【高雄】潮州餛飩。市府總店，餛飩麵、潮州丸、乾麵
推薦一間土豆哥平日上班中午的午餐餐廳。 這間是土豆哥平時前往復興路的「香港發財燒臘店」吃飯時，有次車子剛好停在「潮州餛飩麵」旁邊，經過時發現店內客人超多的，所以就約同事找一天也來吃吃看。 外觀看起來非常普通，就像是高雄市區裡一般的麵店。不過令人喜歡的是，有冷氣耶。 老闆與工作人員在外邊酷熱的騎樓下忙碌煮食，讓客人可以舒適的坐在室內享用簪點。 這種麵店不需太多的裝潢，只要明亮乾淨、有空調舒適即可。 ...
高雄小吃
【高雄】寶珠蛋黃麵 旗艦店。武廟商圈人氣麵店
這間位在高雄苓雅區武廟商圈的寶珠蛋黃麵 旗艦店，我們多年來已經吃過很多次了，但一直沒拍過相片、發過文，每次都是吃飽就走，把這間麵店當作很家常的小店。後來想說，這一間在高雄武廟商圈，人家好歹也是間人氣知名的排隊麵店，每天用餐時間總是滿滿的人潮，所以最近再度來用餐，刻意晚上8點多人潮少一點時才來，並記錄一下食記分享。 提到寶珠蛋黃麵，應該很多人早就認識，因為開店營業已超過40年，而且在高雄還有許多分店...
【高雄】八德烤鴨。仁武在地人推薦，烤鴨及餅皮都好吃
位在仁武的「八德烤鴨」，是許多朋友一直跟我推薦必吃的烤鴨店，而且強調比仁武最知名的「仁武烤鴨」還要好吃，是當地人比較常買的烤鴨店。所以就利用一次周末來仁武辦事情的機會，中午先打了電話預約，大約30分鐘後，即可取貨。 八德烤鴨主推烤鴨一吃、二吃及三吃的組合，另外還有供應烤雞跟鴨頭。片鴨後的骨頭大部分店家作法是醬炒，而他們還有酥炸作法的選擇，如果是醬炒還可以加點高麗菜，炒起來的味道更好吃，比較不會死鹹...
【高雄】巧遇手作甜點。鳳山火車站前 地方媽媽推薦甜點外帶。銅板美食 高CP值 伴手禮。甜點餐盒。脆皮泡芙、檸檬塔、布丁、奶酪、堅果塔、德國布丁
巧遇手作甜點鄰近鳳山火車站，是地方媽媽熱捧的銅板美食，店家主打所有的甜點都是當日新鮮製作，有超大泡芙、夏威夷豆塔、奶酪、布丁、檸檬塔、提拉米蘇....等10多種人氣甜點，通通只要銅板價，真材實料，物美價廉，薄利多銷的方式天天完售，建議提早電話預訂，週四、週六固定店休。 開業4年的巧遇手作甜點位置不在市區，老闆把省下的租金回饋在食材用料上，像是使用發酵奶油、動物性鮮奶油、馬達加斯加的香草莢...等。...
【高雄】新開幕-帕莎蒂娜Pasadena烘培坊 鳳山自由店
帕莎蒂娜招牌原創「酒釀桂圓麵包」榮獲2007和2008世界麵包大賽冠亞軍榮耀，其國際餐飲事業旗下共有融合法、義菜系3家餐廳與7家烘焙門市。 最新插旗在鳳山自由路上的帕莎蒂娜鳳山自由店，是帕莎蒂娜第8間烘培坊，全年無休，提供刷卡、國民旅遊卡服務，將為鳳山區帶來全新的精緻歐式麵包與餐飲體驗。 2023年6月6日試營運的帕莎蒂娜鳳山自由店，門面橫跨3個店面，設計風格採用歐式自然風格，利用義式磁磚堆砌出紅...
【高雄】尷尬司康 30種口味。夢時代B1美食街快閃。台中知名司康店
台中知名司康名店 尷尬司康 自創業以來，上架口味已超過30幾款，在IG上受到不少熱愛司康的粉絲追捧。除了在台中金典綠園道3F有專櫃外，不定期在台北、新竹百貨快閃，今年6月底首次來高雄夢時代B1手扶梯旁和高雄司康控見面，地點在夢時代B1F手扶梯旁。 2024/1/5再度來到夢時代B1快閃，這次活動是買5送1，快閃日期到1/31。 捲捲在大學時期某次吃到台北smith&hsu的司康後，自此就成...
【高雄】時光蔥蔥 烘焙坊。蔥麵包專賣店。濃郁蔥多多。不一樣的香蔥麵包。奶油蔥花、乳酪蔥花、芝麻蔥花
新開幕的時光蔥蔥很不一樣，一般坊間的烘焙坊商品種類多達數十種，甚至百樣。時光蔥蔥 烘焙坊反其道而行，獨沽一味，只賣台式香蔥麵包，使用發酵奶油製作，獨創三種口味:乳酪蔥花、奶油蔥花、芝麻蔥花，充滿本土情懷，吃過的一致讚好。 開幕限定打卡優惠 ★2023/7/1(六)～7/15(六)凡於 時光蔥蔥粉絲團 按讚+打卡，並購買蔥麵包系列商品滿50元，即贈乳酪蔥花1顆。★7/16(日)～7/31(一)凡於 ...
【高雄】米格義式霜淇淋。老字號人氣店背後的感人故事
這一間「米格義式霜淇淋」可說是高雄霜淇淋街邊專賣店的始祖，2013年一開店就大受歡迎，也因此帶動一波霜淇淋熱潮，當時高雄跟著開的義式霜淇淋店就約有30家之多。目前雖然熱潮已過，剩下沒幾家，但米格依然存在。每天還會推出不同口味的霜淇淋。 捲捲多年前跟著熱潮也來吃過幾次，但都沒寫過食記，剛好前幾天在他們家對面的餐廳用餐後，跟朋友就一同前來吃霜淇淋，可惜時間已近打烊，所以霜淇淋機器已經清洗了，只好購買外...
【高雄】香港星星牛腩牛雜 專賣晚餐宵夜店(歇業)
無意間走過、路過，才發現這間位在中山路與三多路的圓環邊的「香港星星牛腩牛雜店」，也剛好就在捷運三多商圈站7號出入口旁。 從店名可知道餐廳是專賣港式餐點，尤其是牛腩、牛雜的料理。因為之前在香港吃過米其林推薦的 【香港】九記牛腩 後，從此捲捲愛上香港味的牛腩，而香港可算是全世界最會料理牛腩的地方了，要吃到好吃的牛腩，一定要來香港準沒錯。 所以看到這間專賣港式牛腩牛雜的餐廳，就馬上找了一天周末晚上前來...
【高雄】高雄清真潮州牛雜 建軍店。菜單。高雄牛肉湯 牛雜湯
【高雄清真潮州牛雜】位在鳳山/苓雅交界處的中山西路與建軍路交叉口，也就在高雄清真寺的旁邊，餐廳位置非常明顯，開車經過好多次，總發現用餐時間客人還不少，所以就特地找一天來用餐嚐嚐。這附近也有衛武迷迷村、衛武營國家藝術文化中心，所以還可以順道來走走。 印象中這個店面也開過其他家餐廳，但不知何時改由「潮州牛雜」進駐，看過網路上的評價，都還不錯。 因為開在清真寺旁，所以為了符合穆斯林的消費族群，因此使用牛...
【高雄】鹽埕區 黑乾溫州餛飩大王
現炸餛飩雖是別家沒有的菜色，來黑乾溫州餛飩大王嚐嚐不同的口感，也算是獨特的嘗試。吃起來並讓人不排斥，不過我個人還是比較喜歡鮮肉餛飩湯，黑乾的的品質，並不會輸給金溫州餛飩大王，都一樣好吃，但少了觀光客的擁擠，反而都是在地人來吃居多，感覺吃起來，心情就比較輕鬆自在。 來高雄鹽埕區找尋在地傳統美食，這裡又多一間選擇囉！ 位在高雄鹽埕區，原大舞台戲院附近的【黑乾溫州餛飩大王】，經好友的推薦，因此這天剛好經...
【高雄】丸米便當楠梓德賢店。八兩重的雞腿、香酥炸肉 平價美食
丸米便當楠梓德賢店 看來都是份量十足的主食，1大片排骨或炸雞腿、或酥炸肉鋪在上方，幾乎掩蓋了底下的白飯，剛上桌時隱約冒出鑊氣，就足以讓人垂涎三尺。主菜在保留古早味的同時精緻化，味濃而不膩，鹹香也很下飯，每口都傳遞著家常料理的溫馨感，平價美食值得你吃三百回合。 2022年8月31日正式開幕的【丸米便當 楠梓德賢店】可說是近期當地最具人氣的便當店。 主打"呷肉ㄟ"便當專賣店，推出兒時記憶中的古早味。有...
【高雄】三籠蒸餃專賣店。平價好吃蒸餃。高應大美食。一籠40
今年物價齊漲，小資族想兼顧荷包與生活水平，從餐費省錢也是關鍵。三籠蒸餃專賣店 一籠40元來說品質不俗，不算大顆，不過餡料紮實飽滿，原味不配醬料吃清爽，辣味更香，每一口咀嚼都是麵皮與肉香的完美結合。送餐也相當快速，不會等太久，受到不少學生族和附近居民歡迎。 2022年萬物皆漲只有薪水不漲，買東西、吃東西都得精打細算！ 打工人和學生族的三餐如何省荷包? 這間位在高應大商圈的【三籠蒸餃專賣店】是典型的校...
【高雄】桃樂絲豆乳 高質感豆漿店。純手工製作 不濾渣完整營養。高雄豆漿推薦
捲捲喝桃樂絲豆乳最早是在17穀倉手工吐司坊看到冷藏櫃裡販售他們家的豆漿，一開始是被桃樂絲罐子上可愛的LOGO給吸引，而且和一般豆漿不一樣的是有多種口味選擇，喝過之後很喜歡，所以有時買麵包就會順便帶上一罐。2023年5月桃樂絲豆乳開設第一間直營門市，除了方便熟客購買，也讓更多人認識高品質、用心做豆漿的的桃樂絲TAURUS。 桃樂絲豆乳地點在四維二路上，隔壁是金龍水煎餃，採訪那天午餐吃煎餃順便配他們家...
【高雄】津川涼麵 刈包專賣店~注重衛生、替顧客把關食安的高雄前鎮涼麵
現代人要呷健康、快速又要奇巧，還要有一點傳統味，人客才會久久長長。津川涼麵、刈包均訴求乾淨衛生、注重食材品質、不油膩，以豐富又協調的口感籠絡人心，而且一餐吃下來不超過50元，對學生、上班族而言「俗擱大碗」，吃過的都說好，當然回客率自然高囉! 還沒到6月，赤炎炎的艷陽就已經把大家曬得頭暈目眩、食不下嚥了。 這時，一碗冰冰QQ的涼麵最是對胃了。不論是傳統中式口味的芝麻香、泰式涼麵的嗆麻味，還是日式涼麵...