【高雄】女子餃子 圓盤煎餃 鍋燒麵。人氣up!鹽埕區文青味煎餃
通常到鹽埕區找美食大多習慣往老字號的餐館去,其實近年有些年輕人開業的餐廳、小吃、飲料攤,把餐點樣式或是店家門面做出新潮味,像是這篇推薦的【女子餃子】,不僅有特色、口味也不錯,店面又很有文青風,來到鹽埕區不妨試試。
2017年12月開幕的【女子餃子】,店面非常小且不甚明顯,座位數也僅有騎樓兩桌而已,基本上以外帶為主。和一般傳統小吃的攤車、風格路線較不同,女子餃子所給人的形象比較有文青味,因此一開幕即受到年輕人的喜愛。
店家臉書上說,【圓盤煎餃】就是原味的,裡面的餡料是高麗菜、韭黃。
【塔塔煎餃】就是九層塔口味。【歡樂拼】就是綜合,兩種口味都有。
▼他們家的特色就是『山東餃子』,山東口味是以大白菜和韭黃為基底,但為了大眾習慣的口味,把大白菜改為高麗菜。
另外他們家的九層塔跟外面不一樣的是,除了九層塔比例重,水餃皮是採用金萱茶的口味,使塔塔煎餃有不同層次的口感,連打隔都有濃濃九層塔味。
(警語:若初次約會請斟酌食用)
吃過的口碑都很優,女子餃子地點靠近新樂街,好吃的又更多了,吃完煎餃開了胃,剛好有體力再接再厲繼續吃吃喝喝的行程啦!
地址:高雄市鹽埕區七賢三路113號之2。
電話:0975-629-456。FB。
營業時間:11:00~19:00。週二、三休。查詢菜單。
圖文:小編團隊
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