【高雄】吉照故里茶道院 橋頭糖廠內廠長宿舍。檜木古蹟
高雄市橋頭區糖廠路廠區1巷2號(橋頭糖廠-廠長宿舍)。0982-242-545。FB。
11:00~17:30。用餐90分。週二、三公休。低消一杯飲品或一份糖金歲月。
採預約制。可預約時段為11:00或13:00。
(2021.8.23恢復營業並開放內用)
大家實在太想出國旅遊了,所以一直找尋哪裡有偽出國的景點。
沒想到大家熟悉的橋頭糖廠內,
竟然存在著異國風情,讓人一秒假裝在國外。
由橋頭糖廠市定古蹟改造的【吉照故里茶道院】就讓人有一秒到京都的既視感。
2020年9月開始試營運時就造成轟動,
但那時只有假日才對外開放而且採預約制,
2020/12/27正式開幕,除了週二、三公休外,
平日也可以預約,時段為11:00或13:00。
亦會保留席次予現場候位。
「吉照故里 茶道院」原身為橋頭糖廠的廠長宿舍,
餐廳主人公為橋頭在地人,
臉書上說:從清朝咸豐年間即在橋頭定居的王秀月家族,
懷著紀念父母、回饋鄉里之心,在高雄市文化局及台糖公司的協助下,
以父母親「王武吉」、「劉照」名字的最後一字,成立「吉照故里茶道院」,
持續傳承六代家族對橋頭的深情。
這幢具80年歷史的廠長宿舍每月皆固定舉辦「橋頭日」,
引導社區更了解橋頭糖廠的故事;
此外,為長期支持場域經營,
「吉照故里茶道院」供應正式的日式茶飲、甜點,
其中日式和菓子甜點是和台北的「三日月茶空間」合作,
讓南部的朋友也能品嚐精緻日本特有糕點。
▼室內環境
▼菜單
低消為一杯飲料或一份糖金歲月。
靠窗座位區可欣賞小庭園景致。
建議還是平日前來比較能享受寧靜氛圍,
喝一口茶,吃一口精緻和菓子,
再靜靜欣賞室內每個建築細節,
人如走進隨意門,時空由高雄轉換成京都,享受這片刻的美好。
當出國旅行變成了一種奢望,
別忘記轉頭看看,在我們身邊其實就有最美的風景。
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