今天要來分享一間我逛高雄 SOGO 百貨時幾乎每次都會報到的店： 凱林鐵板燒 SOGO 三多店（B2F）。這家已經是我心中的「SOGO百貨 B2F 安心小天地」。逛到腿軟、血糖掉落谷底時，我的身體都會自動導航：「走吧～去吃凱林～」 就因為他簡單、快速、便宜、飽、還不錯吃、不收服務費。每次固定都點雞腿排（真的是我心中的穩定感來源），只要點一道主菜，就會自動附上兩盤鐵板現炒蔬菜(豆芽+高麗菜)，然後，...
各位高雄的吃貨們注意啦！樂葵法式鐵板燒 義享店終於來囉來囉!樂葵在台中扎下根基，以法式醬汁與鐵板工藝聞名，如今終於南下，選擇在高雄義享時尚廣場6樓開設首間分店，11月1日試賣，並在11月3日正式開幕，即日起開放限量訂位。先別急著拿筷子，先聽我講講為什麼你不去會後悔。 樂葵背後是新天地餐飲集團，全台首家掛牌上市的餐飲集團。集團將法式鐵板的精緻與宴席經驗融合，從火候控制到食材呈現，都精準而優雅。你可以...
旬序Kisetsu 在 2025 年 2 月 10 日才剛開始試營運，短短時間就爆紅到訂位滿到 7 月，讓人還沒嚐就先被期待值燒到最高。我們在5月份時訂到6月底的場次，搶到周六第一場 17:30 的座位，準時入座開吃。 旬序Kisetsu地點在四維一路262號，鄰近還有一間捲捲很喜愛的可麗露專賣店Lycannelé 思維一露。 餐廳環境 店內空間不大，一樓是 L 型吧檯，只能坐 9 位，但也剛好是...
我們在福岡吃完一餐超滿意的鐵板燒，我整個人就像被某種神秘力量召喚一樣，回高雄立！馬！報！到！畢竟我心中的鐵板燒天花板，高雄UKAI TEI的晚餐，真的好久沒來了，那種喜歡的感覺就像「後宮甄嬛傳就算重播一百次，本宮還是會看。」無論吃過幾次，還是想再來一次。 電話：07 973 0122預約： https://the-amnis.com/ukaiteiteppanyaki凡萬豪旅享家會員享優惠折扣最高...
高雄鹽埕區五福三路上，一家名叫「燒鳥庵」的小店正悄悄顛覆這座城市對串燒的想像。店內不到十個板前座位，開放式廚房無死角，濃濃的日式氛圍像是穿越進東京深夜食堂。但真正讓人震撼的，不只是這場景，而是那個在炭火前沉著翻串、曾經是義式餐廳「聰明小豬」主理人的主廚老闆。 他收掉熟門熟路的義大利菜，從零開始鑽研炭火與串燒，開創出這套無菜單Omakase燒鳥套餐，使用備長炭燒烤，是一種堅持；限制人數與餐期，是一種...
今年捲捲的生日大餐，我們選擇了這家於 2022 年 10 月開幕的隱藏版高級日料高雄銀昇GINSHO。餐廳外觀相當低調，沒有明顯的招牌，然而門面的氛圍卻十分雅緻，帶有高級日本料理餐廳的氣質與格調。 銀昇餐廳由一位日籍老闆娘獨立經營，將她心中的理想空間一步步實現，再交由專業的台灣師傅掌勺料理。餐點主打無菜單 壽司套餐，大部分使用從日本空運來的海鮮，穿插台灣在地的當季食材。菜色冷熱交錯，不只是單純壽司...
誰說捷運站只是通勤的地方？其實高雄最具代表性的美麗島捷運站裡，隱藏著多間用心經營的高雄在地餐飲品牌。其中最吸引外籍觀光客目光的，就是這間【高雄啤酒屋 Takao Beer House】。 餐廳介紹 高雄啤酒屋是全台第一間開在捷運站裡的生啤酒吧，更特別推出全台獨家的生啤酒奶蓋，光是這一點就足夠話題十足！菜單上還有各式特色下酒菜、經典台灣小吃，以及與高雄知名燒肉餐廳新宿內臟燒肉ホルモン合作推出的多樣手...
各位！漢來的焰鐵板燒又出招啦！！高雄唯一在45樓開鐵板燒還能賞港景的『焰』，這次直接放大絕! 2025.10.09更新 2025/9/22~12/31 期間限定供應焰鐵板燒的季節菜單新登場啦～這次端出來的可不是普通貨，是一整支重達300克的「🦀帝王蟹腿」！現場用白酒＋蔬菜湯＋香料蒸煮，再灑上海鹽和胡椒提鮮。搭配限定套餐$3,980。 湯品兩款任選：👉 牛肝菌野菇濃湯👉 蟹肉魚翅湯 熱菜更是海味大亂...
某天下午去SOGO路上，發現新光三越斜對面竟然新開了一間咖哩店——山稻禾熟成咖喱。這名字一看就很「職人」，但我這咖哩控第一眼看到價位整個嚇一跳，怎麼會這麼親民？想說應該是因為旁邊就是文橫夜市，順便照顧一下附近上班族和逛街的人，才訂這種價格。 原本只是抱著嘗鮮的心情，結果一吃下去有點被驚喜到。老闆說咖哩是自己研發的，用日本原裝進口咖哩塊當基底，不加蘋果泥那種會甜膩的元素，而是靠大量蔬菜燉出清甜，再加...
這家號稱「全台最難訂Buffet」的島語自助餐，終於來高雄了，並於2025/8/22正式營運，漢來美食投入近2億元打造全新「島語」，餐廳依舊實踐高端餐飲的Wine Pairing，還將佐餐酒品項也同步升級，這家以頂級海鮮、現流漁獲與職人手作料理聞名的自助餐廳，不僅保留了台北旗艦店的高水準，還將針對南部饕客的口味需求進行升級，帶來更豐富的餐飲體驗。所以才一開幕又是秒殺訂位。 《島語》餐價資訊 &am...
最近聚餐選了這間「水一方現代居酒屋」！位置有點隱密但超夢幻，就藏在高雄流行音樂中心對面的珊瑚礁群裡，旁邊還有亞果遊艇會，前面就是愛河灣的遊艇碼頭～黃昏時分的夕陽美到炸，整個景色超級加分啦～不過小缺點是，如果平日用完餐，附近沒活動，晚上十點多會有點暗，要停車在海邊路再走一小段進去，或搭輕軌走幾分鐘也可以～ 這次聚餐因為朋友之前來過，他們說餐點還不錯吃，所以土豆哥就選這裡啦～大家下班後陸續到齊，餐點是...
高雄拉麵店多為豚骨湯底，一本拉麵本店的雞湯拉麵相對非主流，吃起來口感比豚骨更清爽，一本拉麵反而風味獨具很有特色，值得推薦。本店原本開在玉竹一街17巷2弄1號，2025年9月搬遷到附近玉竹二街5號，靠近光南大批發這一頭。而位在廣州一街的【一本拉麵·梟】是他們另一家分店，靠近文化中心國稅局，主打豚骨湯頭。 店家臉書上介紹：『一本』取之日本獨一無二的意思，結合日本武士道的精神，自信的堅持，融合傳統文化與...
高雄日航酒店2樓飛翔日本料理與日本百年鑄造品牌 「能作」合作，推出期間限定「御錫之禮」秋季海陸限定饗宴。重點是什麼？有興趣的人可以選擇 一泊二食住房專案，邊住邊享受。但如果只是想單純吃好料，外客也能直接訂位享用限定套餐($2980+10%)。簡單來說，這波就是「想住變渡假、想吃變儀式」，不管住不住飯店，都能體驗到日航把工藝跟美饌合體的高級操作。 訂位連結：https://hotelnikko-ka...
好啦，捲捲要先承認一件事，我可能是懷石料理的腦粉。高雄然一酒店3樓的 Ukai Kaiseki 懷石，從 2019 年 9 月 5 日開幕到現在，我心裡一直覺得它是全世界（好吧，高雄啦）最正宗、最好吃的懷石料理，沒有之一。 線上訂位：https://the-amnis.com/UkaiKaiseki 你以為懷石只是小小一盤、擺漂亮而已？完全錯！Ukai 的料理長真的懂得玩味覺和視覺的平衡。食材搭配...
高雄三多路、大遠百旁，藏著一家低調卻很有味道的日式料理店——「囲炉裏 彰 IRORI AKIRA」。從2025年1月開幕到現在，它依然安安靜靜，網路上也沒太多人分享。或許，真正值得細細品味的東西，本來就不需要靠聲量去證明。 老闆的故事很有趣。他在東京淺草雷門吃了一頓晚餐，吃的不只是美味，而是那份「職人精神」打動了他。於是他走進廚房向櫻田先生學習，把料理當成一種態度去修煉。食物，不只是味道，更是一種...