【屏東恆春】恆。好 餐廳+阿波羅畫廊。恆春最美好的蔬食料裡
屏東縣恆春鎮東門路2巷11弄2號。08-889-5626。
11:00~20:00。週三休。FB。
七月初我們入住恆春的初見恆美Villa，
出發前先上網找尋恆春美食，
發現『恆好餐廳』的布置、蔬食料理都是我們喜歡的風格，
於是決定先來這邊享用午餐，再到民宿CHECK IN。
這是一間結合蔬食、咖啡、花藝、畫廊、生活品味的餐廳，
也是我個人認為是恆春最美的蔬食餐廳。
餐廳地點很隱密，不在恆春鎮上熱鬧的商區裡，
而是位在靠近東門搶孤城旁邊的住宅社區巷子內。
▼從店家在餐廳留言本的自我介紹，可以得知餐廳的背景。
三位來自恆春的姑娘，加上三位恆春女婿
決定把一塊好土帶進恆春鎮裡自己最喜歡的角落
單純栽種自己喜歡的事物
好的食材，好的咖啡，好的設計還有好的藝術
二十幾個年頭
低頭煮出了上千道料理
陪了無數嚮往海洋的人們奔向大海
和多少位旅人一起喝上一杯台灣啤酒
一起年輕，一起有都有了孩子
一起成熟，也繼續一起做夢
決定把一塊好土帶進恆春鎮裡自己最喜歡的角落
單純栽種自己喜歡的事物
好的食材，好的咖啡，好的設計還有好的藝術
給單純想要過生活、休息和吸收養分的人們
▼這是餐廳客人的塗鴉
感覺來到這用餐的都是藝術家吧，怎麼都那麼厲害。
▼小小的手作藝品展售區
▼可以喝咖啡下午茶的空間
▼用餐區
▼二樓是藝術家的展覽。
▼這天有團體客包場，廚房忙著出菜。
▼可以單點，或是一人350的套餐(菜單沒寫)。
點餐時小姐沒有先告知點餐方式，
因此我們吃完之後才發現原來還有每人$350的套餐。
上圖所備料的照片，就是套餐中沙拉盤。
套餐有湯、沙拉盤、主菜任選。
▼藜麥水果沙拉 $250
沙拉中的葉菜用的是蘿美，而非一般常見的美生菜，
水果種類有當季芒果、芭樂、小番茄、梨子、香蕉，
鹹甜口味的淋醬吃來清爽，食欲增加。
▼青醬食蔬燉飯 $250
因為每個人的味覺的接受度不一樣，
我覺得鹹度比較高一點，不過吃來風味濃郁順口。
▼番薯農瓜湯 $110
▼芒果優格$120
每一道都好吃，
而且視覺上給人舒服清爽的感受，
就如同吃完他們的蔬食料理，
不會覺得重油重膩，腸胃不留負擔，
來到這就慢慢吃、慢慢聊，真的是”很好”的一餐。
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