位於高雄科工館旁的御盟國際驛館內的四間餐廳SSAW 春生夏・秋藏冬在2022年9月25日開幕。可能餐廳名字取的太詩意，唸起來也很饒舌，讓客人不易分辨四間餐廳的名字，因此和朋友間聊起御盟國際驛館的這幾間餐廳時，總習慣直接稱呼春夏秋冬那間餐廳。 「S・S・A・W春生夏・秋藏冬」的四間餐廳捲捲曾陸續造訪過，分別是: 一開幕最受大家關注的星級法餐 : AW Restauran秋、咖啡廳:𝑨𝑾 𝑪𝒂𝒇é冬 ...
前幾天來「喜歡小食堂 Suki Syokudou」用餐時，發現樓下錦田路與南海街路口擺有一個新的小攤車甜食，名叫蘇西Susie，專賣千層酥甜品。 好奇買來吃吃，還滿好吃的，尤其∪型的千層酥非常的香酥，裡面注入濃濃的卡士達內餡，頂端再綴上三顆鮮紅草莓，造型就很討喜可愛。 ▼會不定期推出不同的口味 甜點是現點現做，以保持千層酥的酥脆口感，所以建議買來就當場品嘗，若要外帶回家，可以先冷凍起來，要吃的時候...
一間位在高雄很低調的日式甜點工作室，採不定期貼文預告開單時間及品項，預約販售制。當店家開單後，則在官網直接預定。 因為非常特殊且低調的購買方式，非常重視採用的食材，所以早已是網路秒殺甜點店，所以捲捲只能靠好友的告知並下單購買後與大家分享。 可以店取，也可以宅配。 無內用，也無現場販售，都須預訂。 這次跟到的單共有4種品項，共訂了其中兩項。 ▼歐牧純生草莓修多蛋糕，240元。 因為採用歐牧純生鮮奶油...
高雄有很多越南料理餐廳、小吃攤，通常都以河粉為主，越南法國麵包只是菜單中的一個小點心。 位在前鎮區草衙一路的這家【娜娜越南法國麵包nana BÁNH MÌ】卻是以BANH MI(越南三明治)做主打，店主『娜娜』是嫁來高雄的越南新住民，因為吃遍了住家附近所有的越南法國麵包，卻尋不到記憶中習慣的美味，於是自己動手做起麵包。 雖然她的父親在越南已有開業20年的麵包店，從小耳濡目染也會做，但礙於台灣的氣候...
藏身在原尖美百貨後方巷弄中的雷昂甜點烘焙工坊，主廚Leon本身就是餐飲科班出身，喜愛法式甜點的他，直接遠赴法國巴黎的LENOTRE雷諾特廚藝學校進修學習，有別於大家所孰知的藍帶廚藝學院，主廚選擇雷諾特，主要是因為雷諾特擁有多位的甜點工藝師傅，同時雷諾特的集團背景來自於知名飯店企業，旗下也擁有米其林三星甜點店，相當適合進修者學習。 Leon回國後一手成立雷昂甜點烘焙工坊，以藝術氛圍融入環境與產品中。...
高雄市前鎮區瑞隆路238號。07-7213868。FB。11:00~21:30Line ID : @d7213868。週二休。 草莓產品為了保持新鮮，請提前兩天預訂。無宅配。 每年只要到了草莓產季開始，這段期間我的人生都是粉紅色，滿滿幸福感。每天滑手機都可看到各式各樣的草莓甜點、飲料，每間的出品，各有不同特色，對於熱愛草莓的我毫無抵抗能力。 尤其最近吃到【魯道芙 蓬鬆手作烘培】推出的紅寶石草莓蛋糕...
笛爾手作現烤蛋糕文衡店2022/11/5正式開幕，地點位在鳳山文德國小對面。由於笛爾鳳山五甲店租約期滿，因此11月將店面搬遷至鳳山區文衡路319號繼續服務舊雨新知。 2014年創立的笛爾手作蛋糕也是捲捲的愛店之一，創業之初的店面簡約沒有裝潢，一開始主打古早味蛋糕，還有捲捲特別喜愛的一款傳統古早味綠豆糕，用料實在價格親民又好吃，很快就打響名堂。烘焙主廚也陸續增加商品品項，有手工塔類、夏威夷豆塔、彌月...
今年農曆過年來的特別早，眼看即將邁進「兔」年，相信大家會買不少賀年禮盒去親戚朋友家拜年。【老江紅茶牛奶】今年推出3款禮盒，包含了經典明星商品綠豆椪和蛋黃酥、年節廣受好評的牛軋糖，還有全新商品【古香檸檬餅】，均由老江紅茶牛奶的糕餅師傅，以獨家配方親手製作，料多實在之餘，價格實惠、誠意十足，加上應景的包裝，絕對是送禮的佳選。老江紅茶牛奶用古早味糕餅牽起在疫情後的情感，讓許久不見的朋友家人都能感受到溫暖...
高雄市左營區裕誠路𝟺𝟸𝟾號 1F & 2F。07-5563359。FB。菜單。07:30~23:00。無限制用餐時間。低消每人一杯飲品 下個月聖誕節就快到，市面的聖誕氣氛逐漸提升，又是搜羅聖誕禮物的時候！身邊總是圍繞着一班愛吃又嘴刁的朋友，送禮自然以「吃」為主！在這個充滿感恩、歡樂的節日，可以考慮送上包裝精美又好吃的曲奇作賀禮。在派對中拆開即食品嘗，與饞嘴的朋友分享最開心！ 高雄在地品牌M...
高雄市苓雅區廣東一街115號。07-723-0770。10:00~21:00。週四休。店家FB 這是一間2013年捲捲發現的一間很棒的烘培坊，如今已經結緣將近10年了。 後來有機會認識老闆，聽老闆說才知道，當初開店前半年生意不是很好， 因為店面位在文化中心後方，不是很明顯的位置，知道的人很少，本來老闆已做好準備歇業的打算了， 沒想到後來因為捲捲的這一篇文章分享後，從此以後生意好到現在，有許多貴婦常...
新地點:高雄市前鎮區鄭和路51號。FB。官網。 營業時間 每週二、三、四 下午3-6點。 2022年6月最新食記:【高雄】一饅頭店 殿堂級的饅頭。一饅頭店珈琲部 前金區 2022.10.30
高雄市鳳山區文龍東路622號。07-7676038。 12:00~21:00。FB。官網。 或許大家都聽過【懿品乳酪】這品牌， 但可能很少人知道，
高雄市苓雅區新光路56號。總圖書館對面。07-269-1685。 周三~周日:11:00~17:30。周一、周二休。FB。 透過幾位好友的告知， 才知道以前位在85大樓的金典酒店甜點主廚Julian，
新地址搬遷至前鎮區鄭和路51號。07 761 4709。FB。官網。 營業時間 每週二三四 下午3-6點。 於每週日晚上8點官網開放預訂饅頭，無預訂也可以直接來店選購 將保留部分數量供現場購買 2022.10.30更新資訊 一饅頭店在今年7月初突然在臉書宣布暫停營業，計畫另尋新地點。 與此同時歇業的這段期間，低調的經營籌備許久的【一饅頭店珈琲部】。 近日看到一饅頭店的臉書宣布他們找到新店面了， 將...
新地址：高雄市小港區中安路638號。07-793-1490。FB。11:00~22:00 胖匠麵包師傅『倪璽評』擔任烘焙師傅近30年， 待過名店不少間，像是帕莎蒂娜烘焙坊、漢來飯店Bakery、 吳寶春麥方店， 手藝無庸置疑，等的，就是一個契機。