高雄小吃

【高雄】六盛茶苑 吉林店。小農茗茶X舒芙蕾鬆餅。吃一口就超幸福

【高雄】六盛茶苑 吉林店。小農茗茶X舒芙蕾鬆餅。吃一口就超幸福
世界上沒有什麼煩惱,是甜點解決不了的。特別是精緻美味的日式甜點,光用看的就令人食指大動。 六盛茶苑的舒芙蕾鬆餅看是單純卻不簡單的用料,連所有醬料都是親自調製,才能製作出同時呈現蛋香與絕佳濕潤度的舒芙蕾鬆餅。 其實在六盛茶苑吃鬆餅是一件很療癒的事,因為不只口腹之慾得到滿足,還能在開放式的餐台前看著一團團麵糊變成一個個舒芙蕾鬆餅的過程,飲品上也很用心,小農茶茗的水仙桂花釀、烏龍茶,還有戀戀草莓果粒奶昔...

【高雄】鹽埕吳家金桔豆花。焦香古早味豆花加金桔的完美組合。高雄小吃推薦。since1925

【高雄】鹽埕吳家金桔豆花。焦香古早味豆花加金桔的完美組合。高雄小吃推薦。since1925
在地人一定懂,高雄鹽埕吳家金桔豆花,自1925年開賣到現在,根本是鹽埕區的豆花始祖。他們家的豆花不是什麼網美小清新路線,吃起來就是阿嬤灶腳會飄出來的那種「啊~這就是童年的味道」。 重點來了!配料不是什麼芋圓珍珠,而是金桔! 酸酸甜甜剛好把豆花的焦香襯托出來,入口就是一種「ㄟ~怎麼這麼合」的完美組合。豆花界的靈魂伴侶就是它沒錯。 原本在鹽埕區大仁路與瀨南街口7-11超商騎樓賣豆花小攤,因為他家的古早...

【高雄】SUKIYA九如店すき家。高雄第一家SUKIYA分店。1982年橫濱創業,日本國民美食牛丼。科工館旁

【高雄】SUKIYA九如店すき家。高雄第一家SUKIYA分店。1982年橫濱創業,日本國民美食牛丼。科工館旁
知名連鎖牛丼餐廳すき家 SUKIYA終於來高雄了,高雄第一間分店地點就在科工館斜對角,麥當勞的對面,隔壁還有御盟集團的S.S.A.W餐廳。 SUKIYA九如店的位置早年曾經是高雄牛乳大王,後來是7-11,某天7-11公告歇業空租好一陣子,正好奇這麼好的三角窗黃金店面怎麼租不出去,原來是すき家 SUKIYA承租,令不少街坊大感驚喜。於2024年11月1日開幕。 日本第一大牛丼專門店 SUKIYAすき...

【高雄】英明路無名麵店。高雄最具人氣的招牌潑辣麵,用餐時間總是大排長龍

【高雄】英明路無名麵店。高雄最具人氣的招牌潑辣麵,用餐時間總是大排長龍
這家位在苓雅區英明路上的無名麵店,靠近英明黃昏市場,每到用餐時間就一定大排長龍,生意非常好,其中招牌潑辣麵是人氣餐點,非常好吃,所以吸引了許多饕客前來朝聖! ▼有冷氣空調的內用環境,戶外騎樓上也有一些座位,但若是天氣熱時,吃了潑辣麵就比較辛苦了。 ▼小菜、滷味、黑白切 店內用還提供免費的冰拿鐵咖啡。 菜單 潑辣麵是必點的招牌麵食,所以還在門邊的玻璃上特別貼上圖文介紹,強調酸甜香辣四種味道全到位。 ...

【高雄】鳳山 鴨肉興 鳳山50大美食小吃冠軍。平價小吃。鳳山在地人的美味情懷

【高雄】鳳山 鴨肉興 鳳山50大美食小吃冠軍。平價小吃。鳳山在地人的美味情懷
在繁忙的鳳山,有一家超過四十年歷史的老店,叫做鴨肉興。這裡的鴨肉不僅好吃,還曾獲選為鳳山50大美食小吃冠軍,吸引了不少饕客來朝聖。一走進這家小店,就能感受到濃濃的人情味,熟客們在這裡聊天,分享生活的點滴。雖然店面的騎樓環境有點簡陋,但正是這份親切感讓人覺得特別溫暖。 鴨肉興的招牌菜就是他們的鴨肉,肉質鮮嫩,煙燻味明顯,無論是單吃還是搭配白飯,都令人滿足。不過,這裡沒有價目表,讓初訪的客人不知如何點...

【高雄】東北天外天大冷麵。道地哈爾濱美食。麵條現點現做現煮,超滑Q一口接一口。全台獨家

【高雄】東北天外天大冷麵。道地哈爾濱美食。麵條現點現做現煮,超滑Q一口接一口。全台獨家
在高雄九如二路上,有一位來自哈爾濱的老闆娘,帶著東北家鄉的風味,在這裡開了一家名為「東北天外天大冷麵」的餐廳。餐廳的特色是主打東北冷麵,這冷麵不同於台灣常見的涼麵,與韓國冷麵的吃法更為相似。湯底是用冷高湯來呈現,而非單純的冷水。這種高湯帶著微酸的滋味,像是果醋,喝起來清爽解膩,特別適合高雄的炎熱天氣。這家店不僅僅是一間餐廳,還像是老闆娘將她的哈爾濱味道、生活方式,搬到了高雄。 某天前往康郕迷你火鍋...

【高雄】文文海南雞飯。新加坡口味,每天營業一個半小時即完售,雞肉超軟嫩,油蔥辣椒自取,連免費的例湯都好喝

【高雄】文文海南雞飯。新加坡口味,每天營業一個半小時即完售,雞肉超軟嫩,油蔥辣椒自取,連免費的例湯都好喝
這間隱藏在社區大樓小巷內的「文文海南雞飯」專賣店,大概只有附近居民及旁邊商辦大樓的人,才知道有這間好吃的海南雞飯,只賣一種海南雞飯,只是會因配菜不同,所以分為新加坡式,及台式兩種,其中台式又將配菜分為A:兩樣菜+蛋,或是B:三樣菜。價格也都很合理。「文文海南雞飯」也算是自從「海倫海南雞肉飯」歇業後,我們吃到比較合我們口味的海南雞飯便當,其他家的雞肉比較偏舒肥料理方式後的口感,而「文文海南雞飯」的雞...

【高雄】初來咖哩飯賣所。日式咖哩但適合喜歡重口味料理

【高雄】初來咖哩飯賣所。日式咖哩但適合喜歡重口味料理
一間小小的咖哩專賣店「初來咖哩飯賣所」,僅約吧檯前7個座位,只有老闆一人打理餐廳內外,餐廳宣稱他是《類高級小吃店》,不是網美店,也不走文青風, 只有乾淨舒適的空間, 及一碗療癒的咖哩餐點。 咖哩店默默的位在三多商圈的仁智街上,三多路是車水馬龍,但一轉進來仁智街,尤其晚上,這裡人車不多,所以很寧靜,而附近的文橫二路熱鬧的興中夜市,小吃店特別多,對照之下更顯得「初來咖哩飯賣所」的安靜。 附近停車位不好...

【高雄】巷子內紅燒牛肉麵。美式酒吧內的牛肉麵,老闆從賣義大利麵轉賣牛肉麵,做出了成就感

【高雄】巷子內紅燒牛肉麵。美式酒吧內的牛肉麵,老闆從賣義大利麵轉賣牛肉麵,做出了成就感
這一間真的是位在新光路巷子內的「巷子內紅燒牛肉麵」,是最近朋友特別推薦的,說是他目前心目中高雄前三名的牛肉麵,尤其是紅燒湯頭,打敗了許多家高雄牛肉麵老店,因為這些老店的湯頭,以前也是好喝,只是這幾年怎麼感覺湯頭味道是愈來愈稀了,所以吃到這家的紅燒牛肉麵,讓他心中突然又燃起了希望!我們特地在一天平日中午前來用餐,從大遠百戶外停車場的新光路上往中華路走,就可在全家便利商店二樓看到麵店的指引牌,往前走,...

【高雄】老德記港式公仔麵 苓雅店。現點現炒公仔麵,台式調味

【高雄】老德記港式公仔麵 苓雅店。現點現炒公仔麵,台式調味
老德記港式公仔麵是一間開放加盟的炒麵小攤,直營店位在楠梓,我們發現的這間位在苓雅二路的苓雅店,應該是加盟的。這天中午外出覓食時,剛好對面有個停車格,原本是想走到苓雅市場找餐廳用餐,下車時就發現這間與二路蘿蔔糕共用同一個店面的新麵攤,於是就走過來試試。老德記港式公仔麵主要供應港式公仔炒麵,現點現炒,就好像是台灣的炒泡麵。 這個店面原本就只有二路蘿蔔糕的小攤子,現在右邊又多了這間老德記港式公仔麵。 除...

【高雄】西子灣亨利咖啡~古典美學及藝術與高雄在地風情交織融合的咖啡店

【高雄】西子灣亨利咖啡~古典美學及藝術與高雄在地風情交織融合的咖啡店
在高雄,目前各街頭巷尾可見各種咖啡館林立,但相較於大型連鎖店,反而小型的咖啡館較能看出獨特個性,若是店家使用自家烘焙咖啡豆,加上別緻的裝潢,就更具有吸引力。在高雄喜歡喝咖啡、品嚐咖啡的人,大多數應該都知道「亨利咖啡」,這是一間「純真不做作」既專業又貼近生活化的好咖啡店,經歷了10年的淬煉,第二間西子灣分店,於2015年優雅登場。   分店就位在西子灣哨船街上,也就是離中山大學的隧道旁不遠處。店面很...

【高雄】白色戀人文創咖啡館。柴山海景第一無敵海景 看夕陽約會好去處 台版小濟州島。中山大學 柴山風景區 西子灣

【高雄】白色戀人文創咖啡館。柴山海景第一無敵海景 看夕陽約會好去處 台版小濟州島。中山大學 柴山風景區 西子灣
生活如同柴米油鹽般,日復一日的繁瑣中,偶爾也需要為彼此留一點浪漫。高雄鼓山的柴山白色戀人文創咖啡館就是這樣一個能為平凡生活增添情趣的好地方。這裡不僅是情侶、夫妻約會的首選,也是一個享受夕陽海景的絕佳去處。 先說說路程吧,導航帶你來到柴山風景區,車可以停在柴山山海宮旁的收費停車場,然後步行過來。沿著階梯慢慢走,走到一半左右就能看到右手邊的這家咖啡館,如果你不急著進店,繼續往下走,會直達海邊,感受濤聲...

【高雄】Johan麵包坊。夕燒法國麵包。樹幹麵包。每天5點出爐,限量1條,僅11塊。新光三越左營店B2。

【高雄】Johan麵包坊。夕燒法國麵包。樹幹麵包。每天5點出爐,限量1條,僅11塊。新光三越左營店B2。
相信大家都看過麵包出爐的樣子,但可能很少看到這款麵包出爐時,需要兩人合力,用抬轎的方式把麵包搬上檯販售! 捲捲在2020年3月就曾在粉專影片分享過Johan烘焙坊的夕燒巨無霸法國麵包。那是捲捲第一次看到像樹幹一樣的麵包簡直驚呆了,看到兩位師傅合力從廚房抬出一根剛出爐、外型像樹幹這麼粗的法國麵包,好奇的趨前看他們當場"鋸麵包",即便當下已經結完帳提著麵包的我,看完後忍不住再買2大塊回家。  ...

【高雄】This BALL手燒鬆餅球。下午茶,傳奇42顆鬆餅球,6種口味

【高雄】This BALL手燒鬆餅球。下午茶,傳奇42顆鬆餅球,6種口味
This BALL手燒鬆餅球是從餐車起家,後來在自立二路開了下午茶甜點店,但不知何原因,又搬到新崛江附近的仁智街上,我們從沒來過店內,這次是因為土豆哥生日,朋友訂購了一份店內的招牌純牛乳鬆餅球外帶,這一盒共42顆,與朋友多人共享,是非常棒的點心。 ▼位於新崛江附近的仁智街上This BALL。 地址: 800高雄市新興區仁智街254號 營業時間: 13:00–22:00 電話號碼: 07 285 ...

【高雄】日本飯糰專賣店おら家。樋口飯糰 日本清酒 雜貨物產 新潟觀光物產

【高雄】日本飯糰專賣店おら家。樋口飯糰 日本清酒 雜貨物產 新潟觀光物產
經過美術館附近,看見這間日本飯糰專賣店おら家,也經常看到老闆手持看板站在路邊拿著「高雄加油」,原以為只是一間販售日本產品的商店,但後來才知道是日本飯糰專賣店,原本我就對日本米很有好感,家裡也曾買過許多日本越光米煮飯過,所以看到販售越光米現做的飯團,當然就很好奇底走進來瞧瞧。今天買了柚子口味,飯糰個頭雖不大,看似平凡,但吃後竟出乎意料之外的好吃,尤其是米真的很好吃,很Q不會太黏,非常值得推薦! 就是...