【高雄】Iff coffee 若且唯若 自家烘焙 精品咖啡。捷運生態園區站。高雄咖啡推薦

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在高雄巨蛋後面的巷子裡的Iff coffee 若且唯若是近期捲捲特別喜愛的咖啡館,離捷運生態園區站走路𝟧分鐘的距離。這家店是賴昱權老師跟我分享的新店,某天剛好在附近午餐,回家前順道過來外帶咖啡。

其實在更早之前捲捲就有關注Iff coffee 若且唯若好一陣子,因為他們的咖啡豆包裝挺有設計感、與眾不同,剛好聽到世界咖啡大賽的烘豆冠軍Jacky他提到若且唯若,那肯定是要來喝喝看了。

Iff coffee若且唯若是2023年5月開幕的,外帶為主,店內有少許的座位。店名實在讓人莫不著頭緒,看到IG上的介紹看完還是一頭霧水。沒關係,俗話說酒香不怕巷子深,咖啡好喝就好,好喝自然店名就記得住。如同餐廳東西好吃最重要,即便開在僻巷中,客人一樣能按圖索驥前來。

所以什麼是 iff
⁡不縮寫的話會長這樣—— if … and only if …..
⁡中文翻譯起來是你可能這輩子聽過,但從來沒有聽懂的詞:若且唯若,或是當且僅當。
⁡通常會長這樣,有前項也有後項
⁡A iff B
A ⇔ B
⁡很隨意又很精確的說,就是A跟B彼此之間互為充分必要條件,對我來說,是開始認真去理解事物的進程,也是我開始理解我的喜歡的開始。

▼價目表

他們裝咖啡豆的聞香罐很可愛。都是老闆自己烘豆。

老闆好年輕,看我是第一次來的客人,好奇問我怎麼知道這家店?

我說是賴昱權老師介紹來的,老闆聽完有有受寵若驚的感覺,或許能得到烘豆冠軍前輩的推薦與讚賞,對於剛創業的新人是無聲的鼓勵與肯定。我也欣賞同業之間能夠互相支持、大家共好的信念傳遞,當因緣和合、果報成形時,能量便會產生對等的作用,引領往更好的方向前進。

說那麼多不如就喝一杯吧,外帶了一杯拿鐵$90

光看奶泡和espresso融合後的細緻,就覺得好喝。還買了三包掛耳給捲媽在家手沖,捲媽喝完也覺得是近期喝到最有水準的咖啡掛耳包。問我在哪買的。

小小一杯,萃取最好喝的部分,咖啡順口細滑,在車上幾口就喝完了。

高雄左營區文康路155號。
平日 𝟢𝟫𝟥𝟢-𝟣𝟪𝟥𝟢.假日 𝟣𝟣𝟢𝟢-𝟣𝟫𝟢𝟢.不固定店休

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