【高雄】泰泰餐桌。一人食泰國菜。復古香水瓶飲料 網美必點。河堤社區
整體來說泰泰餐桌餐點擺盤很道地,空間氛圍也很棒,選擇除了有常見的打拋豬、椒麻雞,還有一些少見的菜色,加上過去店家已有多年的泰國菜餐廳經營的經驗,料理口味應該會符合台灣大眾喜好,但缺少了泰國原味料理的風味。新的品牌給客人新的驚喜,一人食或聚餐都很適合。
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看FB時無意中發現河堤社區這間新開幕的【泰泰餐桌】,因為他們的餐點完全follow到目前曼谷時下網美餐廳或文青咖啡館最夯的擺盤,著實吸引我想要嘗鮮打卡的慾望。
![泰泰餐桌-2.jpg 泰泰餐桌-2.jpg](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/f07a9115308f2d0385485e490a2b40ae.jpg)
【泰泰餐桌】是2019年12月7日開始試營運,店面前身是【享味曼谷】,一家經營滿多年泰式料理個人套餐店。老闆沒換人,只是將品牌和餐點、室內裝潢重新設計,讓大家有煥然一新的視覺感,畢竟新品牌比較容易吸引年輕族群。
![泰泰餐桌-4.jpg 泰泰餐桌-4.jpg](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/59fbe023e5f0caabb576145901642e0e.jpg)
![泰泰餐桌-1.jpg 泰泰餐桌-1.jpg](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/dc179d5ddc3778129079a033429c934c.jpg)
店內布置也是充滿曼谷咖啡館最流行的元素。
![泰泰餐桌-6.JPG 泰泰餐桌-6.JPG](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/058a5d5370f6bcbdcf9a577967f3ec64.jpg)
![泰泰餐桌-3.jpg 泰泰餐桌-3.jpg](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/bd7060c5da01aee3f3b0ed9acf776314.jpg)
![泰泰餐桌-13.jpg 泰泰餐桌-13.jpg](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/2a5b0ea70e8be8a0360e034c9366d7bb.jpg)
白色空間配上竹編燈籠、熱帶綠植,視覺清爽。
![泰泰餐桌-11.jpg 泰泰餐桌-11.jpg](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/422cbece602bb4f5ce9b759fd3f681be.jpg)
![泰泰餐桌-7.JPG 泰泰餐桌-7.JPG](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/652a8fd0ea4572a6d61cdc5715de409b.jpg)
▼曼谷中國城的華人開設的餐廳常見彩繪公雞碗,
在泰泰餐桌店內也看得到,像是調味料罐、湯匙、湯碗,很有復古懷舊氣息。
![泰泰餐桌-9.JPG 泰泰餐桌-9.JPG](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/a9ee4553bba68a83c63a4b8949974146.jpg)
▼菜單
主打個人泰國料理。不用呼朋引伴,一個人前來用餐也方便。
不過吸引捲捲的是看到菜單中有一般市面很少見的【船麵】。
![泰泰餐桌-23.jpg](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/2023/06/20230607134100_70.jpg)
▼飲料、甜點的擺盤是不是很網美呀~
![泰泰餐桌-24.jpg](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/2023/06/20230607134051_45.jpg)
▼摩摩渣渣 配料好繽紛!
![泰泰餐桌-12.jpg 泰泰餐桌-12.jpg](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/2ecbecad83eb3c491e42bdc453e69e10.jpg)
▼船麵
泥砍看~這擺盤是不是很泰國~超可愛的。
![泰泰餐桌-10.JPG 泰泰餐桌-10.JPG](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/b696cce988b17ac413dfec5f8cd954fa.jpg)
泰國的船麵是當地的傳統小吃,早期的型式都是在小船上販賣,但是隨著都市發展,河流被填平,船麵變成在岸上的餐廳販售,只剩下郊區的水上市場才有機會找到傳統船上經營的船麵。傳統船麵的湯底,要用豬血或牛血熬製,再加入香料;
![泰泰餐桌-15.JPG 泰泰餐桌-15.JPG](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/3e26eaf91434c08914c606a6275a1bf3.jpg)
我不知道【泰泰餐桌】的船麵湯底有沒有加入豬血或牛血?
不過喝起來就覺得中藥味比較明顯,比較像喝肉骨茶。
![泰泰餐桌-17.JPG 泰泰餐桌-17.JPG](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/7615438c30f83a0d71e3055077b41d67.jpg)
麵條是寬薄的河粉?
不知道是什麼,反正吃起來口感比較糊爛一點,泡久會更軟爛。
配菜有一顆咖哩肉丸還滿好吃的,青木瓜絲我覺得太辣了點。
![泰泰餐桌-16.JPG 泰泰餐桌-16.JPG](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/32007f1eaebe45028b1f6747ea984fed.jpg)
▼椒麻雞飯
米飯可以選擇薑黃飯或蝶豆花飯、香米飯。
不過今天吃到的薑黃飯有點乾硬。
![泰泰餐桌-18.JPG 泰泰餐桌-18.JPG](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/dc19ddb4d5a7474fddce87b0783ad7a7.jpg)
雞肉的肉質還不錯,但椒麻雞的沾醬調味比較不合我的口味。
![泰泰餐桌-19.JPG 泰泰餐桌-19.JPG](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/e3eeeb8f2878f69322e65845a4033432.jpg)
![泰泰餐桌-22.JPG 泰泰餐桌-22.JPG](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/a25514f1a542e6bfc4f4de774973b2eb.jpg)
▼夢幻氣泡飲
用復古香水瓶裝盛,這顏值我給
![泰泰餐桌.JPG 泰泰餐桌.JPG](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/afea0b422770b8006b2114271d03990e.jpg)
滿足愛拍照的妹紙們。味道就是七喜加蝶豆花調色這樣。
![泰泰餐桌-5.JPG 泰泰餐桌-5.JPG](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/99fc3d117f5584a7a3072c316fa521cd.jpg)
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