【高雄】圓元寶水餃館~彩色繽紛水餃
高雄市左營區新庄仔路810號。07-5560075。週日休。
11:00~14:00。16:30~19:30。
這一晚好友帶我們來這間離她家不遠處的水餃店，
因為她說，她常經過，看到這間店感覺跟一般的小吃店不太一樣，
店名取得就很有水餃店的意境~「圓元寶水餃館」。
水餃店位在新庄仔路上，處於民族路與自由路的中間，
這裡離巨蛋還有段距離，所以附近商店不多，
晚上開車或騎車，若速度稍快，可以就會不小心錯過了。
比較好認的方式，就是剛好位在這間「板信商業銀行」的對面。
店內沒什裝潢，就是一般小吃店的樣子，但是空間不擁擠，
中間留了一大片空間，老闆也不想多擺些桌椅。
整體環境就是乾乾淨淨的，不油膩很清爽。
桌子都是玻璃的桌面，我很喜歡而且感覺較有質感。
↓ 有冷氣，這是今年夏天選擇餐廳必考慮的條件。
像前幾天，我們去吃了知名的「七賢鴨肉飯」，
本來肚子很餓，想多點一些，但是裡面沒冷氣，
熱到胃口都少一半了，美食吃起來口感也都打折扣了。
水餃店當然供應水餃為主，共有四種水餃，
但還可以點選綜合水餃，這樣四種口味一次都可吃得到。
另外，還有供應麵食、湯品及小菜。
這天小菜原本點涼拌小黃瓜，但早已將賣完了，
所以改點 皮蛋豆腐，30元。
↓ 煙燻豬耳朵絲，30元。
↓綜合湯，30元。燙青菜，30元。乾麵，35元。
↓ 高麗菜水餃，一份10顆，45元。
因為是第一次來，保守方式就是點高麗菜水餃。
高麗菜水餃的肉餡，吃起來還算紮實，
多汁、味道也不錯。
我們點了一盤綜合水餃，50元，
分別來試試不同水餃的味道。
原本老闆端來時，水餃擺盤是這個隨意的模樣。
後來，看到我在拍照，老闆很風趣的說，
那讓他再拿回去再重新擺盤一下。
再次端上桌時，以變成這整齊排列的模樣了。
哈哈~我還是覺得隨興亂擺，看起來還比較可口好吃的樣子！
用料實在，口味不失創意。
整體來說喜歡他們家水餃大顆又飽滿，
高麗菜餡滋味清甜，整體風味十分清爽。
使用的餐盤也很講用，乾乾淨淨的空間，用餐舒適，
平常吃多了大魚大肉，偶爾換換口味，
品嘗吃巧也能吃飽的水餃也不錯。
FOLLOW【捲捲&土豆拿鐵】的相關連結：
