【高雄】Dor留( 駁二店)~手工義大利麵。 掌心的溫度 新地址
營業時間: 11:30~21:00。FB。
新地址:高雄市鹽埕區大勇路181號。07-5215203
高雄『駁二藝術特區』不論是本地人或外地人旅遊,必造訪景點之ㄧ。
逛累了,想找個舒適環境可坐下來休息並用餐的地方,
除了知名的【帕莎蒂娜駁二倉庫餐廳】外,
同樣以步行方式就可抵達的【Dor留 】義大利麵專賣餐廳,
可以飽足又兼具美味外,重點是荷包不會大失血,
對於學生族、小資女來說是個不錯的新選擇。
週四土豆拿鐵休假,早上我們先到駁二走逛,
到了中午來到甫開幕的【Dor留 】用餐。
賣義大利麵的餐廳很多,但這間以『手工義大利麵』作為餐飲特色,
所使用的義大利麵條是自己製作,
特別與一般義大利麵餐廳作區隔。
或許四周沒有太多商家聚集,感覺頗安靜,
走進餐廳後,淨白清爽的裝潢襯著爵士樂,很有義式休閒的風格,
店內環境簡約,但又不失設計感。
櫃檯上方的黑板,一般餐廳都是用來當價目表或是店內人氣餐推薦,
這裡反而以插畫呈現餐點的食材,
看起來很可愛,也很能吸引客人的目光。
雖然是平日時段,但生意也很不錯,
過了12點後客人陸續上門,也將近八成滿。
↓座椅設計很有特色,中間刻意凹下去,讓屁屁坐久了比較不會痛。
↓MENU
FB相簿裡有詳細菜單,請點Dor,留 手工義大利麵
+79元 A套餐(沙拉、濃湯、50元飲料 三選二)
+139 B套餐(沙拉、濃湯、50元飲料、甜點)
↓沙拉
生菜吃起來很鮮脆,份量也多,
不會像有些餐廳為求方便先把沙拉分裝好,
吃起來葉子水份都乾枯的感覺。
↓南瓜濃湯
真材實料熬煮的濃湯,口感與香味皆足。
↓番紅花海鮮燉飯 $250
這道可說是料多味美的代表。
由新鮮蝦子、淡菜、花枝、大顆蛤蠣及干貝等,
搭配番紅花獨特香氣與色澤拌炒,
刻意讓義大利米的米心未燉透,
嘗來香Q有咬勁,土豆拿鐵挺喜歡的。
↓煙花女義大利寬麵 $200
以緹魚、酸豆、黑橄欖、番茄以及整塊鮪魚肉搭配茄汁製作而成,
富嚼勁的寬麵易吸附醬汁,嘗起來酸辣鮮香。
只是鮪魚肉質太硬,我個人不是很喜歡。
↓甜點
起司蛋糕的質感很好,即便是附餐甜點,也不馬虎。
↓飲料
冰淇淋紅茶$55、茶花無糖綠茶 $50
古早味紅茶加上一球冰淇淋,是我的心頭好。
無糖綠茶可以解膩,也解渴。
我最喜歡手工麵,不過高雄手工的義大利麵很少,即便有但價格也不便宜。
【Dor留】的價位平實,搭配套餐可以吃得很豐盛。
服務態度也不錯,不會因為客人多而覺得沒被照顧到。
即便是忙碌的上班日,
也能夠在有限的時間和預算空隙中,享用一頓美食。
最初這家評價挺兩極,但近來的反應都很好
手工麵條耶!想到以前愛河邊(現在已經倒了的)Alex
嘗得到米心的燉飯也很令人期待^^
photoscape縮圖後畫質確實很不好,所以我用光影魔術手
圖片大小依照片比例而有所不同,大約落在760左右
捲捲美女試試,有問題再跟我說^^
版主回覆:(08/08/2013 09:15:16 PM)
我馬上下載光影魔術手了,但這軟體把照片自由旋轉調正的功能,
沒有photoscape來得方便說~不過那補光的效果還真是棒,
還可以調出我喜歡的LOMO風,很想模仿布丁的拍照意境,
但怎麼也拍不ㄘ來~想說你是否有些照片都趴在地上拍的呀?(摸下巴)
呵呵
我也來聊題外話
我反而是一開始用光影調圖縮圖,後來改用lightroom調圖,photoscape縮圖
基本上我覺得只要不是放上fb的相簿,縮圖都不致於到很爛
我的縮圖比例最長邊則是設800
樓下有沒有人要繼續分享縮圖心得
版主回覆:(08/08/2013 09:04:22 PM)
哇~我可是imsean的粉絲耶!!看見偶像大駕光臨讓我驚喜不已。感謝指導。
不過我把圖縮到邊長700,上傳到YAHOO部落格後,
用手機瀏覽,發現照片都會被裁切到,可是用電腦看卻正常,
不曉得為何會這樣?
說指導不敢當
我的高雄口袋名單多數都是源自你,還有樓上的布丁,再加上一個殺手呆
你們三個的文章我都喜歡看
大家的共通特點就是:開發能力強,寫文又實在,照片也拍的好
說到YAHOO部落格嘛….我一開始選擇用無名的原因就是因為YAHOO部落格的介面太難用,使用很久還是不習慣
你搬到痞客邦之後應該發現這個介面非常容易上手
至於照片被裁切的部份有兩個可能
一個是瀏覽器的設定,第二個是頁面版型寬度的設定
不過語法的部份我非常的弱,看你要不要去你的粉絲團問一下有沒有能人
網路上能人如雲,熱心的好人也不少,我相信會有解決方案的