何記桂林米粉是一間位在三多路上靠近新光三越百貨,專賣桂林米粉、螺螄粉的小餐廳,因土豆哥同事的推薦,說他們家的桂林米粉很好吃,所以才知道這間店。我們吃過後並了解老闆娘的背景,發現確實是一間很有特色的好店。 老闆娘出身在桂林當地非常知名的何記桂林米粉的第三代,從廣西桂林遠嫁到高雄十幾年了,因思鄉心切,故把家鄉的家族事業「何家橋村桂林米粉」原汁原味在台灣高雄呈現,何家在廣西桂林已是祖傳三代,從米粉生產、...
位在高雄龍華市場裡,攤位編號125、126的「胖胖泰」,是一間專賣泰式街頭小吃的店,以船麵、咚泱酸辣湯、特色泰式飯麵餐點、小菜及泰式飲品等為主。掌廚闆娘是泰國人,所以供應的料理味道很道地。但因為位在傳統市場內,沒有冷氣空調,夏天吃船麵或酸辣湯(咚泱)會比較辛苦一點,所以夏天也會改菜單,供應比較清爽或開胃的料理為主,價位都訂在100元上下,是小資族及上班族簡單吃吃的好選擇。 雖然是位在傳統市場內,但...
能在美術館青海路這條高雄餐飲一級戰區裡,立足超過十多年,而且生意持續維持很好的餐廳,表示這間餐廳一定有其獨特的優勢。「堤岸越式料理餐廳」就是其中之一。 這天剛好早餐沒吃,也快中午了,開車出來覓食,剛好餐廳對面有停車格,中午還沒11點,附近其他餐廳也都還沒開門,我們兩人就近走進「堤岸」,雖然還沒到11點開始營業時間,但是店家已經準備好,親切歡迎我們可以先入內就座,感覺服務很不錯喔!不會硬要我們在外面...
要我在高雄這片美食叢林裡挑粵菜,選擇多到我的選擇障礙又要發作了啦!不過真的不是我要說,很多人對福華的印象還停留在「那是長輩在去的吧?」或是「裝潢是不是還在撥接時代?」。錯!珍珠坊早在2019年時就斥資千萬改裝過了。現在人家走的是一種高雅大氣又帶點時髦感的路線,大理石桌搭上採光極佳的圓弧雅座,要請客吃飯,那個氣場都絕對壓得住陣。 高雄福華飯店的【珍珠坊】菜單內除了原本的傳統廣東菜,也增添了不少潮州菜...
從燕巢起家的菁咖啡,2021年1月進駐北高雄開設【菁coffee drink 美術店】,成功擄獲美術館這區域的貴婦、家庭客的味蕾。憑藉的就是烘焙出的咖啡好喝、有獨特性和記憶點,連餐點、甜點也極為出色,吃了那麼多次下來,讓捲捲覺得品質穩定度高,就算N訪吃了100次,都給我一樣的感覺:『好好吃喔~下次還要再來』。加上店內的員親和的笑容與服務,以及可愛科基店狗作伴,讓人身心都鬆弛下來,是一間讓人忘記時間...
說到這家高雄白宮家常菜,我必須先懺悔一下。如果不是我們那位超級老饕貴婦姐姐親自帶路,我這輩子可能就跟這家傳奇老店擦肩而過了。它就開在自強一路那個鼎鼎大名的純發麵包店隔壁,低調到不行,但人家可是實打實開業超過50年的老字號! 從海產攤到白宮:半世紀的傳奇 話說這家「白宮」的歷史,竟然可以一路追溯到遙遠的 1972年!那是個連我都還沒出生的年代,它最早是開在六合夜市附近的一個海產攤,沒有店名,因為攤子...
說到這間「酒田日本料理」它可是從 1993年就開業了,算一算也是在高雄餐飲界混了超過三十年的大前輩了!在那個還沒有網美打卡、大家還在用 BB Call 的年代,它就已經在高雄日料界卡一個神級老大哥的位子,地位穩到誰也動不了。 它走的是一種實力派大叔的路線,重點是在這個物價漲到連呼吸都要錢的2026年,酒田的價格簡直是餐飲界的一股清流,有一票死忠的高雄老饕護航。在餐飲界競爭這麼激烈的時候,酒田完全可...
來Mon Poulet這裡主要是吃法國人本人煮的家鄉菜,還有那種一上桌就聞得到香氣的法式烤雞。價錢很可以,吃完不會心痛,媽媽們如果晚餐想幫家人加菜,直接外帶回家也超方便。更加分的是,老闆本人一直強調他真的很愛高雄,愛到一定要把大家叫來吃他們家的烤雞。這種熱情型老闆,我個人是很容易被收服啦。 總之,不用打卡沒關係,你會記得那隻烤雞,還有老闆們那種很法國、但又很高雄的熱情。吃過,多半會想再來。 201...
直接告訴大家一個好消息:高雄大立 A 館 B1 的樂酒坊重新改裝開幕啦!樂酒坊其實是大統集團旗下的大樂公司開的,專門跑去全世界找酒,然後代理回台灣。聽起來很高級對吧?但實際上進來逛你就會發現酒類很多,高達300多種,價錢卻不會讓人心痛,還有專業人員可以慢慢跟你介紹。 對我們這種「只想喝但又怕亂買」的人來說,這裡很友善:你不用假裝自己是品酒大師,只要說「我想要搭牛排」或「想要小酌不醉」,服務人員就會...
喜歡把高級牛排當成生活小確幸的老饕,最近真的可以嘴角上揚一下。2023年12月22日開幕的 A-Grill STEAK HOUSE,就藏在中山二路577號2樓,是岡山知名牛排館 A-Steak 的分店。也就是說,一開局就自帶實力值。 2023年正式把版圖擴展到新堀江商圈,空間和裝潢比想像中更有質感,卻不會讓人感到拘謹。實際探店後的感受很直接,吃得開心、價格合理、份量也有誠意,默默就被列入下次聚餐或...
今年高雄的冬天,有好幾週真的冷到讓我連被窩都捨不得離開…結果這股冷意竟然讓我挖到幾家新歡火鍋店,特別是這家「湯王胡椒豬肚雞」,是土豆拿鐵好友強烈推薦的口袋名單。 湯王胡椒豬肚雞南屏分店 一樓環境 湯王胡椒豬肚雞本店在自強路,2018年創立,我們這次來到的是南屏店,2024年11月底才開幕的分店,一進去發現環境有夠美,有點像下了重本的既視感(就是那種整個氣氛超級舒服又有質感)。 最讓我驚訝的是,湯王...
前陣子在網路上搜尋觀音山土雞城,結果被高雄觀音山的霖園土雞城文案給燙到。店家臉書首頁寫著:「不是你印象中的土雞城。」這句話通常有兩種可能:一種是美到像網美咖啡廳但東西難吃到想報警,另一種則是真的有點東西。再往下看背景故事,不得了,這根本是《大時代》的劇本吧! 霖園土雞城1999年開幕,賣了20年後,2019年一場大火把整間店燒成灰燼。本來老闆想說算了老天要我退休,結果第二代阿翰(聽起來就很像會出現...
好友找出高雄最好吃的牛肉麵,下定決心,利用連續好幾個週末,日日探訪高雄幾家牛肉麵。如此吃法,非真好吃不可,也非真愛不可。最後她心中評定的六家,下圖便是: 但我總覺得,高雄的牛肉麵好吃處,不止於此。 於是,我隨手在粉絲專頁上丟了句話,想請大家推薦幾家。 哪知訊息竟如雪片飛來,一時間幾乎淹沒了我的留言板。 原來愛吃牛肉麵的人,真是滿街皆有;願意分享的人,更是多得驚人。 得此眾力,遂整理出這篇高雄牛肉麵...
說到高雄的夜生活,如果沒聽過「Roof.屋頂」,妳真的可以原地解散去睡覺了。這間店在 2004 年出道時,可是真的蓋在 15 樓頂,當年在那邊吹著高空冷風、看著夜景,覺得自己就是港都的高級名媛。最讓全台灣壽星瘋狂的,莫過於那個「生日送同歲數試管酒」的傳統,這簡直是高雄酒吧界的傳說,指標地位完全不用質疑。 2011 年春天,屋頂餐酒館搬到了左營巨蛋站附近的立文路上,環境整個大升級,充滿海島度假風,讓...
記得N年前,高雄街頭走兩步就一間茶餐廳,密度高到我以為轉角會撞見發哥在慢跑。結果潮水退了,一堆店褲子也沒穿就直接消失,能活下來的絕對不是省油的燈。而這間【崔記小餐館】老資格港友一定認得。 說到「崔記」,有些老高雄人的記憶可能還停留在復興路靠近中正路那段,那可是 2013年3月28日就開張的老字號。那時候它還叫「崔記茶餐廳」。2018年7月5日崔記才從復興路搬到了二聖二路 67 號,順便把名字簡化成...