【高雄】漢來上海湯包夢時代店。菜單 訂位
食物如時裝，每季都有潮流興衰。 2020年夢時代商場彈起的一顆耀目新星，就是漢來美食餐飲品牌中的 漢來上海湯包。過去高雄人想吃的話只能在漢來大飯店10樓才吃得到，2020年7月進駐夢時代B1後，對於來逛街的客人有新的用餐選擇，一籠上海小籠包不到百元就可以品嚐到飯店主廚的手藝，相當吸引人。從當天排隊人潮不間斷來看，受歡迎程度已不容置疑，相信必定成為夢時代必吃美食新寵。 2020年7月的夢時代百貨很有...
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【高雄】一鍋 幸福鍋物。好市多大順店隔壁隱藏五星級飯店主廚特色鍋物。高雄火鍋。義享天地周邊餐廳
位在好市多大順店隔壁的一鍋 幸福鍋物看似與一般火鍋店別無二致，實際採訪後覺得它們的湯頭極有特色，像是星洲胡椒鍋、瑪莎曼咖哩鍋、越沅鍋....等，都是外面很少喝到的湯底。詢問主廚背景，原來曾任職漢來大飯店池畔餐廳、牛排館主廚，專長西餐，因此在湯頭上都是真材實料的熬煮，出品嚴謹想必與他過去的工作經驗有關，口味上有自己的一套風格，喜歡吃麻辣鍋、南瓜鍋的朋友也很推薦，會讓人想要一口接一口的喝湯，價格很平實...
【高雄住宿】中央公園英迪格酒店Indigo。融入城市精品潮酒店。高空酒吧
高雄市新興區中山一路4號。(高雄中央公園對面)。07-272-1888。(查詢優惠房價) 捷運中央公園站2號出口即到。前往小港國際機場或左營高鐵車站皆僅需20分鐘。 查詢英迪格酒店Indigo優惠房價：請點我。 英迪格酒店，是洲際酒店集團(IHG)的旗下一員，也是高雄市首家連鎖國際品牌酒店，不論世界各地的英迪格都有同一概念，就是豪華得來，又設法融入當地社區。 2016年12月開幕的高雄英迪格酒店(...
【高雄】花柴鍋燒麵。總圖附近上班族午餐最愛，柴犬小店長
朋友推薦說，位在85大樓隔壁的諾貝爾大樓社區裡，有間他覺得還不錯吃的鍋燒專門店，名叫「花柴」。 一開始聽到這名字，我們還笑朋友說怎麼發音變得台灣國語，「發財」變成「花柴」。 後來跟朋友一起過來用餐時，看到招牌才恍然大悟的會心一笑。 花柴鍋燒麵 簡介 原本想說隱藏在社區巷子內，知道的人應該不多，哪知道平日中午，竟然裡面幾乎客滿。 發現年輕客群居多、女性顧客又佔約8成以上。所以受眾客群以附近上班族且年...
【高雄】春囍打邊爐 明誠店 菜單。酸菜魚火鍋。生日優惠 高雄火鍋推薦
主打港澳湯底火鍋起家的春囍打邊爐，菜單提供多達15種口味的湯頭選擇，尤其去年推出的正宗酸菜魚火鍋和季節限定乳豬海鮮煲，味道酸、辣、麻、香、鹹具多層次的口感，受到許多火鍋迷的喜愛，讓春囍打邊爐酸菜魚火速成為google搜尋關鍵字，因而燃起我的好奇心，實際採訪後覺得果然不輸給外面專賣酸菜魚的名店，真材實料的色香味俱全，值得火鍋控聞香而來。 從高雄起家的春囍打邊爐目前已有4家分店，高雄除了明誠店、鳳山文...
【屏東】一點咖啡一點甜。大鵬灣與大武山的交界。手沖咖啡。抹茶鮮奶。果香氣泡飲。檸檬塔。馬卡龍。巴斯克乳酪蛋糕
初識【一點咖啡一點甜】是在高雄的不二瑜珈教室，當時熱熱鬧鬧舉辦自娛娛人市集，各個攤主身懷絕技、不務正業、斜槓多職，就在畫畫攤位旁不停飄來底蘊醇厚的咖啡香，索性點了一杯咖啡加上限定甜點「巴斯克乳酪蛋糕」，甫入口乳酪的焦香、滑順與甜度都配咖啡，真的一秒就升天。一切都調配的那麼剛~剛~好，重點是蛋糕還很大塊，立馬問咖啡師未來如何預訂？主理人晁瑋說：「等店開吧」。 一點咖啡一點甜 簡介 主理人晁瑋是屏東東...
【高雄】發肉覓 左營至聖概念店 原來健康餐盒也可以這麼新潮。菜單。
發肉覓FollowMe是高雄在地經營餘30年的食品業，提供最高品質生鮮雞肉、調理食品包。2019年11月漢神美食街重新開幕時，發肉覓以精品時尚肉舖的型態進駐B3F，櫃位設在JASONS Market前面。客人除了可以買到各式『調理生鮮』、『加熱即食』的商品之外，也推出專人料理的定食套餐。 店家特色 2023年發肉覓FLM來到左營至聖路上的中華電信對面開設第一間街邊店，5月13日試營運，主打可內用或...
【台北住宿】Aloft Taipei Zhongshan 台北中山雅樂軒酒店。W Hotel副品牌
台北市中山區雙城街1號。02 7743 9999。FB。官網。(查房價) 捷運 中和新蘆線/中山國小站 步行2分鐘。台北松山機場到到酒店 搭計程車15分鐘。 查詢 飯店最優惠房價 捲捲今次來台北，順道拜訪台北的好友們。入住地點選擇【Aloft Taipei Zhongshan 台北中山雅樂軒酒店】，是因為我們之前曼谷自由行時，也曾下榻【Aloft Bangkok - Sukhumvit 11】對A...
【高雄】愛麵族。又稱漢神麵，高雄女中及漢神商圈古早味麵店
有次朋友們的聚會聊天中，聽到朋友說，他公司的老闆最愛吃這一家在他們公司附近的「愛麵族」，尤其是乾麵，所以常常請同事協助外帶乾麵回公司，而且還會提醒一定還要外帶店家的辣椒醬回去，他說這樣的組合最好吃了。 其實這一間店，捲捲之前就注意很久了，就在漢神百貨本館的旁邊，每次用餐時間總是看到很多客人在等候，這次聽了朋友特別介紹推薦後，終於有天等土豆哥下班後，一起前來吃吃看。 麵館位在成功路上靠近新田路，就在...
【香港】九記牛腩。米其林推薦 中環排隊美食。玉葉甜品
香港中環歌賦街21號地下。TEL:2815-0123 營業時間：12:30~22:30(週日休) 交通：上環站A2出口(走路約7分鐘) 在香港的美食名單內，牛腩算是最令人印象深刻的，記得土豆哥以前曾跟我說，香港是全世界最會料理牛腩的地方了，要吃到好吃的牛腩，一定要來香港準沒錯。 而九記牛腩是香港很著名的一間以賣清湯牛腩及咖喱牛腩聞名的小餐館。 位於上環的歌賦街，已經有90年的歷史了。 由於超高知名...
【高雄】牛老大涮牛肉 高雄二店。高雄總店榮獲米其林必比登推薦
牛老大涮牛肉創立於民國85年，一直是高雄知名的涮牛肉專賣店，以本土溫體牛肉結合日式涮涮鍋，每日從台南新鮮運送牛肉到店，再以手切溫體牛肉上桌，因此可以品嘗到手切牛肉涮鍋的鮮甜湯頭。因此總店於2022年就榮獲米其林必比登的推薦。 總店位在自強二路上(五福路以北)，是傳統的透天店面，可以在室內用餐(有冷氣)，也有位在騎樓下的座位，用餐環境比較一般。但在同一條路上，相隔大約100公尺，位在自強三路上(五福...
【高雄】翠園粵菜餐廳 漢來大飯店10F。菜單。港式飲茶
漢來大飯店10樓的翠園粵菜、紅陶上海湯包、精緻海鮮火鍋與日式料理弁慶，距離上一次大規模改裝已有15年，靜極思動，2020年4月斥資1億元進行樓層改裝，歷經3個多月的裝修，於2020年7月23日重新開幕以新姿態示人，給老顧客們帶來不少新驚喜。 若說看電影，就要看主角，而翠園粵菜的主角，就是陳潤祺主廚。從香港來台已經20幾年，是高雄漢來飯店本館【翠園粵菜餐廳】的創店元老。雖然餐廳內部重金裝潢，但是產品...
【高雄】捷果咖啡 三民區 咖啡廳推薦 低調有深度。提供會議空間租借。可包場
每次來到樁涮吃火鍋後，就會順便到樓上的捷果咖啡續攤，這間店雖然不在我們家附近，但偶爾和捲媽想要找個安靜又熟悉的咖啡館喝咖啡的時候，腦袋也自然會浮現捷果咖啡的名單。因為喜歡這邊的空間舒適，景觀開闊不壓抑，客人可以自在的在裡面閱讀、傾談、開會、無意識滑手機，比大型連鎖咖啡館又多了一份靜謐，久坐聊天也不會感到壓力。拿筆電在這工作，感覺比困在家或辦公室有生氣，也能看見很多有趣的事，當然有好咖啡及甜點也是原...
【高雄】Ukai西餐 菜單 晶英國際行館 Ukai訂位。高雄高級牛排餐廳推薦。米其林指南
五月初幫捲媽提早慶祝母親節，以貴氣美食犒賞媽媽。我們當天入住高雄晶英國際行館推出的 亮采好馨情 母節限定住房專案，晚餐安排至行館內的Ukai西餐，目前最新活動2023年4月1日至6月30日止，預訂並入住《御質行驛》套房 以上房型，住宿期間於 Ukai-tei Kaohsiung 鐵板燒、懷石、西餐 用餐，享9折禮遇。 2023.05.05 第六訪 更新 作為日本Ukai首間海外分店、開業邁入第6年...
【高雄】老巴剎 新加坡風味美食。最強海南雞飯。獨家新加坡小吃手切冰
酸辣開胃的星馬菜本就受台灣人喜好，高雄老巴剎主打道地新加坡料理，菜色選擇豐富，有飯類、湯麵、小食、甜品等應有盡有。其中來自星馬的肉骨茶，其實有兩個版本，分別是新加坡的海南派及馬來西亞的福建派。最大的分別在於新加坡的胡椒味較重，馬來西亞的藥材味會較濃。一般我們常喝到的多屬於馬來西亞口味，而老巴剎的肉骨茶湯色較淺，帶濃香的胡椒味，反而讓我覺得挺新奇、獨特、好喝。還有超狂的海南雞腿飯，也是手藝很正宗。水...