御盟國際驛館2樓的𝑺𝑺 𝑩𝒂𝒓.春在2023年6月15日改為法式餐酒館，營業時間為下午六點至凌晨一點。inline線上訂位。 ▼𝑺𝑺 𝑩𝒂𝒓菜單 主廚自製塔皮的底部舖上青醬、彩色小番茄、Burrata起司，還有分子料理會看到的橄欖油做成的魚子醬很吸睛，第一次看到這樣的搭配。布拉塔起司賣相圓潤飽滿、口感嫩滑充滿奶香。 ▼每日例湯 番茄湯/龍蝦丸 ▼海膽酥塔 底部是酥皮配上水果與龍蝦肉沙拉，日本海膽刷...

北高雄夜店、酒吧、餐酒館推薦一定要來D.D.C. Dhyana De Cyber Bistro。2024年2月3日試營運的D.D.C. Dhyana De Cyber Bistro位在昌盛路302號，CRATAIN 搖籃山餐廳的隔壁。 Dhyana De Cyber Bistro沒有中文店名，名字很長，簡稱D.D.C Bistro，原取於日系賽博龐克（Cyberpunk）風格中帶有日式禪意(Dhy...

「双黃」是一個很特別的一間餐廳，白天一樓營業，供應南洋美食的「下麵」，到晚上變成二樓營業，是一間復古南洋風，裝潢超chill的酒吧「上酒」。問老闆為何取名「双黃」，是不是老闆姓黃？他說沒錯，這間是他跟他女朋友一起開的店，他們倆個都姓黃，他負責一樓「下麵」，他女朋友負責二樓「上酒」，一起唱雙簧，合作無間。他們開店前也曾經走訪東南亞各地，因為很喜歡南洋的風情與美食，所以這間餐廳就是要從裡到外，把道地南...

Apis Grill 餐酒館是高雄首間料理均以柴火烹調的餐廳。2022/3/2開幕，地點位在鳳山文山特區，介於文濱路與文安南街之間，主打當今餐飲潮流最重要的元素「柴火碳烤」，結合西餐直火料理手法，聽起來就很吸引人。Apis Grill在2023年8月23日獲選高雄米其林必比登推薦餐廳。 捲捲在開幕的第一週就來了2次，第一次先和好友們共4人來朝聖，覺得不錯吃，過幾天再和土豆哥來用餐。至今總共來過4次...

以往餐酒館多開設在街邊店，想不到在漢神本館美食街裡有一間具有時尚風格的bistro進駐。日前採訪了蘼樂餐酒館，這間是無菜單料理雅樂廚苑的第二個品牌，自開業以來，一直口碑不錯，在2022年11月進駐漢神百貨本館B3F美食街，門面設計挺時尚感，擁有舒適獨立的用餐區，前半段是開放座位，後方有小包廂，適合下班後與親朋好友一邊品嘗美食，小酌放鬆，店內供餐到晚上九點、酒品可享用至十二點，在百貨公司內的餐廳十分...

高雄市左營區立文路51號。07-5509955(每日17:30有專人接聽)。FB。官網。18:00~凌晨2點半。低消$300。10%。線上菜單。 有20年歷史的高雄知名酒吧，應該已經是高雄最具指標性的餐酒館。2004年創業初期因為餐廳設在一棟15層樓大樓的頂樓而得名，著名的生日送相同歲數的試管酒更是代表之作，成為高雄人氣酒吧指標。2011年3月搬遷到左營捷運巨蛋站附近的立文路上，餐廳設計融入海島度...

Google評價高達4.8顆星的參良居酒屋地點位在覺民路618號，開車前來可以停在大順路寶雅的收費停車場，晚上5點營業到凌晨一點。參良居酒屋提供和食、刺身、壽司、熱炒、串燒、炸物、及日本佳釀等，冬天還有營養滋補的黑蒜雞湯，餐點價位親民，味道又做的好吃，讓大家在忙碌的生活中也能享受佳餚。2022年甫開業就有民視新聞報導，連球星林書豪都曾是座上賓，可說是三民區高CP值且有特色的居酒屋。 參良居酒屋環境...

前金區仁義街開業4年的【金福商店】，餐廳裝潢風格讓人彷彿一秒立馬到日本，有如走進東京舊區下町的既視感，帶有濃厚復古味，一、二樓的用餐空間，是高雄規模最大的日式居酒屋餐廳。除了前金區金福商店和風酒堂，老闆在鳳山大明路2-1號還有一間新開【金福商店咖哩專賣】。 餐廳介紹 不少上班族下班後喜歡與同事和朋友一起到日式居酒屋小酌紓壓，因此金福商店在2022年6月轉型為和風酒堂，以居酒屋的模式，提供烤物、炸物...

高雄萬豪酒店11樓的京心咖啡廳是捲捲和捲媽特別喜歡的其中一間餐廳，隱密性高，場地寬敞、視野舒適，平日人潮較少顯得安靜又不會壓抑感，週一~週五的低消只需一杯飲品或一份餐點，沒有時間限制，和朋友聚會的話就可以聊很久。 京心咖啡廳的咖啡很專業，不像通常附屬在酒店裡的咖啡廳，通常咖啡豆都一般般，而京心咖啡廳的豆子使用莊園精品豆，裡面的咖啡師也都有證照，品質有一定的水準。 ▼LUYCHO骨瓷杯也相當高級，杯...

雲垂酒吧In Jade Bar低消600元，雖然不能說他價格親民，但從調酒味道、餐點品質到餐廳質感都是一絕，是一間可以和朋友寧靜聊天的好去處，酒吧的氣氛很好，有機會來見識體驗一下，值得！ 於 2023 年 8 月 1 日起，營業時間調整為19:30~24:00。 最低消費每人低消為新台幣 600 元（含酒水飲品與拼盤熱食） 【雲垂酒吧】位於晶英國際行館 Silks Club 28樓，白天是提供房客...

PAVO Lounge Bistro 餐‧酒館是漢來美食打造的最新時尚餐酒品牌，主張的是用小酒館的價位，享受名門廚藝的精緻菜餚和時尚舒適的空間氛圍。這次新品牌一推出，在網路上就有極高討論及關注度，也成為高雄新一代的食尚新指標。 PAVO是一家Bistronomy (Bistro+Gastronomy)，與其他餐酒館相較之下，PAVO更像酒、飲食皆備的餐酒館，比起多數有距離感的Fine dining...

這間位於左營區辛亥路上的Roma Roma餐酒館，由三位年輕帥哥共同創業主理，各司其職，重新演繹傳統義大利菜式，既能展現道地特色，口味又能符合台灣人喜好。酒吧供應的調酒，不但有經典款式，還有多款原創口味，組合新穎令人有意外驚喜，也為這間開在2樓低調的新酒吧賦予個性，室內設計帶有神秘的感覺，讓人印象深刻，還想再訪。 一樓布置的像精品畫廊一樣，上面的掛畫都是老闆的收藏品。而Roma Roma 餐酒館在...

南喃至嶼 酒吧 Nan Nan island外觀以視覺性網美風格設計，具高度流行感，很能吸引年輕族群嘗鮮和社群打卡分享。 吧檯內的多位調酒師經驗豐富，為客人提供獨特的原創雞尾酒，客人置身舒適悠閒的餐廳內，無論想小酌，抑或吃甜點，南喃至嶼同樣可滿足你。 2021年10月18日開始試營運的【南喃至嶼 酒吧】隱身在新興區南華路上，距離捷運美麗島站10號出口步行僅需3分鐘，交通位置便利。 這一帶大都是高雄...

沒想到新堀江商圈隱藏這麼一家低調的餐酒館，獨棟別墅帶有自家庭院，摩登的裝潢，既有老屋的風味又不失現代感，讓這條小巷弄越夜越美麗，越晚越熱鬧。 2021年底開幕的巷子餐酒館 Ruelle Bar & Dining餐廳入口地點有兩處，一是從新田路上『那個年代 杏仁豆腐』旁的小巷進來，或是從文橫二路上 基督教浸信會文化堂 旁的巷子進入都可以。開車建議先停在青年路上再步行過來。 戶外區的竹編燈籠點...

隱身在小巷弄民宅內的 ANGUS'LAB 鄰近逍遙園，開業之初以餐車販售紅油抄手累積不少顧客，2022年開設預約制餐酒館，除了招牌紅油抄手是必吃料理外，還有不定時更換的隱藏版菜單，讓喜愛尋訪巷弄美食的吃貨，有種碰到秘境美食的驚喜感，尤其店裡有4隻超可愛的喵星人作伴更加不亦樂乎。 先從ANGUS'LAB地點說起，餐廳不在人車往來的大馬路邊，而是在一處非附近住戶也不會走進來的小巷，比較明顯的地標，應該...