在高雄左營的新庄仔路上，圓元寶水餃館 以其標誌性的四色彩色水餃打破了傳統麵食的單調。這裡不只是追求視覺上的「網美感」，更堅持使用天然食材上色，將高麗菜、韭黃、麻辣與瓠瓜等風味飽滿地鎖進大顆紮實的餃皮中。在Google評論有 4.7 顆星的高評價，紛紛提到其店內環境極為乾淨衛生，連老闆工作後的清潔細節都令人安心。除了水餃，濃郁的麻醬麵與爽口的酸辣湯也是許多在地人的必點標配。 這一晚好友帶我們來這間離...

從燕巢起家的菁咖啡，2021年1月進駐北高雄開設【菁coffee drink 美術店】，成功擄獲美術館這區域的貴婦、家庭客的味蕾。憑藉的就是烘焙出的咖啡好喝、有獨特性和記憶點，連餐點、甜點也極為出色，吃了那麼多次下來，讓捲捲覺得品質穩定度高，就算N訪吃了100次，都給我一樣的感覺:『好好吃喔~下次還要再來』。加上店內的員親和的笑容與服務，以及可愛科基店狗作伴，讓人身心都鬆弛下來，是一間讓人忘記時間...

說到這家高雄白宮家常菜，我必須先懺悔一下。如果不是我們那位超級老饕貴婦姐姐親自帶路，我這輩子可能就跟這家傳奇老店擦肩而過了。它就開在自強一路那個鼎鼎大名的純發麵包店隔壁，低調到不行，但人家可是實打實開業超過50年的老字號！ 從海產攤到白宮：半世紀的傳奇 話說這家「白宮」的歷史，竟然可以一路追溯到遙遠的 1972年！那是個連我都還沒出生的年代，它最早是開在六合夜市附近的一個海產攤，沒有店名，因為攤子...

近年高雄傳統早餐店花樣是越開越多，蛋餅也從傳統麵糊蛋餅，延伸出各種不同版本。這次造訪的是近期在網路被炒紅的「吳媽早午餐」，主打豆皮蛋餅的做法，和我們熟悉的軟嫩系蛋餅路線完全不同，也讓這一餐留下滿滿記憶點。 這次來用餐一到現場，滿滿的客人，座位已經坐到外面巷子的馬路上，旁邊還有等候座位及等候外帶的客人。 目前內用規矩是先點餐，然後再由工作人員安排座位，不是自己先佔位再點餐的模式。這天我們從點完餐到實...

哈瑪星的廟口小吃，很多人都是吃著吃著就過了一輩子。沒有招牌、沒有行銷，時間到就出現，賣完就收。真正能留下名字的，往往不是被介紹出來的，而是一直都在。 創立於 1953 年的【D麵線焿烤黑輪】，從哈瑪星代天宮廟口起家，現在已是廟口的指標攤位，一開店就吸引許多人，招牌上的D字，是取自老闆姓氏「董」字的英文縮寫，一路傳到第四代。 現在，第四代把這套在廟口賣了多年的麵線羹，用一個新的名字，開進了市區。這間...

說到這間「酒田日本料理」它可是從 1993年就開業了，算一算也是在高雄餐飲界混了超過三十年的大前輩了！在那個還沒有網美打卡、大家還在用 BB Call 的年代，它就已經在高雄日料界卡一個神級老大哥的位子，地位穩到誰也動不了。 它走的是一種實力派大叔的路線，重點是在這個物價漲到連呼吸都要錢的2026年，酒田的價格簡直是餐飲界的一股清流，有一票死忠的高雄老饕護航。在餐飲界競爭這麼激烈的時候，酒田完全可...

直接告訴大家一個好消息：高雄大立 A 館 B1 的樂酒坊重新改裝開幕啦！樂酒坊其實是大統集團旗下的大樂公司開的，專門跑去全世界找酒，然後代理回台灣。聽起來很高級對吧？但實際上進來逛你就會發現酒類很多，高達300多種，價錢卻不會讓人心痛，還有專業人員可以慢慢跟你介紹。 對我們這種「只想喝但又怕亂買」的人來說，這裡很友善：你不用假裝自己是品酒大師，只要說「我想要搭牛排」或「想要小酌不醉」，服務人員就會...

有些店，會紅一陣子。 有些味道，會留一輩子。 而大路關老麵店，對我來說，就是後者。 話說回溯到遙遠的 2011年4月，那時我還是在YAHOO寫食記的部落客，曾介紹過【大路關老麵店】，一間連GPS 和 Google 地圖都會集體失靈、找不到路的老滋味麵店。當時文章一出引起大家熱烈關注，那是一間真的很老的麵店，老到牆面和桌椅都帶著被煙燻過的顏色。 夫妻兩人默默經營，最特別的是，他們還在燒柴火煮麵。當時...

喜歡把高級牛排當成生活小確幸的老饕，最近真的可以嘴角上揚一下。2023年12月22日開幕的 A-Grill STEAK HOUSE，就藏在中山二路577號2樓，是岡山知名牛排館 A-Steak 的分店。也就是說，一開局就自帶實力值。 2023年正式把版圖擴展到新堀江商圈，空間和裝潢比想像中更有質感，卻不會讓人感到拘謹。實際探店後的感受很直接，吃得開心、價格合理、份量也有誠意，默默就被列入下次聚餐或...

今年高雄的冬天，有好幾週真的冷到讓我連被窩都捨不得離開…結果這股冷意竟然讓我挖到幾家新歡火鍋店，特別是這家「湯王胡椒豬肚雞」，是土豆拿鐵好友強烈推薦的口袋名單。 湯王胡椒豬肚雞南屏分店 一樓環境 湯王胡椒豬肚雞本店在自強路，2018年創立，我們這次來到的是南屏店，2024年11月底才開幕的分店，一進去發現環境有夠美，有點像下了重本的既視感（就是那種整個氣氛超級舒服又有質感）。 最讓我驚訝的是，湯王...

前陣子在網路上搜尋觀音山土雞城，結果被高雄觀音山的霖園土雞城文案給燙到。店家臉書首頁寫著：「不是你印象中的土雞城。」這句話通常有兩種可能：一種是美到像網美咖啡廳但東西難吃到想報警，另一種則是真的有點東西。再往下看背景故事，不得了，這根本是《大時代》的劇本吧！ 霖園土雞城1999年開幕，賣了20年後，2019年一場大火把整間店燒成灰燼。本來老闆想說算了老天要我退休，結果第二代阿翰（聽起來就很像會出現...

說到高雄的夜生活，如果沒聽過「Roof.屋頂」，妳真的可以原地解散去睡覺了。這間店在 2004 年出道時，可是真的蓋在 15 樓頂，當年在那邊吹著高空冷風、看著夜景，覺得自己就是港都的高級名媛。最讓全台灣壽星瘋狂的，莫過於那個「生日送同歲數試管酒」的傳統，這簡直是高雄酒吧界的傳說，指標地位完全不用質疑。 2011 年春天，屋頂餐酒館搬到了左營巨蛋站附近的立文路上，環境整個大升級，充滿海島度假風，讓...

別小看那些沒有短影音、沒人打卡的老店。 他們沒有網美牆，卻用時間累積了口碑；沒有浮誇包裝，卻靠一份實在留住了人心。 在這個什麼都講求「快」的年代，還願意慢慢做、默默做，並且撐過十年的店家，本身就是一種了不起的存在。 就像這家只賣三明治的小店，有本事把簡單的東西做到讓人想一吃再吃，本來就不簡單。 用十年的堅持告訴我們：真正能留下來的，不一定是最紅的，而是最穩的。 土豆哥的同事跟他推薦這間常去的早餐店...

這篇要分享土豆拿鐵新發現的路邊攤小店「慕享PASTA」！雖然名字滿有質感，但這份驚喜完全藏在平淡中。地點在苓雅區興中二路106號騎樓，對面就是冒煙的喬新品牌「林厝麵舖」。 白天走過去像是簡單樸實，卻讓人不自覺多看一眼，因為你能吃到靠手藝撐起來的義大利麵！ 店家介紹 慕享PASTA雖然是路邊攤，可外帶外送，上班族拿著一杯奶茶或咖啡，配一份義大利麵，就是一份超有質感的午餐啊！ 最讓我覺得佩服的是，老闆...

說到鹽埕區老堀江那間「堀江麵店」，店家開業超過六十年，是個名副其實的老字號。營業時間一天只賣四小時（10:00～14:00），這種極限操作真的讓人合理懷疑他是不是早就已經財富自由，出來賣麵純粹是為了活動筋骨、做身體健康的。 某次週日上午，土豆哥不知哪來的自信，硬是要趕在11點前衝一波，還在那邊自以為料事如神說：「11點才剛開啦，人一定少！」結果到了現場，人家根本 10 點就開門了，11點準時到的下...