吃過高雄這麼多間牛肉麵店,發覺最多國內外觀光客慕名前來的,就是這間位於鹽埕區開店超過60年的「港園牛肉麵」。 因為是老店,所以也是很多高雄人共同的回憶,目前已由第三代負責經營。 延伸閱讀:高雄好吃的牛肉麵~捲捲及網友推薦 總整理 過去連 蔣經國總統、藝人林青霞...等政商名流都曾是店內座上賓。所以直到現在,每逢用餐時間,總是座無虛席。 不過,這幾年大家會發現,距離老店轉角附近,就在五福路上另開...
隱身在小巷弄民宅內的 ANGUS'LAB 鄰近逍遙園,開業之初以餐車販售紅油抄手累積不少顧客,2022年開設預約制餐酒館,除了招牌紅油抄手是必吃料理外,還有不定時更換的隱藏版菜單,讓喜愛尋訪巷弄美食的吃貨,有種碰到秘境美食的驚喜感,尤其店裡有4隻超可愛的喵星人作伴更加不亦樂乎。 先從ANGUS'LAB地點說起,餐廳不在人車往來的大馬路邊,而是在一處非附近住戶也不會走進來的小巷,比較明顯的地標,應該...
位在福德路的入素蔬食滷味,無論是吃素或不吃素的客人都很適合來,裝潢很美、很清新,宛如是一間咖啡廳的蔬食滷味店。2023年4月18日入素蔬食滷味 達仁店開幕。營業時間都是從中午11點開始營業到晚上九點半,所以任何時間來都很方便,最重要是平時已經是大魚大肉,這時候更需要均衡一下,來個無負擔的蔬食滷味,而且食材看起來都很新鮮乾淨,有選擇困難症的人也可以直接點套餐,方便又有優惠價。 某周末與土豆哥兩人傍晚...
一直是捲捲口袋名單的素描學派俄式餐酒館,終於在一次與楠梓好友的聚會,朋友剛好指名訂位這間異國料理餐廳。 之所以很想來用餐,是因為前年捲捲和土豆哥剛前往俄羅斯旅遊回來,對莫斯科、聖彼得堡的美麗風情,留下很難忘的印象。 常常想念著俄羅斯的一切所見所聞的美好,當然對俄羅斯的美食也是孜孜念念。 尤其目前高雄更是少見有俄羅斯料理,所以很開心這次有機會可以來回味一下俄羅斯的感覺。 其實老闆是台灣人,是一位學藝...
老闆與老闆娘若有空,會與客人親切互動,若會說點英語的話,可以跟幽默的老外老闆更多的溝通與對話,會更好玩、更有趣,所以來這用餐過程,感覺是很歡樂、輕鬆的。好像是來到老外朋友家用餐的感覺。我們這天吃的漢堡餐及一些小點、湯品,就是外國人的口味,自然、原始、大氣、不做作!喜歡吃美式漢堡的朋友,想品嘗紐約風的味道,可以來這試試!捲捲下次來,也會想嘗嘗看義大利麵! 2023.7.2更新菜單 高雄市左營區德威街...
生活在大城市,工作壓力很大,更需要選擇聽音樂,靠音韻,去減壓。 【On Air音樂餐廳】就是一處讓上班族釋放靈魂的空間。 捲捲採訪後覺得氣氛和食物、調酒都不俗,也能好好飽餐一頓。 還有現場的歌手、樂隊表演,都是高雄業界有名氣的樂手,都具有個人風格,甚有韻味,氣氛極佳。 絕對是目前高雄聚餐聽音樂的好地方! #演出時間:每週三~每週日(20:00~00:15) 餐廳位置很好,位十全二路上,旁邊就有...
岡山的 窩HOUSE 結合了全天候早午餐與中式料理,不論在環境、菜單、食材上無一不用心至極,堅持不用半成品,讓餐點品質更加亮眼,也很有自己的特色。給我的感覺客人來到這裡,就像回到自己的家,喜歡什麼時候吃、喜歡吃什麼就吃什麼,來這裡都能得到滿足。另外菜單選擇性多,很自由,不需要侷限規則,也難怪開業多年來頗受好評,還有適合下午茶的甜食,是三五好友相聚時不錯的好去處。 抗疫時期,失去了出國旅遊的減壓機會...
食物如時裝,每季都有潮流興衰。 2020年夢時代商場彈起的一顆耀目新星,就是漢來美食餐飲品牌中的 漢來上海湯包。過去高雄人想吃的話只能在漢來大飯店10樓才吃得到,2020年7月進駐夢時代B1後,對於來逛街的客人有新的用餐選擇,一籠上海小籠包不到百元就可以品嚐到飯店主廚的手藝,相當吸引人。從當天排隊人潮不間斷來看,受歡迎程度已不容置疑,相信必定成為夢時代必吃美食新寵。 2020年7月的夢時代百貨很有...
位在好市多大順店隔壁的一鍋 幸福鍋物看似與一般火鍋店別無二致,實際採訪後覺得它們的湯頭極有特色,像是星洲胡椒鍋、瑪莎曼咖哩鍋、越沅鍋....等,都是外面很少喝到的湯底。詢問主廚背景,原來曾任職漢來大飯店池畔餐廳、牛排館主廚,專長西餐,因此在湯頭上都是真材實料的熬煮,出品嚴謹想必與他過去的工作經驗有關,口味上有自己的一套風格,喜歡吃麻辣鍋、南瓜鍋的朋友也很推薦,會讓人想要一口接一口的喝湯,價格很平實...
主打港澳湯底火鍋起家的春囍打邊爐,菜單提供多達15種口味的湯頭選擇,尤其去年推出的正宗酸菜魚火鍋和季節限定乳豬海鮮煲,味道酸、辣、麻、香、鹹具多層次的口感,受到許多火鍋迷的喜愛,讓春囍打邊爐酸菜魚火速成為google搜尋關鍵字,因而燃起我的好奇心,實際採訪後覺得果然不輸給外面專賣酸菜魚的名店,真材實料的色香味俱全,值得火鍋控聞香而來。 從高雄起家的春囍打邊爐目前已有4家分店,高雄除了明誠店、鳳山文...
發肉覓FollowMe是高雄在地經營餘30年的食品業,提供最高品質生鮮雞肉、調理食品包。2019年11月漢神美食街重新開幕時,發肉覓以精品時尚肉舖的型態進駐B3F,櫃位設在JASONS Market前面。客人除了可以買到各式『調理生鮮』、『加熱即食』的商品之外,也推出專人料理的定食套餐。 店家特色 2023年發肉覓FLM來到左營至聖路上的中華電信對面開設第一間街邊店,5月13日試營運,主打可內用或...
牛老大涮牛肉創立於民國85年,一直是高雄知名的涮牛肉專賣店,以本土溫體牛肉結合日式涮涮鍋,每日從台南新鮮運送牛肉到店,再以手切溫體牛肉上桌,因此可以品嘗到手切牛肉涮鍋的鮮甜湯頭。因此總店於2022年就榮獲米其林必比登的推薦。 總店位在自強二路上(五福路以北),是傳統的透天店面,可以在室內用餐(有冷氣),也有位在騎樓下的座位,用餐環境比較一般。但在同一條路上,相隔大約100公尺,位在自強三路上(五福...
漢來大飯店10樓的翠園粵菜、紅陶上海湯包、精緻海鮮火鍋與日式料理弁慶,距離上一次大規模改裝已有15年,靜極思動,2020年4月斥資1億元進行樓層改裝,歷經3個多月的裝修,於2020年7月23日重新開幕以新姿態示人,給老顧客們帶來不少新驚喜。 若說看電影,就要看主角,而翠園粵菜的主角,就是陳潤祺主廚。從香港來台已經20幾年,是高雄漢來飯店本館【翠園粵菜餐廳】的創店元老。雖然餐廳內部重金裝潢,但是產品...
每次來到樁涮吃火鍋後,就會順便到樓上的捷果咖啡續攤,這間店雖然不在我們家附近,但偶爾和捲媽想要找個安靜又熟悉的咖啡館喝咖啡的時候,腦袋也自然會浮現捷果咖啡的名單。因為喜歡這邊的空間舒適,景觀開闊不壓抑,客人可以自在的在裡面閱讀、傾談、開會、無意識滑手機,比大型連鎖咖啡館又多了一份靜謐,久坐聊天也不會感到壓力。拿筆電在這工作,感覺比困在家或辦公室有生氣,也能看見很多有趣的事,當然有好咖啡及甜點也是原...
五月初幫捲媽提早慶祝母親節,以貴氣美食犒賞媽媽。我們當天入住高雄晶英國際行館推出的 亮采好馨情 母節限定住房專案,晚餐安排至行館內的Ukai西餐,目前最新活動2023年4月1日至6月30日止,預訂並入住《御質行驛》套房 以上房型,住宿期間於 Ukai-tei Kaohsiung 鐵板燒、懷石、西餐 用餐,享9折禮遇。 2023.05.05 第六訪 更新 作為日本Ukai首間海外分店、開業邁入第6年...