【高雄】阿榮本產牛肉湯。一碗台灣牛的日常溫暖。聖功醫院對面溫體牛肉湯
某天行經聖功醫院對面，發現一間新開的小店「阿榮本產牛肉湯」我最愛這種巷口冒出來的店，沒啥鋪天蓋地的宣傳，卻讓人忍不住想試試。 店面布置就和預想的一樣，帆布招牌、不銹鋼餐桌，台灣小吃攤該有的元素一應俱全，但乾淨明亮，地板也不油膩，這點值得嘉許。翻開菜單，主打牛肉湯，湯底標榜以蔬果和牛大骨熬製，既然如此，怎能不點上一碗？ 菜單 醬料區 牛肉湯 $110(小) 牛肉湯上桌，清澈見底，嚐一口，果然清甜，不...
愛食記
【高雄】馨壽司。鮨処 馨 kaori sushi。2025高雄必吃日料推薦。預約制 無菜單 熟成握壽司套餐。新志割烹全新品牌。
2025年高雄餐飲地圖上，鮨処 馨 Kaori Sushi 絕對值得圈起來。這家小而精緻的預約制無菜單(熟成)握壽司餐廳，僅八席的用餐空間，6位即可包場，每晚僅一輪，不翻桌、不趕場，只求客人能在輕鬆自在的氛圍中，感受主廚阿志對料理的熱忱與細膩。如果你喜歡享受私密氛圍的餐廳，馨 壽司是不容錯過的小秘境。 背景故事 2025年的第一篇食記，捲捲想強烈推薦鮨処 馨 Kaori Sushi，馨 壽司由主廚...
【高雄】麵Power鍋燒麵 復興創始店。現撈活蝦尚青
許多人都知道我很喜歡吃鍋燒意麵，通常只要有人通報哪裡有好吃的鍋燒意麵，我大概都會過去品嚐。所以，吃過這麼多家，心中漸漸也有自己喜愛鍋燒意麵的排名。 這家「麵Power」鍋燒麵專賣店，也是粉絲FB留言分享的，第一次去是周六傍晚6點多到，竟然老闆說已經全部都賣完了。天啊~ 才傍晚六點多耶！所以，打定主意，我下次絕對要提早到。 第二次來，其實也沒多早，下午兩點多到，客人比較少。土豆哥點了「...
【高雄】四季逗新鮮現做果汁 高雄總店。高雄果汁首選 飲料外送
每個城市都有厲害的現打果汁店，通常這些人氣店鋪外觀都較樸實，或許不講究裝潢，不過他們都是在地經營1、20年以上的老店，杯杯鮮榨，贏得顧客口碑。 ▼像是位在自強夜市內的【四季逗新鮮現做果汁】，1998年創立，強調手工熬煮4-6小時的自製黑砂糖，(他們的半糖大概是外面飲料店的3分糖的甜度)針對不同需求的族群搭配不同的蔬果汁，依照需求攝取果汁的營養素，設計出100多種蔬果汁。 城市人生活忙碌，飲食習慣偏...
【高雄】上上籤極品麻辣鴛鴦鍋 林園店 菜單。全台首創成都麻辣串串
2025.1.30更新新品牌 太古里成都串串麻辣鍋 2025.1.30開幕 上上籤是令人走心的四川麻辣鍋，因為除了道地的麻辣湯頭外，還帶進四川特色『撸串』文化，以及在一般麻辣鍋店很少見的獨家沾粉和油碟，這兩樣可是麻辣鍋的靈魂伴侶，讓上上籤的麻辣鴛鴦鍋吃起來別有一番風味，很有自家特色。午間甚多客人上門，不少外地客也懂得"聞香"而至。 2019年2月開幕之初首次吃完上上籤後，就跟老闆建議一定要來高雄市...
【南投】漢來日月行館 Sky Lounge星空酒廊。日月潭高空湖景下午茶。GRAND HILAI SUN MOON LAKE。漢來大飯店
日月潭的美，無需多說，總能讓人心生向往。但若要尋找一個全新的視角，漢來日月行館的 Sky Lounge 星空酒廊 絕對不容錯過。特別的是，這裡不用入住也能進來，悠閒地喝上一場下午茶。一邊品味細緻點心，一邊俯瞰日月潭的湖光山色，彷彿時間都變得柔軟起來。高空之上，風景如畫，湖光山色盡收眼底，茶點的美味與景色相得益彰，這般獨特的享受，無疑是旅途中一段獨一無二的體驗。 漢來日月行館 介紹 漢來日月行館從2...
【高雄】地糖仔中式點心專門店。港式料理餐廳推薦
回想第一次踏入地糖仔中式點心專門店的場景，彷彿還在昨日。那時候，我們為了港式點心的獨特魅力而來，卻因為主廚葉師傅的精湛手藝而徹底折服。多年過去，這家點心店不僅成了高雄的隱藏美味地標，更是一段回味無窮的舌尖記憶。 2024年12月的一個週六早晨，我們再次造訪位於高雄的地糖仔中式點心專門店。這一天，時針指向11點，雖然店門尚未開啟，但門外已經排起了一條長龍。人群中的期待和熱切讓我彷彿回到了幾年前地糖仔...
【高雄】好想燒肉 楠梓店。全楠梓都在瘋這家！好想燒肉用這一招征服味蕾
被譽為最具好感度的燒肉品牌『好想燒肉』2024年6月19日在楠梓開了2號店，和『好想鍋』比鄰而居，選址在大學二十六街105號，離楠梓家樂福不遠，周邊的停車便利完全解決用餐的麻煩事。好想燒肉以高質感的肉品與溫暖細膩的服務著稱，吸引了許多注重生活質感的客人，讓楠梓的美食地圖又多了一顆超夯新星！ 環境介紹 走進店內，質感一如既往，讓人覺得這裡不只是吃飯的地方，更像是一個能讓生活慢下來的小天地。 第一眼便...
【南投】日月潭 湖的怪物 咖啡店，三色妖怪紅龜粿。《嗨！營業中》開播首集拍攝點！
位於南投日月潭附近的湖の怪物咖啡，是一棟日式風情咖啡廳，餐點也充滿了驚喜，是日月潭附近很有特色值得一訪的咖啡廳。木製建築，環境清幽，綠意盎然，採日式文青風格，所以這間咖啡店一開幕就人氣很旺，目前人潮沒有剛開幕時的多，所以已不需預約，只要是營業日就直接前往即可。園區不開放攜帶寵物入園，每人低消250元，只收現金。 除夕一天，其餘天數皆正常營業。 在前往遊獵行腳的路途中，不經意地停下腳步，竟然邂逅了這...
【高雄 苓雅】阿閔鍋燒麵。陳其邁激推鍋燒麵。高雄最好吃的鍋燒麵
2023年2月9日高雄市長陳其邁在臉書PO出推薦阿閔鍋燒，瞬間讓這小而溫馨的鍋燒麵店再次紅了。 2024.3.5再訪阿閔鍋燒 更新菜單 2023.3.28更新最近一次用餐 https://www.facebook.com/nigi33/posts/769040357913997?ref=embed_post 2022.3.8更新 好久沒來用餐了，紀錄一下。 每日熬煮高麗菜、白蘿蔔、大骨高湯。不添加...
【高雄】禪燒肉 高雄店 zen yakiniku。高雄最狂頂級燒肉 六千萬裝潢占地百坪。包廂聚餐
走進高雄的美食版圖，總有新驚喜等著被發掘。這一次，我們來到由凱悅集團打造的「禪燒肉」，它不僅讓昔日的主幼商場重新煥發生機，更以精緻的燒肉料理與獨特的空間設計，為食客帶來別具風格的用餐體驗。 餐廳背景 禪燒肉可說是高雄的燒肉餐飲版圖新亮點！它所在的地點一開幕就引起大家的注目與話題，因為曾經閒置28年的主幼商場，如今已華麗變身，迎來了凱悅集團旗下的「禪燒肉」與「凱悅KTV」。其中，「禪燒肉」佔地百坪，...
【高雄】越龍門 越南河粉/雞飯 鹽埕店。獨家和牛肋排河粉
高雄的美食版圖上，越南河粉已經不再只是平凡的街頭小吃，而是從平價美味到奢華享受，滿足各種味蕾需求。來自越南河內的越龍門，以全台首創的和牛肋排河粉重新定義越南料理的高級風味，同時也提供90元起的平價河粉，讓饕客無論預算多少，都能品味道地越南風味。特別是越龍門 愛河鹽埕店，於2024年8月底開幕，地點在熱鬧的北斗街，以創新的料理吸引饕客，成為高雄越式美食的最新地標。 (PS.招牌上的英文字樣會重新補正...
【高雄】芙悅軒 湘粵料理。麗尊酒店聚餐之選 必吃烤鴨
高雄在地五星飯店麗尊酒店內有2間廣受好評的餐廳，一間是3F的 芙悅軒港式飲茶 及 2F的木櫃工廠創意鍋物。老高雄人都知道芙悅軒就是早年的麗園港式飲茶，2014年將餐廳大改裝並以新品牌 芙悅軒 湘粵料理重新開幕。餐廳的專業廚師團隊，擅於採用四季時令的食材烹調美饌，在創作新菜式的同時，亦不忘保留經典料理，尤其每日手工製作的港式點心俘虜了不少老主顧的味蕾，傳統有傳統的好，實而不華的地道點心，又是另一種情...
【高雄 三民】品新疆拉麵館 新疆大盤雞麵 手抓飯 皮帶麵 拉條子 鼎山美食 高雄小吃
某日路過鼎山街突然看到朝天宮隔壁有間品新疆，當下誤以為是前鎮區賢明路的新疆私房菜搬家了，看了之前食記發現這兩家沒有半毛錢關係，反而引起我的好奇，因為在高雄想要吃新疆料理似乎不多見，於是228連假找了一天來吃吃看。 品新疆拉麵館 地點 品新疆位在鼎山街朝天宮隔壁，開車前來可以暫停在朝天宮對面的停車場，像那天我們吃完，捲捲順便進去廟裡拜拜，感謝神明庇佑，人生只要無病無災即是幸福。 品新疆拉麵館 背景 ...
【高雄】長生29。無菜單台菜 米其林推薦。2024新地址 鹽埕區 愛河景觀餐廳
長生29因原地址空間太小，2024年2月16日正式搬遷至鹽埕區的河西路3號。(以前安多尼歐那條小路上，靠近五福四路這一端)。 預訂用餐一樣是inline訂位系統預訂，訂位的規則也一樣沒有變。 一般網路訂位價位是每人$1000/$1500 ，樓上包廂則是一桌兩萬元起。 2024/2/16新開幕，我們早就訂位於2/18跟朋友搶先來用餐。 最新一次用餐日期為2025/1/8 新餐廳總共有兩個樓層。用餐一...