【高雄】ITAKO潮來御食事處 日本老闆開設的家庭式居酒屋
高雄市前金區文武二街107號。07-282-2428。17:00~23:00。週日休。 寫食記寫久了最大的困擾的就是，每次與家人或朋友聚餐，吃什麼?去哪吃? 這個世界級大難題就會落在我們身上，殊不知我們內心非常焦慮，有時名單太多反而會不知道要從何找起? 加上為了增加食記的資料庫，我比較習慣找新開幕、剛開幕不久的餐廳嘗鮮。 但這些去過的餐廳，除非菜品料裡很獨特，不然我還是會想要再找一些我沒吃過的店來...
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【嘉義】林聰明 沙鍋魚頭
中正店：嘉義市中正路361號。電話：0800-520166。營業時間：12:00～21:00。週二休 光華店：嘉義市東區光華路122號。營業時間：12:00–20:00。電話：05 227 0661 上次來嘉義吃過「林聰明砂鍋魚頭」後，土豆拿鐵就時時想念，一直想再來吃，可是總被我安排到嘉義的其他餐廳用餐，所以，讓他朝思暮想，卻仍無法達成願望。 這次，晚餐時間剛好好友同行，她也是「林聰明砂鍋魚頭」的...
【高雄】金億昌海鮮粥、蝦仁飯專賣店。三多店
高雄市前鎮區三多三路213號 (新光三越 高雄三多店 地下二樓)。07-331-3013。11:00~21:00。FB。 這天平日中午剛好跟朋友來新光三越三多店，所以中午用餐我們就直接到地下二樓美食街的金億昌試試。 大家都沒吃過金億昌，不過都知道金億昌是供應平價港式點心好正點的新品牌，好正點目前分店已陸續開了約有10間之多，而新品牌金億昌也是正一間一間的冒出來，除了新光三越三多店外，目前高雄還有義...
【高雄】觀風聽月~大崗山新景觀餐廳。簡餐。小火鍋。泡茶
高雄市阿蓮區岡山里5-1號(超峰寺旁)。07-633-2605。週一~週四10:00~00:00。週五~週日10:00~01:30。 周末傍晚來到大岡山，與好友聚餐。大岡山上景觀餐廳愈來愈多，不過生意最好的，大概就屬這間「觀風聽月」及隔壁的坐看雲起時人文空間。 地點就在超峰寺旁邊，若是上山上來，會先到雲起時，再到觀風聽月，然後才到超峰寺。 因道路狹窄，所以不要路邊停車，以免影響交通，建議可停在超峰...
【香港】文輝墨魚丸大王。銅鑼灣必吃老字號美食
香港銅鑼灣渣甸街22-24號。08:00~02:00 港鐵銅鑼灣站 F1 出口，步行約2分鐘。 推薦:紫菜墨丸河粉。紫菜墨三鮮河粉。 【文輝墨魚丸大王】是香港老字號的墨魚丸店，捲捲第二次香港自由行時，列為必吃名單。當天下飛機先到【城景國際酒店The Cityview】CHECK IN，忙完來到文輝已是下午兩點左右，此時仍舊大排長龍。 有趣的是，門口站了一位服務員緊盯著用餐客人的吃麵進...
【高雄】友勁蜂蜜飲品 苓雅店。蜂農自產自銷 保證無添加糖。滴滴至純至真。友勁蜂蜜飲品廣東店
苓雅店：高雄市苓雅區苓雅一路402號。0989-054-199。11:00~19:00。週日休。可外送廣東店：高雄市苓雅區廣東ㄧ街120號。0929-828-760。10:00~19:00。週一休。可外送鳳山店：高雄市鳳山區青年路二段178號。0965-803-089。10:00~20:00。週一休。可外送。 市面飲料店隨處都買得到加入蜂蜜的飲品並不為奇，但【友勁蜂蜜飲品】與眾不同，因為是高雄第一...
【屏東墾丁】後壁湖邱家生魚片 總店。一大盤生魚片100元。CP值超高豪華生魚片。擁有自己的專屬漁船。墾丁必吃美食。屏東海鮮餐廳推薦
近期到墾丁度假，慕名朝聖後壁湖的網路高人氣海鮮餐廳【邱家生魚片 總店】，當初在臉書社團《爆廢公社二館》看到物美價廉、滿滿生魚片竟然只要400元，平均一片5元就能吃到新鮮沙西米。 所有讀者都激動想知道是哪一間餐廳這麼霸氣?【邱家生魚片】自此一炮而紅，變成來到墾丁旅遊必吃的打卡美食。 【邱家生魚片】在地開業多年，經營至今已是第三代接手，共有兩家店。我們來的是大光路79號之51號的總店。 假日不能訂位，...
【台南】名人坊 米其林星級粵菜進駐新天地。貴婦們的飯堂。信手拈來都是功夫菜
台南市中西區西門路一段658號。(台南新天地1F C區)。06-3030-111。10%。FB。線上菜單。11:15-15:0。017:00-21:00 2017年終的餐飲大件事，就是漢來飯店引進的香港米其林星級粵菜品牌【名人坊】開設二店啦 地點在台南新天地1樓C區，於12月29日盛大開幕。 大家都知道名人坊是知名的高級粵菜餐廳，連續四年榮獲米其林二星，隱世廚神之稱的主廚-富哥，所料...
【高雄】柒拾伍號老麵館。鮮美魚骨湯頭。文化中心必吃美食
因好友通報，才知道文化中心旁，開了一間小餐館，名叫 柒拾伍號 老麵館。 在文化中心和平路這一邊，靠近五福路，餐廳位在江都街上離和平路很近，這條江都街以住家為主，所以晚上不是很熱鬧，但餐廳設立，明亮的招牌及室內燈火通明，讓路過的行人，很難不注意到它的存在。 第一次吃過以後，非常喜歡他們家的湯頭及新鮮的食材，一試成老主顧了。 柒拾伍號老麵館主打以龍膽石斑大骨及各種食材去熬煮的精華魚骨湯頭，所以價格乍看...
【香港】鏞記酒家。香港必吃金牌燒鵝。檀島咖啡餅店 蛋塔
香港中環威靈頓街32-40號鏞記大廈。852-2522-1624。11:00~23:30。官網。 說到香港燒鵝，堪稱代表者莫過於舉世聞名的【鏞記酒家】，幾乎是在各旅遊雜誌上都會推薦來香港必到訪的餐廳。 當我們來到餐廳時，即使已過了午餐時間，仍然大排長龍。拿到號碼牌25號，等了超過三十分鐘。所以建議最好預先訂位，以免久候。 ▼香片熱茶。每人持水費$10。 ↓蝦球炒麵 酥脆的麵條淋上叉燒肉等配料的醬汁...
【嘉義】住宿 桃城茶樣子。印象承億 以茶入景 有創意
嘉義市東區忠孝路516號。05-271-8528。官網。 查詢飯店最新優惠房價 承億文旅自2011年開設文創旅店，繼「嘉義商旅」、「淡水吹風」、「台中鳥日子」三間分館之後，又開設第4館-嘉義 【桃城茶樣子】。 「桃城」是嘉義的舊名，也是阿里山重要的茶葉產地；而【桃城茶樣子】 就是以阿里山茶為概念發想再結合嘉義舊稱，讓遊客入住時，體會陸羽《茶經》裡的意境。 嘉義市近來文創風行，不僅有許多特色咖啡館，...
【台北】濟南牛肉麵專賣店。
這一間是台北老饕朋友，特別推薦的牛肉麵店，濟南牛肉麵專賣店，位在濟南路二段，靠近新生南路，這附近知名的牛肉麵店可不少，但朋友卻獨獨鍾情這一家，因為特別喜愛他們家的牛肉塊，燉得非常好吃軟嫩。 因為店家周六、日都休息，所以土豆哥僅能利用平日上台北出差時，抓緊時間趕快衝來吃吃看。 搭捷運至忠孝新生站出站，步行約5分鐘即可抵達。來到店前，被這小小的得店面給驚到！ 這店創於民國65年，至今已經將近45年了。...
【高雄】雷昂甜點烘焙工坊。甜點秘境 留法主廚 獨家十勝舒芙蕾乳酪蛋糕
藏身在原尖美百貨後方巷弄中的雷昂甜點烘焙工坊，主廚Leon本身就是餐飲科班出身，喜愛法式甜點的他，直接遠赴法國巴黎的LENOTRE雷諾特廚藝學校進修學習，有別於大家所孰知的藍帶廚藝學院，主廚選擇雷諾特，主要是因為雷諾特擁有多位的甜點工藝師傅，同時雷諾特的集團背景來自於知名飯店企業，旗下也擁有米其林三星甜點店，相當適合進修者學習。 Leon回國後一手成立雷昂甜點烘焙工坊，以藝術氛圍融入環境與產品中。...
【高雄】聰明鴨肉店 ソウメイ鴨肉 料理專門店。1976開業
位於新興區 南華商場(舊稱新興市場)旁的「聰明鴨肉店」，捲捲好久沒來了，平時這附近靠近市場，所以不好停車，這次發現餐廳旁邊就有一個民間收費停車場，所以來這吃美食，停車就方便多了。 印象中打從我念幼稚園的時候就有這家了，到現在已傳承給第二代經營。 餐廳打破以往大家對鴨肉店的傳統印象，店裡裝潢明亮舒適，乾淨且頗有時尚感，潔淨的店面，更讓傳統小吃有了新風貌。 傳統老店把格局拉高，這天吃鴨肉冬粉的同時...
【高雄】Khan康瀚行旅~唯一擁有世界級海港概念旅店
高雄市前金區七賢二路195號。07-211-2151。WIFI。FB。官網。(查詢優惠房價) 捷運:『市議會站』4號出口，步行約10分鐘即可抵達。交通資訊。 早年老字號飯店【熱海別館】曾是高雄最具風花雪月「色」彩的指標飯店，因建物設備老舊，後來逐漸沒落休業多年。 2015年移轉新團隊進駐，經過業者的努力，全面翻修重新裝潢再出發，並改名為【Khan康瀚行旅】，如今搖身一變，已成為高雄極具文創風格的平...