【限時優惠】漢來海港電子餐券 全台各分店 藏在大立百貨正後方巷弄裡的「日一食堂」，其實已經關注好一陣子了。某個剛好沒下雨的周六中午，和土豆哥在附近閒晃覓食，正巧經過門口，看見裡頭竟然還有空位，立刻決定：就是現在，進去吃吃看！ 店內是溫暖簡約的日式風格，空間雖然不大，但乾淨明亮，維持得很好，一看就是經營多年的老店才有的穩定感。那天用餐時，發現客人以中生代居多，氣氛寧靜、不喧嘩，跟隔壁主打年輕人市場的...
位於高雄夢時代藍鯨館6樓的「白玉樓 新譯經典台菜」，於2024年8月26日全新開幕，不僅延續了傳統酒家菜的精髓，更由老闆親自掌廚。這位第四代傳人，以巧妙的烹調技藝將台菜的古早味融入現代風格，為經典酒家菜注入新的活力。無論是與親朋好友共享，還是一個人前來，這裡都提供精緻份量的菜餚，讓每位食客都能輕鬆享受台菜的美味與文化。 一桌台菜，端上米其林的舞台 2025.6.11更新你或許會覺得百貨公司裡的台菜...
小赤佬干鍋這家從台南紅到高雄的麻辣干鍋專賣店，創業至今已走過八年，很多高雄人會說：「我在台南就吃過，真的會想念那個味道。」所以，當2024年11月第一家高雄直營店插旗自由二路479號時，消息一傳出，就立刻有一票老客人聞香而來。然後，2025年2月，左營高鐵文學路第二家店也悄悄開了。 沒有浮誇噱頭，只有一句台灣人最誠懇的推薦：「呷好逗相報。」 特色介紹 乾炒、鍋氣、爆香 吃過就懂，這不是滷味攤 小赤...
這間位在一心二路上，靠近民權路的粿富灶咖，因為剛開幕時剛好路過，發現有很特別的招牌及漂亮的裝潢，所以就好奇地找時間過來用餐。主要專賣台灣傳統的美食：古早味蘿蔔糕、芋粿巧、碗粿、油飯、麻油雞飯等，一間供應平凡樸實的台灣古早味傳統餐點，卻可以在店面既明亮漂亮，又有冷氣舒適的環境用餐，當然一定要來捧場一下。 除了室內有座位外，戶外騎樓也有兩桌。不過高雄最近天氣炎熱，坐室外用餐，是很痛苦的事。 店名取得不...
哞一味 我們是從「哞一味」這個名字開始認識這家店。某天，土豆拿鐵的同事忽然提起，他心中的高雄牛肉麵排行榜，第一名悄悄換人了。 新王者，不在熱鬧市區，不靠網紅宣傳，只藏身於前鎮區天山路的一條小巷裡，甚至連招牌都還沒有。他說，是無意間吃到的，卻一吃驚豔! 我們心裡的雷達立刻響起。尤其對我們這群牛肉麵重度愛好者來說，排名動盪不安是一件大事。於是，我們挑了端午連假的第一天中午，像是赴一場吃的朝聖，走進了那...
高雄的「湯玉港式料理」在美食界已悄悄耕耘了五年，從立信路的原址搬到如今安吉街132號的小巷，鄰近富國路上的正忠排骨飯。這間餐館由一對來自香港的夫妻經營，主廚更是來頭不小，曾在香港米其林一星餐廳「利苑酒家」掌勺，夫妻兩人移民來台灣，將那份地道的精湛手藝與港味帶進高雄，讓人以親民的價位享受到全台獨家的招牌「香濃雞湯泡飯」和「鮮蝦濃湯泡飯」。 菜單 湯玉港式料理主打雞湯泡飯和鮮蝦濃湯泡飯，亦可混搭，每日...
在高雄講究台灣味的私廚領域裡，「牡丹園」始終是一朵安靜卻雍容綻放的花。 自2010年9月9日開幕以來，已悄悄走過十五個年頭，歲月流轉，唯有對料理的堅持始終如一。 2020年11月，牡丹園從黃海街遷至中正三路，空間變大了，但堅持「每天只接七桌」的理念沒變，不管是6人小聚還是36人的包廂聚會，都能彈性安排。 牡丹園的精神很簡單，就是每天認真地服務好這七桌客人，把最好的菜、最舒服的節奏，留給真正懂得吃的...
在高雄，如果你曾是「老市民」等級的咖啡控，絕對聽過這間傳奇老店，二元品嚐咖啡。它的開業年份早已不可考，彷彿就是與這座城市一同誕生的記憶。但可以肯定的是，它的資歷不輸給同樣元老級的雨果咖啡，甚至更神秘些，因為「低調到讓人懷疑自己記憶錯亂」。 這兩家老咖啡館的共通點，就是「在咖啡館裡吃中式簡餐」這件事毫不違和。 而不同之處則藏在細節裡：二元品嚐是以套餐（SET）形式出餐，主打的是講究的專業咖啡與順道用...
作為一名吃貨，雖然“念舊”，但也容易“喜新”。吃了十多年的翠園粵菜餐廳讓人百吃不膩、一來再來的原因，我想除了口味好，品質穩定外，最重要的就是主廚沒有原地踏步，而是作出不少與時俱進的努力，能在傳統之上加入新時代元素，迎合現代人想不斷嘗鮮的心理，也因此一到用餐時間總是高朋滿座，食客絡繹不絕，每回三五好友下班後相約聚餐，再訪率最高的也是翠園粵菜餐廳。 菜單 菜片炒蝦鬆 這道料理是當天捲捲最喜歡的新菜色N...
這些年，物價節節上升，連便利商店的便當都快逼近百元大關，曾經讓人猶豫的鼎泰豐，反倒成了「物有所值」的代表。不是因為它變便宜了，而是因為它從沒讓人失望過。 環境介紹 2013年，漢神巨蛋的鼎泰豐開幕。那一年，高雄開始有了與台北同步的排隊現象。一間來自台北的包子店，竟能在南台灣的百貨美食戰場中，一戰成名、穩坐冠軍寶座，年年滿座，十年如一。 從那時起，它就像金雞母一般，每天從開門營業就開始排隊，直到打烊...
每隔一段時間，捲捲總會到內門紫竹寺走一走、拜拜，找尋那一份我們都說不清楚的「安心」。然後回程幾乎都是固定路線順遊旗山老街，隨便吃吃、看看有沒有什麼新鮮事。但說實話，這樣走了幾年，旗山對我而言，有點像是一本翻到熟爛的書，每一頁的風景我都能默背下來。 直到這一次，土豆哥像發現寶藏帶我來到這家西安風味小館。 招牌上寫著since1998，年輕的老闆他說自己是2020年接手的，母親是西安人，早些年就在做麵...
由建設公司轉投資的餐飲集團，之前創設了「承Sho」與「Liberte法餐」兩家餐館，均榮獲米其林殊榮，一戰成名，雖然高雄唯一的二星餐廳Liberte 因主廚武田健治合約已滿，不再續約，故暫時結束營業，目前也已找新的主廚接棒在舊址開設鮮餐廳。不過最近此集團新餐廳開幕，那就是位在高雄軟體園區內的「雋中餐廳 GEN by Matt Chen」，這是一間高級粵菜餐廳，主廚團隊各個來頭不小，也讓高雄高端餐廳...
高雄勞工公園旁靠近滇池街這附近，本來就有聚集好幾家歷史悠久的中藥店及草藥店。 而在自來水公司服務所旁邊的滇池街裡面的這一間「回春青草茶」，就位在一排傳統透天厝裡，原本是一間國術館和青茶舖，經過半個世紀，目前由第三代年輕人將原本的國術青茶舖傳統老店加入了創意後，脫胎換骨轉變為現代健康飲料，並推出古早味雜菜餐食。 全新的門面，但卻保留了上方古老的招牌，新舊交雜也不違和，但卻也令人很好奇的...
高雄正勤社區有一間叫「口福鮮魚湯」的小餐館，說是什麼老饕才知道的隱藏版，其實也不用那麼誇張，這就是那種你上班中午想吃點熱騰騰，再配上各式小菜，不用想太多的地方。 土豆哥跟同事一夥人開車來，旁邊就有停車場，路邊停車格也多，沒那種繞半天找不到車位的火氣。 這間店沒裝潢什麼特別的，就是空間寬敞，簡單方便，一進去就是那個熟悉的味道：滷肉香、魚湯香、熱炒香，混在一起，聞了就餓。 這裡的價位很實在，不貴，份量...
前陣子幾次晚上開車經過新興區中正路，一間2024年6月新開的店吸引了我注意。『松雞湯』大大的招牌一點都不低調，不時看到裡頭坐了不少人。 兩間打通的店面，寬敞不擁擠，用最簡單的方式招呼客人：白光燈、冷氣夠涼，沒有花俏裝潢，桌椅一擺就能開賣。這樣也好，反正雞湯才是主角。 店裡附近都是商辦大樓，所以常看到一兩個人、一小桌上班族來吃飯。這不是什麼慶生餐廳，而是外食族下班後最需要的慰藉：不油不膩的雞湯鍋，吃...
