【屏東恆春】肉Meat。神秘小店牛排飯好吃。恆春IG美食
屏東縣恆春鎮中山路124號。(鯨魚尾文創中心隔壁巷子內)
0966-700-087。12:00~21:00。FB。低消100
恆春老街的【肉Meat】可說是目前IG上人氣搶搶滾的餐廳,
不論是餐廳地點、餐廳門面、餐點料理、甚至餐廳老闆,
都具有十足的話題與特色。
▼先說地點位置吧,
就在這『鯨魚尾文創中心』旁,
很不顯眼,但若是每到假日用餐時段,
你可以看到一群年輕人端著木碗,
或坐或站或蹲的姿勢,在路邊大快朵頤『肉Meat』。
▼你沒看錯,店家門面就是這麼迷你。
座位數硬ㄍㄧㄥ也只能7張椅子而已。
傍晚營業時間一到,打上黃燈光,
熟客、慕名而來的遊客就自動上門啦!
▼老闆外型和他的店呈現一致的個性,
酷酷的,感覺少了點親切感,
但實際用餐過程發現態度很客氣。
▼菜單
必點牛排飯。點完餐先結帳。
▼詩莊堡蘋果酒 $100
▼這天很巧的遇到這本書的作者-朵米就坐我們旁邊,
很熱情的為我們介紹他的作品。
▼牛排飯 $260
牛排有7oz這麼大塊,先以低溫烹調方式,
再以噴槍大火炙烤,
底部鋪了淋有特製醬汁的米飯,
搭配四季豆、玉米筍,還有一顆溫泉蛋。
牛排切面呈現紅潤顏色,聞得到牛肉表面的焦香氣味,
入口時先感受到焦香氣味,細細咀嚼,嫩又多汁。
真的好好吃,難怪那麼多人願意蹲坐在一旁吃飯了。
▼雞肉飯$210
雞肉飯也不錯,
沾點生蛋黃品嘗,更覺滑嫩香醇。
店面外觀給人感覺是粗曠的,
但料理口味卻十分細緻。
有點像是把鐵板燒技巧融合丼飯,
讓肉食主義者吃來相當滿足。
不但菜色有新鮮感,也充滿話題。值得推薦。
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