鍋燒麵不是什麼大菜，但只要湯頭有特色不要放太多的味精、食材新鮮，不要放過多火鍋料，相信一定都會好吃。 而友家鍋燒的湯頭很對我的胃，吃完不會覺得口乾舌燥，很飽足但又不會覺得身體有負擔不舒服，因此強烈推薦也是鍋燒控的你，有機會一定要來吃吃看。 捲捲可是個狂熱的鍋燒意麵控，最近吃了【友家鍋燒】後覺得超喜歡，除了鍋燒麵好吃外，乾的雞絲拌麵也很有特色，裝潢布置簡約舒適，捲捲列為高雄上班族必吃的口袋名單。 這...

位在自強路上的于家水餃大王，是自強夜市裡的人氣水餃店，50幾年來只賣水餃單一品項，因為水餃以韭黃豬肉的內餡為主，是目前市面上少見的眷村味道，而且韭黃成本較貴，但店家的水餃價格超便宜，現包、現煮、現吃所以水餃皮吃起來也特別新鮮。我們會知道這一家水餃店，是因為看到電視「台灣1001個故事」節目報導，所以我們特地撥空在某周日晚前來品嘗看看。 我們這天晚上特地來品嘗這間水餃店，那天又逢高雄下大雨，本來還擔...

新開幕有店面的「二路蘿蔔糕」，位在苓雅二路上，很靠近中華路了。專賣自製手工純米製作的蘿蔔糕，目前供應6種創意蘿蔔糕口味。因為離土豆哥公司不遠，所以就找一天前來外帶回家。他們家的蘿蔔糕吃起來的口感非常厚實綿密，但因為蘿蔔糕味道比較清淡，所以老闆發想以獨家創意口味及淋醬，來豐富蘿蔔糕的味道，吃起來也會比較討喜，只是份量感覺有點少，若當早餐是很OK，但當午餐，可能男生必須吃1.5~2份才吃得飽，但因為他...

榕樹下客家菜是一間飄香超過60年，曾是高雄客家料理店雄霸一方的老店，小時候的印象是餐廳原本位在長明街台鐵宿舍旁，每次晚上經過，常常客滿，座位還經常坐到馬路邊來，後來因都更而遷址到六合夜市附近的新盛一街，據說迄今已傳承三代，原創始店的第一代阿公原是苗栗人，為了討生活來到高雄討生活，並落地生根，在長明街台鐵宿舍旁的榕樹下擺路邊攤，再慢慢展店，迄今超過60年以上。 座位區以大圓桌為主，也有部分4人座。 ...

推薦一家距離輕軌聖功醫院站步行只要3分鐘的阿芬計劃 無菜單日本料理。 阿芬計劃晚上6點才營業，地點在建國一路以前帕薩蒂娜的正對面，門面很低調，看不到阿芬計劃四個字，而是以日文『アーフェン(阿芬) プロジェクト(計劃)』取代，所以即便已開業半年、路過多次也讓人丈二金剛摸不著頭腦，不知裡面賣的是什麼? 背景故事 近期來用餐後發現阿芬計劃是一間充滿創意且有內涵的無菜單料理，由6位從事藝術相關年輕人共同創...

屏東縣三地門鄉中正路二段168-1號901。08-799-4299。11:30~18:30。FB。低消150 即日起假日以及連假採售票入園用餐，入園門票$150元，點餐可折抵$130元，20元為入場清潔費。 一到假日大家總想到郊區走走，看看不一樣的風景。屏東三地門有幾處人氣很旺的景觀餐廳，像是大家所熟悉的居高風味餐廳 或是風刮地秋月的店，還有清靜莊園景觀餐廳，這幾間都是經營多年的知名老店。 清靜莊...

位在忠孝路上的「究棧化骨秋刀魚」，是以台菜料理中的「化骨秋刀魚」這料理為主軸的小店，目前在高雄應該很少見，甚至店內還提供廣式肉燥飯、客家豬腳，那更讓我們好奇的想來試試。第一次來是內用，先簡單點了幾道嘗試味道看看，覺得還不錯，滷汁味道很有特色，所以過幾天後，又來外帶便當。 店內環境很明亮舒適，有冷氣，整理得很乾淨。 看起來應該是一對夫妻共同經營的，雖然一直都很忙碌，但服務態度還是很親切。 這就是我很...

2024年9月，漢神巨蛋B1真的是熱鬧非凡，迎來了美食街的新成員【武松殿】。這個以肉鬆餅為起家的高雄品牌，終於帶著全新的產品 奶油捲，進駐高雄百貨龍頭的美食街。 走進B1，彷彿踏入了一個美味的世界，每一個攤位都在誘惑著你的味蕾，許多新鮮面孔加入戰局，讓整個美食區顯得更加豐富多彩。武松殿高雄巨蛋店的櫃位在青鳥旅行的旁邊。 這次武松殿進駐主打商品是『奶油捲』，每款奶油捲都經過精心設計與嚴選材料，像是選...

秋天的高雄氣候最舒服，尤其在優閒的週末夜，最適合三五好友找一間戶外餐廳，既可以享用美食，又可以享受露天涼風及戶外浪漫夜景。 而位於高雄港亞洲新灣區，國際展覽館後面的22號遊艇碼頭畔，裡面就有這麼一間「Sauga鯊加碼頭餐酒館」是最適合不過了。 餐廳位在「高雄國際展覽館」後方的碼頭旁，若是開車來，除了可停在「高雄國際展覽館」旁的大型停車場外，也可以停在復興四路「高雄軟體園區」的路邊停車格，再走路過來...

小林雞肉飯一直是我們很喜歡的小吃店，位在熱鬧的六合路上，這一小段路上開了好多餐廳小吃店，算是苓雅區的美食一級戰區，而小林雞肉飯就位在最核心的三角窗路口，算是很明顯的店面，只是附近不好停車，甚至連摩托車都不好停，所以我們每次想來用餐，都要碰碰運氣，看有沒有停車格。小林雞肉飯以特製雞肉飯、魚肚丸湯、煎魚肚聞名，開業應該超過30年了，他們家的雞肉醬汁很獨特又很香，所以每到用餐時間總是人潮絡繹不絕。 店家...

位在苓雅區林森二路上的「德記陽春麵」，招牌是鮮明的大黃底，搭配鮮紅色的字體，視覺識別非常顯目，不過我們是最近才知道這間店，是因為去喝咖啡時，跟「Heidi Garden Group 咖啡店」老闆娘聊到美食時，她特別推薦的，尤其推薦它們家的陽春乾麵，她覺得麵條很好吃，大碗又便宜，算是經濟實惠。另外發現滷味、黑白切也是每桌必點的，平日中午過去用餐，生意還不錯！ 不知道這間麵店到底已經開業幾年了，招牌都...

這間餐廳可以說是全高雄擁有獨一無二的透明池畔觀景餐酒館，餐廳的位置就位在承億酒店24樓，這一個樓層有一座全高雄唯一的高空懸挑無邊際透明泳池，餐廳RAR BAR就位在池畔旁。坐在高空酒吧除了可以看到池畔的景色外，還可以俯瞰港都璀璨燈火的夜景，將高雄周邊美麗的港、河、山、海盡收眼底。早點來且天氣好的話還可以看到燦爛港灣最美的日落及晚霞。 RAR BAR就位在泳池旁邊。原本泳池旁邊還有一間日式烤物串燒「...

位於高雄軟體園區內的THOMAS.簡 法式餐廳算是高雄在地元老級的fine dining，2012年開業，在後浪快速迭代的當下，前浪也得竭盡所能保持競爭力，因此在2023年7月餐廳進行改裝，9月8日復業，除了空間裝潢換上全新面貌，新菜單也帶來嶄新的餐飲體驗。 簡天才師傅長期深耕高雄，料理法餐30年經驗，由他領軍的高雄法式餐廳「Thomas Chien Restaurant」榮獲「台灣米其林指南20...

早上起床滑手機無意中發現了這間新開幕的【福子甜點】，點進店家臉書看了照片，當下就決定下午開門營業就飆手刀衝了。店內的布置無論門面還是擺設，所呈現的風格完全就是我的菜啊~  福子甜點店在廣西路，靠近光華夜市。是老闆利用自己家重新裝修，很有法國巷弄內小小烘焙坊、咖啡館的氛圍。感覺可以吸引一票網美小仙女來這拍照打卡。 當天所販售的甜點都會寫在落地窗前的小板板。 ▼除了風格讓捲捲喜歡外，還看到關鍵字【司康...

高雄的扒扒丼，光是聽名字就有一種豪邁感，讓人忍不住咽口水。高雄扒扒丼的發跡其實源自於他們的扒扒飯招牌雙椒醬。2018年以「最下飯的辣椒醬」打響全台知名度，經過幾年打磨，在2022年開設街邊店推出扒扒丼。 門市提供內用、外帶，也販售扒扒飯全品項商品。 2024年8月底推出4款新菜色，這四款新菜色不僅提升了扒扒丼的菜單多樣性，更讓每位食客在每一口中都能體驗到創新的美味。 扒扒丼最新價目表 挽肉漢堡排丼...