高雄市前鎮區文橫三路166號。0906-390247。FB。 營業時間:06:00~14:00。不定時公休。 一個從發財小餐車做起的外帶湯包,因為每日現場手工現桿、現包、現蒸,湯包的皮薄、多汁、肉餡鮮美、好吃又便宜, 餐車原本停在新光三越百貨旁邊的路邊,因為生意太好了,如今已經有自己的店面,不僅外帶,也可以內用了。 以前餐車時期,每天從早上到中午,都會吸引許多上班族、附近住家,或是路過的客人,排隊...
台灣的飲料店越開越多,新的品牌也如雨後春筍一樣,但在茶飲市場中能做出獨特的定位是一件非常重要的事情。 我非常喜歡參杯連保冰茶桶、使用的鮮乳、搭配的糕點都很用心,更別說是不添加茶精香精、化學風味, 秉持著「自己敢喝也敢推薦朋友」的心態,參杯茶飲希望用優質茶葉呈現不同的茶飲文化, 「一份初衷、一份堅持、一杯好茶」讓喜愛喝飲料的朋友也不必擔心食安問題。 不知道前陣子風靡影視圈的「茶金」你們有看嗎? 劇情...
位於高雄文化中心後方,廣州一街上這間老屋餐廳,取個很特別的店名「想要那個give it to me」。是土豆哥的同事發現並去用餐過,覺得很不錯,所以推薦我們也去嚐嚐。 想要那個 餐廳特色 目前「想要那個」只營業週五至週日三天,因為店內只有闆娘一個人作業而已,且平時她也有其他工作要忙,所以餐廳暫時每週營業三天,未來若生意愈來愈好,就會再找其他夥伴協助,讓營業時間可以有更多天。 地點雖位在文化中心後方...
中正路上、靠近美麗島站,竟然悄悄開了一間走「日式板前+鍋物酒場」風格的頂級火鍋店──幕和宴。這間店從2022年11月試營運起,就在饕客圈間口耳相傳,主打全高雄少見的「黃金海膽鴛鴦鍋」,一上桌香氣逼人、濃郁海味撲鼻,完全顛覆你對火鍋的想像。 除了湯頭奢華,食材也誠意滿滿,價格卻比起台北動輒破千的高檔火鍋來得親民許多──只能說,這鍋海膽湯不只喝得出鮮,還喝得出良心價。想在高雄吃出日式精緻、頂級享受,又...
「山上山下」是一間位在日月潭周邊的人氣咖哩專賣店,地理位置比較靠近埔里鎮了,旁邊就是一座充滿童話氣息的「妮娜巧克力夢想城堡」,所以許多遊客都會順道一起安排。 山上山下對面有一間「桑心合作社」供應豆花和仙草,與山上山下是同一個老闆,所以吃完咖哩後再去吃碗豆花。 因為目前山上山下生意很好,尤其是周末假期,一定要提早多日前就要訂好位,即使是平日,也是要提早訂位。 餐廳建築物遠看還以為是間小木屋,走近看才...
日本人出名愛吃燒內臟,除了在燒肉店吃到之外,更有不少燒內臟專門店。 發源自新宿的【日本再生酒場】目前在日本有130家分店,這間餐飲集團旗下的品牌非常多,【日本再生酒場】是其中一項,2018年海外首家分店落腳在高雄。 這間燒內臟專門店氣氛好到不得了。 裝潢風格、菜色口味、調味醬料都和日本一模模一樣樣,餐廳內場人員都專程飛到日本去學習如何挑選及處理內臟,老闆的這一番用心體現出日本職人精神及對美食文化的...
前幾天來「喜歡小食堂 Suki Syokudou」用餐時,發現樓下錦田路與南海街路口擺有一個新的小攤車甜食,名叫蘇西Susie,專賣千層酥甜品。 好奇買來吃吃,還滿好吃的,尤其∪型的千層酥非常的香酥,裡面注入濃濃的卡士達內餡,頂端再綴上三顆鮮紅草莓,造型就很討喜可愛。 ▼會不定期推出不同的口味 甜點是現點現做,以保持千層酥的酥脆口感,所以建議買來就當場品嘗,若要外帶回家,可以先冷凍起來,要吃的時候...
位在車埕火車站旁的貯木池畔,就在池畔邊有棟很漂亮,近50年歷史的日式建築。其前身為振昌木業資材課,現在變身為一間非常日系風格的咖啡廳~隱茶STEAM。 日式木造建築物就架築在池畔上,與背後的綠意山景相呼映,加上天空的藍天白雲,整個風景非常漂亮,彷彿就像是來到京都的感覺。 所以餐廳一開幕,就吸引許多人到此打卡拍美照,在這裡怎麼拍都很美。 隱茶Steam 環境 進來隱茶用餐,因為房子裡面都是採木質地板...
高雄市前鎮區林森三路76號。0966-146-364。FB。 用餐時段19:00,最多10人(預約制 務必前一天訂位)。 每位2000元。無服務費。不定時公休。 這一間2019開幕的無菜單料理餐廳,剛開幕時被土豆拿鐵無意間划手機時發現的, 感覺超有特色的,賣的是創意料理與特色調酒,但只營業晚餐,採預約制, 一開始有兩個用餐時段:18:00 & 20:30,每一時段只接待6位客人。 但現在用...
高雄酸菜白肉鍋老店冬鄉小廚在獲選大港鍋王之前,我們所認識的主廚白宇皓就是一位不斷努力提升自家酸菜白肉鍋的精緻度,思考如何運用五感體驗去創作出屬於個人特色的火鍋餐廳,即便奪下高雄2021大港吃鍋冠軍鍋王,沒被盛名所累,反而更精進、多思考、希望做到品牌傳承與精進。 鍋王套餐參閱【高雄】冬鄉小廚 鍋王套餐 酸菜白肉鍋界的Fine dinning 冬鄉小廚消費方式 鍋底每位基本費用690元兒童身高未滿13...
台南市安平區慶平路129號。06-299-6535。12:00~22:00。週二休。FB。 松大沙茶爐,也是在地台南老饕推薦給捲捲的一間沙茶火鍋爐,這是一間營業將近三、四十年的老店,已傳承到第二代,現由五個兄弟姊妹一起經營並延續沙茶爐這個好滋味。 總店在成功路439號,只賣晚餐。而慶平店則是新開的分店,午晚餐都有營業,而且這裡停車比較方便,旁邊有專屬停車場。 松大沙茶爐之所以受到當地人喜愛,其最主...
車埕車站位於南投縣水里鄉,是全長29.7公里「集集鐵道支線」的終點站,故有「最後的火車站」之稱,舊火車站原是鋼筋水泥結構,但921地震後重新整建,以木質材料為主要外觀,木造的新火車站,造型復古素樸的建築風貌,和車埕山城的景觀搭配相得益彰,也被譽為「最美麗的火車站」。 車埕車站 若是從南部北上前往日月潭,若從竹山交流道下來,通常都會先經過集集,然後可以繞進來車埕走走,所以這裡也是許多遊客來日月潭旅遊...
2023/3/5 新修訂 高雄 苓雅區 早午餐 /【高雄】Grace Café 典咖啡。早午餐。手作甜點。夜間咖啡營業至9點 /【高雄】Woopen木盆 文化創始門市。給小肚肚刮刮油。沙拉 美式潛艇堡 貝果 /【高雄】喬式早餐Coffee Ken & Joe。燒烤手撕豬肉帕尼尼 /【高雄】明治時代 吐司三明治專賣。武廟特色小吃。漢堡帕尼尼三明治 /【高雄】日十高雄師大店。文化中心暖心早餐。...
台灣賞櫻地點雖愈來愈多,但到日本賞櫻,從花種到文化氛圍仍別具特色。備受矚目的日本賞櫻季,東京櫻花站在日本櫻花前線,預計3月15日就會開花、大阪櫻花開花日則預計將在3月22日,之後各地的吉野櫻花季陸續登場,將可延續至5月。 此篇是捲爸參加『東京賞櫻攝影旅遊團』所拍攝的照片,要看到這樣的美景還真得碰運氣呀,畢竟氣候是無法預測的,有時到了,櫻花沒開,櫻花開了,卻遇到下雨,來早了,或來晚了,總之看不到鋪天...
位於北高雄的【藏湘居酒屋】甫開幕不到一年的時間,就獲選為【2016高雄下酒菜料理競賽】優勝,並且受邀至「國光幫幫忙」錄影,在當集主題評比為下酒菜第一名。挾帶冠軍光環,【藏湘】名氣扶搖直上,許多人也因此慕名而來。目前高雄已有兩家分店。 藏湘是日頭下山後才開始營業的居酒屋,抵達時天色還亮晃晃的,當下居酒屋的氛圍還沒那麼明顯,但用完餐一走出門外,忍不住哇~了一聲,這太有FU啦!紅燈籠、黑瓦屋簷、布簾充滿...