【高雄】AMPM昉 早午餐。自家烘焙麵包。法式甜點。義大利麵。青海路美食。高雄咖啡廳推薦
原本位在中正路上的Lab146咖啡在2024年搬遷至北高雄美術東二路108號，店名改為AMPM 昉，來由就是AM&PM為一天中的輪替，也是時光往返的代稱，中文取名「日常」與「來訪」兩種意象，結合成為「昉」之意。2024/3/10正式試營運，提供自家麵包、法式甜點、自烘咖啡、健康輕食、義大利麵。
捲捲以前就很喜歡Lab146家的麵包，食材用料好，做出來的麵包、甜點品質穩定，精緻可口。AMPM昉的甜點主廚曾是旅法5年的甜點師，有米其林餐廳的工作背景，練成紮實的好功夫。不僅嚴格守住了Lab的食物水準，卻有另一番獨特美學與口味，這天吃到了兩款甜點都相當驚艷，還外帶了巴斯克乳酪蛋糕，心滿意足的回家。
AMPM昉自家製的產品不僅有麵包、甜點，連咖啡豆也都自家烘焙。
一樓用餐環境
小清新的裝潢迎合悄悄透入的和煦陽光，視覺清爽、用色讓人看了舒服。
▼二樓用餐區的座位數還不少，行道樹的綠意光影燦爛，樹影婆娑好像一幅會動的風景畫。
點餐方式掃QR CODE手機點餐。
▼招牌 開放式三明治 酪梨培根炒蛋 $380
酪梨、炒蛋、風乾番茄、酸種麵包都是我喜歡的組合，也是富有現代感的澳式早餐，酸種麵包風味複雜有致，與質感細膩的酪梨十分匹配，好吃又健康。
▼青醬蛤蠣義大利麵 $340，加購飲品可折抵30元。
橄欖油炒製簡單味美，青醬的九層塔香氣誘人食欲，上面灑了堅果很加分。
單點 西西里檸檬咖啡 $180
以前我總是習慣點拿鐵，今年突然愛上了喝西西里咖啡，可能是夏天太熱，西西里帶有檸檬的酸香，比較清爽消暑，喝起來還能解膩。
熱美式咖啡 $110 可折30，味道偏酸一點。
▼芒果鮮奶油蛋糕 $230
蛋糕有彈性且濕潤，中間夾層除了鮮奶油還多了好像是乳酪醬，增加了視覺和口感的層次。
▼俄羅斯蜂蜜蛋糕 $135
像是千層蛋糕，在多層海綿蛋糕之間填入奶油餡料，焦糖和蜂蜜的風味很香，質地柔軟。
高雄市鼓山區美術東二路108號。07 285 3303
週一~五10:00~20:00
週六~日09:00~18:00
低消200。10%。客滿用餐90分鐘
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