上回在衛武營聽完音樂會行經三多一路時，眼睛撇到名貴大飯店旁的【名貴第一家鹽酥雞】，人潮洶湧，索性下車購買，和老闆娘聊天之後，發現這是間很有意思的鹹酥雞店。 回家後谷歌【名貴第一家鹽酥雞】評論，發現客人的反應和我當天購買的情景十分類似，評價高且如實，難怪是苓雅區的人氣名店。 名貴第一家鹽酥雞 簡介 飄香超過15年的【名貴第一家鹽酥雞】，老闆娘說很久以前就開始賣鹹酥雞撫養孩子長大了，因為自己很喜歡吃炸...
麵屋高，是一間很道地又好吃的日本拉麵專賣店，老闆及師傅是日本人，甚至有些工作人員也是日本人。完全能感受到日本人做事嚴謹的態度與職人的精神。口味上很符合我們的喜好，老闆佐佐木先生，超級會聊天又搞笑，每次遇到他總可以聽他分享很多關於拉麵店的故事。有機會來到美麗島站，很推薦來品嘗這一家的泡系拉麵。 原本位在六合一路的超高人氣拉麵店【麵屋高】，最近搬家到離原店不遠處，但不是街邊店了，而是搬到近期剛開發的捷...
位在高雄鳳山鳥松交界處的鳳松路上，有間店名就叫做【美味小吃】，生意很好，專賣正宗傳統的眷村美食。以前還有販售招牌的水餃，品質跟價格都十分優惠，但因應疫情期間人手難覓，因此暫停販售此項商品。希望未來還有機會再次品嘗這項經典小品。 美味小吃 用餐環境 雙店面，用餐空間夠大又方正，有大圓桌也有方桌，可供不同人數客人共享餐點，並備有乾淨的廁所及洗手台，環境維護的還不錯。 內用餐具 美味小吃 菜單 美味小吃...
越來越浮躁的速食式餐飲業，網紅店突然的崛起又沒落，人們趨之若鶩又黯然消散。 相比於那些新奇的網紅打卡店，總有一些充滿市井氣的老店鋪，沒有嘩眾取寵的裝修或擺盤，依靠老客人的口碑傳承了好幾代。 都說味蕾的感受連繫的是味道，也是記憶。位於鹽埕區的【阿財雞絲麵】就是傳承著數十年如一日的味道，至今營業已超過50年歷史，目前已準備交棒給第三代。 門面還看得到日據時代老建築保留的石柱，室內空間翻新過，看起來雖不...
說起高雄老字號鱔魚麵專賣，一定少不了義華路上的【錦禾堂】。 草創期的錦禾堂其實一開始的店名是『南台鱔魚麵』，後來老闆想要註冊時發現這店名已有人使用，所以才改名為【錦禾堂】。 2023新菜單價目表 店家說會調漲價格實在是成本撐不住，才會調漲。 食材花枝做更換 (翅膀部位變整隻花枝，進貨價格上比翅膀部位高)， 炒台的動線規劃更新，兩口爐口作業直接調整至三口爐，增加出餐速度。 我們是從2007年正義路那...
母親節將至，方師傅點心坊推出多款外形精緻瑰麗、大小朋友都會喜歡的冰淇淋母親節蛋糕系列。包括為慶祝30周年的特製紀念款 戀曲1993 之外，敲可愛熊熊 英式伯爵奶茶、芒果控必吃的 夏艷 、酸甜味道的艾思莓果、巧克力OREO奧利歐...等5種截然不同的蛋糕，無論媽媽喜歡濃厚香甜或是清新酸甜都是寵愛之選。在這個值得慶祝的節日裡安排一桌美饌，全家人陪伴媽媽享用美食、餐後一起切蛋糕，談天說笑共享美好家庭時光...
有陣子土豆哥突然超愛吃紅燒排骨麵，因此陸續分享了幾間店後，有許多網友陸續來留言，推薦高雄其他好吃的紅燒排骨麵店，其中最多人推薦的就是這間，位在鳳山五甲地區的「阿興排骨拉麵」。 阿興排骨拉麵位在鳳山區南華路上，平時很少機會往這裡跑，就為了品嘗網友口中相傳最美味的排骨麵，當然土豆哥又與同事們再次專程開車前來踩線品嘗。 小店前面剛好有個收費停車場，所以停車還算方便。麵店的門面，就是非常傳統的麵店，...
「老正興」這品牌，創立於民國43年，以前是高雄鹽埕區老字號的江浙菜館。後來停業後，陸續有裡面的主廚及第二代，紛以「老正興」這品牌開設了不同的餐廳或小店。 例如：老正興菜館一心店、老正興菜館左營店、老正興周老闆可樂哥餐館，還有這一次要分享的「老正興金牌蔥油餅」。 老正興金牌蔥油餅，位在六合夜市附近的自立二路上，以專賣蔥油餅等小點為主。 因為土豆拿鐵特別喜歡吃這種厚厚的蔥油餅，所以經常吃 前祥鈺樓王師...
跟朋友來到鹽埕區的新樂街，用餐時間大家想說就簡單吃吃，邊走逛邊找餐廳，意外發現了這間新開幕的不久的小店，看到招牌「油煎黃金刈包」，感覺很特別，大家就好奇的進來嚐鮮。 阿亂刈包 簡介 餐廳好像是由一對老夫妻經營(沒去確認)，詢問闆娘才知道這間店剛開幕三個月，店面都還很新，他們以前曾在北高雄開了一間賣台北米粉的餐廳，但因為北高雄的房租實在太貴了，因此搬到鹽埕區這裡，再以過去老闆湖南人的手藝基礎，改賣創...
於2020年開業的帕泰，以專賣泰國街頭小吃為主的餐廳，最早開設位於成功路和光復三街路口，用餐環境極具泰式風情的街頭料理店，開賣不到兩個月就爆紅，因為供應的泰式料理真的很道地又好吃。 後來2022年獲得米其林必比登推薦後，排隊人潮更多了，為了容納更多的客人，並給客人更舒適且更有泰國風情的用餐環境，2023年則搬到目前新的地址，用餐空間變得更大，除了有原本類似舊店一樓的騎樓座位區外，大部分的座位都在二...
前幾天土豆哥開車載我到興中一路附近買東西，車子剛好暫停在這間店的對面，因而才發現這間專賣沖繩飯糰店，所以過幾天後，就過來買來吃吃看。 弁丸家是一間標榜沖繩飯糰的專賣店，上網搜尋，才發現是加盟品牌，各地都有弁丸家，而位在興中一路的這一攤，原本位在忠孝路上，最近才搬到現址，而且這一間就是總店。 就是因為沒去過沖繩，就更想吃吃看，到底跟台灣的飯糰、便利商店的飯糰有什麼不同。 弁丸家 菜單 從菜單上，發現...
簡單的芋泥和地瓜竟然有那麼多種吃法，只需25元就能開吃！ 我炸你吃 金鼎店 雖然費時但是剛炸好的口感真的很不錯，絕對可以讓天天喊著減肥的女孩們當下都不想當仙女了，下午肚子正餓時，入嘴那一刻太幸福。建議先打電話預訂，可避免久候。 在這個崇尚網美、包裝、快時尚的時代，喜歡上一件事物變得很容易。但熱潮退得快也成了生活中的常態，似乎用錢能買到的快樂總是很短暫。這也是為什麼，有越來越多的人變得念舊，懷念小時...
位在成功路上，經過台鋁，往夢時代方向的正勤社區的最邊邊角落，新開這間名為「黑鬆炒飯」的小餐館。 位置還滿偏的，記得以前這個店面好像是一間早午餐店。所以想說店開在這裡，應該是以附近社區住家及上班族為主，會專程過來的人應該不多。 黑鬆炒飯 簡介及用餐環境 餐廳的空間很大，共有兩間店面，右邊是廚房、櫃台及進入餐廳用餐區的走道。 左邊整個店面都是用餐區域。 用餐環境，非常寬敞明亮。若只是來吃個炒飯炒麵小吃...
捲捲一直很懷念多年前曾吃到一家桂林新娘嫁來高雄開的【桂林酥脆麵食店】，店家特色之一【酥脆麵】，乾麵裡加了很像脆皮燒肉的肉片，還有裡面酸豆這個配料讓風味特別道地，但不曉得為何歇業了，至今在高雄市區找不到有賣桂林麵食的餐館。 近日心血來潮GOOGLE搜尋，竟然發現岡山老街附近，有一家【桂林脆皮乾麵】。感覺已經開了很多年，看到菜單上的桂林脆皮乾麵應該就是我懷念的酥脆麵吧。只是岡山這家的肉片是用五花肉，很...
大城老船麵是高雄首家引進泰國特色美食 船麵 的餐廳，2022年9月在左營凹仔底站開設二店，地點在修明街上靠近至聖路。一進到店面彷彿開啟哆啦A夢的任意門，瞬間把場景帶到了曼谷。大城老船麵修明店簡直神還原了街頭小吃店的風貌，尤其那電線桿和雜亂無章的電線令人莞爾，還有百事可樂的塑膠桌墊、鐵門上掛著一袋袋的泡麵、泰國國王、皇后的照片….接地氣的裝潢簡直是一秒穿越。 大城老船麵環境 大城老船麵修明店的用餐環...