滿玥軒 新中式烤鴨餐廳的招牌菜不止北京烤鴨，還有四川菜、湖南菜都很馳名，像是老饕客必點的川味水煮魚、毛血旺、紅燒肉、口水雞....等手路菜，我覺得貼心的是，提供雙人套餐，人少一樣嘗到烤鴨滋味。價位訂得較為大眾化，CP值頗高，是方便多人聚餐時的合菜。 【滿玥軒】是「台北小棧國際餐飲」在台灣的第一家餐飲品牌，「台北小棧國際餐飲」在大陸擁有⼗家店鋪「台北小棧」，創辦人藉由過去深耕南京的歷程，2018年1...

年欽德鍋貼創始於1999年，之前是開在前鎮夜市裡，後來搬到目前的翠亨北路店面。專賣湯包、煎餃、捲餅、鍋貼、水餃等，現點現煮，供應的餐點，比起一般相同的店，我覺得精緻許多，味道也很不錯，雖然地點比較偏遠，但我們偶而還是會特地開車過來用餐，若是搭捷運，從『前鎮高中站』出來，步行約5分鐘。 前鎮區翠亨北路這一帶，平時比較少機會來到這兒，會知道這間餐廳，也是土豆哥的同事吃過後極力的推薦，所以就找一天平日中...

姊妹們~高雄終於也能吃到Lady M的千層蛋糕啦!(淚流滿面)。 以往想吃Lady M千層蛋糕只能到台北，高雄晶英國際行館 Silks Club這次與Wedgwood合作，以經典圖騰 野草莓系列餐瓷組為雲垂樓推出Wedgwood 限量聯名下午茶。 更重要的是，下午茶的品項中搭配來自紐約，被列為美國十大蛋糕，女孩ㄦ吃了心花怒放、灑花轉圈圈的 Lady M千層蛋糕，加上晶英國際行館西點團隊特製數款甜點...

曾經在前鎮區開店的藍碗麵，休息了一段很長的時間後，於2023年8月在三民區火車站附近又重新開業了。傳說這間店是港仔大佬二代開的，但是店家一直號稱不是港式料理、也不是台式料理，而是屬於台灣高雄的麵店，但供應的料理，仍有一些香港餐點的影子在。新的麵館餐廳以白色為主體，搭配藍色的藍碗及藍杯LOGO，很文青風但又覺得有點類似「藍瓶咖啡」的感覺。環境空間變得舒適許多，點餐也採用自助式點餐機或是掃QRCode...

文龍東路上的文茶園提供像是居酒屋基本菜色如燒烤、串燒、炸物…等下酒好菜，也有台式熱炒、雞湯鍋、桶仔雞料理，空間營造出舒適放鬆的氛圍，雖沒豪華的裝潢排場，但是環境布置得讓人怡然自得、輕鬆自在感。 停車方便，有自家停車場，營業至凌晨一點，晚餐續攤宵夜都可以吃得盡興。想要放鬆心情，和親朋好友聚餐，文茶園會是不錯的好去處。 【文茶園】位在鳳山文山特區外圍，最新營業時間不論平假日都是傍晚4點開始營業到凌晨1...

這間位在文化中心商圈的花男鐵板炒飯，從開幕就注意到，朋友吃過也都很喜歡。捲捲曾經過幾次，但都是客滿的狀態，所以一直沒機會品嘗。 直到有次周末在文化中心散步，剛好五點開始營業，就過去看看。以為會是第一組客人，沒想到已經有人在用餐了。 空間雖不小，但也才四桌而已，難怪用餐時間很容易就客滿。也有許多客人來外帶，甚至很環保的自備便當盒。 座位間相隔有些距離，用餐環境及氛圍都還算舒適。 鐵板前有兩位主廚，一...

2023年5月開幕的 Raw Stone 始岩 是高雄少見提供預約制 盤式甜點。和一般到我們到咖啡館點一塊蛋糕那種甜點概念不一樣，盤式甜點就是在高級法式料理餐廳作為套餐收尾的甜點。 Raw Stone 的盤式甜點現點現做、現場擺盤的方式，鹹甜口味交錯，以三道式陸續上桌，無法單點，而是如西餐一般，以套餐形式來呈現，把甜點吃出Fine dining的感覺。 餐廳地點 Raw Stone 始岩的地點在文...

位在承億酒店地下一樓的「PARA Restaurant」，是高雄近期新開幕的一間法式創意料理餐廳。 主廚非常年輕但經歷豐富，曾任職於台北米其林二星餐廳RAW，以及高雄晶英Ukai-tei西餐廳及鐵板燒。因此將過去法餐經驗的料理形式再結合鐵板燒的方式，呈現了這間創意料理餐廳PARA。 PARA餐廳 店名由來 PARA名稱取自希臘文「併列、超越」，主廚希望在與食材對話的同時能夠堆疊起顧客的感官神經，從...

這間位在高雄福華飯店旁的橫山家拉麵2023/10/7開始試營運，餐廳主打日式拉麵，老闆是日本人，老婆是屏東人，2022年10月他們從屏東職人町創業獨立拉麵小店橫山家，麵店雖然規模小，但憑藉秘製豚骨及醬油拉麵打出名堂，口碑不俗且積累了不少捧場客，2023年10月來到高雄開分店，喜歡日本拉麵的朋友不容錯過。 橫山家拉麵 七賢店 開幕活動 10/14(六)~10/15(日) 凡拉麵品項折價50元，打卡/...

2023年5月24日試營運的Y2cafe 漾漾食光，是開業6年的樓上餐桌搬家後的全新品牌。從原本至聖路一間隱身在2樓的早午餐餐廳，搬遷至重慶街上一幢全新大樓的三角窗店面。因為餐廳地點位置換了，於是以新品牌Y2cafe漾漾食光亮相，以不變的熱情繼續服務舊雨新知。 捲捲以前的食記就曾介紹過樓上餐桌，他們的早午餐價位訂的比較高一些，品質與口味都維持得很好，因此廣受上班族群的喜愛。尤其老闆曾經有五星飯店的...

知戶酒食位於台中逢甲商圈的小巷弄內，大約可容納約25-35人（有提供8-10人的包廂），老闆本業是經營水產批發，因此選用的食材都是當天進港最新鮮的漁貨，新鮮的食材搭配精緻擺盤、豐富調味，讓人一秒抵達日本居酒屋，非常適合下班後與朋友小聚、或是公司聚餐包場活動。 知戶酒食地理位置 知戶酒食位於文華路的小巷弄內，從福星路金點子珠寶轉進去就看到了。 不過巷弄小，只有單輛車寬，建議大家先把汽車停在福星路上的...

這間隱藏在漢來飯店旁邊的光明街上，平常會走這條街的人少之又少，我們之所以會知道這間店，是因為旁邊有間捲捲常來買鮮奶茶的「源芳茶行」，因而才發現這裡竟然還開了這間京鍋鍋燒意麵。也剛好這天來到附近，想說簡單吃吃，所以就來這裡吃碗鍋燒意麵吧，但用餐前還是要先來買杯鮮奶茶。 小餐廳從外面看，有點簡陋雜亂，因為廚房就設在騎樓下，比較雜亂點。 但是室內就非常乾淨整潔，四面牆壁都有木飾裝潢，感覺還滿溫馨的。小店...

高雄萬豪酒店11樓的京心咖啡廳是捲捲和捲媽特別喜歡的其中一間餐廳，隱密性高，場地寬敞、視野舒適，平日人潮較少顯得安靜又不會壓抑感，週一~週五的低消只需一杯飲品或一份餐點，沒有時間限制，和朋友聚會的話就可以聊很久。 京心咖啡廳的咖啡很專業，不像通常附屬在酒店裡的咖啡廳，通常咖啡豆都一般般，而京心咖啡廳的豆子使用莊園精品豆，裡面的咖啡師也都有證照，品質有一定的水準。 ▼LUYCHO骨瓷杯也相當高級，杯...

咖哩人捲捲又找到一家喜歡的印度咖哩餐廳，老闆是北印度人，聽得懂一點中文，但對談還不是很流利。【Goon’s Bistro印度美食餐酒館】位在長明街上靠近民族路橋，2018年12月開幕時曾看到好友臉書打卡評價很不錯，但時間一久我也忘了這家，直到後來格友在留言中推薦Goon’s Bistro讓我再次想起塵封多時的筆記名單。 2020年疫情期間，捲捲第一次來用餐，就喜歡上他們家的料理。後來好多捲捲的朋友...

鹽埕區冬粉王創立超過50年，從小店擴大到現在的規模，生意愈做愈好，人氣依然不減，也算是高雄鹽埕區小吃中，必吃的代表店之一。環境空間大冬粉的料理新鮮美味，雖然價格有點貴，但人潮還是絡繹不絕，不過，高雄這一類的冬粉料理也是不少家，只是要像這樣有冷氣空調，規模又這麼大，冬粉王應該是僅見了。 假日來高雄旅遊的遊客愈來愈多，而且大多數會到鹽埕區來尋舊，除了愛河、駁二特區等高雄著名景點外，鹽埕區懷舊的商店、老...