前言 茶是開門七件事之一,但我覺得『咖啡』也是許多人生活的一部份,甚至是必需品。 除了日常飲用,亦可以將咖啡昇華為充滿儀式感的生活藝術,幫助我們調整身心。 【MINI.D Coffee】注入小型Gallery元素,是近年將咖啡與藝術完美結合的咖啡館, 2022年5月在裕誠路和富民路開設第三家分店【MINI.D Coffee 裕誠叁號館】。 環境 MINI.D Coffee除了環境舒適...
別小看那些沒有短影音、沒人打卡的老店。 他們沒有網美牆,卻用時間累積了口碑;沒有浮誇包裝,卻靠一份實在留住了人心。 在這個什麼都講求「快」的年代,還願意慢慢做、默默做,並且撐過十年的店家,本身就是一種了不起的存在。 就像這家只賣三明治的小店,有本事把簡單的東西做到讓人想一吃再吃,本來就不簡單。 用十年的堅持告訴我們:真正能留下來的,不一定是最紅的,而是最穩的。 土豆哥的同事跟他推薦這間常去的早餐店...
本以為那天的旗山半日遊,會在一碗熱騰騰的西安風味麵裡畫下句點。沒想到土豆哥還安排了飯後甜點環節,就這樣,我們來到這家名字就很討喜的【沾囍·涼水攤小賣所】。 第一眼看見它,就讓人忍不住想停下來拍拍照。老屋的木門、攤車、腳踏車、紅磚牆,像從日治時代或民國四、五○年代的相簿裡跑出來的背景。你會以為自己不小心走進了誰的童年。 推開門進去,才知道外觀還只是前菜。 裡頭的擺設像極了外婆家的雜貨鋪:老式菜櫥裡放...
時間,其實過得很奇妙。快,也慢。2019年,無意間發現高雄這間名為 Oh là là Pâtisserie 的法式甜點店,還記得那時候門前的綠園道正在進行鐵路地下化工程,塵土飛揚中,它像是一個藏在角落的小秘境,靜靜地吸引著懂甜點的人。 我就是在那個時候,喜歡上他們家的可麗露。脆脆的外皮,咬下去還有一點點焦糖的苦甜,內裡卻濕潤得像蛋奶凍一樣柔軟。從此,朋友問起高雄哪裡有好吃的可麗露,總是不忘Oh l...
這家店名叫「小月」,開業於2019年,原址在六合一路,直到2025年5月20日,搬遷到五福二路146號。新店風格依舊。 這是之前舊店的風貌,新店面差不多也是這樣。 新地址:高雄市新興區五福二路146號07-236-0085。11:00–14:00; 17:30–20:00低消150元。用餐限時80分鐘。周一休。 小月老闆不是韓國人,據說是因為闆娘常到韓國釜山旅遊,所以特別將釜山當地特有的豬肉湯飯帶...
我們身邊總有幾位默默選擇茹素的朋友,不為宗教,也不為流行,而是那份對身體、對地球更溫柔的堅持。捲捲和土豆拿鐵也常提起,他們的茹素朋友總說,高雄要找一家「吃得安心、看得賞心悅目、味道又讓人不覺得委屈」的蔬食餐廳,其實不容易。特別是那種既有品味、又能吃得飽、吃得開心的,更是少之又少。 這家藏身在捷絲旅站前店二樓的【DoubleVeggie蔬食百匯】自2016年5月開幕至今,始終默默耕耘著一件事:讓「蔬...
這家小而溫馨感的餐廳是由一對年輕夫妻共同創業經營,不過我覺得還沒來過的朋友千萬別先入為主,被「咖啡館」字面給誤導,以為這裡只是提供咖啡、甜點、輕食而已。其實【STORY 故事咖啡館】除了咖啡好喝外,所提供的主廚私房功夫義大利麵、獨家口味手工披薩,顛覆了一般咖啡館菜單選項大同小異的缺點,讓我覺得很有特色,提供大家不一樣的最新選擇。 【STORY 故事咖啡館】地點在鳳山區八德路,算是文山特區的外圍, ...
平日上班忙歸忙,午餐時間一到,土豆拿鐵就會利用中午短短的空檔挖掘公司周邊的美食。這天中午,土豆哥和同事們目標鎖定位在三多商圈附近仁義街上的【TAGL Deli 義式羅馬豬肉卷專賣店】! 這家店的故事很有意思。老闆一開始是在自由黃昏市場擺攤,主打義大利傳統的 Porchetta 羅馬豬肉卷,用香料醃製、低溫烘烤的方式,把台灣人習慣的豬肉,變成了一道帶有歐洲街頭風情的料理。 當時很多人專程跑去市場找他...
每隔一段時間,捲捲總會到內門紫竹寺走一走、拜拜,找尋那一份我們都說不清楚的「安心」。然後回程幾乎都是固定路線順遊旗山老街,隨便吃吃、看看有沒有什麼新鮮事。但說實話,這樣走了幾年,旗山對我而言,有點像是一本翻到熟爛的書,每一頁的風景我都能默背下來。 直到這一次,土豆哥像發現寶藏帶我來到這家西安風味小館。 招牌上寫著since1998,年輕的老闆他說自己是2020年接手的,母親是西安人,早些年就在做麵...
說真的,這年頭吃東西不只是要「好吃」,還要「吃得安心」,在高雄鼓山區農十六附近,我就遇上了這麼一間餐廳,名字直接寫出它的底氣:不凡水餃。 先說最震撼的,這裡的水餃,比外面的大兩倍不只,而且全部手工現包,一上桌就能感受到那股沉甸甸的扎實感,彷彿每顆餃子都在說:「我不是普通的冷凍水餃,我是不凡水餃」。 不凡水餃不是你想像中的那種連鎖冷凍餃子店,是由高雄知名的放牧雞蛋品牌「蛋ㄕˋ幸福農場」所打造,從選材...
有些味道,是記憶裡的老朋友。即便走遠了、消失了,仍在心底佔了個位置,靜靜等著你回頭。 還記得2013年,那時高雄還不流行港味茶餐廳,左營裕誠路上卻有一家正港香港人開的【尖沙咀茶餐廳】。那時的它,大氣寬敞,是捲捲心中的寶藏店。燒臘香、奶茶濃、揚州炒飯粒粒分明,好吃得讓人心甘情願繞遠路去一趟。可惜好景不常,2019年他們悄悄畫下句點,知道消息那天,我特地跑去吃最後一頓,像是在和一段青春道別。 後來得知...
南喃至嶼 酒吧 Nan Nan island外觀以視覺性網美風格設計,具高度流行感,很能吸引年輕族群嘗鮮和社群打卡分享。 吧檯內的多位調酒師經驗豐富,為客人提供獨特的原創雞尾酒,客人置身舒適悠閒的餐廳內,無論想小酌,抑或吃甜點,南喃至嶼同樣可滿足你。 2021年10月18日開始試營運的【南喃至嶼 酒吧】隱身在新興區南華路上,距離捷運美麗島站10號出口步行僅需3分鐘,交通位置便利。 這一帶大都是高雄...
在我們忙碌穿梭於城市與人情之間的日子裡,有沒有一個地方,是你可以不說話,只用眼神與環境對話?香港的半島酒店,就是這樣一個地方。 香港半島酒店開業於1928年,被譽為「遠東貴婦」的她,不是浪得虛名。她不只是一棟酒店,她是一頁活生生的歷史,是香港殖民與現代交織的縮影。從舊時英軍指揮官下榻,到今日全球政商名流雲集,這棟建築見證了香港從一個小港口成為國際大都會的旅程。 門外是車水馬龍的梳士巴利道,門內卻停...
四月初的台東,天氣真的剛剛好,不冷也不熱,很適合慢慢走、慢慢看。這次特地跑了一趟台東金樽,去了剛開幕不久的江賢二藝術園區。那個空間很特別,有種你一進去就會不自覺慢下來的魔力,讓人靜靜地想事情、也靜靜地被顏色感動。 離開園區之後,我沒有馬上回市區,想說反正時間還早,就拐進都蘭,來藍色海灣咖啡坐坐。天氣有點陰,少了藍天白雲的加持,拍照顏色沒那麼飽和,但也因為這樣,整個戶外座位區反而更舒服。坐在海景第一...
上次來嘉義吃過「林聰明砂鍋魚頭」後,土豆拿鐵就時時想念,一直想再來吃,可是總被我安排到嘉義的其他餐廳用餐,所以,讓他朝思暮想,卻仍無法達成願望。 這次,晚餐時間剛好好友同行,她也是「林聰明砂鍋魚頭」的愛好者,結果一票抵不過兩票,我只好順從民意。 開車在附近繞了一下,很幸運找到停車位,來到餐廳,雖是平日晚上,但依然人山人海。 但餐廳賣場有夠大,所以剛好在最裡面有空位,害我沒藉口說要吃別的了。 砂鍋菜...