高雄有家老字號魚湯店，叫「品深海魚湯」。我自己很喜歡，經常光顧，不管是天冷還是天熱，一碗鮮魚湯總能給人溫暖和安慰。這家店不是新開的，已經在六合二路、光華二路站穩腳步，建國一路是第三家分店，離高速公路交流道很近，方便到不行。 這裡的魚湯新鮮到一喝就知道，配上香噴噴的肉燥飯，再來一碗腿庫，這樣的組合根本是人生的小確幸。尤其是腿庫飯，那肥瘦剛好的口感，吃進嘴裡滿是家的味道，讓人一口接一口停不下來。 建國...
這家忠孝小吃海鮮熱炒店，老闆夫妻倆經營已超過十年，是許多男人下班後喜歡小聚、喝一杯的所在。 有點像是『前金廟切仔担』那樣，沒有華麗裝潢，只是很樸實的小吃店風格，反而讓人感覺自在，不用刻意壓低音量，講話都能放得大聲一點，氣氛輕鬆又隨意。 這裡其實更適合來喝啤酒配熱炒，越晚越熱鬧，不過只營業到晚上9點，對於很多人來說幾杯下肚才剛暖身而已，可能會覺得不夠盡興。 在高雄熱炒店競爭激烈的市場裡，這家老店依然...
來來海鮮餐廳創立於1987年，營業已將近40年，是高雄知名的海鮮餐廳，以前是從青年路的燒烤路邊攤起家的，多年來的努力及轉型，目前在高雄已經開了三間分店，確實是不簡單。三家分店分別位在自強三路、正勤路及九如一路上，每間店的規模也都不小。因為是老字號的餐廳，所以是許多高雄五、六年級生或與家人聚餐的常來的海鮮餐廳。這次是因為共10位朋友的聚餐，所以約在正勤路上的獅甲店，這裡在獅甲國宅、中華路好市多附近。...
在高雄，提到藍色狂想PUB，很多人都會不自覺地嘴角上揚，想起那些和朋友一起聽LIVE音樂的日子。三十四年來，它就像高雄的老朋友，陪伴了5、6、7年級生的青春時光。現在，這個充滿回憶的地方不僅有音樂，還推出了暖呼呼的「火鍋吧」，用高品質的食材和滿滿的誠意，吃一頓溫暖又超值的火鍋，把冬天過得更幸福。 高雄的音樂地圖上，藍色狂想PUB是一個無法被抹去的名字。三十四年的歲月，它見證了一個城市的音符如何流動...
香港人氣港點品牌「點點心」在2015年由演藝圈藝人引進台灣，第一家店就開在微風信義。 短短幾年，分店愈開愈多，如今全台已經有約十五家門市。 說實話，我們原本並沒有被這股熱潮打動，因為它最有名的，正是那顆可愛到近乎搞怪的「豬仔流沙包」。 用筷子戳一戳鼻孔，鹹蛋黃內餡流出，像鼻涕一樣滑落，看得出很討年輕人喜歡，也成為打卡拍照的話題招牌。 但也正因為太有噱頭，反而讓人先入為主地以為：這大概就是間主打可愛...
高雄洪記蒸餃，感覺也是老店了啦，但到底開了多久？我完全不知道，反正也沒人在乎這麼考古的細節。只知道最早是從五甲自強夜市起家的，然後不知道什麼時候開始，就默默在高雄開到有四家分店。分別是忠孝店、熱河店、五甲店、自立店；這些分店是直營還是加盟？我也不知道啊～但能活這麼久，代表說應該有點實力，口味很合大家的胃，不然早就被時代淘汰啦。 用餐環境 這次我來的是忠孝店。先說環境，店內其實很乾淨，沒有夜市攤那種...
走進華夏路508-1號，一家風格鮮明的鵝肉餐廳「台南阿國鵝肉高雄總店」便引起目光。這裡不僅是鵝肉控的天堂，提供鵝肉12吃，還是一家顛覆傳統熱炒店印象的「網美系」餐廳。光看那清爽的白色外觀和一整面綠色植栽牆，就讓人覺得與一般的熱炒店很不一樣。走進去，這裡不但有熱炒店的熱鬧氣氛，還多了一份讓人放鬆的舒適感。 環境介紹 說到餐廳環境真的別具用心，一般的熱炒店，腦海裡浮現的可能就是簡單的摺疊桌、圓凳，配上...
位在青海路上的「貳哥食堂」，連續兩年榮獲米其林必比登推介，讓這間小餐館近幾年變成炙手可熱的人氣餐廳。「貳哥食堂」主要供應臺式家常菜，老闆多年的歷練出精湛手藝，以台灣在地食材，料理出味道獨特的餐點，因每道料理的份量並不多，大家分食吃起來不會過量，反而覺得意猶未盡，感覺會更好吃。 地點就位在青海路上，這裡算是餐廳的一級戰區，要能夠長久留住客人的胃，還是要有真本事。主廚自稱遵循「老二哲學」，期望低調地站...
來到橋頭除了老街上的小吃外，最新發現一間隱藏版美食，是由一對香港姊妹花開設的【閒情逸致 咖啡】，帶來100%道地的茶餐廳料理，有台灣人喜愛的雲吞撈麵、叉燒煎蛋飯、出前一丁、西多士，以及少見的北菇滑雞飯、香辣牛展飯(牛腱)，都是讓人吃了之後有一秒到香港的既視感。價位非常平易近人，份量男生來說絕對可以吃得很飽足喔。 【閒情逸致 咖啡】的地點在橋新三路上，位置不是大家熟悉的舊社區，算是橋頭新市鎮，旁邊的...
港仔大佬是一間專門供應香港茶餐廳料理及港式蒸籠點心的餐廳，捲捲的許多朋友都很喜歡他們家的料理，覺得很道地，所以之前土豆哥下班時也常順路會外帶炒河粉或炒飯回家，因為附近不是很好停車，所以之前一直沒在店內用過餐，而餐廳這幾年來也陸續搬了2次家，但都在附近而已，最近則搬到原址苓雅一路的旁邊，更靠近國民市場忠孝路一點，空間比較大也比較新。 這次車子很幸運就停在店門旁的停車格，注定今晚就是吃這一間囉，不過剛...
位在富民路靠近至聖路，外觀低調的「鷲炒飯」，或許容易被不經意地錯過。然而，這間新店的幕後卻隱藏著一位實力驚人的年輕廚師——他曾是高雄知名的排骨炒飯主廚，擁有多年炒飯技藝的磨練。如今，這位年輕老闆毅然走上創業之路，挑戰獨自一人掌勺的日常，將所有精湛功夫傾注於一盤盤香氣四溢的炒飯中。鷲炒飯的低調門面，似乎反映著老闆的初心：用美味證明實力，而非華麗包裝。 鷲炒飯菜單 炒飯口味多達20種，還有炒麵、湯品。...
在高雄九如二路上，有一位來自哈爾濱的老闆娘，帶著東北家鄉的風味，在這裡開了一家名為「東北天外天大冷麵」的餐廳。餐廳的特色是主打東北冷麵，這冷麵不同於台灣常見的涼麵，與韓國冷麵的吃法更為相似。湯底是用冷高湯來呈現，而非單純的冷水。這種高湯帶著微酸的滋味，像是果醋，喝起來清爽解膩，特別適合高雄的炎熱天氣。這家店不僅僅是一間餐廳，還像是老闆娘將她的哈爾濱味道、生活方式，搬到了高雄。 某天前往康郕迷你火鍋...
在高雄岡山，提到羊肉料理，源坐羊肉絕對是當地人的口袋名單之一。自1973年開業以來，這間店就以地道的本土羊肉風味，深受饕客喜愛。今年（2023年）4月，源坐羊肉正式搬遷到仁壽路，不僅擴大了經營，還讓食客在更舒適的環境中享受經典的美味。 源坐羊肉的最大特色，無疑是他們堅持使用本產土羊，並以老牌技法呈現出羊肉的鮮嫩原味。相比市場上的進口羊，這裡的本土羊肉有著獨特的口感，肉質細膩且沒有膻味，讓人一口就能...
這間隱藏在社區大樓小巷內的「文文海南雞飯」專賣店，大概只有附近居民及旁邊商辦大樓的人，才知道有這間好吃的海南雞飯，只賣一種海南雞飯，只是會因配菜不同，所以分為新加坡式，及台式兩種，其中台式又將配菜分為A:兩樣菜+蛋，或是B:三樣菜。價格也都很合理。「文文海南雞飯」也算是自從「海倫海南雞肉飯」歇業後，我們吃到比較合我們口味的海南雞飯便當，其他家的雞肉比較偏舒肥料理方式後的口感，而「文文海南雞飯」的雞...
在高雄提到【乾鍋鴨頭】肯定無人不知【大宅門】這金字招牌，2011年開業的大宅門乾鍋鴨頭，為了做出道地口味，老闆帶著廚師團隊赴中國吉林學藝，同時也是長春市大宅門餐飲管理有限公司在台灣唯一正式授權的台灣分店。 大宅門乾鍋鴨頭的口味獨特、菜色味道又好，還結合了新台菜、日式料理，因此累積不少忠實顧客。從入口處的牆上貼滿明星藝人蒞臨用餐的照片就知道大宅門乾鍋鴨頭的魅力。 這天同時體驗幾道招牌料理，像是一鍋料...