【高雄】好想燒肉。平日週一~週四推個人燒肉499元起
好想燒肉的概念是用大眾化的價錢，給客人帶來高質素的肉。 從店面外觀就營造出精品燒肉的質感，特地墊高就是為了加強抽風設備，吃完，頭髮身上竟全都不沾上半分油煙氣息，值得給讚。另外餐廳擁有國際唎酒師駐店，引進不少名貴的日本清酒，不過，即使消夜只想小酌配肉，也備有價格平實卻風味絕佳的清酒可建議搭配。整體套餐的味道與分量都值回票價，絕對飽到天靈蓋，燒肉迷一定要找時間上門品嘗。 近年高雄燒肉界競爭激烈，當中價...
高雄餐廳
【高雄】田介拉麵。大眾食堂，豚骨拉麵 厚切豬排超好吃。昭和硬布丁
位在鹽埕區五福四路上田介拉麵主打豚骨湯頭，餐廳老闆特別向日籍主廚學藝，使用大骨、背骨、豬腳熬煮10小時，並調整出濃郁不過鹹且不油膩的湯頭迎合大眾口味。不定期推出 今日限定菜色，像是波隆那鳥巢義大利麵，讓老顧客有新鮮感，當天吃到的厚切炸豬排和唐揚雞均讓人有驚喜，出品不輸豬排專賣店，捲捲笑說簡直是被豬排耽誤的拉麵店，讓食客能盡興而歸。 ▼菜單 老闆說賣得最好的是熊本黑蒜豚骨醬油拉麵以及德島溫玉牛肉拉麵...
【高雄】乙木。泡茶 選物 展覽空間。前金區茶館
周日天氣好好，總要出門曬曬太陽，保持精神與活力，所以下午我們找了這一間假日應該不會很多人的店，看店家臉書，2019年底開幕，知道的人還不多。地點也是隱密得很，在愛河邊的那個地方法院附近，位在前金二街裡，剛好就在 貝佛街餐坊 的隔壁。 店名：乙木，好有意境的的店名。可是光從門面也猜不出裡面賣的是什麼。 2024年五月店休日： 2、9、12、16、23、30。母親節當日店休，請別撲空。 每人茶水費15...
【高雄】拾閒堂。隱身湖內區巷弄紅磚古厝 無菜單料理 桃花源餐廳
設立於高雄市湖內區的「拾閒堂」，餐廳位在鄉間彎曲的巷弄內，真的是「巷仔內」的老饕才會知道，地點隱密到常會令人迷路。所以這餐廳不是以過路客為主，而是一間預約制，無菜單料理，也可以提供客製化的菜單。 這次來用餐是透過在地人的訂位及帶路，所以輕鬆開車進來，先在鄉間小路的巷弄邊先停好車，再走過來。 要不是在這棟紅磚瓦屋的轉角處有這個招牌指引，實在很難想像這個地方會有一間餐廳。從這巷弄進去，裡面就是餐廳老闆...
【高雄】Iff coffee 若且唯若 自家烘焙 精品咖啡。捷運生態園區站。高雄咖啡推薦
在高雄巨蛋後面的巷子裡的Iff coffee 若且唯若是近期捲捲特別喜愛的咖啡館，離捷運生態園區站走路𝟧分鐘的距離。這家店是賴昱權老師跟我分享的新店，某天剛好在附近午餐，回家前順道過來外帶咖啡。 其實在更早之前捲捲就有關注Iff coffee 若且唯若好一陣子，因為他們的咖啡豆包裝挺有設計感、與眾不同，剛好聽到世界咖啡大賽的烘豆冠軍Jacky他提到若且唯若，那肯定是要來喝喝看了。 Iff coff...
【高雄】camelia 山茶花 預約制 創意料理。漢口街
又一間新開幕的預約制創意料理餐廳，店名Camèlia，開在漢口街上，以前這地點好像是一間咖啡店，外觀沒什改變。目前採預約制，還在試營運時，小編就趕緊來品嘗，價格每人1,200元，酒水另加，不過小編吃完說沒吃飽，最近聽說原本主菜是二選一，現在變成雙主菜(牛+鴨)，價格提高到1,480元。年輕主廚曾待過Stage 5及方蒔。 大約10個人的座位 ▼菜單 麵包｜米香｜茶花奶油 麵包提供酸種及法棍二種，烤...
【高雄】緣亭日料。無刺鰻魚飯。凹仔底站美食。平價美味。高雄壽司
緣亭日式料理位在修明街110號，博田醫院附近，捷運凹仔底站3號出口步行只需2分鐘。這是一間家庭式的日料店，很特別的是和以往看到板前料理長都是男性為主，緣亭日料則是由一位年輕女師傅來經營，看起來還很年輕的老闆擁有相當扎實的日料廚藝。非科班出身的她畢業後前往台北日系飯店從學徒做起，工作多年後回高雄故鄉創業開設緣亭日料，2023年11月開幕。捲捲和捲媽去吃過後，覺得做工和食材品質帶給顧客超乎平民價位的滿...
【高雄】MÚO Smoke & Grill 菜單。台鋁新派法餐。高雄首位Fine dining女主廚。慶生約會餐廳。15人圓桌包廂
2021年1月6日開業的MÚO餐廳地點在台鋁青花椒旁邊，門面比較低調，僅有一個黑色小招牌。很多人對MUO的印象可能還停留在牛排館，其實在2023年3月由女主廚許庭綾上任後，正式轉型為新派法餐，改名MÚO Smoke & Gril。 光聽到高雄Fine dining餐廳竟然出現首位女中豪傑就覺得很有話題性，餐後交流得知主廚小許過去曾在台北UKAI、高雄Marc L³歷練多年的背景，最後成就出...
【高雄】小茉莉。隱藏巷陌裡的美味和風洋食。早午餐、三明治 咖啡 日式歐風咖哩飯
4/29、30，店休。5/1勞工節有營業。 小茉莉只有夫妻兩人打理的小店，加上還要顧小孩，所以一天只營業4小時。適合附近上班族午餐兼談公事，或是一個人休假想要找個安靜可以放空吃飯的地方，小茉莉這秘境簡餐咖啡館挺推薦的喔。 記得某週日在隱市牛麵用餐後在周邊散步消食，行經一條從未走過的小巷子中，看到這棟2層樓高，重新拉皮過的老房子餐廳覺得挺有意思，因為開在這地點覺得不太會有過路客前來，而且每日只營業到...
【高雄】潮虎老火鍋。正宗重慶老火鍋。
翠華路LA ONE PIZZA隔壁的【潮虎老火鍋】是2024年1月新開幕餐廳，路邊有停車格，隔壁還有一個超大的收費停車場，距離內惟車站也只需步行7分鐘。停車、交通極為便利。從中午11點營業到凌晨1點，中間沒有休息，想吃高品質的火鍋可以隨時說來就來。 最新活動:精選肉品買大送大，活動時間到2024/5/12。即日起來店開鍋，消費選購以下6種精選肉品買大送大。🌟A5和牛紐約客🌟AU9老饕🌟CH肋眼🌟安...
【高雄】Papillon蝴蝶法式餐廳。訂位。承億酒店。2024年換新主廚
在高雄要經營一家正統、具米其林等級的法式料理餐廳著實不容易，Papillon蝴蝶法式餐廳無論形式、禮儀、環境、季節、選材、烹法、工序及器皿等，每個細節都極講究，在餐飲中融入藝術與美學，還呈現個人獨特風格。在餐廳光是廚房就可看到數十位廚師的配置，外場也好幾位服務員分工忙碌著客人準備入口的每一道料理，一絲不苟的工序，客人感受到是味道以外的料理人修養。每一道菜都像精密的機器，不同的食材互相襯托，給味蕾帶...
【高雄】母親節來高雄SOGO安太座 安太后 老公照做準沒錯 ，保證順風順水六六六
下個月即將迎來光輝五月，是每年重要的節慶，也是全家大小團聚慶祝母親節的日子。土豆拿鐵深諳「老婆開心 全家太平」的道理，提早帶著捲捲和捲媽來到高雄SOGO百貨舉行安太座、安太后的儀式。 第一步當然要先來個儀式感，母親節大餐肯定是必須的，SOGO百貨B1F的餐廳適合聚餐的有『溜溜酸菜魚』、『NARA Thai Cuisine 泰式料理』、『1010湘食堂』。大家享用一頓豐盛的午餐，品嚐美味的料理，讓味...
【高雄】逮丸味蓋飯 開封路總店。激推晚餐天婦羅定食。高CP值 便宜好吃。4分之一無菜單的新品牌。信義國小站2號出口
開封路130號的4分之一無菜單料理在2024年4月改由原本中午才有營業的品牌【逮丸味蓋飯。天婦羅 開封總店】繼續服務，中午供應便當蓋飯，晚餐為日式天婦羅定食。主廚老闆沒有換人喔，同樣為擁有30年台菜料理經驗的主廚主理。4分之一無菜單料理也沒有不見，只是要搬遷到另一地點，等籌備好會再次帶來台灣料理的無菜單！ 內用環境一樣，之後1/4 %的招牌會換上逮丸味蓋飯。 ▼逮丸味蓋飯開封總店的晚間菜單晚上供應...
【高雄】小月 釜山豬肉湯飯專賣店 菜單 全台第一家釜山豬肉湯飯專賣店。高雄韓國料理
這間小月豬肉湯飯專賣店，是從小在韓國長大的好友跟捲捲極力推薦的美食餐廳，供應韓國釜山的美食料理。 但老闆不是韓國人，據說是因為闆娘常到韓國釜山旅遊，所以特別將釜山當地特有的豬肉湯飯帶回高雄，不過為了配合台灣人習慣的口味，故味道仍稍有做調整。大骨湯頭因為沒有加調味料所以比較清淡，清香的口感但吃起來也比較沒負擔，吃到的都是原味，因此可搭配韓式辣味配菜來提升口感。整體吃起來味道是好吃的，難怪生意一直很好...
【高雄】D.D.C. Dhyana De Cyber Bistro 菜單。餐酒一級棒。南喃至嶼酒吧姊妹店。北高雄酒吧推薦
北高雄夜店、酒吧、餐酒館推薦一定要來D.D.C. Dhyana De Cyber Bistro。2024年2月3日試營運的D.D.C. Dhyana De Cyber Bistro位在昌盛路302號，CRATAIN 搖籃山餐廳的隔壁。 Dhyana De Cyber Bistro沒有中文店名，名字很長，簡稱D.D.C Bistro，原取於日系賽博龐克（Cyberpunk）風格中帶有日式禪意(Dhy...