【高雄】上上籤極品麻辣鴛鴦鍋 林園店 菜單。全台首創成都麻辣串串
2025.1.30更新新品牌 太古里成都串串麻辣鍋 2025.1.30開幕 上上籤是令人走心的四川麻辣鍋，因為除了道地的麻辣湯頭外，還帶進四川特色『撸串』文化，以及在一般麻辣鍋店很少見的獨家沾粉和油碟，這兩樣可是麻辣鍋的靈魂伴侶，讓上上籤的麻辣鴛鴦鍋吃起來別有一番風味，很有自家特色。午間甚多客人上門，不少外地客也懂得"聞香"而至。 2019年2月開幕之初首次吃完上上籤後，就跟老闆建議一定要來高雄市...
愛食記
【高雄】二代太皇祖 羊肉羹 肉燥飯。高雄老饕吶喊：這碗肉燥飯，肥瘦交錯鹹香炸裂，肉香膠質感根本無敵
聽說這間在鼎中地區的「太皇祖魷魚羊肉羹肉燥飯」很厲害，但身為一個羹類絕緣體（沒錯就是我），我對那種濃稠湯湯水水一直沒有愛，反正名單裡永遠排不進來。 結果前陣子土豆哥在公司附近找午餐，開車路過突然發現，咦？太皇祖怎麼從北高雄直接瞬移到南高雄四維四路附近？還真的給他開了分店！ 「二代太皇祖」剛開幕的時候，菜單清爽到一個不行，直接幫你省去選擇障礙，主打沙茶羊肉羹，主食就只有米糕跟肉燥飯。 其他咧？只有三...
【南投】漢來日月行館 Sky Lounge星空酒廊。日月潭高空湖景下午茶。GRAND HILAI SUN MOON LAKE。漢來大飯店
日月潭的美，無需多說，總能讓人心生向往。但若要尋找一個全新的視角，漢來日月行館的 Sky Lounge 星空酒廊 絕對不容錯過。特別的是，這裡不用入住也能進來，悠閒地喝上一場下午茶。一邊品味細緻點心，一邊俯瞰日月潭的湖光山色，彷彿時間都變得柔軟起來。高空之上，風景如畫，湖光山色盡收眼底，茶點的美味與景色相得益彰，這般獨特的享受，無疑是旅途中一段獨一無二的體驗。 漢來日月行館 介紹 漢來日月行館從2...
【高雄】地糖仔中式點心專門店。港式料理餐廳推薦
回想第一次踏入地糖仔中式點心專門店的場景，彷彿還在昨日。那時候，我們為了港式點心的獨特魅力而來，卻因為主廚葉師傅的精湛手藝而徹底折服。多年過去，這家點心店不僅成了高雄的隱藏美味地標，更是一段回味無窮的舌尖記憶。 2025.6.20更新:【高雄】地糖仔巨蛋旗艦店。從庶民港點變身旗艦美學！地糖仔出大招！必吃椒螃蟹辣 吃完不用飛新加坡！高雄港式料理餐廳 2024年12月的一個週六早晨，我們再次造訪位於高...
【高雄】好想燒肉 楠梓店。全楠梓都在瘋這家！好想燒肉用這一招征服味蕾
被譽為最具好感度的燒肉品牌『好想燒肉』2024年6月19日在楠梓開了2號店，和『好想鍋』比鄰而居，選址在大學二十六街105號，離楠梓家樂福不遠，周邊的停車便利完全解決用餐的麻煩事。好想燒肉以高質感的肉品與溫暖細膩的服務著稱，吸引了許多注重生活質感的客人，讓楠梓的美食地圖又多了一顆超夯新星！ 環境介紹 走進店內，質感一如既往，讓人覺得這裡不只是吃飯的地方，更像是一個能讓生活慢下來的小天地。 第一眼便...
【高雄鼓山】艾可廚坊 菜單。高雄帕可麗酒店2F。瑞豐夜市附近住宿美食。捷運巨蛋站森系早午餐、義法料理
北高雄瑞豐夜市附近想要找一家靜謐又富有質感的聚餐、約會餐廳，捲捲推薦【艾可廚坊 CERCLE de Cercle Fusion Restaurant & Bar】。艾可廚坊它是麗尊酒店品牌「艾可柏菲 自助料理」旗下的新餐廳，主廚大量採用台灣在地漁蔬肉品等食材、及餐廳自行栽養的調味香草，提供全天候早午餐、配合充滿創意的法式、義式、日式Fusion料理，味道協調、順口好吃，滋味各有特色，定可滿...
【南投】日月潭 湖的怪物 咖啡店，三色妖怪紅龜粿。《嗨！營業中》開播首集拍攝點！
位於南投日月潭附近的湖の怪物咖啡，是一棟日式風情咖啡廳，餐點也充滿了驚喜，是日月潭附近很有特色值得一訪的咖啡廳。木製建築，環境清幽，綠意盎然，採日式文青風格，所以這間咖啡店一開幕就人氣很旺，目前人潮沒有剛開幕時的多，所以已不需預約，只要是營業日就直接前往即可。園區不開放攜帶寵物入園，每人低消250元，只收現金。 除夕一天，其餘天數皆正常營業。 在前往遊獵行腳的路途中，不經意地停下腳步，竟然邂逅了這...
【高雄】古猗園灌湯 包高雄總店。皮薄到透明、湯汁多到失控！一口爆汁，邪惡開吃
台中知名人氣湯包店古猗園灌湯包插旗高雄。 這次是因為土豆哥的同事力推，才知道原來高雄早就開了分店，於是趁著假日中午就衝去外帶解饞。 不得不說，以這樣的價位水準，能吃到這種等級的湯包，真的有驚喜，也難怪會是台中當地的排隊名店。 湯包的皮薄到近乎透明，輕輕一咬就爆汁；內餡調味恰到好處，有他們自家的特色風味。雖然跟鼎泰豐那種細緻高雅的味道路線不同，但也絕對是好吃、討喜，而且價格只要鼎泰豐的零頭，CP值完...
【高雄】禪燒肉 高雄店 zen yakiniku。高雄最狂頂級燒肉 六千萬裝潢占地百坪。包廂聚餐
走進高雄的美食版圖，總有新驚喜等著被發掘。這一次，我們來到由凱悅集團打造的「禪燒肉」，它不僅讓昔日的主幼商場重新煥發生機，更以精緻的燒肉料理與獨特的空間設計，為食客帶來別具風格的用餐體驗。 餐廳背景 禪燒肉可說是高雄的燒肉餐飲版圖新亮點！它所在的地點一開幕就引起大家的注目與話題，因為曾經閒置28年的主幼商場，如今已華麗變身，迎來了凱悅集團旗下的「禪燒肉」與「凱悅KTV」。其中，「禪燒肉」佔地百坪，...
【高雄】越龍門 越南河粉/雞飯 鹽埕店。獨家和牛肋排河粉
高雄的美食版圖上，越南河粉已經不再只是平凡的街頭小吃，而是從平價美味到奢華享受，滿足各種味蕾需求。來自越南河內的越龍門，以全台首創的和牛肋排河粉重新定義越南料理的高級風味，同時也提供90元起的平價河粉，讓饕客無論預算多少，都能品味道地越南風味。特別是越龍門 愛河鹽埕店，於2024年8月底開幕，地點在熱鬧的北斗街，以創新的料理吸引饕客，成為高雄越式美食的最新地標。 (PS.招牌上的英文字樣會重新補正...
【高雄】芙悅軒 湘粵料理。麗尊酒店聚餐之選 必吃烤鴨
高雄在地五星飯店麗尊酒店內有2間廣受好評的餐廳，一間是3F的 芙悅軒港式飲茶 及 2F的木櫃工廠創意鍋物。老高雄人都知道芙悅軒就是早年的麗園港式飲茶，2014年將餐廳大改裝並以新品牌 芙悅軒 湘粵料理重新開幕。餐廳的專業廚師團隊，擅於採用四季時令的食材烹調美饌，在創作新菜式的同時，亦不忘保留經典料理，尤其每日手工製作的港式點心俘虜了不少老主顧的味蕾，傳統有傳統的好，實而不華的地道點心，又是另一種情...
【高雄】肉麻燒肉飯。這碗燒肉飯會撩人，焦香肥嫩，每一片都在對你說情話
一開始聽到「肉麻燒肉飯」這個名字，還以為是什麼深夜十八禁宵夜攤，結果走進去才發現，不是耶，是真的賣燒肉飯，還乾乾淨淨裝潢得跟網美店一樣！ 它的前身本來也只是間普通小館子，2017 年翻新後，質感直接升級到讓人拍照打卡都不丟臉的程度，還多了點年輕潮味。 雖然賣的東西還是那些台味魂：燒肉飯啊、虱目魚肚粥啊… 但環境乾淨到你媽看了也會說「好啦這家可以吃」。 反正就是那種：看起來跟一般賣燒肉飯的店家沒差很...
【高雄 三民】品新疆拉麵館 新疆大盤雞麵 手抓飯 皮帶麵 拉條子 鼎山美食 高雄小吃
某日路過鼎山街突然看到朝天宮隔壁有間品新疆，當下誤以為是前鎮區賢明路的新疆私房菜搬家了，看了之前食記發現這兩家沒有半毛錢關係，反而引起我的好奇，因為在高雄想要吃新疆料理似乎不多見，於是228連假找了一天來吃吃看。 品新疆拉麵館 地點 品新疆位在鼎山街朝天宮隔壁，開車前來可以暫停在朝天宮對面的停車場，像那天我們吃完，捲捲順便進去廟裡拜拜，感謝神明庇佑，人生只要無病無災即是幸福。 品新疆拉麵館 背景 ...
【高雄】長生29。無菜單台菜 米其林推薦。2024新地址 鹽埕區 愛河景觀餐廳
長生29因原地址空間太小，2024年2月16日正式搬遷至鹽埕區的河西路3號。(以前安多尼歐那條小路上，靠近五福四路這一端)。 預訂用餐一樣是inline訂位系統預訂，訂位的規則也一樣沒有變。 一般網路訂位價位是每人$1000/$1500 ，樓上包廂則是一桌兩萬元起。 2024/2/16新開幕，我們早就訂位於2/18跟朋友搶先來用餐。 最新一次用餐日期為2025/1/8 新餐廳總共有兩個樓層。用餐一...
【高雄】知味村溫州大餛飩。鹽埕區70年老店，好吃的乾麵 溫州大餛飩，小籠包重新復出
創立於民國41年的知味村溫州大餛飩，是高雄鹽埕區溫州大餛飩麵食老店，地點位在很小的巷子內，巷子很窄，停機車都有點困難，不過地點離輕軌文武聖殿站不遠，走路過來僅3-4分鐘。餐廳主要供應溫州大餛飩、麵食、炸排骨，並且還有之前停止供應的小籠包，現在終於重新開賣。店面並不大，座位窄小所以就顯得有點壅擠，這幾年有重新裝潢過，有冷氣。目前是由年輕人接手，在店外的廚房忙著招呼與料理。 最近又再來用餐是衝著這一道...