【高雄】粵心坊港式創意料理 博愛旗艦店。生態園區美食。港式料理。中式餐廳
在高雄鳳山開業許久的粵心坊港式餐廳，最近又在左營區的博愛三路上開了一間旗艦店，一開幕沒多久我們又跟好友一同前來用餐。這間店的老闆是頗負盛名的高雄長庚心臟內科葉漢根醫師，葉教授來自香港，來台灣念書後長居台灣，但葉醫師仍懷抱著廚師夢，聽到他講述出生於大陸人民公社的年代，年輕時游泳逃亡至香港，從小必須身兼多職打工賺錢養活自己，在茶餐廳習得一身廚藝，無論燒臘、粵菜、港點都難不倒他…..。他秉持信念，要讓大...
高雄中式料理
點點心。港式點心專賣店 菜單 訂位。夢時代店 微風台北車站店
香港人氣港點品牌「點點心」於2015年由演藝圈藝人引進台灣，在微風信義開了首店後，分店越開越多，目前全台應該約有15家分店了，我們目前吃過3次，分別是在微風台北車站2樓，以及高雄夢時代店。一開始對餐點沒抱太大的期待，因為看到餐廳主打「豬仔流沙包」，吃之前先用筷子戳鼻孔處，讓鹹蛋黃內餡流出，好似鼻涕般，雖然吸引許多年輕人因此來用餐及拍照，也充滿用餐的趣味性及話題，但就會讓人先入為主的認為這家餐廳只是...
【高雄】里長台灣鯛-美濃旗艦店 菜單。好運敲敲魚。避風塘泰國蝦。
里長台灣鯛-美濃旗艦店可說是美濃近年來人氣鼎旺的鯛魚專門料理店，聽到周圍好多朋友都來點上好運敲敲魚，旺旺一整年，超級促咪的。里長擁有超過30年養殖台灣鯛的經驗，下一代對餐飲有興趣，故結合自家養殖的台灣鯛，研發出一道道美味滿分、鮮度十足的料理，號稱10秒從產地到廚房，讓顧客體驗最生猛的台灣鯛料理。里長台灣鯛-美濃旗艦店創立於2019年，度過疫情的考驗，憑藉著食客們的好口碑，搖身一變為美濃熱門的合菜餐...
【高雄】老宋牛肉麵。鹽埕區老字號牛肉麵店
位在高雄鹽埕區五福四路的老宋牛肉麵，因為衝著說有其獨特濃郁帶著牛肉香的湯頭，所以在鹽埕區已傳香三、四十年了，過去一直是很受歡迎的牛肉麵店。餐廳地點離捷運「鹽埕埔站」很近，從4號出口左轉，沿著五福四路步行約1分鐘即可抵達(老宋牛肉麵在左邊)。 比較年輕的消費者都會覺得老宋牛肉麵很貴，也比較捨不得花錢吃比較貴的筋肉麵及特製牛肉麵。不過確實這一碗(而且也不是很大碗)不便宜，對一般人來講真的會覺得貴了點，...
【高雄】趕鴨子上桌 鹽水鴨專門店。主打溫體鴨肉的精緻鴨肉飯店
中山路上西堤前的人行道上撇見一棟純白色小樓房，看了招牌原來是間鹹水鴨專賣，覺得挺特別的，店名取的很可愛，叫【趕鴨子上桌】，找了一天中午來吃吃看。 一樓是點餐地方，用餐在二樓。先在櫃台拿菜單，上樓找好座位後再下樓點餐結帳。 ▼燈箱造型的價目表挺復古 ▼一樓有張座位，應該是客滿才會坐在這裡。 ▼2023年菜單更新 ▼二樓視覺還不錯，極簡裝潢韓風的感覺。 ▼豇豆肉筋半麵 ▼無骨鴨肉飯 ▼南京鹹水鴨切盤...
【高雄】溜溜酸菜魚專賣店 富民店。全天候營業至深夜11點半。北高雄消夜。漢神巨蛋商圈美食。高雄酸菜魚推薦。漢來美食
溜溜酸菜魚富民店是漢來美食第一間街邊店，也是第一間從中午11點半營業至深夜11點半(中間無休息)，讓夜貓族多了一處吃消夜場的餐廳。溜溜酸菜魚富民店地點在富民路上靠近裕誠路三角窗，以旗艦店的規模亮相，2023年12月5日盛大開幕。 騎樓設有排隊動線，立牌一邊是排現場候位的，另一邊是排網路、電話訂位報到的。接待人員會依序幫客人確認人數再交由餐廳內的專人帶位。雖然需要等候一下，不過這樣安排比較不會讓全部...
【高雄】漢來名人坊高級粵菜餐廳。貴婦們的飯堂
高雄市前金區成功一路266號。漢來飯店12F。07-213-5732。FB。官網。 11:30~14:30 17:30~21:30。10%。線上單點菜單。 【台南】漢來名人坊高級粵菜餐廳 米其林星級粵菜進駐新天地。信手拈來都是功夫菜 高雄漢來名人坊高級粵菜餐廳甫開幕時，捲捲曾和好友前來午餐初體驗，那次聚會土豆拿鐵沒跟到，只能看著我的照片"望圖興嘆"。 此次托土豆哥的福受邀再訪名人坊，除了再次品嘗...
【高雄】日一食堂。日式洋食定食套餐
【限時優惠】漢來海港電子餐券 全台各分店 位在大立百貨正後方的巷子「日一食堂」，關注很久了，終於跟土豆哥在某個周六中午，來到附近覓食時，經過看到仍有位子，所以就進來用餐。餐廳是日式風格，明亮乾淨。營業許多年了，但環境仍維持得很好，這天來用餐的年紀較輕的客人並不多，所以鎖定客群並非像他隔壁的花小豬烤肉一樣，都是年輕人為主。 ▼菜單。這裡供應定食套餐為主，不收服務費，所以看這樣的價格，我個人是覺得很可...
【高雄】韻藏中餐廳 菜單 訂位。五星級飯店川粵菜館原班底。鹽埕區美食。高雄川菜 粵菜。高雄烤鴨
曾在高雄愛河畔的五星級飯店的主廚，與原班底師傅、員工重新聚首，眾人集資，選在距離愛河不遠的鹽埕區府北路開立韻藏中餐廳，2023年11月1日正式開幕迎接品牌新一頁。 店名雖變為韻藏中餐廳，但最知名菜色掛爐片皮鴨、黃湯砂鍋翅、松花烏魚子、燕窩焗蛋塔、杏仁香奶露等經典菜色都保留下來，行政主廚翁明道、主廚尤順勇領軍下，能同時端上粵菜、港點、川菜等齊全菜色，更重要的是價格卻一點也不高高在上，家人朋友聚餐、社...
【高雄】時時香 夢時代店。時時香高雄SKM Park店2023年11月開幕
好廚才有好菜，時時香RICE BAR心思十足，集結川、台、粵等所有熱門中式人氣名菜，加上獨家配方，一餐即可全享「跨菜系中式料理」，讓那些讓人留念的味道，在台灣開出異域之花。蔥薑蒜醋辣、酸甜苦辣鹹，道道有特色，油嫩香辣在喉嚨間滑落，讓人忍不住一筷接一筷，白飯一口接一口，保證會讓你大喊一聲Amazing! 2023.11.7更新最新分店資訊: 時時香高雄SKM Park店2023.11.10開幕， 開...
【高雄】文茶園。鳳山宵夜小酌。台式熱炒庭院餐廳 桶仔雞、雞鍋、泡茶空間。文山特區美食
文龍東路上的文茶園提供像是居酒屋基本菜色如燒烤、串燒、炸物…等下酒好菜，也有台式熱炒、雞湯鍋、桶仔雞料理，空間營造出舒適放鬆的氛圍，雖沒豪華的裝潢排場，但是環境布置得讓人怡然自得、輕鬆自在感。 停車方便，有自家停車場，營業至凌晨一點，晚餐續攤宵夜都可以吃得盡興。想要放鬆心情，和親朋好友聚餐，文茶園會是不錯的好去處。 【文茶園】位在鳳山文山特區外圍，最新營業時間不論平假日都是傍晚4點開始營業到凌晨1...
【高雄】花男鐵板炒飯。
這間位在文化中心商圈的花男鐵板炒飯，從開幕就注意到，朋友吃過也都很喜歡。捲捲曾經過幾次，但都是客滿的狀態，所以一直沒機會品嘗。 直到有次周末在文化中心散步，剛好五點開始營業，就過去看看。以為會是第一組客人，沒想到已經有人在用餐了。 空間雖不小，但也才四桌而已，難怪用餐時間很容易就客滿。也有許多客人來外帶，甚至很環保的自備便當盒。 座位間相隔有些距離，用餐環境及氛圍都還算舒適。 鐵板前有兩位主廚，一...
【高雄】芳師傅私房菜。河堤社區隱藏五星酒店中式料理廚神。
某次到河堤社區用餐時聽鄰座的客人推薦起芳師傅私房菜，回家Google發現這間低調不醒目的餐廳臥虎藏龍。主廚芳師傅曾在漢來大飯店宴會廳以及高雄國賓川菜廳掌杓，創業開設芳師傅私房菜已有四年，其菜式是由複雜細緻川菜、江浙菜到傳統台式家常料理兼備，豐富的經驗令他常研發出創新獨特的口味，讓大家嘗到新舊融會的現代中菜。 首次採訪後讓我大感驚喜，河堤社區的小餐館煮出大師級味道，價格親民，有個人套餐、家庭合菜，選...
【高雄】赤燒分子 菜單。富國路人氣熟食丼飯專賣店
精緻熟食丼飯專賣赤燒分子和一般的丼飯餐廳很不一樣，借助專門設備，將肉類精準控制熟度，烹得柔嫩滑細。精挑細選、用好的食材與細心處理的風味，醬汁也都自製，簡單的一碗飯也很講究。白飯選台東關山台梗九號米，用心做的誠意，賣相、口味皆討喜，只要一碗，就能盡情享受美味，讓人吃了相當心滿意足，難怪深受上班族歡迎。 2016年開業的赤燒分子累積不少忠實顧客，在2022年4月從東海街搬到北高雄富國路上(中華電信至聖...
【高雄】金三益健康茶飲 楠梓店 菜單。浮誇系鍋燒意麵
台南浮誇系美食名店金三益2023年8月3日進駐高雄楠梓區，浮誇系列包含了加入各種海鮮的拌意麵或湯意麵，誇張吸睛的海鮮讓人看了口水直流，每碗價錢只落在$155~$395，用料不手軟、超高CP值一定滿足各位海鮮控。 ▼金三益健康茶飲 楠梓店地點就在家樂福楠梓店正對面，三角窗的位置非常醒目。 茶飲品牌「金三益」有數十種飲料可供選擇。 楠梓店的空間超大，一樓規劃出一半作為的廚房，隱約可以看到數十名工作人員...