我愛吃咖哩，土豆哥愛吃餃子，兩人飲食上的喜好不同，好在都能互相包容。我們的規矩是~ 今天你先陪我吃喜歡的東西，明天換我陪你吃我愛吃的東西。 (斯豆普！那土豆哥糾竟何時才能吃到他喜歡的東西？ ) 怎麼會沒有!? 會知道這間水餃店，原本講好要陪我去仁智街吃咖哩，結果到了門口店家沒營業，離開時看見苓雅分局旁邊有一間餃子店，店名餃肚，所以這天被土豆拿鐵撿到，完全可以吃他喜歡的東西。 自從吃過一次後，土豆哥...
你們有沒有覺得，高雄旗山這地方真的很神奇。明明是個香蕉的故鄉，結果還能藏著一間超有味道的日式老屋餐廳-六梅草堂。 老屋的前世今生我本來是想用「快速帶過」這一招，結果查一查發現，哇靠，這棟屋子履歷表比我還精彩。昭和年間是警察眷舍，二戰後變成銀行宿舍，後來又被丟到一旁荒廢十四年，九二一還補上一腳把它震得更殘破。就這樣，躺平了十幾年，最後被一對熱愛老東西的夫妻收編，用了六個月時間拼命搶救回來。 所以現在...
在景氣保守、消費謹慎的當下，高雄餐飲市場卻悄悄上演另一場風景。人均 1500 元以上的高檔餐廳，非但沒有退潮，反而以更講究的料理語言、更精緻的體驗，穩穩抓住追求質感的饕客。因為在緊縮的年代，一頓真正值得的晚餐，不只是吃飽，而是慰勞、自我犒賞，甚至是一種生活態度。 2025 下半年，高雄又迎來一波高端餐飲新勢力：從板前日料、頂級自助餐，到融合多國料理哲學的餐館，各自以鮮明的風格切入市場。以下精選五家...
好啦，捲捲要先承認一件事，我可能是懷石料理的腦粉。高雄然一酒店3樓的 Ukai Kaiseki 懷石，從 2019 年 9 月 5 日開幕到現在，我心裡一直覺得它是全世界（好吧，高雄啦）最正宗、最好吃的懷石料理，沒有之一。 線上訂位：https://the-amnis.com/UkaiKaiseki 你以為懷石只是小小一盤、擺漂亮而已？完全錯！Ukai 的料理長真的懂得玩味覺和視覺的平衡。食材搭配...
在高雄，曾經風靡一時的「老爹爹泰式料理」，對老高雄人來說，是味蕾記憶裡的熟面孔。 2005年初登場時，它以親民價格與道地泰式家常菜，迅速擄獲一票忠實顧客。 假日總是一位難求，還一度開了二店，甚至2019年跨界賣起夠騷的爹爹鍋燒麵，風光得不得了。 記得早年那時候，想吃個飯還得排隊，沒訂位根本別想全員進場，老爹爹彷彿是高雄人的泰味食堂。 但潮流這件事，是跑得飛快的。當新品牌如雨後春筍冒出，年輕人開始追...
你知道一個餐廳很厲害，是怎麼判斷的嗎？就是開十多年還是很多人排隊吃。 像這間「漢來蔬食 巨蛋店」，就是漢來美食集團2013年的新品牌。 它主打蔬食，但老實說，吃起來完全不像「只給素食者的餐廳」。 因為菜色太好吃了，常常讓人忘記自己其實是在「吃素」。 重點是，他們真的很認真耶，不只跟農場契作有機米、蔬菜，還用到什麼有機黑豆芽、有機豆腐，甚至智利藜麥跟手工黑豆醬油…聽起來是不是比我冰箱裡的存貨還養生一...
高雄三多路、大遠百旁，藏著一家低調卻很有味道的日式料理店——「囲炉裏 彰 IRORI AKIRA」。從2025年1月開幕到現在，它依然安安靜靜，網路上也沒太多人分享。或許，真正值得細細品味的東西，本來就不需要靠聲量去證明。 老闆的故事很有趣。他在東京淺草雷門吃了一頓晚餐，吃的不只是美味，而是那份「職人精神」打動了他。於是他走進廚房向櫻田先生學習，把料理當成一種態度去修煉。食物，不只是味道，更是一種...
你知道一間店厲害不厲害，看它假日要不要排隊就知道了。 鳳山陳圓這間我覺得就是這樣，菜單選擇有夠多，從招牌酸白菜白肉鍋到一堆東北麵食小點，應有盡有。 雖然我這次沒點酸白菜鍋（因為我偏愛麵點），但還是覺得每道菜味道都很穩，價格又不會嚇人。 簡單講，揪團吃飯想省荷包又要吃得開心，這間就是安全牌。 位在鳳山青年路二段的「陳圓餡餅粥」，正對面就是青年國中。 這間餐廳開業超過十年，一直以來人氣都相當旺，主打餡...
原本在鹽埕區五福四路上的「麵屋田介」，2024年12月搬到高雄火車站、雄中旁邊的一棟67年老屋！對，就是那種光聽就覺得很有故事的老宅，結果裡面變身超有梗：一樓是拉麵屋，二樓是丼飯屋，簡直就是日式料理雙層巴士。 之前捲捲吃過他們的拉麵，這次就專攻二樓丼飯屋。不得不說，那個「橫綱系列」真的不是開玩笑，名字很霸氣，內容更霸氣!直接增飯＋雙倍肉量。吃到一半我都在想：這到底是丼飯還是相撲比賽的備餐？ 然後，...
這次是帶捲媽來高雄萬豪酒店，任務單純明確：體驗鐵板燒，因為她說她沒吃過!結果坐下來，主廚一邊翻鍋鏟、一邊隨口提醒：「其實我們牛排館現在有海陸雙拼平日午間套餐優惠喔，1,500元起（另加一成），只到12/30，每週一到週四午餐限定。」 蛤？我這才知道原來牛排館有這種好康！官網活動訊息上其實都有公布，只是這波優惠實在太佛心，好到彷彿只有行家才懂得挖到寶。別錯過這次超有誠意的回饋，大家一定要知道！ 不過...
高雄人最近有福啦！台北紅到翻、2020 年就掀起一波「生義大利麵熱潮」的 PASTAIO，終於來到漢神巨蛋商圈插旗。這間餐廳從一開始就以「每天手工現做的生麵」打響名號，號稱是全台最難訂位的義大利麵店之一。以前只能看朋友在台北打卡流口水，現在高雄人只要搭捷運就能抵達，輕鬆解鎖傳說中的「義大利麵勝利組」。 餐廳背景 PASTAIO，2020年在台北東區開業，一開就開出聲勢，短短幾年開了四家分店。然後就...
某天我在美麗島站附近亂晃，走到一條叫「自立橫路」的小巷子，本來只是想說散步消耗一下卡路里，結果沒想到，欸？這短短一條路竟然藏了一堆看起來超厲害的店，什麼小吃攤、文青小店通通有。就像打開副本地圖一樣，突然覺得自己發現新大陸。 其中有一家叫 「食光雞」 的店，名字聽起來就很像「雞湯可以治癒一切人生困難」的那種療癒系路線。這間我其實放在名單很久了，拖延症如我，終於挑了個假日去朝聖。 先跟大家講重點：它一...
台南真的是一個很適合亂逛的城市，我跟土豆哥那天先去西市場(大菜市)當假文青，拍拍老建築、假裝懂點歷史，也聽聽土豆哥述說他小時候常跟他媽媽來大菜市買布的故事。結果人還沒累，嘴巴先癢，就一路散步到國華街覓食。 沒想到土豆哥的眼神比雷達還厲害，一秒鎖定「八寶彬圓仔惠」的招牌，上面還寫著米其林必比登唯一推薦的剉冰店。我心裡想說：啊啊～走路運動的卡路里就這樣立刻交給糖水和冰塊了。 來這裡的規矩是不可以先找位...
位於復興路上，靠近福華飯店旁的小二春福氣鍋復興店2025年9月推出優惠活動如下： ✅點鍋可享小菜炸物優惠價✅15元優惠活動：金桔檸檬蜜/干貝/溏心蛋三選一✅25元優惠活動：雞球/豬耳朵/脆薯熱狗三選一✅會員消費滿300元送統一布丁✅會員點數加倍送 高雄起家的小二春福氣鍋，以其獨特的湯頭口味聞名，從清爽的原味到香濃的沙茶，再到日式風味的味噌和具有滋補功效的藥膳湯底，每款口味都散發著獨特的風味魅力。不...
中秋節每年桌上一定會出現各種月餅，傳統的好吃，但總覺得都差不多。武松殿身為台灣第一個以「肉鬆」為主角的品牌，今年中秋就很不一樣!他們把肉鬆放進蛋黃酥裡，還做了一款肉鬆鳳梨酥。聽起來有點跳 tone，但實際吃起來意外很搭，完全就是把台灣人的鹹香魂塞進了中秋點心裡啊。 這裡買：https://reurl.cc/OmQOKX 中秋禮盒訂購方式 官網預購： https://reurl.cc/OmQOKX➢...