現在的餐廳，花樣多，價格也跟著水漲船高。我倒偏愛這種實實在在、用平價打動人心的小店：姥三寶裕誠店。 姥三寶裕誠店2024年七月才開幕，老闆不走浮誇路線，講得清楚明白：讓人用比較少的錢，也能吃得飽、吃得開心。 內用白飯和飲料免費喝到飽，冷氣涼，一整個人生幸福指數飆升🔥 姥三寶到底是哪三寶?就是麻辣燙、龍骨燙、辣乾鍋，新增姥泰泰鍋，點完後熱騰騰現煮上桌。 每樣平均二十元上下，這價格幾乎已是物價騰漲年代...
在高雄這座城市，如果說「廣澤日本料理」是一位沉穩內斂的長者，那麼2024年三月新開幕的「翔 shou 居酒屋」，就是那位收工後想換個姿態、斟杯酒、談天說地的老朋友。 這家居酒屋，是廣澤日料老闆精心規劃的延伸舞台。也是阿翔師傅多年熱菜功力，終於能獨當一面登場演出的場域。比起傳統居酒屋以串燒炸物為主，翔 shou 更像是某種混合著個人性格的深夜食堂，熟客續攤、老友敘舊的第二場夜生活，氣氛鬆弛，料理認真...
我一直記得第一次在「鮨処 馨」吃晚餐時的感動。那不是華麗鋪陳的那種感動，而是像看一場老電影，節奏緩慢、光影克制，但你會在某個不經意的瞬間，忽然意識到什麼才叫做「職人精神」。 2025年4月17日，馨壽司推出了午餐套餐，不同於晚間套餐，中午只營業星期四與星期五，一樣採預約、只做一輪，僅8席，午餐2800$ +10％，。晚餐則是4000元+10%，包場不足8位，包場費用為三萬元(不含酒水跟服務費)。 ...
天神串燒位在高雄漢神巨蛋附近的巷弄內，非常低調的一間日式炭火串燒店，是好友M最愛的一間店，經過他的推薦，才知道這間餐廳，而且經濟實惠，料理也好吃，所以這次大夥的聚餐，大家就約在這裡囉！附近有民營收費停車場，下班開車過來，停車還算是方便。 餐廳從外觀到室內裝潢，處處充滿著濃濃的日式居酒屋氛圍，一進來就令人放鬆不拘謹，真的是下班後同事、朋友聚餐小酌的好去處。餐廳晚上才營業，我們傍晚六點半到，這時候還沒...
那天，我只是想去文樂龍修個手機。店的斜對面，有一間外觀很像咖啡館的店忽然吸引了我的目光【晴天包子】。名字聽起來就讓人心情好，第一眼直覺，它更像是一間日式烘焙坊，甚至有幾分咖啡館的空靈氣質。乍看與「包子」這二字，竟有些難以聯想。手機店老闆說這家生意很好，而且是從台南紅到高雄來的。 好奇心驅使我走近入內。店內清爽明亮。 一進門，還來不及開口，熱情的店員就笑著端來試吃的包子，不是一小口，是四分之一顆那種...
在這家名為「らーめん天満 拉麵天滿」的小店裡，我看見了土豆哥難得的滿足，不是那種吃完還要假裝很懂的滿足，而是一口沾麵入口，眼神就誠實地閃出亮光的那種。他說：「這我喜歡！」我知道，這是對一碗麵最大的讚賞。 這家拉麵店的故事，其實像極了人生中那些一步一步踏實走來的夢。2020年12月，從楠梓一個小小的攤位起家，就像年輕時我們初入社會的模樣，雖青澀卻滿懷熱情。沒想到一開張就引起共鳴，人氣一夕間爆棚。三年...
若你只想知道值不值得去高雄名人坊用餐， 那我可以直接告訴你：值得，尤其是和你在乎的人，一起去，慢慢吃。 高雄這些年餐飲圈新秀輩出，粵菜也不乏話題之作，但吃來吃去，還是覺得，漢來大飯店的名人坊，在粵菜這一塊，依舊是高雄無可取代的存在。 不是因為它特別浮誇，而是它始終如一。 有些味道，不用大聲疾呼，也能讓人記得住。 名人坊就是這樣。它不搶風頭，但每次坐下來，總讓人安心； 尤其【富哥十大名菜】隨便一道上...
高雄最高CP值的Fine dining餐廳肯定是秋法餐，屬於春生夏.秋藏冬系列中的現代法餐。2023年11月開始，由擁有六年日本 Ukai 深厚資歷的 Chef Hiro陳博玄主廚領軍掌勺，非常值得一試。 2024年6月，邀請到國際名廚江振誠改造SSAW旗下四間餐廳，餐廳名字簡化為【春 酒吧】、【夏 甜點】、【秋 法餐】、【冬 咖啡】。由江振誠為秋法餐設計的全新菜單以各式辛香料為核心元素，2024...
位在鹽埕區的「阿凡沙茶麻醬麵」主要供應招牌的沙茶麻醬麵，口碑很好，黑白切、滷味也是好吃必點，尤其沾上店家特製的沾醬，更是美味。旁邊就有一個收費停車場，平時還算是好停車。 小麵店的外觀看起來真的很平凡一般，所以我們就笑稱，難怪店名叫阿凡。 店內用環境還是很不錯，雖然座位數不多，只有5張桌子，但是仍有冷氣空調，環境維護的乾淨明亮。 ▼菜單 ▼滷味、黑白切(切仔料)，都放在冷藏櫃內，感覺衛生且擺放整齊。...
【BDW寶德旺Tea & Coffee】是高雄少見潮玩藝術餐廳，透過大片的落地窗欣賞窗外風景，若是午餐時光還能領略陽光灑落於身上的溫和與清新。 餐點價位3百多，就可以品嘗到做工不含糊、滋味豐富的餐點。 不論是想要一人放空，或是三五好友相聚，在BDW寶德旺Tea & Coffee，絕對能夠享受舒服、自在的餐飲空間。 相信關於對『秘境餐廳』的定義因人而異，有的人會認為秘境是不易造訪的地...
來自紐約的甜點禮物：LADY M千層蛋糕首次高雄快閃，4/17高雄義享時尚廣場開賣。 有些幸福，只要一塊蛋糕就能傳遞；有些美好，不需要鋪張的言語，它只靠一個名字，就足以讓人心動~LADY M。 這個來自紐約的精品甜點品牌Lady M，終於來到高雄了。 4月17日正式快閃開賣，就在義享天地一樓，靠近萬豪酒店入口處。這是一場只屬於高雄的甜點盛事，也是LADY M首次將「千層的美好」搬來南台灣。 雖然這...
高雄，是一座日漸多元的城市，但私人博物館，依然不多見。這間莉．瓷藝博物館，是少數，也是難得。 「莉．瓷藝博物館」不是那種你一走進去就覺得需要“學會點什麼”的地方。它只是輕輕告訴你：來這裡，讓自己慢下來。看看別人的故事，也找回自己曾經對生活的憧憬與美感。邀你來看看這些從歐洲漂洋過海的瓷器，也看看創辦人對美的堅持，如何悄悄改變了一座城市的文化溫度。 離市區最近的私人博物館 高雄「莉．瓷藝博物館」是一間...
台南東區這家「廚房有雞」，從2006年一路走來，至今已經將近二十個年頭。我常說，好吃的餐廳，不一定開在最熱鬧的地段，也不靠華麗的裝潢吸引目光。真正讓人記住的，是那一口吃進心裡的味道，是讓你吃過還會想帶朋友來的踏實感。尤其那一道傳承自大陸師傅正統手藝的正宗花雕雞，成了鎮店之寶。時間證明了它的好，回頭客就是最好的廣告。 背景故事 在每一次美食採訪的相遇中，捲捲總希望能不只是「吃」的經驗，而是多一些了解...
燒肉，是高雄人的心頭好，燒得起炭火，烤得出煙火氣，才稱得上生活的滋味。然而，當「新村畜產」的名字出現在高雄人眼中，不少人開始好奇：這家來自九州的和牛專門店，究竟有何厲害之處? 答案很簡單，卻又很不簡單~「牧場直送」。從新村牧場自家養殖到高雄分店的餐桌，一條龍的流程像是一場未曾中斷的旅行，讓每一塊和牛都擁有不容置疑的鮮度與風味。吃過的人都說，這不只是燒肉，而是對食材的一種朝聖。 品牌背景 高雄「新村...
這天和朋友中午午餐後，來到高軟園區內的【南歌咖啡館】續攤。 前段時間爆火的韓系少女風，看得有點讓人審美疲勞，南歌咖啡館就不一樣，沒有粉色少女心，只有高級感爆棚。 一般咖啡館都是小小間，和朋友聊天講話都怕會干擾到鄰桌客人，有時會有拘束感，除非你是常客，跟老闆混熟了，或許就比較自在。 在南歌咖啡館氣氛隨興輕鬆，裝修上也很適合網美們來此拍穿搭。 原本以為開在軟體園區的假日生意應該會比較淡，沒想到下午人潮...