看過麵包出爐的樣子,但可能很少看到這款麵包出爐時,需要兩人合力,用抬轎的方式把麵包搬上檯販售! 捲捲在2020年3月就曾在粉專影片分享過Johan烘焙坊的夕燒巨無霸法國麵包。那是捲捲第一次看到像樹幹一樣的麵包簡直驚呆了,看到兩位師傅合力從廚房抬出一根剛出爐、外型像樹幹這麼粗的法國麵包,好奇的趨前看他們當場"鋸麵包",即便當下已經結完帳提著麵包的我,看完後忍不住再買2大塊回家。  ...
This BALL手燒鬆餅球是從餐車起家,後來在自立二路開了下午茶甜點店,但不知何原因,又搬到新崛江附近的仁智街上,我們從沒來過店內,這次是因為土豆哥生日,朋友訂購了一份店內的招牌純牛乳鬆餅球外帶,這一盒共42顆,與朋友多人共享,是非常棒的點心。 ▼位於新崛江附近的仁智街上This BALL。 地址: 800高雄市新興區仁智街254號 營業時間: 13:00–22:00 電話號碼: 07 285 ...
MIKOSHI YAKINIKU己越燒肉居酒屋是日料「鮨己越」的新品牌,地點在中正四路146號,前身就是Lab146咖啡,重新裝潢,2024年8月很低調的試營運,由於目前人手不足,所以尚未正式對外開放線上訂位,僅先讓餐廳股東親友、熟客訂位。 餐廳環境一樓吧台區,椅子皆為高腳椅。 一樓獨立包廂區(有低消),容納上限10人。 ▼二樓座位區,全是四人座的方桌設計,適合小團體聚餐。不過需要注意的是,餐廳無...
經過美術館附近,看見這間日本飯糰專賣店おら家,也經常看到老闆手持看板站在路邊拿著「高雄加油」,原以為只是一間販售日本產品的商店,但後來才知道是日本飯糰專賣店,原本我就對日本米很有好感,家裡也曾買過許多日本越光米煮飯過,所以看到販售越光米現做的飯團,當然就很好奇底走進來瞧瞧。今天買了柚子口味,飯糰個頭雖不大,看似平凡,但吃後竟出乎意料之外的好吃,尤其是米真的很好吃,很Q不會太黏,非常值得推薦! 就是...
原本位在林森路又搬到青年路的李氏朝鮮館,現在又搬到正言路上,一開始取名為密陽食堂,但不知什麼原因,又改回為原來的李氏朝鮮。剛搬到正言路時,生意非常好,每到用餐時間,總是看到人潮滿滿,這裡用餐空間變得更小,內用座位不多,環境也比較簡陋,但是供應的韓國料理,價格不貴,份量也不少,剛開幕時,每天還免費供應3~4樣的小菜,而且無限量供應,小菜也很好吃,另外白飯、熱湯都是無限量供應,難怪生意那麼好。不過最近...
無意間發現的紅羅鴨肉麵,位在前鎮區沱江街與管仲路交叉路口的三角窗位置。室內有冷氣,故無論是用餐環境,還是餐點料理都讓人感受到很乾淨衛生,目前是土豆哥平日午餐很常來的小店,供應鴨肉料理為主,鴨肉料理的味道也跟高雄許多傳統知名的鴨肉店口味也是完全不一樣的,以清淡口味為主。餐廳對面就有一個收費停車場,所以停車還算是方便。 餐廳內工作人員都是中年媽媽級的,雖不會很熱情吆喝招呼,但服務還算親切。 環境算是寬...
老高雄人或是老鹽埕區人,應該都知道這間老麵店。店名取得很風趣,樂卡咪,念起來就是台語的「長腳麵」,據說店名是取自老闆的綽號,所以想必老闆身高應該很高。這麵店成立於民國45年,最早是在大智舊市仔和大義攤販集中市場,從沒店面、沒店名的小麵攤起家,到目前搬到新樂街上的大店面,門面看起來就很一般,跟一般麵店沒甚兩樣,騎樓上就是煮麵的地方。 但是一入內,感覺就不一樣了喔!店內用餐空間實在有夠大的,賣個陽春麵...
鍋燒麵不是什麼大菜,但只要湯頭有特色不要放太多的味精、食材新鮮,不要放過多火鍋料,相信一定都會好吃。 而友家鍋燒的湯頭很對我的胃,吃完不會覺得口乾舌燥,很飽足但又不會覺得身體有負擔不舒服,因此強烈推薦也是鍋燒控的你,有機會一定要來吃吃看。 捲捲可是個狂熱的鍋燒意麵控,最近吃了【友家鍋燒】後覺得超喜歡,除了鍋燒麵好吃外,乾的雞絲拌麵也很有特色,裝潢布置簡約舒適,捲捲列為高雄上班族必吃的口袋名單。 這...
新開幕有店面的「二路蘿蔔糕」,位在苓雅二路上,很靠近中華路了。專賣自製手工純米製作的蘿蔔糕,目前供應6種創意蘿蔔糕口味。因為離土豆哥公司不遠,所以就找一天前來外帶回家。他們家的蘿蔔糕吃起來的口感非常厚實綿密,但因為蘿蔔糕味道比較清淡,所以老闆發想以獨家創意口味及淋醬,來豐富蘿蔔糕的味道,吃起來也會比較討喜,只是份量感覺有點少,若當早餐是很OK,但當午餐,可能男生必須吃1.5~2份才吃得飽,但因為他...
榕樹下客家菜是一間飄香超過60年,曾是高雄客家料理店雄霸一方的老店,小時候的印象是餐廳原本位在長明街台鐵宿舍旁,每次晚上經過,常常客滿,座位還經常坐到馬路邊來,後來因都更而遷址到六合夜市附近的新盛一街,據說迄今已傳承三代,原創始店的第一代阿公原是苗栗人,為了討生活來到高雄討生活,並落地生根,在長明街台鐵宿舍旁的榕樹下擺路邊攤,再慢慢展店,迄今超過60年以上。 座位區以大圓桌為主,也有部分4人座。 ...
推薦一家距離輕軌聖功醫院站步行只要3分鐘的阿芬計劃 無菜單日本料理。 阿芬計劃晚上6點才營業,地點在建國一路以前帕薩蒂娜的正對面,門面很低調,看不到阿芬計劃四個字,而是以日文『アーフェン(阿芬) プロジェクト(計劃)』取代,所以即便已開業半年、路過多次也讓人丈二金剛摸不著頭腦,不知裡面賣的是什麼? 背景故事 近期來用餐後發現阿芬計劃是一間充滿創意且有內涵的無菜單料理,由6位從事藝術相關年輕人共同創...
屏東縣三地門鄉中正路二段168-1號901。08-799-4299。11:30~18:30。FB。低消150 即日起假日以及連假採售票入園用餐,入園門票$150元,點餐可折抵$130元,20元為入場清潔費。 一到假日大家總想到郊區走走,看看不一樣的風景。屏東三地門有幾處人氣很旺的景觀餐廳,像是大家所熟悉的居高風味餐廳 或是風刮地秋月的店,還有清靜莊園景觀餐廳,這幾間都是經營多年的知名老店。 清靜莊...
位在忠孝路上的「究棧化骨秋刀魚」,是以台菜料理中的「化骨秋刀魚」這料理為主軸的小店,目前在高雄應該很少見,甚至店內還提供廣式肉燥飯、客家豬腳,那更讓我們好奇的想來試試。第一次來是內用,先簡單點了幾道嘗試味道看看,覺得還不錯,滷汁味道很有特色,所以過幾天後,又來外帶便當。 店內環境很明亮舒適,有冷氣,整理得很乾淨。 看起來應該是一對夫妻共同經營的,雖然一直都很忙碌,但服務態度還是很親切。 這就是我很...
2024年9月,漢神巨蛋B1真的是熱鬧非凡,迎來了美食街的新成員【武松殿】。這個以肉鬆餅為起家的高雄品牌,終於帶著全新的產品 奶油捲,進駐高雄百貨龍頭的美食街。 走進B1,彷彿踏入了一個美味的世界,每一個攤位都在誘惑著你的味蕾,許多新鮮面孔加入戰局,讓整個美食區顯得更加豐富多彩。武松殿高雄巨蛋店的櫃位在青鳥旅行的旁邊。 這次武松殿進駐主打商品是『奶油捲』,每款奶油捲都經過精心設計與嚴選材料,像是選...
秋天的高雄氣候最舒服,尤其在優閒的週末夜,最適合三五好友找一間戶外餐廳,既可以享用美食,又可以享受露天涼風及戶外浪漫夜景。 而位於高雄港亞洲新灣區,國際展覽館後面的22號遊艇碼頭畔,裡面就有這麼一間「Sauga鯊加碼頭餐酒館」是最適合不過了。 餐廳位在「高雄國際展覽館」後方的碼頭旁,若是開車來,除了可停在「高雄國際展覽館」旁的大型停車場外,也可以停在復興四路「高雄軟體園區」的路邊停車格,再走路過來...