餐飲業瞬息萬變，冬鄉小廚經營24年下來，靠的不是運氣而是實力。或許價格和坊間相比略高一些，但品質真的好，物有所值，一分錢一分貨，懂吃的，一吃便知好壞。健康+好吃=口碑，老闆遵從傳統，成就了這味道。 冬鄉小廚今年再進化走精緻路線，座位數縮減至4桌，以坪效概念來估計，此「招待所式」的餐廳必定消費不低，詢價的結果平均一人消費約$1600以上，其實也沒想像中的高不可攀。所以冬鄉小廚採預約制的方式將精緻度升...

高雄市鳳山區濱山街55巷4號。(正修後方)。07-777-5335。FB。 11:00~13:30。17:00~21:30。鍋底$250。串串每支10元。福來趣啃鹹酥雞16:00~22:30 高雄市區終於也吃得到四川重慶串串火鍋了。 今年3月開幕的【麻麻串 濱山店】是【麻麻不會煮】全新品牌，地點很隱密，位在鳳山文山特區靠近正修科大後方的老社區內。 除了有麻辣火鍋外，同一店面還聯名另一麻辣鹹酥雞品牌...

高雄市鼓山區南屏路579號。07-5223758。FB。11:00~14:30。17:00~21:30。 壽喜燒吃到飽，不收服務費。用餐90分鐘。小孩身高不滿110公分，酌收100元。 平日午餐時段$399。六日&晚餐時段$458。只要加200元升級海鮮吃到飽。 位於南屏路上面對凹子底公園的【小林食堂】已開業2年，一樓不僅有各具特色單點『日式定食』外，二樓提供價位平實的壽喜燒吃到飽，平日中...

高雄市前鎮區和平二路209號1樓。07-172616。FB。 平日11:30~15:00。17:30~22:00。假日11:30~22:00(中間無休息)。 低消300元。不收服務費。用餐2小時。   提及可利亞火烤兩吃相信是許多高雄人共同的回憶，開業於1968年的可利亞，迄今52年歷史，首創自助吃到飽的火烤兩吃。 高雄和平店因為受疫情沖擊，原本打算做到2020年5月底歇業，店家臉書公告...

高雄市左營區新莊一路167號。0988-011883。FB。11:00~14:00；16:30~21:00。Line ID:@037xdrjq Uber Eat：一碗小美好。Foodpanda：樂魚酸奶 【一碗小美好 X 樂魚酸奶】2019年從瑞豐夜市小攤做起，主打可以自選配料的一人食麻辣燙， 一鍋只煮一碗，而非傳統大鍋湯從開店到打烊，一直反覆加熱煮料，類似個人小火鍋概念，吃起來更衛生安心！ 不僅...

高雄市左營區博愛三路585號。07-359-0608。FB。 11:30~15:00。17:00~22:30。平日用餐2小時。週五、假日90分鐘。 每桌低消$850。每人鍋底費$120。10%。麻辣鴨血、麻辣豆腐、白飯無限供應。 捲捲很喜歡的麻辣鍋品牌【灑椒。麻辣 鴛鴦】 新的分店博愛店2020年11月24開始試賣。 地點在博愛三路上，靠近捷運生態園區站2號出口，步行只要4分鐘， 約聚餐超方便，吃...

高雄市左營區博愛二路777號4樓。07 555 9688。FB。 汕頭泉成二代店【汕頭泉成沙茶潮鍋】首度進駐高雄百貨商場， 2020/10/8盛大開幕，地點在高雄漢神巨蛋購物廣場4樓。   二代店的裝潢及菜色擺盤當然就更符合現代人用餐注重的視覺美學， 以「老味道新潮吃法」為概念，傳承老店鍋物精髓，以全新升級的精緻個人鍋套餐擄獲火鍋控的味蕾。 ▼汕頭泉成沙茶潮鍋巨蛋店以寶石藍為主色調， 搭配搶眼紅沙...

高雄市三民區鼎中路231號。07-310-2017。FB。自取外帶鍋品7折。 11:30~14:30。17:30~22:00。10%。用餐90分鐘。 今年3月15日試營運的鍋來福是鼎中路上高人氣小火鍋餐廳，

《回捲捲和土豆拿鐵部落格首頁》 高雄市新興區七賢二路92號。07-2853112。FB。 身為高雄網紅火鍋店指標的『春囍打邊爐』， 每隔一段時間總能堆出令人眼睛為之一亮的新品，

高雄市鼓山區裕誠路1886號。07-5866292。FB。 11:30~22:00(中間無休)。週二休。10%。線上菜單。 春天，我們吃火鍋。 夏天，我們吃火鍋。 秋冬，我們吃更多的火鍋。 以前，吃火鍋只要料好湯正。 今日人們嘴巴給寵壞了，上述條件僅屬基本，還得講究時尚，和牛、頂級海鮮，甚至裝潢得好拍都是近年人氣的火鍋元素。 【上官木桶鍋 高雄裕誠加盟店】 是近期發現的寶藏火鍋店，開幕近2年，南部...

高雄市前金區五福三路57號。大立百貨公司A館10樓。 11:00~23:00。07-251-1119。FB。官網。10%服務費，用餐90分鐘。 兩人共鍋低銷600元(7歲以下除外)。 2010年源自基隆的築間幸福鍋物，才短短十年間，就已經在全台拓展分店多達54間， 而且還持續增加中，布局北、中、南部各大鄉鎮，甚至事業版圖也已擴及中國上海及江蘇南通4間分店。 成長這麼快速的餐廳，當然一定想要來品嘗看...

高雄市鹽埕區五福四路43號(福容大飯店隔壁)。07-5215568。FB。 17:00~00:30。低消$120。無服務費。 小火鍋永遠是不敗美食，每次到吃飯時間不曉得吃什麼的時候，火鍋就是最佳選擇。 尤其前一陣子流行倒入一整瓶高大牧場鮮乳的牛奶鍋，最討女孩ㄦ的喜歡。 這家位在鹽埕區福容大飯店隔壁的【花田禧】，推出少見的【松露起司牛奶鍋】，一下就讓尋常的牛奶鍋升級至貴婦鍋物。 若嫌吃火鍋花時間，這...

高雄市中華五路789號。夢時代購物中心1F時代光廊。FB。 11:00~16:00；16:00~22:00(用餐限90分)，10%服務費。 午餐688/798元。晚餐758/888元。同桌需點相同價位。

期盼已久高雄第2家海底撈大遠百店在2020/7/1正式開幕。地點在大遠百8樓，開幕後營業到凌晨3點，看完午夜場電影還可以接著吃海底撈當消夜，年輕人的夜生活就是這麼樸實無華啊！ 海底撈大遠百店設在8樓『男仕天地』。 目前尚未開放線上訂位，以電話訂位以及現場抽號碼牌排隊為主。 端午節連續假期第一天開始試賣，想當然是大客滿的，在外面等候時，服務人員會提供飲料、冰品、餅乾給顧客。 入內後先是甜點區，光是看...

高雄市鼓山區美明路53號。07-553-2988。FB。12:00~15:00；18:00~23:00。線上訂位。無低消。 高雄火鍋業分眾市場明顯，有百來元的涮涮鍋，也有每人平均消費上千元的套餐火鍋。 【銅花精緻涮涮鍋】算是高雄早期走高價位打出知名度的火鍋品牌，以日本進口、要價破萬元的銅鍋煮食，2014年創始店在左營區自由黃昏市場旁，2020年6月在北高美術館附近展店，低調的店面位在美明路上，強調...