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【台北】阜杭豆漿。唯一米其林推薦豆漿店

【台北】阜杭豆漿。唯一米其林推薦豆漿店
在台北旅遊的最後一晚入住【君品酒店】,刻意訂了不含早餐的方案,因為隔天一早我們要朝聖台北最有名的【阜杭豆漿】。 早上9點多從酒店直接搭計程車過來華山市場,車資大概85元。【阜杭豆漿】就隱身在市場2樓。 其實搭捷運也很方便。到善導寺站5號出口就到了,對觀光客來說很方便。 抵達時人龍由二樓排到樓下,再排到轉彎處,少說也有七、八十人。排隊是土豆哥死穴,要排隊的店一律不去。 不過因為專程為吃燒餅油條豆漿來...

【高雄】阿萬意麵。三民市場60年的庶民美食

【高雄】阿萬意麵。三民市場60年的庶民美食
高雄市三民區三民街184號。07-231-3207。15:30~21:30。 高雄的三民市場是在地高雄的傳統美食一級戰區,市場內隱藏許多營業超過40、50年的老店, 想要挖寶尋找高雄老味道的庶民小吃,三民市場總是不會讓人空「肚」而回。 這間阿萬鹽水意麵,也算是三民市場內的老字號了,當年老老闆因為逢產業凋零轉行,因此在故鄉台南拜師學藝後,輾轉來到高雄賣麵,從製麵開始全都堅持自己來,因此成了大家口耳相...

【高雄】肉肉先生(歇業)

【高雄】肉肉先生(歇業)
高雄市苓雅區五福一路189號。07-223-7575。FB。線上訂位。 11:30-14:30 。17:30-22:00。10%。110公分以上低消$80。150公分以上低消一份主餐。 沒有什麼比吃一頓食欲感十足的牛排餐更讓人滿足了,2019年6月18日新開幕的肉肉先生,是高雄知名早午餐『日光徐徐』的新品牌。 主打鑄鐵盤排餐,保溫效果佳,油滋不會胡亂飛噴,搭配飲料吧、杜老爺冰淇淋、主廚例湯無限取用...

【台北】慶城海南雞飯。人氣排隊美食,口味偏泰式去骨海南雞

【台北】慶城海南雞飯。人氣排隊美食,口味偏泰式去骨海南雞
位在慶城街巷弄內的高人氣「慶城海南雞飯」,這裡離地鐵站很近,若來台北出差旅遊,可以很方便來用餐,不過每到用餐時間,總是排隊人潮湧現,因此建議盡量避開尖峰用餐時間。 我們這次是平日中午約1:20到,已經不用排隊,但裡面狹長的用餐區,仍幾乎滿座。 來用餐,先在櫃台點餐,然後直接在旁邊取餐,所以若有同行者,可以一人先去佔位置,一人去點餐。 ▼菜單只有兩種選擇,非常簡單,只有1號餐和2號餐兩種,差異在有沒...

【高雄】1010湘食堂高雄SOGO店。全台最大湘菜品牌

【高雄】1010湘食堂高雄SOGO店。全台最大湘菜品牌
三多商圈的SOGO高雄店B1F在2022年9/24大改裝後引進5家主題餐廳,其中「1010湘食堂」終於在10/28正式開幕! 「1010湘食堂」是瓦城集團旗下6大人氣品牌之一,其他還包括「瓦城」、「非常泰」、「大心」、「時時香」以及「YABI KITCHEN」。 【1010湘食堂】由廚藝團隊遠赴上海取經,把樸實、美味又熱辣的湘菜帶到台灣,主打道地又融入新時代的飲食習慣,讓料理更符合現代人的口味和型...

【高雄】鈺善閣素養生懷石。新派歐廚饗宴,精緻蔬食,2019米其林推薦餐廳

【高雄】鈺善閣素養生懷石。新派歐廚饗宴,精緻蔬食,2019米其林推薦餐廳
高雄市鼓山區美術北三路225號。07-522-7850。10%。11:30~14:00。17:30~21:00。WIFI。FB。官網。LINE。 從籌劃高級素食辦桌到開設養生蔬食餐廳,以精緻高檔格調而聞名的【鈺善閣】,從2008年開業迄今,於台北、台中、高雄各有分店,標榜養生懷石料理為主,並採套餐方式呈現。 曾聽茹素的好友們提起過這家餐廳,覺得口味真的很棒,價位雖屬於高單價,但若是需商務或宴請朋友...

【高雄】黑平居酒屋。BBQ 烤肉、日本料理和海鮮

【高雄】黑平居酒屋。BBQ 烤肉、日本料理和海鮮
高雄市左營區文康路195號。07-343-6958。FB。  17:30~23:30。週日休。查菜單。 開幕一年多的【黑平 居酒屋】,位在巨蛋商圈附近,離捷運「生態園區站」不遠。 有幾次白天路過時,從外觀看來和一般餐廳別無二致,沒想到當傍晚開始營業後,看著裡頭透出的燈火,凸顯著這間餐廳質樸又不失個性的風格特色。彷彿在向我示意:「歡迎光臨!請進來小歇一會吧!」 ▼戶外騎樓以木材為主的裝潢。 所謂的「...

【高雄】起家雞。韓國33年老字號炸雞龍頭連鎖品牌

【高雄】起家雞。韓國33年老字號炸雞龍頭連鎖品牌
喜歡韓式炸雞的朋友一定聽說過【起家雞Cheogajip】,他是韓國33年老字號炸雞龍頭連鎖品牌。 【起家雞】2020年11月到高雄裕誠路開設南部首家分店,接著隔年5月在建工路開設第二家分店,2022年9月在林森三路開出第三家分店,除了裕誠店可以提供內用外,其他兩間都屬於外帶外送專門店。 起家雞的炸雞風味與一般我們在韓式料理店所吃到的不同,他是全台首創使用洽富氣冷生產技術的氣冷雞及嚴選優質安心油品,...

【東京】神樂坂la kagu。東京文創景點。新潮社倉庫大改造!隈研吾操刀文藝時尚商場

【東京】神樂坂la kagu。東京文創景點。新潮社倉庫大改造!隈研吾操刀文藝時尚商場
『la kagu』是近年東京自由行很夯的景點之一,地點位在充滿『和洋氣息』感的神樂坂,只要一出捷運「神樂阪」站2號出口,目的地就在正對面,過個馬路就到了,步行僅一分鐘。 所以是自由行的遊客很喜歡安排的行程。尤其像我們是買地鐵一日券,一天之內東京地鐵隨便搭,所以,就可以安排來這朝聖一下。 ▼原是日本出版社「新潮社」於 1965 年所建立的書籍倉庫,後來由世界知名建築師「隈研吾」大師,將舊式倉庫的外型...

高雄六龜 蜜風鈴蓮霧。樹上天然礦泉水 手掌中的紅寶石

高雄六龜 蜜風鈴蓮霧。樹上天然礦泉水 手掌中的紅寶石
2022/10/24~10/31限時優惠開團價這裡買。https://reurl.cc/9pgMWn 水果是我們日常生活中不能缺少的食物,是我們獲得維生素、礦物質、碳水化合物、膳食纖維的主要來源。 大家都喜歡熱帶水果,尤其身在寶島台灣,一年四季都有不同的水果可以吃。 隨著季節進入秋冬,正逢蓮霧的產季,台灣蓮霧盛產期為5~7月、11月至隔年3月,蓮霧的品種很多, 像是屏東的黑珍珠、黑金剛、香水蓮霧(...

【高雄】董事長私廚會館。香港主廚葉師傅重現30年前九龍港式鴛鴦火鍋和高級粵菜

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高雄市前金區文武二街163號。0956-684268。FB。官網。17:00~24:00。提供包廂(有低消)。 近日發現的這間「董事長私廚會館」,以繁複工序的料理,及專挑好食材入菜,及老經驗的烹調技巧作招徠,供應的港式鴛鴦鍋和高級粵菜,非常值得推薦! 在分享菜式之前,不得不介紹餐廳粵籍主廚葉建成師傅。30幾年前,他曾在高雄新堀江【九龍港式鴛鴦火鍋店】掌杓,會知道這間【九龍港式鴛鴦火鍋店】的高雄人,...