【高雄】漾漾食光。原樓上餐桌 早午餐 咖啡 手作料理。三民區美食。後驛捷運站附近美食。高雄早午餐推薦。會議包場
2023年5月24日試營運的Y2cafe 漾漾食光,是開業6年的樓上餐桌搬家後的全新品牌。從原本至聖路一間隱身在2樓的早午餐餐廳,搬遷至重慶街上一幢全新大樓的三角窗店面。因為餐廳地點位置換了,於是以新品牌Y2cafe漾漾食光亮相,以不變的熱情繼續服務舊雨新知。
捲捲以前的食記就曾介紹過樓上餐桌,他們的早午餐價位訂的比較高一些,品質與口味都維持得很好,因此廣受上班族群的喜愛。尤其老闆曾經有五星飯店的工作背景,親切自然的態度讓客人感到舒服自在又不失專業度。能夠偶遇一間用心製作食物,環境又不錯的餐廳時,讓人感到這一天格外美好。
用餐環境
用餐空間挑高是樓中樓的設計。室內乾淨俐落視覺清爽,三五好友或是一家人聚會最適合。
假日建議要預約,我們是下午一點多前來還是客滿的,等到用餐客人差不多都離開了才拍到空景。
『Eat well,stay young』是店家想傳達『吃的好就會變年輕』的經營理念。
看到店家的slogan,讓我想到英文有一句諺語You are what you eat,意思就是「人如其食」,人到中年,新陳代謝不比從前,勤做運動keep fit的同時,更重要是吃得健康,吃得好,身體自然會給你相應的回應。
2樓空間
獨立的空間,可容納20人,好像也滿適合小型會議包場
菜單
店裡的醬料、優格、果醬都是自製,料理的呈現也都是天然原型食物,提供客人有儀式感的套餐早午餐店。所以餐點皆為套餐的方式呈現,也是高雄綠色友善餐廳,營養夠健康。
溫沙拉
豪華早餐
搭配烤糖軟法、附餐小優格,今日濃湯或生菜沙拉 2選1。(目前推出+39元沙拉跟濃湯都有)。
飲品三選一(換其他飲品可半價折抵)。
另外店裡不定期會推出隱藏版菜單,捲捲對於不在菜單上的料理總是感興趣,多了新鮮感也夠特別,對餐點未上桌前也會多了一種期待。
小鐵鍋烘蛋
手作私房料理
用餐那天看到隔壁點了黑松露奶油起司雞肉,香噴噴的,好想讓人吃一口,跟土豆哥說下次試試看私房料理的菜色。
▼套餐喝到的今日濃湯是奶油玉米濃湯,口感濃稠、奶香十足,早午餐能到喝一杯熱湯暖胃很舒服。
沙拉的品質也很不錯,飽水清脆,加上一些水果就是我喜歡的組合。沙拉醬有梅子油醋醬、百香果優格醬 擇一
▼自製小優格
我把它留在餐後吃幫助消化
小戰斧BBQ豬排
可以選擇1隻肉肉358元或2隻肉肉388元。
豬排先煎出香氣再刷上BBQ醬炙燒,那豬排肉質新鮮的口感一吃就感受得到,無豬腥味,熟度剛好咀嚼時帶一點焦香,搭配一旁精緻的烤蔬菜,豐盛味美,不愧是店裡的NO1招牌菜。
豪華早餐組合中的烤糖軟法,麵包組織充份吸飽蛋汁,表面糖粒烤的脆脆,是大人小孩都會喜歡的味道,也可增添飽足感。
海苔奶油干貝蛤蠣燉飯
這道隱藏版新菜色658元單價較高,所以是全部都包含的套餐。
聽店員介紹奶油海苔醬時就對這道菜色挺好奇的,店家選用恆春名產老字號一芳行海苔醬做搭配,味道雖不及黑松露強烈,但慢慢咀嚼飄散的鹹香和蛤蠣、干貝混合後的海味,很協調順口,是具有漾漾風格的特色料理。米粒口感就偏台式作法沒有粒粒分明燉得很軟,符合一般大眾喜好。
裡面有4顆新鮮北海道生食級干貝,成本高所以自然反映在單價上,但真材實料份量也挺大的,飲料不用再加價,套餐算是物有所值。
飲品 熱拿鐵
咖啡是atti咖啡研究工坊幫漾漾特製的配方豆,屬於中淺培帶點果酸,我喜歡帶點酒釀的風味,好喝。
▼豪華套餐的飲品 自製果醬水果茶 半價70元。
用日本麥茶做基底,沒有咖啡因,除了果醬的甜還有淡淡的麥香。
甜點加價優惠,折價20元。
苦甜焦糖烤布丁
質地滑口柔軟有蛋香,焦糖帶一點苦,讓味覺不會那麼甜膩。
巴斯克起司蛋糕 阿薩姆紅茶風味
挺扎實不會一切就掉碎,甜度不高,配杯咖啡,是完美配搭。
結語
漾漾食光主打原型食物及原塊肉,簡單調味無添加,結合小農履歷蔬果可以吃得健康之餘,用套餐的方式供應也符合時下注重的儀式感,老闆親切的人情味讓他們手作料理更增添溫度,品質細緻符合女生的胃口,所以開業這麼多年擁有老顧客的支持。新店面感覺更輕鬆自在,是都市人忙裏偷閒好地方。早上9點營業到下午4點半,後驛捷運站一號出口,走路1分鐘就到了,聚餐最方便!
高雄市三民區重慶街199號。0966 312 555。FB。IG。inline訂位。
09:00~16:30(最後收客及點餐15:00)。客滿時用餐限90分鐘。
低消一份套餐或一杯飲料。10%。週三公休,依臉書公告為主
付費方式:現金、LINE Pay、刷卡、台灣PAY、行動支付
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